Langkah Mudah untuk Membuat Mocca Berry roll cake yang Sempurna

Dipos pada March 5, 2017

Mocca Berry roll cake

Hari ini saya akan berbagi resep Mocca Berry roll cake yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Mocca Berry roll cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mocca Berry roll cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mocca Berry roll cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mocca Berry roll cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Mocca Berry roll cake memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Saya lupa ini resep dari mana, pokoknya waktu Googling nemu resep ini langsung deh eksekusi,, tapi saya bikin setengah resep aja Cakenya lembut banget dan wangi mocca bikin lapar mendadak Yuk moms lets bake....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mocca Berry roll cake:

  1. 8 butir kuning telur
  2. 2 butir telur utuh
  3. 100 gr gula
  4. 1 st sp
  5. 50 gr terigu
  6. 100 gr mentega cair
  7. 1 st pasta mocca
  8. sesuai selera Selai

Langkah-langkah untuk membuat Mocca Berry roll cake

1
Siapkan loyang, poles mentega dan alasi dengan kertas roti, poles tipis dengan mentega Panaskan oven
2
Ayak terigu, sisihkan. Kocok telur, gula, sp sampai kental berjejak. Masukkan terigu bergantian dengan mentega cair, aduk balik perlahan sampai homogen. Pastikan tidak ada endapan mentega karna akan membuat cake bantat. Ambil 3 sendok makan adonan dan campur dengan pasta mocca, masukkan dalam plastik segi tiga. Tuang adonan kedalam loyang, hentakkan untuk mengeluarkan gelembung. Potong ujung plastik segitiga, buat motif diatas adonan kue. Oven selama 25 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing masing
3
Keluarkan dari oven. Bila ingin memakai butter cream, maka harus menunggu sampai cake dingin.. Kalau memakai selai bisa langsung oles di dasar kue dan gulung. Cake ini tetap lentur walau sudah dingin
4
Tips: Biasanya kulit cake sering terkelupas saat di gulung, itu di karena kan permukaan cake belum matang sepenuhnya. Pastikan tidak ada bunyi saat permukaan cake kita tekan sedikit dengan jari, jika masih bunyi api bisa di kecilkan untuk mematangkan cake bagian atas, atau bisa memakai api atas untuk mematangkan permukaan cake

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung

Bolu gulung

1 porsi
45 menit
Choco mini roll cake (Kukus)

Choco mini roll cake (Kukus)

Alhamdulillah finally I got this girl 😋 enak lembut bgt mini roll cake ini , Dan absolutely enggak retak pas Gulung nya 😚karena emang ketebalan adonan berpengaruh, klo trlalu tebel susah Gulung nya Dan gk bisa cantik, kecuali kalo mau bikin roll yg gede baru good klo agak tebel 😋😍 resep dibawah menghasilkan 12 potong ya atau Sesuai selera potongan nya🤗

12 potong
Bolu gulung nutrijel

Bolu gulung nutrijel

Bolu tanpa margarin..., coba dech..

Bolu Gulung Rainbow

Bolu Gulung Rainbow

Bolu gulung ini mudah banget dibikin dan keuntungannya jadinya banyak. Saya buat di loyang 16x16 cm bisa jadi 30 buah.

30 buah
2 jam
Roll Cake Cheese

Roll Cake Cheese

Happy 2nd wedding anniversary ... #resep :by tintin rayner

Fruit roll cake pudding

Fruit roll cake pudding

Cake Pudding ini sengaja dibikin utk hantaran ultah anak temen...daripada datang tangan kosong...sebab acaranya berbarengan dgn arisan emak2nya...hehehe😊

10 porsi
90 menit
Bolu gulung tanpa sp

Bolu gulung tanpa sp

♧20.09.2018♧ bolu gulung tanpa sp ini uda dbuat dari 2 hari yang lalu sih dan masih sempet berpose jadi bisa diupload..bolu gulung ini pure tanpa sp atau baking powder jd aman dimakan buat non cilik..bolu gulung ini resepnya dari cookpad ci amei..thank u ya ci dan ijin share 😊

Mocca Nougat Roll Cake

Mocca Nougat Roll Cake

Loyang 22x22x4 cm Untuk 2 loyang. Rebake resepnya @Bunda Ei Roll Cake cuma dimodifikasi sedikit jadi Mocca Nougat Cake. Ceritanya mo bikinin kue untuk anak ultah, tapi kalo kue tart terlalu besar. Jadilah bikin bolu gulung aja dihias simpel dan dikasih lilin jadi deh. 1 loyang lagi jadi Mocca Nougat Roll Cake karena pas lihat resepnya aq gak baca kalo resepnya buat 2 loyang. Hehehe...

2 loyang 22x22 porsi
Puding lapis bolgul straw ala bunda zikra

Puding lapis bolgul straw ala bunda zikra

Berkreasi dengan kue itu hobby saya...

