Bagaimana Menyiapkan Bolu Gulung Nanas Keju yang Sempurna

Dipos pada October 6, 2021

Bolu Gulung Nanas Keju

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Gulung Nanas Keju yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Gulung Nanas Keju yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Gulung Nanas Keju, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Gulung Nanas Keju sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Gulung Nanas Keju bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu Gulung Nanas Keju memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kangen makan Bolu Meranti yang asli Medan itu, beli di Jakarta harganya mahal banget yak πŸ˜‚ belajar bikin dupe nya aja deh dan ternyata rasa nya 11:12 lah 😁 hahaha muji diri sendiri. Nemu resepnya bolu gulung nya Mbak Astika nih, takaran bahannya gampang, gak perlu repot nimbang, satuannya pakai sendok makan (munjung) tapi karena aku buatnya pakai happycall hasilnya jadi mini πŸ˜„ Tantangan terletak pada proses penggulungan, perlu ekstra sabar karena kalau tidak hati2 bisa patah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Nanas Keju:

  1. 3 sdm margarin (lelehkan, lalu dinginkan suhu ruang)
  2. 3 butir telur ayam
  3. 3 sdm gula pasir
  4. 1/2 sdt sp (cake emulsifier)
  5. 3 sdm tepung terigu
  6. 1 sdm tepung maizena (resep asli tidak pakai)
  7. 1 sdm susu bubuk (resep asli tidak pakai)
  8. Secukupnya selai nanas
  9. Secukupnya keju parut
  10. Secukupnya kertas roti (buat ngegulung)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Nanas Keju

1
Mixer telur ayam, gula pasir dan sp dengan speed tinggi hingga putih dan kaku
Bolu Gulung Nanas Keju - Step 1
2
Tambahkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sembari di ayak, aduk dengan spatula
Bolu Gulung Nanas Keju - Step 2
3
Lalu tambahkan margarin cair aduk lipat perlahan dengan spatula hingga tercampur rata
Bolu Gulung Nanas Keju - Step 3
4
Siapkan happycall olesi dengan margarin beri lambaran kertas roti olesi lagi dengan margarin, lalu tuang adonan
Bolu Gulung Nanas Keju - Step 4
5
Panggang dengan api kecil, kurang lebih 15 menit. (Lama pemanggangan tergantung oven masing-masing)
Bolu Gulung Nanas Keju - Step 5
6
Setelah matang angkat bolu dari happycall, lalu lepaskan perlahan kertasnya sembari bolunya digulung (pelan2 jangan sampai patah)
Bolu Gulung Nanas Keju - Step 6
7
Setelah kertasnya tidak ada lagi yang menempel pada bagian bawah bolu, kembalikan bolu ke posisi semula, olesi dengan selai nanas dan beri parutan keju
Bolu Gulung Nanas Keju - Step 7
8
Lalu gulung perlahan-lahan dengan bantuan kertas roti sembari dipadatkan, diamkan hingga dingin
Bolu Gulung Nanas Keju - Step 8
9
Potong sesuai selera, siap dihidangkan πŸ˜‹πŸ˜
Bolu Gulung Nanas Keju - Step 9
10
Cerita sedikit : Waktu pertama kali bikin, aku gak pakai alas kertas roti, kesusahan pas mau angkat bolu dari happycall nya yang ada jadinya patah belum diapa2in tapi tekstur kulit luarnya dapat. Terus coba bikin lagi aku pakein alas kertas roti jadi gampang pas angkatnya, tapi ya gitu gak dapat tekstur kulit luarnya. Gak apa2 deh yang penting bisa digulung dan hasilnya lembut 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang 2 telur

Bolu pisang 2 telur

Udh lama gk masak2 bareng tetangga, awal 2022 ini baking bolu pisang seadanya

3 porsi
Chiffon gluten free(kacang hijau)

Chiffon gluten free(kacang hijau)

