Langkah Mudah untuk Membuat Simple Vanilla Swiss Roll yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 6, 2021

Simple Vanilla Swiss Roll

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Simple Vanilla Swiss Roll yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Simple Vanilla Swiss Roll yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Simple Vanilla Swiss Roll, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Simple Vanilla Swiss Roll di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Simple Vanilla Swiss Roll oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Simple Vanilla Swiss Roll memakai 16 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Sbnrnya lg pengen makan bolu meranti (tp krn lagi jauuh di negri sebrang), akhirnya ketemu resep swiss roll.ini di youtube yg bahannya mudah didapat n caranya gampang bgt, kalo bnr2 ikutin step,pasti jadii...classy & easy,let's cooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Simple Vanilla Swiss Roll:

  1. 4 butir telur (suhu ruang)
  2. 30 gr tepung terigu serbaguna
  3. 30 gr tepung maizena
  4. 80 gr gula pasir
  5. 40 ml susu cair
  6. 40 ml minyak sayur
  7. 1 sdt vanilla essence
  8. 1 sdt vinegar/lemon juice/cream of tartar (saya vinegar)
  9. kertas baking(baking parchment)
  10. utk cream kuenya (ssuai slera,kalo saya:)
  11. heavy cream(suhu dingiiin bgt dr kulkas)
  12. 80 gr gula halus
  13. 1 sdt vanilla essence
  14. hiasan:
  15. keju utk taburan di dlm dan diatas kue
  16. strawberry

Langkah-langkah untuk membuat Simple Vanilla Swiss Roll

1
Dalam 2 wadah, pisahkan kuning telur dan putih telur
2
Kocok putih telur dan vinegar,smp berbusa baru masukin 60gram gula pasir secara perlahan(sisa gula nanti diaduk ke adonan kuning telur)
3
Kocok speed tinggi sampai adonan putih telur kaku, kalo wadah kocokan dibalik adonan tdk tumpah artinya sdh berhasil di tahap ini,kue pasti jadiii (kuncinya di kocokan putih telur ini,kurleb spt foto disamping)
Simple Vanilla Swiss Roll - Step 3
4
Di wadah kuning telur, tambahkan sisa 20gr gula pasir kocok dgn ballon whisk smp wrnanya kuning pucat
5
Tambahkan susu dan minyak, vanilla essence,aduk2 lagi
6
Tambahkan tepung trigu dan maizena scara bersamaan, aduk hingga adonan rata dan tdk menggerindil
7
Preheat oven di suhu 160-170dercel, olesi loyang dgn mentega kemudian lapisi dg kertas baking/baking parchment supaya tdk lengket
8
Campur 1/4 adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur, aduk perlahan hingga rata
9
Campur adonan kutel n.putel tadi ke dalam sisa adonan putel, INGAT aduk secara perlahan,step ini juga bakal nentuin kuenya bs ngembang/ga
10
Tuang dlm loyang,ratakan dan banting pelan2 loyang 2kali utk membuang udara di adonan
11
Panggang selama kurlwb 30mnt, tes kematangan dg lidi,klo sdh ga lengket,kue sdh jadi, jgn buka tutup oven nanti kuenya bs bantat
12
Stlh matang dinginkan kue dulu kurleb 15mnt
13
Alasi meja dapur dgn baking paper kmdian balik loyang nya jd bagian kue yg ada baking paper nya diatas,perlahan buka kertasnya,kemudian olesi dengan cream tambahkan keju
14
Krn td sdh dilapisi baking paper,mulailah menggulung kuenya secara perlahan, sehingga kue tertutup dg baking paper,simpan dl di lemari es min.20mnt,lebih lama lebih baguus krn makin set dan rapih bentuknya
15
Sajikan vanila swiss roll yg spt bolu meranti dgn bersama teh,nikmaaat...^_^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

9 Bolu kukus ekonomis tanpa mixer

9 Bolu kukus ekonomis tanpa mixer

Ini salah satu jualan saya bunda, sya jual 5ribu 3biji

54.2019.Cheese Roll Cake

54.2019.Cheese Roll Cake

Saya selalu suka dengan kue yang mengandung keju. Rindu sama bolu Meranti yang terkenal di Medan, cek semua bahan ada, maka langsung deh bikin...rasanya? Ga kalahlah sama bolu Meranti ituuuuh,😀😅. Ludes dalam hitungan jam. Yuk, recook mom😉. #MyHappinessIsHomemade #FoodPhotography #NaluriHomemade

