Cara Gampang Menyiapkan Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih) yang Enak Banget

Dipos pada February 24, 2019

Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih) yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih) oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Base cake yang saya pakai adalah chiffon putih telur. Haha karna stok putih telur melimpah jadi bingung mau diapain lagi. Nyobain chiffon putih telur resep punya ci tintinrayner, ternyata bagus hasilnya. Pori porinya alus dan rapet. Kempus kempus lovers wajib cobain. Note: • saya memakai loyang chiffon ukuran 16cm • pastikan bowl dan whisker bersih, tidak ada lemak menempel dan bebas minyak • loyang chiffon tidak perlu dioles apapun • corn oil bisa diganti dengan minyak sayur biasa #adama_chiffon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih):

  1. Bahan Chiffon A
  2. 60 gr tepung terigu protein rendah
  3. 20 gr susu bubuk
  4. 1/4 sdt bpda
  5. 50 gr corn oil
  6. 50 gr santan kental instan
  7. 25 ml air
  8. Bahan Chiffon B
  9. 150 gr putih telur
  10. 1/4 sdt cream of tartar
  11. 1/4 sdt garam
  12. Bahan Tambahan
  13. Secukupnya coklat bubuk
  14. Secukupnya pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih)

1
Dalam bowl campurkan tepung terigu, susu bubuk dan bpda. Sisihkan. Campurkan bahan basah (corn oil, santan kental dan air). Aduk hingga tercampur rata. Masukkan bahan basah kedalam bahan kering. Aduk menggunakan whisk hingga adonan licin dan tidak bergerindil. Sisihkan.
Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih) - Step 1
Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih) - Step 1
Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih) - Step 1
2
Kocok putih telur, ctt, garam dan gula kastor hingga stiff peak (kaku). Masukkan adonan putih telur kedalam adonan tepung. Aduk balik secara perlahan. Pastikan adonan tercampur rata dan jangan sampai overmix. Konsistensi adonan kental.
Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih) - Step 2
Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih) - Step 2
Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih) - Step 2
3
Ambil 1/3 adonan, beri secukupnya pasta pandan. Aduk balik, campur hingga rata.
Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih) - Step 3
Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih) - Step 3
4
Masukkan 1/2 adonan putih dalam loyang khusus chiffon. Tabur coklat bubuk diatasnya. Tumpuk dengan adonan pandan.
Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih) - Step 4
Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih) - Step 4
Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih) - Step 4
5
Tabur dengan coklat bubuk lagi diatas adonan pandan. Tumpuk dengan adonan putih lagi. Ketuk secara perlahan untuk membuang angin yang terperangkap dalam adonan.
Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih) - Step 5
Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih) - Step 5
6
Oven dengan suhu 160 dercel dengan api atas bawah hingga matang atau sesuaikan dengan oven masing masing (lakukan tes tusuk). Setelah matang, segera keluarkan dari dalam oven dan telungkupkan (dibalik) loyang chiffon. Biarkan hingga dingin atau suhu ruang. Setelah dingin, sisir secara perlahan untuk mengeluarkan chiffon dari loyang.
Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih) - Step 6
Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih) - Step 6
Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih) - Step 6
7
Chiffon siap dipotong potong sesuai selera.
Topo Map Love Chiffon Cake (Kue Alunan Kasih) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Ceritanya gue penasaran sama Chiffon Cake, akhirnya beli laah loyang chiffon. Langsung deh nyobain buatnyaa.. rasanya enaakk... 😄 skg ketagihan sama Chiffon Pandan ini