30 menit
Bolu Gulung Rainbow

Bolu Gulung Rainbow

Aku bikin bolu gulung rainbow yg dikukus(cari aman😄), bikin 1/2 resep jadi 2 loyang. Kukusnya dengan api kecilll aja ya, Untuk olesan aku pake butter cream siap pakai yg aroma tutty fruty hhhmmm endesss. Resep dari mba besta, thanks mba resepnya🙏 Source :Besta Arlita Rebake : vina_ghatfan

Bolu Gulung Serba Irit (3 sdm)

Bolu Gulung Serba Irit (3 sdm)

Pake resep dari temen grup di sosmed.. Dan hasil'a Alhamdulillah lembut bngt asal pas sesuai takaran, pas cara buat'a 😂😂😂 Ehh langsung ludess desss desssss ☺

Red Velvet Swiss Roll Cake

Red Velvet Swiss Roll Cake

Sudah diniatin buat red velvet roll cake wishlist buat cake tahun baru . cucok nya pake Cream cheese karna lg kosong di supermarket biasa ,jd kita pakai cheese Spread dan yogurt walau agak berbeda rasanya tp tetap enak resep cheese ini untuk topping minuman tp cocok jg buat filling roll cake jg . Karena terakhir buat red velvet roll cake itu Jan- 2017 . untuk menghampiri tahun 2021 katanya olang rmh , kita bikin kue yang warna nya menyala biar terang . #RedVelvet #BoluGulung #RedVelvetCheeseCream #Kuegulung #SliceCuteCake

Uk: 28x28 cm
Hurricane Swissroll Cake #seninsemangat

Hurricane Swissroll Cake #seninsemangat

Yang namanya menggulung cake sudah berkali2 tapi selalu gagal. Baru gulung sedikit sudah pecah itu bolunya. Belum lagi bikin motif topan badainya. Tapi tetap semangat, akhirnya sampai tujuan dengan selamat. Si bolunya berhasil saya gulung... sumpah baru kali ini berhasil. Tetapi sedikit kecewa dgn motif badainya. Tapi tetap semangat insya Allah nyoba lagi ... yesss💪

Bolu gulung chocolate oreo

Bolu gulung chocolate oreo

Penasaran cara bikin bolu gulung, akhirnya searching2 dan saya dapat resep dari youtube punya nya hendra ds, cuman dia di kukus kalo saya di oven dan saya modifikasi sdkitt ✌it's my first time making bol gul, jadi maklum kalo fotonya masih berantakan huhuhu...

3 porsi
60 menit
Bolu gulung klasik

Bolu gulung klasik

Sebenernya udh sering bngt baking bolu gulung tapi selalu patah. Pake resep mba @kyemelinda ini alhamdulillah ga patah walaupun msh berantakan. Yuk langsung aja kita cus resepnya.

Oreo Duo Swiss Roll

Oreo Duo Swiss Roll

Source : Vyta Luphly ILupita Salah satu menu rikuk dari #StarOfTheRecook mba Vyta adalah Oreo Swiss Roll. Dimakan langsung saja enak apalagi dibikin swiss roll😋.... Pas banget belanja di indoapril😂, lihat oreo yang banyak varian. Ambillah oreo ori dan oreo red velvet. Menarik niih. Di bikin oreo belang2 saja wis. Isiannya berupa krim memakai isian oreo dicampur dengan beberapa bahan. Baru keluar dari freezer, nak kanak dah tak sabar pingin makan tuh swiss roll. Kata si bontot, "ini es krim ya mii😯....bukan nduk, itu oreo yang kita beli tadi😅". Memang rasanya seperti es krim moms. Yuuu' cobain moms😊 #RecookCoboyVyta #CookpadCommunity_Surabaya #oreoduoswissroll

Pandan cheese roll cake

Pandan cheese roll cake

Liat loyang roll cake di dapur dah berdebu banget, karena kelamaan ga dipakai...pas juga lagi pengen makan yang manis-manis...jadi deh diberdayakan tuh loyang roll cake...alhamdulillah kesampaian...😊

10 porsi
60 menit
Steamed Cheezy Pandan Roll Cake (2 telur saja, lembuuuutt bgt..)

Steamed Cheezy Pandan Roll Cake (2 telur saja, lembuuuutt bgt..)

24.03.18._ Source: Mbak nia saja @Cookpad dengan resep nya 'Bolu gulung 2 telur | Pandan Keju'.Terima kasih untuk inspirasi resep nya mbak, tp tetep yah dengan sedikit modif ala aku.. Ngga bosen yah bikin roll cake terus, krna orang rumah itu paling demen bin doyan sama yg 1 ini, (apalagi nemu resep yg simpel, ekonomis + iritttttt telur pula, makin semangat aja nih bikin nya..). Beneran lembuuuuttt bgt, ngejuuu, aroma santan nya ennak.. Syuuuka poko'nya,1 potong ngga akan cukup deh.. Nyammm.. Nyamm.. Berikut resep simpel nya..

9 potong
Bolu gulung kukus yummy n simple

Bolu gulung kukus yummy n simple

Ini resep nya bunda @raisya cooking library. Hehe.. makasih resepnya enak...

4 porsi