Alhamdulillah dpt resep chiffon kacang hijau yg endees makasih umi marwa resep nya ,,uk loyang 20

Batik roll cake

Batik roll cake

Batik roll cake. Bikinnya mungkin 1 jam lebih, makannya sebentar bisa ludes πŸ˜‚πŸ˜… tapi kami suka 😍 alhamdulillaah ~ #MetimeisBakingtime

loyang 24 x 24 porsi
Rebaked Bolu Gulung Abon gluten free

Rebaked Bolu Gulung Abon gluten free

Yeaaahhhh ikutan bkin si bolu viral πŸ˜€ lembut bolunya, pokoknya hrs cba bkin deh biar ga penasaran sm bolu viral ini, tqu buat resepnya bunda juni dwianggiani ❀ 😘 sy pke takaran 7:2:1 krn ga ada tepung ladang lima. #ArisanRecookJabodetabek #resep2 #glutenfree #CookpadCommunity #bolugulung

Bolu Kopi

Bolu Kopi

Sumber : Youtube 'DhasilfaRaditya' Bolu Kopi ini enak lembut, dan ekonomis hanya menggunakan 3 telur, simpel banget. Cocok untuk temen minum teh di sore hari.. πŸ€— Semoga dengan resep ini bisa mendapatkan tiket 'Wild Card' Golden Batik Apron... Amiin.. #OlahanKopiWongKito #CookpadCommunity_Palembang #TiketGoldenBatikApron

Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

source: Tintin Rayner

Bolu Kukus Pandan Kopi Mocca

Bolu Kukus Pandan Kopi Mocca

Hai bunda semua😊, kali ini saya coba buat bolkus pandan,resep asli dari bunda ElliYeyin, beberapa bahan ada yang saya modif dan hasilnya alhamdulillah cocok di lidah dan yang happy si kecil doyan sampai nambah lagi, xixixi πŸ˜‹. Untuk resep yang saya tulis ini 2 resep ya, dapat 2 loyang ukuran 20 cm dan 1 loyang ukuran 15 cm #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad #WorkFromHome #BoluKukusPandan

2 1/2 loyang
Bolgul batik

Bolgul batik

Mengubah resep yg ada, kayaknya adonannya jd lembut bgt. Trs agak mritili kulitnya. Itung2 ngirit telur, trs kuubah jd 5 aja tp ada yg besar. Ya gitulah experimen. Trs sp nya kukurangin biasanya 2.5 gr lht resepnya 1 sdm jd miriss.

Bolu susu santan pandan

Bolu susu santan pandan

Bismillah,ikut meramaikan #GA_NuningPutri bersama teman2 #cookpadcommunity_jakarta saya recook bolu susu santan resepnya bu nuning.saya tambahin pasta pandan karena qonita sukanya kueh yang warnanya ijoπŸ˜ƒπŸ˜ƒ bolu ini asli lembut bangettt...gurih dan wangi menggoda.kalo telurnya kecil pake 4 butir ya. teruntuk admin JCCo kesayangan kami semua bu nuning putri semoga bu nuning beserta keluarga selalu diberi kesehatan dan segala hajatnya dipermudah oleh sang maha kuasa 🀲🀲🀲 #GA_TheNextLevel

1 loyang 18 cm
1 jam 15 menit
Bolu lipat pandan

Bolu lipat pandan

Hati ini ada tamu mendadak,bingung mau buat apa.akhirnya,ketemu ide dech buat bolu yg simple dan lembut banget.

