Cara Gampang Membuat KLEPON CAKE (with pandan chiffon cake) yang Lezat

Dipos pada March 9, 2019

KLEPON CAKE (with pandan chiffon cake)

Hari ini saya akan berbagi resep KLEPON CAKE (with pandan chiffon cake) yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya KLEPON CAKE (with pandan chiffon cake) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari KLEPON CAKE (with pandan chiffon cake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian KLEPON CAKE (with pandan chiffon cake) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan KLEPON CAKE (with pandan chiffon cake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan KLEPON CAKE (with pandan chiffon cake) memakai 29 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bikinin mama cake ultah tapi dengan tema tradisional. Biasanya kalo bikin cake modern atau beli pasti sisa banyak karena gak hobi. Eh kok ini habisnya cepat banget. Semuanya ketagihan karena katanya gak enek.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat KLEPON CAKE (with pandan chiffon cake):

  1. cake
  2. bahan a:
  3. 9 buah putih telur
  4. 3/4 sdt cream of tartar
  5. 90 gr gula pasir halus
  6. bahan b:
  7. 9 buah kuning telur
  8. 100 gr gula pasir halus
  9. bahan c:
  10. 390 gr tepung terigu gluten rendah
  11. 2 sdt baking powder (aduk bersama tepung terigu)
  12. 3/4 sdt garam
  13. air daun suji (blender & saring):
  14. 5 lembar daun pandan
  15. 10 lembar daun suji
  16. isian
  17. 425 cc air
  18. 180 cc minyak
  19. 1/2 butir kelapa muda parut
  20. 120 gr gula merah
  21. 1/4 sdm kelapa
  22. 100 ml air
  23. 2 lembar daun pandan
  24. frosting
  25. 200 gr whipping cream
  26. 5 tetes pasta pandan
  27. 100 gr coklat putih cair
  28. 400 ml susu cair dingin
  29. 200 ml air dingin

Langkah-langkah untuk membuat KLEPON CAKE (with pandan chiffon cake)

1
CAKE: Panaskan oven pada suhu 160°C Didalam baskom, masukkan putih telur dan cream of tartar, kocok hingga sedikit berbusa, masukkan gula sedikit demi sedikit (3 tahap), kocok terus hingga telur kaku, masukkan kulkas
KLEPON CAKE (with pandan chiffon cake) - Step 1
2
Campurkan semua bahan B, mixer hingga berwarna kuning pucat
KLEPON CAKE (with pandan chiffon cake) - Step 2
3
Campurkan bahan C dan air daun suji ke dalam bahan B (5 tahap). Pertama masukkan tepung sambil di ayak sedikit demi sedikit, kemudian masukkan air daun sedikit juga, aduk menggunakan whisk. Lakukan sampai tepung dan air habis.
4
Masukkan adonan putih telur ke adonan kuning telur dalam 3 tahapan, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata
KLEPON CAKE (with pandan chiffon cake) - Step 4
5
Masukkan ke dalam loyang lepas pasang ukuran 22cm (saya pakai 2 loyang, 1 loyang hampir penuh sisa 2 cm dari atas & yang 1 sisanya), masukkan ke dalam oven, panggamg selama 65 menit.
6
Setelah cake matang, balik loyang (saya diganjal 2 mangkuk agar ada udara) biarkan loyang terbalik sampai cake dingin agar tidak kempis
7
Isian:
8
Campurkan semua bahan isian, panaskan sampai air agak menyusut sambil sesekali diaduk, dinginkan
KLEPON CAKE (with pandan chiffon cake) - Step 8
9
Frosting:
10
Mixer whipping cream dengan susu cair dingin dan air dingin sampai kaku. Tambahkan coklat cair dan pasta pandan, aduk sampai rata.
11
Cara menyusun:
12
Potong 1 cake menjadi bagian dengan tinggi yang sama, oleskan frosting dan tambahkan isian kelapa. Tumpuk dengan cake lainnya, tambahkan lagi frosting dan isian kelapa, tumpuk dengan cake lainnya. oleskan bagian luar dengan whipping cream. Taburkan kelapa kering.
13
Klepon cake siap dinikmati
KLEPON CAKE (with pandan chiffon cake) - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Masii dengan resep mbak fitri Hanya saja saya ga pake pasta cokelat, jadinya chiffon pandan tok.. n takaran tepung saya jadiin 110gram, susu saya ganti santan, pasta pandan ganti dengan daun pandan di blender dgn santan, gula pada kocokan putih telur jdi 110gram, n tambain poppy seeds Cuss ... Kebayang gaaa wangi pandan n santann..cucoks meong bgt pasangan ini

Chocolate chiffon

Chocolate chiffon

Setelah berhasil bikin pandan chiffon, coba lagi chocolate chiffon. Coba loyang chiffon baru ceritanya..hehehe. Practice make perfect😊😁😁 #belajar teruss..

