Cara Gampang Menyiapkan Resep Bolu Gulung Kukus Polkadot ala Sajian Sedap yang Lezat

Dipos pada March 4, 2017

Resep Bolu Gulung Kukus Polkadot ala Sajian Sedap

Hari ini saya akan berbagi resep Resep Bolu Gulung Kukus Polkadot ala Sajian Sedap yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Resep Bolu Gulung Kukus Polkadot ala Sajian Sedap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Resep Bolu Gulung Kukus Polkadot ala Sajian Sedap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Resep Bolu Gulung Kukus Polkadot ala Sajian Sedap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Resep Bolu Gulung Kukus Polkadot ala Sajian Sedap sekitar 24 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Resep Bolu Gulung Kukus Polkadot ala Sajian Sedap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Resep Bolu Gulung Kukus Polkadot ala Sajian Sedap memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bolu gulung berukuran mini pasti lebih menggiurkan dibanding bolu gulung berukuran besar. Supaya enak, tentu kita harus pandai-pandai memadu bahan yang satu dengan yang lain agar serasi dan harmonis. Nah, bolu gulung kukus polkadot inilah salah satu kreasi sajian sedap yang layak Anda tiru.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Bolu Gulung Kukus Polkadot ala Sajian Sedap:

  1. 200 gram putih telur
  2. 1/4 sendok teh garam
  3. 25 ml santan kental dari 1/4 kelapa
  4. 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  5. 100 gram gula pasir
  6. 75 gram tepung terigu protein rendah
  7. 1/8 sendok teh esens stroberi
  8. 5 tetes pewarna merah muda
  9. 2 tetes pasta cokelat
  10. 25 gram minyak goreng
  11. 75 gram selai stroberi untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Resep Bolu Gulung Kukus Polkadot ala Sajian Sedap

1
Kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang.
2
Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
3
Masukkan santan. Kocok perlahan.
4
Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk perlahan.
5
Masukkan esens stroberi, pewarna merah muda, minyak goreng dan santan sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
6
Ambil 25 gram adonan. Tambahkan pasta cokelat. Aduk rata.
7
Tuang adonan putih ke dalam loyang 26x26x3 cm yang dialas kertas roti. Bentuk bulat di atas adonan putih tidak beraturan.
8
Kukus di atas api sedang 15 menit hingga matang. Potong cake jadi 2 bagian.
9
Oleskan selai stroberi.
10
Gulung dan padatkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung ekonomis ala chiffon cake

Bolu gulung ekonomis ala chiffon cake

selalu suka cake dgn metode ini... putih telur dikocok terpisah.. tanpa pengembang apapun,tp lembut nya pasti😍

Bolu Gulung Keju

Bolu Gulung Keju

Adopsi resepnya ci Tintin Rayner.

22x22x4 porsi
Bolu gulung ekonomis 3 telur

Bolu gulung ekonomis 3 telur

Bisa jadi 15 potong bolu 😊

Pandan Chiffon Rollcake Topped with Dried Coconut #pr_AnekaChiff

Pandan Chiffon Rollcake Topped with Dried Coconut #pr_AnekaChiff

Pertama kali cobain bikin chiffon pandan yang dibikin ala ala ondeh ondeh cake. Ternyata enak banget. Perpaduan antara tekstur chiffon yang kempus kempus empuk, kres kres dari kelapa kering dan manis legitnya unti kelapa membuat ga bisa berhenti ngunyah. Satu kata, enaaaakkk 😍 Note: β€’ kalau ga ada dried coconut/kelapa kering bisa diganti dengan kelapa parut biasa yang udah dikukus terlebih dahulu πŸ˜‰ β€’ saya lebih suka setelah chiffon/semua jenis roll cake begitu keluar dari oven segera saya keluarkan dari dalam loyang dan saya roll saat masi panas dengan menggunakan bantuan serbet/kain. Hal itu memudahkan dan meminimalisasi retak dalam menggulung cake. β€’ penggunaan serbet/kain dalam menggulung cake sangat efektif untuk mengurangi uap panas yang ada didalam cake, dikarenakan serbet berpori. Jadi uap panas bisa cepat berkurang/hilang. β€’ jika menggunakan filling butter cream sebaiknya memberi filling dengan cara tunggu cake hingga dingin. buka roll cake pelan pelan baru oles dengan butter cream. #adama_rollcake #adama_chiffon

Bolu gulung irit serba 3 πŸ˜„

Bolu gulung irit serba 3 πŸ˜„

Aku dapet resep ini dari sepupu yang suka ngoprek2 buku resep mamanya. Aku coba untuk buat .. berani beraniin deh .. secara ngga prnh bikin bolu gulung sblmnya. Aku pikir nothing too loose lah .. klopun gagal ngga nyesel2 amat secara bahan2nya ngga banyak. Sooo .. aku coba deh eksekusi .. dan ... yeayyy aku berhsil .. cihuuuyyy .. seneng bangeeeuuddd mak .. rasanya pun lembuttt n enakkk .. worthed lah ya klo disesuaikan dgn bahan2nya πŸ™ŒπŸ™ŒπŸ™Œ

