Sore-sore begini enaknya membuat Pandan Chiffon Rollcake Topped with Dried Coconut #pr_AnekaChiff yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pandan Chiffon Rollcake Topped with Dried Coconut #pr_AnekaChiff yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pandan Chiffon Rollcake Topped with Dried Coconut #pr_AnekaChiff, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pandan Chiffon Rollcake Topped with Dried Coconut #pr_AnekaChiff enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Pandan Chiffon Rollcake Topped with Dried Coconut #pr_AnekaChiff sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Pandan Chiffon Rollcake Topped with Dried Coconut #pr_AnekaChiff memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali cobain bikin chiffon pandan yang dibikin ala ala ondeh ondeh cake. Ternyata enak banget. Perpaduan antara tekstur chiffon yang kempus kempus empuk, kres kres dari kelapa kering dan manis legitnya unti kelapa membuat ga bisa berhenti ngunyah. Satu kata, enaaaakkk ๐ Note: โข kalau ga ada dried coconut/kelapa kering bisa diganti dengan kelapa parut biasa yang udah dikukus terlebih dahulu ๐ โข saya lebih suka setelah chiffon/semua jenis roll cake begitu keluar dari oven segera saya keluarkan dari dalam loyang dan saya roll saat masi panas dengan menggunakan bantuan serbet/kain. Hal itu memudahkan dan meminimalisasi retak dalam menggulung cake. โข penggunaan serbet/kain dalam menggulung cake sangat efektif untuk mengurangi uap panas yang ada didalam cake, dikarenakan serbet berpori. Jadi uap panas bisa cepat berkurang/hilang. โข jika menggunakan filling butter cream sebaiknya memberi filling dengan cara tunggu cake hingga dingin. buka roll cake pelan pelan baru oles dengan butter cream. #adama_rollcake #adama_chiffon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pandan Chiffon Rollcake Topped with Dried Coconut #pr_AnekaChiff:
- Bahan Chiffon:
- Bahan A
- 100 gr tepung terigu protein rendah
- 25 gr gula pasir halus
- 60 gr minyak goreng
- 80 cc santan kental
- 1/4 sdt pasta pandan
- 4 kuning telur
- Bahan B:
- 4 putih telur
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt air jeruk nipis
- 75 gr gula pasir
- Bahan Unti Kelapa:
- 200 gr kelapa setengah tua parut kasar
- 100 gr gula merah, sisir
- 1 sdm gula pasir
- 100 ml air
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- 1/4 sdt vanilli bubuk
- Sejimpit garam
- Bahan Pelapis:
- Secukupnya kelapa kering
- Secukupnya butter cream siap pakai mixer dengan sedikit pasta pandan hingga rata