Bagaimana Menyiapkan Bolu Susu Lembang yang Lezat Sekali

Dipos pada October 2, 2021

Bolu Susu Lembang

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Susu Lembang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu Susu Lembang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Susu Lembang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Susu Lembang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Susu Lembang sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bolu Susu Lembang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Cemilan oleh2 Bandung emang slalu bikin kangen, seminggu lalu udah coba buat brownies Amanda. Kali ini aku coba buat Bolu Susu Lembang cuma pakai 2 telur bun, wajib coba ya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Susu Lembang:

  1. Bahan dasar:
  2. 2 butir telur
  3. 80 gram gula pasir
  4. 1 sdt SP
  5. Bahan Kering:
  6. 70 gram tepung terigu
  7. 35 gram susu bubuk/1 sachet dancow
  8. 1 sdm maizena
  9. 1/4 sdt vanilli bubuk
  10. Bahan lain:
  11. 70 ml susu cair uht fullcream
  12. 30 ml minyak
  13. Bahan saus vla:
  14. 100 ml susu cair uht fullcream
  15. 1 sdm maizena
  16. 2 sdm gulapasir
  17. 50 Gram keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Susu Lembang

1
Ayak/saring semua bahan kering, sisihkan
2
Panaskan kukusan, jgn lupa tutup panci dilapisi lap/serbet bersih. Kemudian Campur bahan 1, mixer dgn kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak.
Bolu Susu Lembang - Step 2
3
Masukan bahan kering secara bertahap mixer dgn kecepatan rendah sebentar saja.
4
Masukan susu cair dan minyak, aduk dengan spatula hingga rata.
5
Tuang adonan kedalam loyang yg sebelumnya sudah diolesi mentega dan kertas minyak. Hentak2an agar tidak ada udara didalam adonan.
6
Kukus selama 30menit. Lanjut membuat saus vla campur semua bahan vla, masak dgn api kecil hingga meletup-letup.
7
Setelah 30 menit matikan kompor, keluarkan kue dari kukusan. Jika kue sudah tidak beruap, olesi dengan saus vla kemudian taburi keju... Mmmm... Yummyy
Bolu Susu Lembang - Step 7
Bolu Susu Lembang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu meranti keju

Bolu meranti keju

Pengen banget makan bolu yg terkenal dari Medan, berhubung jauh jadi kali ini saya buat aja sendiri nih bun..resepnya gampang koq..ala Mom Syifa 😉 Silahkan mencoba yaa #PejuangGoldenApron3

Bolu Batik

Bolu Batik

Bentuk bolu bisa gk harus digulung ya, bentuk asli loyang jga canntik 😄 Motif bolu bisa disesuaikan masing2 ya. Caranya buat dulu sketsa di kertas polos sesuai ukuran loyang yg akan dipakai. Taruh sketsa di loyang tutupi dgn kertas roti lalu bentuk mengikuti motif yg sudah dibuat. Bisa lgsg ditimpa adonan tp biar aman di oven dulu ya sekitar 5 menit baru taruh adonan utama. Selamat mencoba 😆👍 Sumber: yuliana bisri #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bolu Motif Batik / Bolu Batik

Bolu Motif Batik / Bolu Batik

Kegiatan Coboy minggu ini adalah posbar "POKCOY" ( POsbar Kreasi COoksnap coboY ) Minggu ini yang jadi Star nya adalah mba @ella_elloet Dengan akun CP : https://cookpad.com/id/pengguna/19533409 Dan tugas kita utk Cooksnap salah satu resep beliau, selain itu mba Ella juga membagikan GA Spesial utk 5 Coboy Hits lho... Barakallah ya mba, semoga sukses dan sehat terus 😘🙏🏻 #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #boluhias #bolubatik #bolumotif

15 slice
90 menit
Bolu Kukus Ketan Hitam

Bolu Kukus Ketan Hitam

4 orang
30 menit
Bolu gulung abon (floss roll Bun)

Bolu gulung abon (floss roll Bun)

My first bolu gulung ini recook dr resep mbak Rifa. Abaikan bentuknya yg gitu doang 😅 Bolu nya lembuuut bgt. First bolu aku yg lembut ya ini (biasanya klo bikin bolu bantet Mulu 😂). Harusnya klo bikin bolu gulung pake loyang persegi yaa.. tp aku blm pny oven&loyang persegi, jd yaa seadanya pake loyang bunder yg biasa buat kue cake ultah, dan pake otang yg kaya kukusan stainless tp ada kaca bagian atasnya (aku fotoin di bagian step dibawah ☺). Karenanya, hasil bolu nya jd tinggi. Jd, aku bagi 2 biar ga terlalu tebel. Yg bagian bawah matengnya macem overcook, yg bagian atas, matengnya Mayan dah ya.. cukup lah😁

12-15 potong
Bolu Panggang Nutrisari

Bolu Panggang Nutrisari

Perdana bikin bolu panggang nutrisari, Resep aku nemu di fb punya bunda Rina Sirait, makasih bunda,enak anakku sukaa😍

Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Recook resep dari Titin Rayner, saya modifikasi dibeberapa bagian #PejuangGoldenApron2

