Bagaimana Membuat Sifon Peyeum Ketan Item yang Lezat Sekali

Dipos pada March 27, 2019

Sifon Peyeum Ketan Item

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sifon Peyeum Ketan Item yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sifon Peyeum Ketan Item yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sifon Peyeum Ketan Item, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sifon Peyeum Ketan Item enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sifon Peyeum Ketan Item sekitar 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sifon Peyeum Ketan Item oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Sifon Peyeum Ketan Item memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Tiap lebaran kita buat sendiri peyeum ketan. Sisanya banyak banget. Resepnya mami liat dari channelnya Michael Lim di youtube judulnya sifon pisang. Cuman diganti pisangnya sama 60 gr peyeum, susu nya di ganti santan. Walopun mami suka kepoin resep, ini kuenya enak aku suka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sifon Peyeum Ketan Item:

  1. Bahan A
  2. 225 gr terigu
  3. 150 gr gula blender
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 sdt BP
  6. 6 kuning telur
  7. 150 gr santan kental
  8. 120 minyak sayur
  9. 60 gr peyeum ketan
  10. Bahan B
  11. 6 putih telur
  12. 125 gula putih
  13. cream of tartar *mami pake peresan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Sifon Peyeum Ketan Item

1
Aduk rata terigu, gula, garam,BP tambahkan kuning telur dan campuran santan + minyak. Peres peyeum sampe kering timbang 60gr Aduk pake ballon whisk 5 menit
Sifon Peyeum Ketan Item - Step 1
2
Mixer putih telur tambahkan CTT dan bertahap masukan gula. Kocok sampe kaku *baskom dibalik adonan ga tumpah
3
Aduk balik 1/3 bahan B ke bahan A, lalu tuang bahan A ke baskom bahan B. Aduk balik perlahan sampai rata. Lalu hentakan baskom biar air buble naik ke permukaan adonan. Biar hasil kuenya ga berongga
4
Tuang adonan ke loyang chiffon, yg kita punya ukuran 24
Sifon Peyeum Ketan Item - Step 4
5
Panggang di oven yg sdh dipanaskan. Pake otang api kecil kurleb 1 jam. Setelah 1 jam gedein api kompor 10 menit. Angkat lalu balikan loyang diatas botol.
6
Lepas kue dr loyang dengan bantuan pisau
Sifon Peyeum Ketan Item - Step 6
7
Sifon Peyeum Ketan Item - Step 7
8
Resepnya terbuka untuk revisi. Tp dengan takaran diatas menurut aku udah enak, ga terlalu hampos, loyang nya jg kegedean itu mungkin resepnya pas di loyang 20 ^^ cmiw

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon tepung beras gluten free ๐Ÿ˜๐Ÿ˜š

Chiffon tepung beras gluten free ๐Ÿ˜๐Ÿ˜š

Pertama kali bikin chiffon ini tahun lalu.kesan pertama masak kue ini langsung inlop deh...๐Ÿ˜๐Ÿ˜ apalagi gluten free...kalo sebelumnya bikin bolu dari terigu dengan resep andalan yang selalu bikin ketagihan,begitu beralih ke gluten free,alamaakkk...resepnya jadi amburadul๐Ÿ˜ข bolunya sukses kering kerontang dan ambyar ๐ŸŒ‹ Akhirnya semangat baking muncul lagi setelah sukses nyobain resep chiffon ini.Ternyata begini ya rasa chiffon?๐Ÿ˜ฑ๐Ÿ˜‹the best lah pokoknya ๐Ÿ˜‡ coba dari dulu2 ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Resep ini tu yummmy....empuk banget,moist,kenyal dan g seret.yang paling penting tidak ambyar๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚hhmmm...pokoknya langsung ludes deeh kalo ditinggal dimeja. Buat pecinta bolu,chiffon adalah sesuatu yang baru dan beda banget...cobain deh.. Source dari yNy,dengan beberapa penyesuaian untuk dapat tekstur yang tdk terlalu cair.thanks ya resepnya..๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š

Cheese & Butter Chiffon Cake

Cheese & Butter Chiffon Cake

Cheese & Butter Chiffon Cake ala Tintin Rayner

Chiffon Yogurt

Chiffon Yogurt

Chiffon... benar2 favorite keluarga bangat... chiffon apapun itu tetap abis tidak lebih dari 24 jam.. rasanya lembut dan ringan soalnya, kali ini chiffon yogurt saya ambil resep dari thedometicgoddesswannabe, sebenarnya sudah bake beberapa minggu lalu cuma baru sempat nulis resepnya skrg, fluffy bangat.. kesukaan anak2, sempatin post di cookpad biar gampang kalau mau liat resep kalau pas mo masak lg, maklum memory rada lelet kalau disuruh hafal.... buat para moms... rekomen ya chiffon yougurt ini, boleh pake resep ini atau dari resep tetangga, happy baking...