Bolu gulung ombre selai nanas

Bolu gulung ombre selai nanas

Percobaan kedua bikin bolu gulung tp versi kukus dan tetep ombre ciin πŸ˜† yg resepnya dicomot dr mba christiney yg aku recook hari ini senang bgt anakku sampai hbs 3 potong mknnya πŸ˜„πŸ˜„

4 porsi
30 menit
Bolu Gulung

Bolu Gulung

Setelah sekian kali mencoba membuat bolu gulung...baru yg ini berhasil... Hanya saya gak punya pisau yang pas buat motong bolu gulungnya jadi masih grimpil2 potongan pinggirnya πŸ˜…πŸ˜… Terima kasih resepnya Ci @tintinrayner dan Mb@Dhiah Oddie, Mb@Erwin Tyas dll senior cookpad...saya jd semangat untuk terus berlatih πŸ˜™

Swis Roll / Bolu Gulung part 1 (no SP no butter)

Swis Roll / Bolu Gulung part 1 (no SP no butter)

Kegagalan yang berulang kali ini membuahkan hasil. Tak mudah menyerah untuk sukses heheheee., bisa ketawa sekarang saya, walau tampilannya tak sempurna. Beberapa Kali bikin gak bisa digulung. Ternyata butuh ketelitian yang lumayan, lebih mudah bikin roti menurut saya😍 Sebagai koreksi untuk bikin lagi saya bagi resep contekan saya dr Micheal lim.. Resep aslinya menggunakan takaran cup Biar Lebih mudah ganti gram aja yaa, Karena kebiasaan saya pakai gram

Bolu gulung yammii

Bolu gulung yammii

Bolu ini salah satu menu wajib saat ada acara dirumah.. karna semua anggota keluarga suka kue yg satu ini.. resep ini aku dapat dari seorang teman..aku modif sedikit..hasilnya heem nyamii.. mksh mbk prawitA resepnnya...

10-ΒΉΒ² ptg
Blueberry SwissRoll Oreo

Blueberry SwissRoll Oreo

Selalu suka dgn rollcake... Berbagai rasa dicobain tetep enak,lembut dan ga cukup seiris πŸ˜€πŸ˜€

STEAM ROLL CAKE

STEAM ROLL CAKE

saya mengggunakan sisa kuning telur setelah bikin roti kukus mlecur, jadinya ini deh ^_^

4 porsi
30 menit
Bolu Gulung ekonomis

Bolu Gulung ekonomis

Perdana buat Bolgul & hasilnya Alhamdullilah lembut. Jika sudah tau teknik nya jd ketagihan buat lg dan lg. Semakin sering kt lakukan jd terbiasa πŸ˜…πŸ˜…. Bahannya jg irit, jd semisal gagal gak bikin nyesek. Recook Pawon nJowo dgn sedikit tambahan bahan dr saya.

13 potong
20 menit
081. Bolu gulung tipe 1. Tanpa gagal

081. Bolu gulung tipe 1. Tanpa gagal

Source youtube bu haji #TantanganAkhirTahun #MasakdiakhirTahunMinggupertama Termudah. Gampang banget bikinnya. Nikmat. Simpel.

Bolu gulung pandan irit

Bolu gulung pandan irit

Siapa bilang otang susah bikin bolgul cantik?😜..Ini buktinya,cantik kan?Gak kalah dengan oven berapi atas bawah πŸ˜„ Bahannya versi irit aja ya,klo mau yang lebih silakan sesuai selera masing2 Saya pake loyang 24x24 cm

Swiss roll/bolu gulung coklat simpel

Swiss roll/bolu gulung coklat simpel

Resep bolgul coklat kukus ini tanpa margarin/minyak,hanya pake santan cair..Saya tambahkan jelly bubuk supaya bolu lebih elastis,tidak lengket dan tidak pecah waktu digulung..Tips memotong bolu supaya toppingnya tidak rusak, panaskan pisau di api kompor atau celupkan pisau di air panas,kemudian dilap,langsung dipake buat motong

10 potong
45 menit
Mocca Berry roll cake

Mocca Berry roll cake

Saya lupa ini resep dari mana, pokoknya waktu Googling nemu resep ini langsung deh eksekusi,, tapi saya bikin setengah resep aja Cakenya lembut banget dan wangi mocca bikin lapar mendadak Yuk moms lets bake....

Bolu gulung 4telur

Bolu gulung 4telur

Percobaan pertama

10potong
30 menit