12 potong
Bolu susu santan pandan

Bolu susu santan pandan

Bismillah,ikut meramaikan #GA_NuningPutri bersama teman2 #cookpadcommunity_jakarta saya recook bolu susu santan resepnya bu nuning.saya tambahin pasta pandan karena qonita sukanya kueh yang warnanya ijo😃😃 bolu ini asli lembut bangettt...gurih dan wangi menggoda.kalo telurnya kecil pake 4 butir ya. teruntuk admin JCCo kesayangan kami semua bu nuning putri semoga bu nuning beserta keluarga selalu diberi kesehatan dan segala hajatnya dipermudah oleh sang maha kuasa 🤲🤲🤲 #GA_TheNextLevel

1 loyang 18 cm
1 jam 15 menit
Bolu Jadul Abon

Bolu Jadul Abon

Biasa abon dijadikan teman nasi atau topping roti, sekarang kita padukan dengan bolu yuk rasanya enakkkkk bangett #Bolujadulabon #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor #FotoCantik

1 loyang
Bolu Kukus Ubi Ungu

Bolu Kukus Ubi Ungu

Kangen kue bolu kukus ubi buatan mama ku, biasanya kalo mama habis panen ubi yang ditanam di belakang rumah ku di kampung, mama buatkan kami bolu kukus ubi sebagai cemilan. Kali ini saya buat sendiri bolu kukus ubi ungu ini. Ubi yang saya gunakan disini adalah ubi ungu yang telah dikukus sebelumnya. Jangan gunakan ubi rebus ya... Karena kadar air dalam ubi rebus lebih banyak dari ubi yang dikukus, hal ini nantinya akan mempengaruhi tekstur kue bolu kukus. Oiya... Saya tambahkan juga sedikit pewarna makanan (warna ungu) agar tampilan warna bolunya lebih cantik 😁 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Bolu Kukus Mekar Ubi Kuning

Bolu Kukus Mekar Ubi Kuning

Source: Mama Ina Resep asli pakai ubi ungu. Karena stok adanya ubi kuning maka saya ganti ubi kuning. Penambahan gula merah dan pasta cokelat hanya variasi saya saja. Aslinya tidak ada. #BoluKukusUbiKuning #BoluKukus #BoluKukusMekar #BoluUbi #BoluKukusMekarUbi #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Bolu Gulung Bintik Batik Pandan

Bolu Gulung Bintik Batik Pandan

Sesudah menyelesaikan misi membuat bolu gulung dari resepnya Nyak Nonong yang original, kali ini ingin sedikit di modif bolu gulungnya, selain permukaannya berbatik di dalamnya dibuat bintik-bintik ala dalmatian. Sebab resep ini selain lembut, mudah digulung yang pastinya irit telur membuatnya ingin membuat berbagai versi. Mumpung lagi #DiRumahAja banyak kesempatan untuk uji coba membuat bolu gulung ini saya buat 1/2 resep dengan loyang 25X25 #PejuangGoldenApron2 #RecookBarengCilmin #WanilahMeolah #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepboludancakeMamaEra

16 potong
Bolu Tiramisu Batik

Bolu Tiramisu Batik

Ini adalah salah satu resep yg saya suka dari Mak @fridajoincoffee Selain brownisnya, dan sudah jadi salah satu menu bakulan saya.. the best laah 👍👍 #RecookResepFridajoincoffee #CookpadXFrida

Beef Floss Roll Cake

Beef Floss Roll Cake

Combo kedatangan tamu mba Mimi #NurSabatiana yang resepnya udah 1000 an 😍 keren banget deh niat pake banget berbagi Ilmu Resepnya bermanfaat banget. Langsung kepoin Resepnya wow deh pokoknya, karena Kaka tumben minta cemilan cake biasanya request nya puding, karena favorite banget sama puding. Jadi , recook resepnya mba MiMi Beef Floss Roll Cake 🤩 Belum di foto antrian udah panjang 😅 Terimakasih mba resep dan sharing ilmunya mba mimi 😘 #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_RecookMimi #PejuangGoldenApron3

Kue batik

Kue batik

Kue ini pas banget buat pecinta coklat, buatnya gampang banget gak perlu pake oven, selamat mencoba

Bolu Pisang Panggang

Bolu Pisang Panggang

Anak-anak bukain pisang tapi ga dimakan, karena takut mubazir jadi langsung dibikin bolu pisang. Alhamdulillah anak-anak doyan banget. Yummyyy!

