Bagaimana membuat Bolu Pisang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bolu Pisang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Pisang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Pisang oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Pisang memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
#PejuangDapur #PeduliKankerPayudara Untuk para PejuangKankerPayudara semoga selalu duberi kekuatan, tetap berusaha untuk mencari kesembuhan dgn jalan yg halal dan tambah dekatkan diri pada-Nya, Sang Pemilik Kesembuhan, karena Dia-lah sebaik -baik penyembuh.. 💪💪👍🌹🌷🤗🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang:
- Bahan-bahan:
- 250 gr pisang ambon kupas
- 200 gr terigu segitiga biru
- 4 butir telur
- 110 gr margarin
- 30 gr butter
- 100 gr gula palem
- 1 saset kental manis
- 1 sdt ovalet
- 1/4 sdt kayu manis bubuk
- secukupnya Toping chocochip
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang
1
Kita siapkan bahannya dulu
2
Haluskan pisang ambon dgn sendok garpu, kehalusan sesuai selera ya, kalau saya buat ga terlalu halus, jadi saat matang masih sedikit kelihatan pisangnya, lalu campur dgn kental manis. Sisihkan
3
Kocok telur, gula, dan ovalet dgn kecepatan tinggi, sampai kental berjejak tambahkan bubuk kayu manis mixer lagi sebentar, lalu matikan mixer
4
Tambahkan terigu aduk rata dgn tehnik aduk balik dgn spatula, jangan over mix ya
5
Tambahkan margarin dan butter yg sudah dicairkan, aduk rata sampai tercampur sempurna,,
6
Tambahkan pisang yg sudah dihaluskan dgn kental manis, aduk rata lagi dgn spatula sampai benar2 tercampur,, tetap jangan over mix ya, supaya bolunya ga bantat
7
Tuang kedalam loyang yg sudah di oles margarin, beri toping sesuai selera lalu oven dgn suhu 175 darcel selama 25-30 menit. Sebelumnya oven sudah dipanaskan dulu selama 10 - 15 menit ya.
8
Ini sengaja saya jadikan 2 loyang, pakai loyang tulban ukuran 18cm dan loyang brownis 20x10 cm. Tapi mungkin kalau pakai loyang tulban 20 cm, bisa cukup 1 loyang.
9
Lama waktu memanggang nya sesuaikan dgn oven masing2 ya. Bisa lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangannya.
10
Keluarkan dari oven, tunggu uap panasnya hilang baru keluarkan dari loyang, tunggu dingin lalu potong2 dan siap dinikmati dgn secangkir teh tawar.. hmm,, Tekstur cake nya moist dan lembut,,, pisangnya kerasa,,, manisnya pas, untuk saya yg ga terlalu suka manis, soalnya pisangnya juga sudah manis, karena udah kelewat matang.