Pandan Chifon Cake

Pandan Chifon Cake

Pas liat chifon masih kokoh tanpa mimpes dan ciut kayak biasanya, rasanya itu pengen jingkrak2 lebai😂😂 Gimana gak girang mom, ini chifon pandan yang entah ke berapa yang sy bikin, baru bisa share resep karena baru pertama kali sukses,meskipun menurut sy belum sesukses master2 chifon yang lain ya, tapi paling gak ini udah lumayan banget di bandingin yang kemarin2, ukuran cake tinggi menjulang pas di oven, pas keluar oven langsung turun jadi seperempat loyang(miris😩😪😪), dan sukses melorot waktu di balik(curcol). Back to topik yah, jadi chifon ini jenis cake yang bikin nya emang musti hati2 menurut aku, banyak banget pantangan dan ritual wajib nya. Susah susah gampang ya mom bikinnya, aku aja musti ngulang berkali2 untuk bisa tetep kokoh gini. Sebelumnya aku pernah bikin cheese chifon cake juga, tapi menurut ku belum sempurna ya, masih cekung bagian atas dan kurang tinggi, pdhl pas di oven lumayan tinggi lho. Caption nya panjang banget deh,langsung ke resep ya mom. Seperti biasa pake resepnya ci tintin, modif dikit menyesuaikan ukuran loyang dan beda cara bikin ya mom. Cuss resepnya. Pandan chifon cake Made by me Source : tintin rayner(makasi ci resep anti gagalnya)

Chiffon ketan item

Chiffon ketan item

Cerita nya pas ngumpul sama temen disuguhin bolu ketan item "eeh kok enak"trus pulang kerumah auto bikin deh...😁 Btw ini aku pake resep nya kheyla yaaaa tapi ku modif dikit sih .. Dan ini aku juga ga pake loyang chiffon😂 Dari dulu tiap bikin chiffon ga pake loyang chiffon krn lom punya 😌🤭 Ini bolu nya lembuuttt,enakk bangeeetttt .....wangi ketan nya sedeeep beuttt 😌 Yuuuk cobain bikin...simpel kok bikin nya ☺️

4/5 orang
1 jam 45 menit
Hokaido Chiffon #pr_anekachiffon

Hokaido Chiffon #pr_anekachiffon

Sebenarnya resep ini gagal total, karena pas mixer putih telur saya mixer bersamaan dgn gula pasir. Harusnya putih telur nya dulu baru tambahkan gula, sehingga adonan putih telur saya tidak lembut2 pas di mixer. Tapiii hasil nya secara bentuk memang tidak seperti chiffon cake tapi malah seperti bolu tape. Utk rasanya ENAK BGT (sumpah gak boong) tapi kalau utk tekstur bentuk nya memang gagal total. Semoga gak kapok bikin chiffon :) | Source : Dita Inggasari

Chiffon Topo Cake

Chiffon Topo Cake

#MomenManis bahan yg sederhana ternyata bisa menghasilkan rasa yg luar biasa

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Selamat hari raya Idul Adha untuk semua teman” dan keluarga yang merayakan. Selamat berkumpul bersama keluarga tersayang yaa 🙏🏻 . Ini Chiffon Cake kedua’ku.. masih berantakan sch🙈 tapi tak apa yaa ku post.. untuk penyemangat belajar, biar bisa bikin lebih bagus lagi 💪🏻 Untuk resepnya masih pakai resep c linagui .. #chiffoncake #chiffoncakesusan #chiffoncakecoklat

Mocca Angel Food Cake/Cake low calorie dg putih telur/Chiffon KW

Mocca Angel Food Cake/Cake low calorie dg putih telur/Chiffon KW

Lama2 jd juragan putel ini.. haha.. sampe mamah marah2 gegara putel numpuk di kulkas. Kan aku enjoy, boleh dimasak atau bikin kue lg.. bosen dimasak katanya.. wkwk Ini resep diadaptasi dr resepnya ci tintin, pas nuang putel kebanyakan, jd nambah ini itu.. Tekstur cake ini lembut berpori kayak chiffon, gk seret, dan low calorie. Karna gk pake minyak, butter, margarin, dan lainnya. Bahannya cuma sedikit. Tekstur luarnya agak berkaramel stelah dingin.. mungkin karna hanya pakai putel aja. Ini sy bikin rasa mocca, kasih butter cream strawberry. Terus ditopping keju. Gausah dibayangin rasanya gimana,. Wkwk.. Bikin ini juga gk niat amat, soalnya kalo pagi papah minta jatah kue buat karyawan di rumah produksi. Kemaren kan ceritanya bikin brownies, eh sebagian aku pake buat bikin mouse cake (resep di post sebelumnya) dan sebagian ternyata dibungkus mamah, dikirimin ke simbah.. haha.. cemberut deh papah.. lunas yak pah cake hari ini.. haha Maap potonya gelap, start abis magrib. Pepotoan jam 10.. kamera jelek pula.. maapkan.. haha