Bolu gulung pelangi ala bunda Jk

Bolu gulung pelangi ala bunda Jk

Latah bikin bolu gulung gara2 ke medan trus makan bolu gulung meranti itu 😊

Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Bismillah😊Plesiran dulu ke Surabaya ✈️ Resep Bolu Kukus Mekar nya Mami Kenzie🤩Source : @yun_andriani 😍 tapi motif Nemo nya masih belum dapet,karena ga punya warna coklat tua hehe jadi aku ganti abu² deh😂ini Bolkus ke-2 ku yg berhasil Mekar,Setelah 6x Gagal dgn Resep yg berbeda² tentunya,namun memang hanya salah di Trik nya saja,bukan karena salah di Resepnya lho alias Human eror😁Happy bgt akutuh pas buka Kukusan tadi😆bolu nya ngakak maksimal😍Terimakasih Resep nya yah Mami Kenzie🤩 Tadi aku buat setengah Resep,karena pasukan yg Makan nya masih sedikit di Rumah,takut Mubadzir hehehe #CookiesPlesiran_AyoRek #CookpadCommunity_Tangerang

7 Buah
1 Jam
Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus Semangka

8 - 10 pcs
45 menit
Bolu kukus bembeng

Bolu kukus bembeng

1 porsi
20 menit
BOLU GULUNG ABON Lembut & Lentur

BOLU GULUNG ABON Lembut & Lentur

Holaa bolgul lagiii..setelah nyobain bolgul2 versi manis masi penasaran sama bolgul abon mba Ricke Ordinary :D laah..Bolgulll terusss*gubrak Xixixi uda kebiasaanku kalo lagi demen sesuatu ya gini,sampe bosen diulang2+sambil meyakinkan diri kalo uda cukup bisa melewati tantangan bolgul :D Kali iniii bikin yang savoury yaa,karena suami komplen bikin manis2 terus secara dia lebi suka savoury daripada sweet :D pilihan jatuh pada bolgul abon mba Ricke @rickeindriani_ordinarykitchen makasih mba Ricke atas resep+inspirasinya,scr saya ini penggemar berat beliau:) tastenya lebi gurihh daripada resep bolgul ekonomis.oh ya,match banget ternyata bolgul sm abon,takaran gula juga dikit. Suami suka banget,bilang ini enak banget,gurihhh,tapi kalo saya pribadi yang suka rasa enteng,lebi cuco yang versi bolgul ekonomis,semua kembali lidah masing2:) Dari awal smpe akhir sukses ga ada accident,kecuali susah dipotong rd kiriwl2 karena nindes daun bawang+cabe keringnya pisonya :D

4 porsi
30 menit
Marmer Butter Cake Classic

Marmer Butter Cake Classic

Lagi pengin makan marmer butter cake, kebetulan semua bahannya ada di rumah, tapi nggak terlalu niat bikin. Jadi bikin pakai resep yang praktis saja, tanpa pisah kuning telur dan putih telur. Resep marmer butter cake mbak @rickeindriani_ordinarykitchen selalu jadi andalan saya kalau lagi pengen tapi mager buat marmer butter cake karena telur langsung dikocok tanpa perlu dipisah. Tipsnya adalah kocok mentega dan gula sampai pucat mengembang dan masukkan telur satu per satu sampai tercampur rata. Dengan cara ini insyaa Allah hasil cake tetap moist tidak terlalu beremah.

8 orang
1 jam
Bolu kukus mekrok dgn susu UHT

Bolu kukus mekrok dgn susu UHT

Bolu kukus mekrok tanpa soda, tnpa sprite… Cm pk susu uht aj. Mekar nya cakep bgt… gile.. hehe.. senang bgt.. wangi susu nya jg mantap. Resep dr ny liem.. Pisang goreng garing cripsy Pisang goreng ini adopt dari resep ny wawa wiati.. w plg suka pk resepnya kl buat jajanan gini. Enak bgt .. mirip yg d jual abang2.. #TiketGoldenBatikApron

Simple Vanilla Swiss Roll

Simple Vanilla Swiss Roll

Sbnrnya lg pengen makan bolu meranti (tp krn lagi jauuh di negri sebrang), akhirnya ketemu resep swiss roll.ini di youtube yg bahannya mudah didapat n caranya gampang bgt, kalo bnr2 ikutin step,pasti jadii...classy & easy,let's cooking

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu gulung atau suka disebut roll cake ❤ Kue yg mudah dibuat, tapi tetep harus dgn kesabaran & cinta ya 😍 Perdana pake resep ini dan hasilnya cukup memuaskan, seneng liat hasilnya.. Look nya cantik & rasanya juga enak . Yuk kita coba praktekin, pas waktu senggang... ❤❤❤ . Pas awal2 agak ragu, bisa ga ya, retak ga ya, lengket ga ya kulitnya.. tapi hasilnya diluar 😎😍 #5resepterbaruku

Kue bolu no mixer, eggless

Kue bolu no mixer, eggless

Mas attoy nyuruh bunda bikin kue, ya secara masak aja jarang jd bahan2 kue pun ada tp y seadanga, mana harga telur lg mahal banget, effort deh nih bikin kue padahal belum tentu enak hahaha Tp Alhamdulillah jadi dan kt mas attoy enak

10 porsi
1jam 30menit