Chiffon cake putih telur

Chiffon cake putih telur

Jatuh cinta sama resep chiffon cake yg di share mbak @frielingga sit ๐Ÿ˜ Makasih resepnya ya mbak ๐Ÿ˜‰ Skr klo pny stok putih telur gak bingung lg mau dibikin apa. Caranya gampang, rasanya enak & lembuuuttt bgt, udah 2x buat selalu ludess, pokoknya recommended bgt deh..yuuk dicoba moms ๐Ÿ˜„

Chiffon Pandan Tepung Beras

Chiffon Pandan Tepung Beras

Tantangan banget bikin bolu yang satu ini, belinya loyang si udah lama cuma masih maju mundur buat besarin nyali hehe.. alhamdulillah perdana bikin berhasil meski belum sempurna. Tadinya udah degdegan dan beranggapan ini gagal. Karena ada beberapa insiden, pertama pas menghentak2kan loyang adonannya bocor melalui dasar loyang ๐Ÿ˜ฉ๐Ÿ˜ฉ kedua ngesetting ovennya tyt api atas doang yang nyala ๐Ÿ˜ž๐Ÿ˜ž๐Ÿ˜ฒ untung masih bisa diselamatkan. Heran begitu lihat permukaaannya cepet bgt coklatnya. Test tusuk eh bawahnya masih basah. Tyt setelah cek setingan oven ada yg ga bener, harusnya api atas bawah. Human error ini namanya hehe.. tp alhamdulillah bisa diakalin. Dan saat 1 jam setelah didinginkan si sulung merengek minta dipotong krn blm dingin benar jdnya gompel, tp begitu gigit satu potong semua kegalauan dan kegundahan lenyap gitu aja hehe. Lenturrrr lembut dan aroma pandangnya endessss seemua lengkap. Diintip yuk๐Ÿ˜‰ ini resepnya saya adopsi dari mbk Erni Puspaningrum yang merujuk dari Kheyla's Kitchen.

15 potong
45 menit
Hokkaido chiffon cupcake

Hokkaido chiffon cupcake

Maaf ya lagi-lagi foto lama hehe, udah lamaaa banget bikin ini karena aq suka cake yg kempus-kempus dan pas ada bubuk taro juga jadi langsung eksekusi, resepnya ngintip mba IG nya ci tintin rayner, makasih banyak ya ci ๐Ÿ™

๐ŸซChifon Brownies Meltty๐Ÿซ

๐ŸซChifon Brownies Meltty๐Ÿซ

Dari pada bengon dikarenakan saya suka experimen ๐Ÿ˜‚ nemu DCC di kulkas... ๐Ÿ˜‚ Akhirnya ide datang semua bisa dibikin Chifon cake kenapa brownies engga, jdi terpikirkan untuk mengubah brownies jdi Chifon ala ala bunda Ar niihh bund ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

1 Loyang
Chiffon Taro (Popice)

Chiffon Taro (Popice)

29.01.18 Source : Aditya Damayanti Taro Chiffon https://cookpad.com/id/resep/3140385-taro-chiffon Resep asli pake 10g taro powder dan 15g gula halus. Aq skip krn komposisi popice taro sudah ada gulanya (27g). Saking pengen bikin chiffon taro tapi gak punya bubuk taro ๐Ÿ˜… Aq tambahin pewarna ungu, 3tetes waktu mencampur bahan A dan 3tetes waktu pengadukan terakhir. Biar keliatan warna ungunya...๐Ÿ˜ Resep asli ada dicookpadnya bunda aditya ya. Disini saya tulis pake takaran saya sendiri. ^^ Happy Baking ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š ^^

loyang18cm
90menit
Pandan Coklat Chiffon Cake

Pandan Coklat Chiffon Cake

Nyobain resep pandan chiffon cake milik cici cantik Tintin Rayner, yang selalu perfect hasil bakingnya :) Pandan chiffon cake tapi saya modif dengan coklat, jadi chiffon pandan belang coklat..Yuk cobain bikin juga!