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

1 loyang
65 menit
Nastar crumble Cake (Pineapple chiffon cake) cooked dough

Nastar crumble Cake (Pineapple chiffon cake) cooked dough

Ini pake cooked dough method ya ;) ini resepnya bisa untuk 2 buah loyang uk 18 cm . Kalo mau bikin 1 aja bs dibuat stgh resep . Tapi kalo yang di foto ini saya bkin 2 resep dari resep asli karna utk 2 tingkat loyang uk gede ;)

Bolu Gulung Ekonomis ala Chiffon Cake

Bolu Gulung Ekonomis ala Chiffon Cake

Bolgul no BP, no SP, 4telur jadi seloyang 24cm, mantan anak ekonomi sukanya juga yang ekonomis-ekonomis😁.. Agak crack dikit pas digulung (saking terlalu bersemangat menggulung si lentur nan bohay). . Dulu pertama bikin bolgul gagal, jadi males mau nyoba lagi. Baru memberanikan diri lagi, coba resep ci Tintin Rayner😁 Belom sempurna sihh, tapi liat si sulung doyaan, wohooo bahagianya saya..Yesss!! mamihnya hepi-hepi-hepi😁

1rollcake
60menit
Cake Chiffon Tape Keju

Cake Chiffon Tape Keju

20 porsi
90 menit
Taro chiffon cake

Taro chiffon cake

Tetap kesukaan

Chiffon coklat

Chiffon coklat

Wadah pie susu

Chiffon Pandan (DEBM, Keto) #PR_AnekaChiffon

Chiffon Pandan (DEBM, Keto) #PR_AnekaChiffon

Nyari chiffon yg sesuai dgn jalur DEBM, ketemu punyanya mba Nina_Alifa, Alhamdulilah akhirnya bs jg ikutan #PR_AnekaChiffon mingguan 😇

Hokkaido Chiffon Cupcakes #pr_anekachiffon

Hokkaido Chiffon Cupcakes #pr_anekachiffon

Ini adalah Hokkaido Chiffon Cup Cakes pertama saya. Recook dari Mama Upay, dan hasilnya AWESOME!👌. Lembut, fluffy dan naik bagus adonannya. Nyari resep chiffon yang telurnya sedikit. Cuma 2 telur dan jadi 6 cup. Lebih dari cukup buat saya. Seneng banget dapet resep ini. Kebetulan saya punya stok buttercream juga di kulkas. Cap cus dehh ngeramein pr_anekachiffon minggu ini. Saya ini jarang banget buat cake, apalagi yang putih telurnya di kocok terpisah. Suka ill feel duluan gitu. Tapi ini mau saya beraniin. There is always first time for everything, right? Nah inilah Hokkaido Chiffon Cup Cake pertama aja. Mengembang sempurna kuenya❤❤. Lembut seperti kapass.. Awesome lah pokoknya. Makasih Mama Upay untuk resep, semangat dan sharingnya😘😘. Source: Mama Upay

6 cup
Chiffon ketan hitam #Pr_AnekaChiffon

Chiffon ketan hitam #Pr_AnekaChiffon

Source :Tintin Rayner Minggu kemarin sempat bolos kerjain pr,jadi minggu ini diusahakan bisa kerjain pr, sampai ngadadak beli loyang chiffon ke mamang gojek saking semangat pengen ngerjain pr