Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Gulung Batik Super Lembut yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Gulung Batik Super Lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Gulung Batik Super Lembut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gulung Batik Super Lembut di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Gulung Batik Super Lembut adalah 18 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Gulung Batik Super Lembut dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolu Gulung Batik Super Lembut memakai 14 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tantangan dari Cilmin minggu ini recook Bolu Gulung Batik Super Lembut dari mbak Dapur Nyak Nonong. Saya penggemar bolu gulung... Lihat videonya udah mau netes 🤤😁 Selama ini buat bolu gulung sering pecah atau permukaannya lengket... Susah banget untuk buat yang bagus... Coba resep yang ini yukkk... Bahannya sederhana, cara buatnya simple... hasil kuenya... rasanya enakkk, lembuttt... Saya hanya kesulitan pada saat pemanggangan 🙈 Buat yang pertama permukaan kue kurang kering. Di gulung lengket semua di serbet. Jadi gundul bolu gulungnya... 😁 Yang kedua ini belum sempurna tapi lumayanlah... #RecookBarengCilmin #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo 195 2.4.2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Batik Super Lembut:

1. 5 butir Telur ayam
2. 150 gr Gula pasir
3. Secukupnya Garam (saya 1/4 sdt)
4. 1 sdm SP
5. 150 gr Tepung terigu
6. 50 ml Susu cair / air (saya susu cair)
7. 150 ml Margarin, cair (saya 150 gr)
8. Secukupnya Coklat pasta
9. Topping :
10. Butter cream (saya pakai Secukupnya Selai nenas)
11. Pelengkap :
12. Kertas roti
13. Plastik segitiga
14. Tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Batik Super Lembut

1

Campur telur, gula pasir, garam, SP, terigu, susu cair

2

Mixer sampai putih dan kaku. Ketika mixer di angkat bentuk adonan seperti bentuk jarum

3

Masukkan margarin cair sambil diaduk dengan spatula / solet. Aduk rata

4

Ambil 3 sendok makan adonan (saya 2 sendok makan). Tambahkan coklat pasta. Aduk rata. Masukkan dalam plastik segitiga untuk membuat motif batik

5

Bagi adonan menjadi 2. Tuang dalam loyang segi 24 cm yang sudah di alas kertas roti dan dioles margarin. Saya pakai 1 loyang segi 28 x 32 cm. Hentak2an sebentar biar udara dalam adonan keluar

6

Buat motif batik. Pertama buat garis-garis miring seperti gambar

7

Kemudian tarik miring dengan tusuk sate dengan arah sebaliknya sehingga hasilnya akan seperti gambar. Motif batik bisa dibuat sesuai selera / keinginan...

8

Panggang sampai matang. Kalau pakai oven listrik suhu 160°C api bawah dan atas 15 menit. Letakkan loyang di rak tengah. Kalau pakai oven biasa 20 menit. Letakkan loyang di rak tengah dan letakkan loyang beisi air di rak bawah (Saya oven biasa 160°C 30 menit)

9

Balik kue di atas serbet bersih. Lepaskan kertas roti

10

Gulung ketika masih panas. Kemudian buka lagi

11

Oles selai. Kalau isinya butter cream, oles kalau bolu sudah dingin.

12

Gulung lagi. Diamkan dalam lemari es selama 5 menit

13

Pertama buat atasnya kurang kering. Jadi pas digulung lengket di serbet semua kulitnya. Jadi gundul deh. Habis digulung ga pake lama langsung dicoba. Wouw... yummi pake bingitzzz... 🤤 Ini hasil buat yang kedua kali... 😁 Buatnya malam di foto paginya... Permukaan kue masih kurang kering sedikit... 😂

14

Bolu Gulung Super Lembut siap untuk disajikan