Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cake Chiffon Tape Keju yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Cake Chiffon Tape Keju yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cake Chiffon Tape Keju, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cake Chiffon Tape Keju ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Cake Chiffon Tape Keju adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Cake Chiffon Tape Keju diperkirakan sekitar 90 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Cake Chiffon Tape Keju dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Cake Chiffon Tape Keju memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cake Chiffon Tape Keju:

1. 6 kuning telur
2. 165 gr gula pasir
3. 150 margarin, lelehkan
4. 50 ml minyak goreng
5. 180 gr tepung terigu
6. 20 gr tepung maizena
7. 125 ml susu cair
8. 250-300 gr tape singkong
9. 6 putih telur
10. 1/2 sdt cream of tar-tar (optional)
11. secukupnya Keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Cake Chiffon Tape Keju

1

Kocok kuning telur dan sebagian gula pasir hingga mengembang dgn menggunakan mixer.

2

Masukkan margarin cair dan minyak goreng. Kocok rata. Masukkan tepung terigu dan maizena. Kocok rata kembali.

3

Masukkan tape singkong perlahan2 sambil tetap dikocok dgn mixer. Adonan akan terlihat thick. Masukkan susu cair, kocok rata kembali. Sisihkan

4

Dalam wadah terpisah, kocok putih telur dan cream of tar-tar hingga berbusa. Masukkan sisa gula pasir. Kocok hingga stiff peak (kaku).

5

Ambil 1/3 bagian adonan putih telur, masukkan ke dalam adonan tape. Aduk rata perlahan dgn spatula atau balloon whisk. Begitu seterusnya hingga adonan putih telur habis tercampur rata ke adonan tape.

6

Tuang ke dalam loyang chiffon yg sudah diolesin minyak/margarin. Beri taburan keju parut di atas permukaan kue.

7

Panggang di oven suhu 160 derajat celcius selama 60 menit dgn api bawah, lalu panggang lagi 30 menit dgn api atas bawah. Total memanggang jadi 90 menit (tergantung msg2 oven)

8

Biarkan dingin, lalu sajikan dengan keluarga.

9