Batik roll cake panggang

Batik roll cake panggang

Demi setoran resep pertama untuk Golden Batik Apron, Marii ngebatik di atas cake β€œBatik Roll Cake”. Tantangan sekali karena kali ini versi bake alias panggang. Tangan belum begitu mahir lukis apalagi batik karena belajar ya tetap mencoba ya.. eh seruu meski gemeter dan mbeleber lukisan batiknya hahaha. Yang penting rasanya enakkk ni Note : roll cake bake , setelah dilepas kertas rotinya tutup pake loyangnya supaya gak kering dan patah saat di gulung. Biarkan dingin, lalu isi bahan isian dan digulung. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang #BatikRollCake

Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Assalamualaikum, hai bunda2 semua.... Ini postingan pertama aku ya Bun... Kali ini saya mau berbagi resep bolu kukus bakulan aku ... resep ini warisan dari org tua hehehe. Semoga bermanfaat.... Yuk kita mulai.

40pcs
45 menit
Bolu gulung abon

Bolu gulung abon

10 potong
1 jam
Bolu pisang keju ala ibu mika

Bolu pisang keju ala ibu mika

#5resepterbaruku Bola pisang ambon yg tercium khasnya,dan masakan rumahan yg mudah dan enak.

Bolu Jadul Kayu Manis

Bolu Jadul Kayu Manis

Dapet titah dari Nyonya Besar (baca: Mama) minta buatkan bolu jadul πŸ˜‚, karena Bapak seneng banget bolu jadul katanya. Daripada jajan mulu bolu sepotong-sepotong di warung πŸ˜‚. Inget resepnya Bu Tini, langsung cusss bikin dengan penuh kehati-hatian karena ogah klo sampe gagal. Sayang banget πŸ˜†. Ini adaptasi resep dari resepnya Bu Tini, margarin saya ganti dengan 65ml santan kemasan dan 35gr minyak. Trus saya tambahkan bubuk kayu manis sesuai request sang Nyonya πŸ˜†. Nyari sukade ke TBK terdekat juga kosong mulu, zebel juga πŸ˜‚. Jd ganti almond slice aja deh yg selalu ready di TBK itu πŸ˜†. Trus oles loyang dengan margarinenya harus agak tebal yaa, biar keluarnya mulus rahayuu ngga pake lengket kayak punya saya karena margarine ketipisan πŸ˜‚. Yuk ahhh kita cobaa 🀩. Untuk resep aslinya Bu Tini ada di sini yaa: https://cookpad.com/id/resep/13803128-bolu-jadul-sukade?invite_token=YZHuTCHhPHQqVueoFbEd3513&shared_at=1615564886 Sekalian berburu tiket dan wild card untuk ikutan Golden Apron yg kedua kalinya untuk saya. Ketagihan karena waktu Golden Apron 3 Alhamdulillah lulus dan dapat Apronnya 😍. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Loyang 22 CM
Bolu Gulung Batik (kukus)

Bolu Gulung Batik (kukus)

Ceiiiii ceiiiii dapat tugas recook mbk Dewi Ratna, challenge recook resep milik mbak Dewi Ratna, thank untuk semangatnya teman2, kalian luar biasa... Ada beberapa yg saya skip karena tidak punya stock.. dan susu juga sedang habis saya ganti santan. Yukkkk intip resepnya ya resep ini saya padukan juga dengan resep mbk Yoshi thank you sahabat ku sudah nularin ilmu ke kita. #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #cookpadcommunity_Semarang #GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

10 porsi
Bolu Pisang Keju Kukus Moist No Mixer

Bolu Pisang Keju Kukus Moist No Mixer

olahan favorit untuk ngabisin stok pisang yang overload dan udah kematengan di rumah ✌️ nah karena pada suka resep bolu pisang sebelumnya, ini aku coba buat lagi versi ditambahin keju yaa πŸ˜†

Bolu Gulung Ekonomis Lembut

Bolu Gulung Ekonomis Lembut

anak-anak minta kue buat temen belajar persiapan PTS besok, ini bolu gulung nya enak banget, anak-anak ga berenti ngunyah, MasyaaAllah.. krn dirumah cuma punya selai choco crunchy, alhasil dipotong kurang rapi krn ada rice crunchy nya. Resep diadaptasi dari teh rieckeindriani_ordinarykitchen