90 menit
Chiffon cake coklat..super empuk

Chiffon cake coklat..super empuk

Lg pengen yg manis2...rasa coklat...hemm bkin lah..chiffon cake coklat yg super mosit ini ,,yukk bunda buat camilan ,masak kalah yg masih umur 13 thn 😊oia..untuk coklat nya pkai bubuk coklat apa aja bisa saya pkai van houten (Klau mau lebih tinggi ,resep boleh dikalikan 2 yaa) #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

1 loyang
Banana pandan suji Chiffon Cake (Cooked Dough)

Banana pandan suji Chiffon Cake (Cooked Dough)

Dari berbagai rasa chiffon cake yang pernah dibuat, baru Pertama kali bikin chiffon cake gapake loyang chiffon cake 😂😂😂 lalu buk ibuk terjawab sudah kenapa kalo bikin chiffon harus pake loyang bongkar pasang trs why and why loyangnya gaboleh dioles butter sama sekali dan ketika mateng loyang nya harus dibalikin sampe dingin baru cake nya di keluarin! Jadi buk ibuk ternyata saya telah bereksperimen menggunakan loyang biasa dan mengolesi loyang dgn butter, hasilnya adalah : Cake yang seharusnya tetap mengembang akan mengempes karena langsung dikeluarkan dr loyang. Makanya kalo pake loyang chiffon harus dibalikin dan didinginin baru dikeluarin. Yang kedua adalah kalo memang berniat membuat chiffon cake ya harus pake loyang bongkar pasang khusus chiffon 😂 sebenernya cake di didalam gambar ini memang lembut namun apa daya ketika masi panas saya memaksa untuk memotong dan mengakibatkan dia tertekan dan agak mengempes (padahal pas di panggang tinggi sekali sampe tumpe tumpe) begitulah #tips #tipsbaking #chiffoncake dan oh yaaa #inframe Banana Pandan suji Chiffon Cake using #cookeddough #cookeddoughmethod . Recipe on my @cookpad ya! Inget buk ibuk kalo mau cobain resep ini HARUS PAKE LOYANG BONGKAR PASANG KHUSUS CHIFFON CAKE ya biar ga #drama 😂😂😂

Leopard Chiffon Cake

Leopard Chiffon Cake

Recook dari mba master Susana Gracia. Kali ini untuk setoran #selasabisa #cookpad community. Kuenya lembut banget. Saya pake loyang JCC ukuran 22cm. Sebenarnya ukuran 21 menurut resep asli. Saya sendiri belum punya loyang chiffon jd lah pakai loyang JCC dulu 😁

1 loyang
1 jam
Chiffon Green Tea Matcha

Chiffon Green Tea Matcha

#MenuSehatAnak #Cookpadcommunity Hari ini sudah masuk hari ke 5 dengan #Menu SehatAnak ". Nah kali ini saya baking kue Chiffon Greentea dengan campuran buah Kismis yah. Greentea banyak manfaatnya loh..terutama teh hijaunya bisa meningkatkan fungsi otak pada anak anak usia SD (dianjurkan khusus anak usia diatas 6 tahun ) kalau dibawahnya jangan yah.. 😊 Ok kali ini bubuknya greentea saya pakai untuk bikin kue ..let's cook😉 Source : cici manis kita Tintin Rayner

Coffee chiffon cake super simple

Coffee chiffon cake super simple

60 menit
Chocolate Chiffon Cake (Putih Telur)

Chocolate Chiffon Cake (Putih Telur)

Lebaran haji kemarin banyak putih telur sisa istri bikin kue kering. Nah dari pada numpuk di kulkas, kita bikin chiffon aja ya, si kakak doyan banget😁 Ga sabar nunggu dingin kuenya 😅

30menit
Chiffon Nutrisari Florida Orange

Chiffon Nutrisari Florida Orange

Lagi ada stok Nutrisari 3 sachet rasa jeruk Florida . Pengen nyoba bolu nutrijel tapi telurnya cuma tinggal 4. Ya sudahlah coba eksperimen aja bikin chiffon Nutrisari. Gak pakai susu ini. Gak enek manisnya pas. Dan bebyQ suka. Sebentar udah habis.

Chiffon cake tepung beras loyang 20 👍

Chiffon cake tepung beras loyang 20 👍

Saya g suka bolu2an tp kalo chiffon ini syukak bgt krn empukk nyaaa dan kempus kempus gt g enek krn manisnya jg standart hehehehe yuk mari recok sist

