Cara Gampang Menyiapkan Swiss roll/bolu gulung coklat simpel yang Bisa Manjain Lidah

Name: Swiss roll/bolu gulung coklat simpel
Yield: 10 potong
Ingredients: Bahan A:; 3 butir telur; 75 gram gula pasir; 1/2 sdt sp; Bahan B (ayak):; 60 gram terigu; 5 gram coklat bubuk (kira2 1 sdm); 1 sdt bubuk jelly coklat; 1/4 sdt garam; Bahan C (campur):; 75 ml santan; 1/2 bungkus chocolatos; 5 tetes pasta coklat

Dipos pada February 14, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Swiss roll/bolu gulung coklat simpel yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Swiss roll/bolu gulung coklat simpel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Swiss roll/bolu gulung coklat simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Swiss roll/bolu gulung coklat simpel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Swiss roll/bolu gulung coklat simpel sekitar 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Swiss roll/bolu gulung coklat simpel diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Swiss roll/bolu gulung coklat simpel bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Swiss roll/bolu gulung coklat simpel memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Resep bolgul coklat kukus ini tanpa margarin/minyak,hanya pake santan cair..Saya tambahkan jelly bubuk supaya bolu lebih elastis,tidak lengket dan tidak pecah waktu digulung..Tips memotong bolu supaya toppingnya tidak rusak, panaskan pisau di api kompor atau celupkan pisau di air panas,kemudian dilap,langsung dipake buat motong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Swiss roll/bolu gulung coklat simpel:

Bahan A:
3 butir telur
75 gram gula pasir
1/2 sdt sp
Bahan B (ayak):
60 gram terigu
5 gram coklat bubuk (kira2 1 sdm)
1 sdt bubuk jelly coklat
1/4 sdt garam
Bahan C (campur):
75 ml santan
1/2 bungkus chocolatos
5 tetes pasta coklat

Langkah-langkah untuk membuat Swiss roll/bolu gulung coklat simpel

Sementara menyiapkan bahan,panaskan kukusan dengan api sedang

Mikser bahan A sampe putih kental,kecilkan mikser masukkan bahan B,mikser sampe rata terakhir masukkan bahan C,mikser sampe rata

Masukkan adonan ke dalam loyang 22x22 yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti keliling,hentakkan beberapa kali sampe gelembung2 udara hilang,kukus selama 20 menit

Setelah matang keluarkan bolu dari loyang,balikkan di atas kertas roti/serbet bersih yang lebar

Swiss roll/bolu gulung coklat simpel - Step 4

Gulung selagi hangat,rapatkan kedua ujung kertas,biarkan dingin lalu buka kembali dan oles dengan selai/buttercream,gulung lagi dengan kertasnya dan simpan di kulkas sampe set

Swiss roll/bolu gulung coklat simpel - Step 5

Saya kasih topping gula donat,DCC leleh dan DCC serut

Swiss roll/bolu gulung coklat simpel - Step 6

Olesan bagian dalam buttercream dan prunes cincang

Swiss roll/bolu gulung coklat simpel - Step 7

Tips mencairkan DCC : masukkan DCC cincang ke dalam plastik segitiga,ikat kemudian masukkan ke dalam air yang direbus,tunggu sampe DCC meleleh..Praktis,gk banyak cucian 😁

Swiss roll/bolu gulung coklat simpel - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Green Tea Coklat

Kulakakuan karna allah demi membahagiakan anak dan suami :)

Bolu Milo No Mixer

Bolu Milo cocok untuk anak kos. Anti Gagal. Takaran Sendok No Mixer, No Telur, Pake Cetakan Mangkok Kaca, dan Bahannya Murah Banget

Bolu coklat chocolatos

Musim hujan hawanya pengen makan terus.. 😂Pas liat resep bolu dari mb susan0803 simpel banget.. Dan enaknya pas mantep 😁😁langsung deh eksekusi dengan sedikit modifikasi..

Bolu Kurma Kukus With Cocochip

masih punya kurma sisa buat puasaan syg klo dibiarkan sajaa wkwkwk

12 porsi cetakan kur

30-40 menit

Bolu susu meses

Lagi coba bikin bolu susu request sang suami dan hasilnya yummy suami suka bgt .... Selamat mencoba gampang bgt no ribet

Butter Cake Anti Gagal

#pejuanggoldenbatikapron Butter cake versi saya ini sangat praktis dan anti gagal.

5 orang

1,5 jam

Bolu Jadul Coklat Keju

Kali ini giliran kena virus bolu jadul yg sering banget wara wiri postingannya di IG..Bolunya lembut, ringan, ga pake banyak telur jadi makannya ga terlalu khawatir timbangan badan geser ke kanan...hehe

45 menit

Bolu Kukus Pisang Coklat

Terinspirasi adik ipar yang bikin bolu pisang, ngaduknya pake "blender" 😄 #ilmubaru

Bolu Jerman Topping Cokelat

Ceritanya sih bkin kue buat nemenin malem mingguan smbil ngeteh cantik gt. Apa daya blm 5 menit udh ludes sm anak2 haha. Ya sudah lah yah, yg penting mamak senang, anak2 senang 😊😁😜

Bolu kukus pandan lapis coklat

Resep ini tanpa menggunakan mentega dan santan . hmmm lembut banget 👍

Bolu gulung coklat isi kacang keju #ketopads_cp_ketobeticcake

#weekendchallange Ini recook resep mbak rina ninoy. Dengan modifikasi eri saya ganti full diabetasol. Isian selai kacang saya tambah keju lagi diatasnya

Bolu Coklat Legend

Dah lama pengen bolu,, nahh hari ini baru keturutan bikin,, gk ad kreasi apa2, murni resep bolu yg legendaris hehe

Bolu coklat keju.😊

Bikin bolu buat mamah yg mau dateng, eh nyobain malah ketagihan. 😀😀

15 potong

Bolu Chocolate kukus

Bolu Kukus Mekar Vanilla Coklat

akhir2 ini lg seneng buat kue bolu kukus versi mekar.. lembut, harum, empukk.. dimakan hangat2 enak bgt. dimakan pas udh ga hangat jg tetap lembut ya.. mekar sempurna :)

22 porsi

30 menit

Bolu Kukus nyoklat bingit (no mixer)

Bolu kukus coklat

Ponakan ganteng suka banget bolu kukus, diajak kondangan snacknya bolu kukus, pulangnya mnta dibuatin.

Brownies Cookies ala bolu coklat

Niatnya sih ingin membuat brownies cookies. Tapi ternyata browniesnya mekar dan naik dengan tingginya, karena saya mencetaknya hanya dengan 1 loyang (mestinya jadikan 2 loyang) supaya hasilnya lebih tipis dan mudah kering. Maka gagallah membuat bronis kering ini. Lain waktu mesti bikin lagi. Lucunya, belum sempat kuenya dingin sudah di comot anak-anak yang ga sabar nunggu si brownies dari tadi xi..xi.. Beruntung masih ada sisa sedikit untuk di jepret, cekrekk..... Posting deh. Resepnya saya contek dari blog "catatan Nina"