Bolu Gulung Abon Lembut plus Tips

Bolu Gulung Abon Lembut plus Tips

Source : Tintin Rayner Bolu savoury dengan tekstur empuk, lembut, makannya nagih mulu, bikinnya jg gampang, bisa jg untuk hantaran/ide jualan.. 🥰 Aku bikin bolu ini udah 4x baru berhasil ini ada tips dari kesalahan2ku saat buat ini. Tips : 1. Harus pake panas atas bawah biar atasnya coklat dan kering 2. Harus pake baking paper kualitas bagus biar ga nempel saat di gulung 3. Gulung saat keadaan panas/hangat

1 loyang
Batik Roll Cake Panggang

Batik Roll Cake Panggang

Minggu 15 Temen2 komunitas pada rame2 rebake resep bolu gulung batik. Menyenangkan bisa melukis di atas kanvas cake 😀. Source: Dewi Ratna #cookpadcommunity_semarang #recookbolugulungbatikdewiratna #pejuanggoldenapron3 #cakekuu #digulung

Bolu Gulung ala Meranti (swiss roll cake)

Bolu Gulung ala Meranti (swiss roll cake)

Mau aplod resep apa yaa? sekalian mau bikin bawaan untuk ketemu mertua. Ada waktu cuma 1 jam sebelum siap2 berangkat, yo wis aku bikin bolu gulung ajah. Siapin bahan dan ngadon sambil poto2....;)

6 porsi
40 menit
Bolu Susu Lembang (BSL) Original

Bolu Susu Lembang (BSL) Original

Bismillaah... BSL ini adalah salah satu bolu favorit saya dan keluarga 😍, alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri dirumah. Rasanya pun ga kalah enak dengan BSL yang terkenal di Bandung. Hatur nuhun untuk support dan inspirasi resepnya ya Jeng @AnieSaryono 💜, BSL nya mantap enak banget. Sesuai request anak-anak, kali ini saya buat nya versi original tanpa vla dan topping. Source : @AnieSaryono #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_Aniesaryono #RememberGenkPeDa_Aniesaryono #CookMemberGenkPeDa_Aniesaryono #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Ogura Cake Lemon

Ogura Cake Lemon

Source: Tintin Rayner #TiketGoldenBatikApron

Donat Chiffon Gluten Free

Donat Chiffon Gluten Free

Di sebut donat krn bentuknya bulat dan memiliki lubang di tengah. Namun sebenarnya ini menggunakan adonan chiffon. Jika terbiasa dgn donat yg di goreng, cb deh donat chiffon ini. Di jamin pasti suka 😊, plusnya lagi tidak pakai terigu alias bebas gluten 😍 . Pada resep asli menggunakan loyang chiffon mini rasa plain. Namun disini sy buat 1/2 resep dgn rasa coklat dan menggunakan loyang persegi ukuran 22x22cm Source resep : Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/15824318?invite_token=J6vzLk #dkitchen_glutenfree #glutenfree #cookpadcommunity_surabaya #TiketGoldenBatikApron

Hurricane Roll Cake

Hurricane Roll Cake

Latah juga ikut bikin si topan badai ini xixixixii berhubung 1st trial, blom jelas motif, blom mulus kulit, blom pinter gulung. Resep asli Kek Gulung Kasih milik cikgu Azlita Masam Manis

Bolu kukus chocolatos simple (amanda kw)

Bolu kukus chocolatos simple (amanda kw)

Udah dari beberapa hari lalu pengen bikin cemilan, tapi bingung yg enak tapi yang ga ribet banget dengan bahan seadanya tapi rasa ga kalah sama yang udah terkenal ❤