Chiffon Taro Putih Telur

Chiffon Taro Putih Telur

Resep ce Tintin Rayner...heemm belum bisa sempurna mimpes hehhe..but is oke enak kok...๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Chiffon Keju, no drama

Chiffon Keju, no drama

Saya sdh jatuh cinta dg chiffon cake, sejak mencoba bikin sndiri dulu, yg ternyata gampang aja, ga riweh, ga rumit, ga pake dramaยฒan, asal stepยฒ langkahnya dicermati. Bbrp variasi bahan dn komposisi udh sy bikin dn sy post di cookpad. Soo..kalo sy bisa, yuuk cobain juga, pasti semua bisa.. Minggu kmrin, sy bikin dg campuran keju cheddar parut, daan..jadilah si empuk manis gurih ini. Dibikin hampir tengah malam, pagiยฒ difotoin hasilnya, potong separuh, bungkus buat bekal mudik, yg separo sisa buat bontot yg jaga rumah. #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep_yy #chiifon

1 loyang uk 22 porsi
Topo Map chiffon cake

Topo Map chiffon cake

hari ini nekad bikin chiffon maksaaiin walaupun tidak punya loyang chiffon..hasil oke jg..cuman aga repot untuk ngeluarkan cakenya dgn penuh cinta & ekstra hati2 ๐Ÿ˜‚ #llebay uuy...๐Ÿ˜˜ untuk resep ttp setia pake resep mbayu fitri sas..yg sdh pasti anti gagal..yu cikidoot๐Ÿ˜

Chiffon Coklat Putih telur

Chiffon Coklat Putih telur

Saya sangat salut dengan eksperimen pemilik resep ini, ngotak ngatik resep hingga jadi kue yang enak. Saya ikut tertantang membuat chiffon putih telur ini. Karena anak saya suka coklat, pas bgt dibikinin ini karena saya juga suka tekstur dari chiffon yang lentur dan moist. Alhamdulillah beberapa bikin chiffon blm pernah gagal. Itu berkat tips yang diberikan pemilik resep idola saya Mbk Kheyla's Kitchen. Meski masih muda tapi udah pinter banget dalam baking. Ayo moms, yang punya stock putih telur coba deh dibikin chiffonnya. Ini recomended banget. Simple kok cara buatnya.. langsung diintip aja yuk..

diameter 20 cm
55 menit
Chiffon Sosisย #PekanInspirasi

Chiffon Sosisย #PekanInspirasi

Hasil utak atik dan modifikasi resep, keinginan utk buat chiffon dgn cita rasa gurih dan asin ๐Ÿ˜Š #BikinRamadanBerkesan

Hokaido chiffon cupcakes

Hokaido chiffon cupcakes

Recook dari bunda Nadiva, terimakasih resepnya.

13-15 porsi
Ube chiffon cake

Ube chiffon cake

Tema princess owl utk halloween bareng tmn2 di homemadeloversss ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Chiffon Cake

Chiffon Cake

Pas hujan2 pengen ngemil. Trus pas ngumpul keluarga besar juga. Akhirnya ajak adik aja masak kue yg simple. Jadi deehhh... Nggk ribet n mudah jg buatnya. Kuncinya hanya 1 "telaten". #kumpulnatal2018

Marble chiffon cake

Marble chiffon cake

Lus mulus mulus kulit chiffonku *yeayyyy* ๐Ÿ’ƒ๐Ÿป๐Ÿ’ƒ๐Ÿป pori2 halus tekstur lembut, manisnya pas ๐Ÿ˜‹

Lemon chiffon cake

Lemon chiffon cake

Lagi suka bikin chiffon cake. Embul2 kempus2. Kali ini sengaja gak pake lemon asli tp pake perisa lemon (merk toffieco). Pengen tau bedanya. Ternyata pakai yg asli ama yg buatan memang beda. Gak ada seger2nya lemon. Cuma sedikit aroma dan sekelebat rasa aja. Walaupun untuk hasil kuenya sih tetap okeee