Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Gulung Abon yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bolu Gulung Abon yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Gulung Abon, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung Abon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Gulung Abon oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Gulung Abon memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Siapa bilang abon cuma bisa dimakan sama nasi? Selain buat topping roti, bisa buat isian cake jugaaa π. Buttercream diganti mayonaise terus dikasih abon, gulung, tabur sama abon lagi. Enaakkk π. Bolgul ini menghasilkan 2 roll dengan ukuran 28 cm Recipe by @rickeindriani_ordinarykitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Abon:
- 6 butir telur utuh
- 6 butir kuning telur
- 80-100 gram gula pasir
- 1 sdm cake emulsifier (optional)
- 1 sdm air
- 100 gram terigu protein sedang/all purpose flour
- 20 gram susu bubuk
- 1/4 sdt baking powder
- 100 gram margarine+30 gram unsalted butter, lelehkan dan dinginkan (silahkan klo mau pakai full butter atau full margarine saja)
- Taburan (saya pakai abon saja) :
- 2 batang daun bawang iris tipis
- 1 buah cabe merah, buang bijinya dan cincang kecil-kecil
- secukupnya Wijen
- Filling:
- 50 gram mayonaise
- 1 sdm susu kental manis (saya gak pakai)
- -->Campur kedua bahan ini, bila kurang bisa ditambah
- secukupnya Abon sapi/ayam