Topo Map Chiffon Cake

Topo Map Chiffon Cake

Sebenarnya mau bikin neopolitan chiffon cake , tapi sayangnya lagi ga punya stok pasta strawberry dan pasta coklat.. adanya pasta pandan hee jadi pindah haluan saja motifnya ganti jadi motif topo map. Tapi asli sifon ini lembut banget kempus2 jadi nyesel kenapa cuma bikin 1/2 resep (sebenarnya ga punya loyang kaya yang dipake mom susan, adanya loyang sifon biasa diameter 20, karena takut nanti kepenuhan trs bleber kan sayang2 jadi pake 1/2 resep saja..) Hasilnya mengejutkan ,tinggi... pori2 halus, soft banget ... cuman minusnya hasil cracknya ga maksimal ya alias masih malu2.. tapi saya sudah senang kok dengan hanya segini.. karena ini pertama kalinya saya bikin crack.. aslinya deg2an tau .. next mungkin mau kalkulasiin takaran bahan2 supaya pas di loyang yang saya punya.. atau.... kalo mom susan berbaik hati ngasih GA Loyang yang itu tuhhh mau banget saya biar ga repot2 ngubah takaran bahan,hee... Resep yang saya tulis disini adalah resep yang saya pakai ,1/2 resep dari resep asli.. maaf kalo foto step2nya kurang lengkap ya 🙏🙏🙏kalo pengen lihat resep asli cuss langsung saja kepoin cp nya susana gracia cathrin #rebaked_susan_gracia #arisanrecook_jabodetabek

1 loyang
Japanese Dark Pearl Choco Chiffon

Japanese Dark Pearl Choco Chiffon

Sikakakmbem pengen makan chiffon, tapi harus yg cokelat.. 😅 teringatlah resep ci @tintinrayner ini & bahan2 pun lengkap.. langsung bebikin deh.. Simple & cepat bikin chiffon, jadi ga lama2 ninggalin anak2.. tapi setelah matang, yg ada cuma gigit jari ga bisa makanin.. 😓 nyisir pakai pisau nya masih blm luwes, jd cake nya seperti terbelah 2 gitu.. 😌 kata anak2 & orang rumah sih, lembuut & nyoklaattt bgt.. krn ada DCC nya, jd tekstur nya ga seperti chiffon biasa.. masih agak hangat uda pd minta potong, akhirnya langsung hbs 3/4 loyang.. lumayan lah, jd ga kelamaan ngiler liat & cium aroma cokelat nya.. 😁😅

d. 20cm
Cokelat oreo chiffon cake with loyang tulban

Cokelat oreo chiffon cake with loyang tulban

Saya suka cake yang satu ini, lembut, kempus-kempus pas dimulut, dan gampang di modif sesuka hati. Berhubung belum punya loyang chiffon, akhirnya coba2 pakai loyang tulban dan alhamdulilah bisa-bisa saja tuh, patut dicoba ya moms.

Marbel chiffon cake

Marbel chiffon cake

Membuat untuk berbagi..

Chifon coklat(tanpa loyang chifon)

Chifon coklat(tanpa loyang chifon)

Source:Lena Resep asli leopard chifon

Chiffon Pandan Tepung Beras #pr_olahantepungberas

Chiffon Pandan Tepung Beras #pr_olahantepungberas

●8 Okt 2017● Minggu ini tema aneka kue/olahan tepung beras, pengen bkin kue mangkok..ga ada tape..pengen bikin awug2 tepung beras..ga ada kelapa stengah tuanya..yawda ubek2 bahan yg ada dan taraaa jadilah chiffon pandan tepung beras nan lembut dan ngempus ini..rebake resepnya si cantik Kheyla, resep ini sgt2 mudah dan bahan juga sedikit itemnya..recominded deeh..

Chifon Cake Gluten Free

Chifon Cake Gluten Free

Hokkaido chiffon cupcake

Hokkaido chiffon cupcake

Maaf ya lagi-lagi foto lama hehe, udah lamaaa banget bikin ini karena aq suka cake yg kempus-kempus dan pas ada bubuk taro juga jadi langsung eksekusi, resepnya ngintip mba IG nya ci tintin rayner, makasih banyak ya ci 🙏

Unicorn chiffon Ketan recook 4 kheyla's

Unicorn chiffon Ketan recook 4 kheyla's

#KisahKasihCookpad (07-02-18) Mo ngucapin selamat dulu ah bwt si cantik Kheyla krn udh menang kontes & dpt celemek pastinya.. 💜💕💛💖💚💟 Krn aq g pasang app chat/cookpad cukup disini aja aq kpingin ucapin mksh ya non udh jd inspirasi dgn resep2 original dari dapurnya kheyla&ga pelit blass berbagi resep&ilmu,smga tmbh berkah,barokallah..💜💛💚💝💖💟 Baking&cooking disini utk expresiin hobi+ngurangin stress klo lg jenuh ama rutinitas harian.. Jd tambah pinter&hobi betah ngedapur..🙏💃💁 Sumber : kheyla's kitchen https://cookpad.com/id/resep/3520118-unicorn-chiffon-ketan-ala-kheyla-metode-simple-beranibaking

Chiffon Cake Nutrijell Good Day

Chiffon Cake Nutrijell Good Day

#ResepPertamaku #5ResepTerbaruku Siang tadi, habis masak tteokbokki, rasanya pengen makan yg manis". Sore ku buka" cockpad, dan nemu beberapa chiffon cake. Aku terinspirasi dari resep" chiffon cake, dan kemudian ku coba buat deh 😄 Yuuk dicoba resepku, semoga bermanfaat 😊😊😊