Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Pandan Ekonomis yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 8, 2018

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Pandan Ekonomis yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bolu Pandan Ekonomis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Pandan Ekonomis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Pandan Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Pandan Ekonomis sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Pandan Ekonomis memakai 12 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Diberi judul gitu aja d ...sesuaikan bahannya yg irit.😆... Bolu ini jg kempus dan ga seret ditenggorokan... abis 2 potong lgsg begitu matang.... Anak anak jg makan pake nambah😃... Tau tau potongan pertama dah abis aja...berarti gampang telennya ya..😆.. Dan yang penting hasilnya ga bantet. Resep ini aku tulis sama persis dgn sumbernya. Link punya mba Evana Tati untuk resepnya ini disini ya: https://cookpad.com/id/resep/4959848-bolu-pandan-istimewa-bikinramadanberkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pandan Ekonomis:

200 gr tepung terigu protein sedang (segitiga)
200 gr Gula pasir (lbh bgs butiran agak halus)
4 Butir telur
1 sdt SP/TBM
1/2 sdt vanili bubuk
1 sdt pasta pandan
90 ml Santan Kental
90 gr butter/margarin (aku pakai blueband master)
1/2 sdt garam (skip klo pakai margarin)
1 sdt Baking powder
Topping:
Meises dan Keju cheddar

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pandan Ekonomis

Siapkan bahan. Cairkan butter/margarin tanpa mendidih ya... api kecil sj... aduk aduk begitu mencair setengahnya matikan api. Lanjutkan aduk trs sampai mencair seluruhnya...diamkan suhu ruang.

Campur butter/margarin cair (suhu ruang), pasta pandan dan santan kental aduk aduk rata dgn whisk. Sisihkan.

Ayak tepung terigu, baking powder, vanili bubuk dan garam (jika pakai). Sisihkan.

Mixer telur dan SP sampai berbusa, masukan gula pasir 3 tahap...sambil di mix trs dgn speed tertinggi. Sampai kental berjejak (tahap penting)....kurleb 10-15 menit.

Masukan campuran tepung yg sdh diayak secara bertahap 3x...tiap tahap pastikan aduk rata dulu baru masukan tahap berikutnya. Bisa dgn mixer kecepatan plg rendah atau aduk teknik lipat dgn spatula.

Terakhir masukan adonan cairnya (no 2). Aduk pakai spatula ya...teknik aduk lipat pelan pelan saja...pastikan rata tdk ada yg mengendap didasar. Jgn aduk berlebihan jg biar ga bantet kuenya. (Jgn diaduk kuat kuat)

Pastikan oven sudah dipanaskan kurleb 10 menitan. Api atas bawah 175 dercel (api sedang)...sesuaikan oven masing masing saja.

Masukan adonan kedlm loyang tulban diameter 22 cm (olesi loyang dgn mentega dan tepung tipis tipis).

Beri topping keju dan meises sesuai selera.

Panggang kurleb 30 menit (sesuai oven masing masing). Tes tusuk jika perlu. Jgn lgsung keluarkan loyang dr oven jika sudah matang...(tips: setelah api oven dimatikan biarkan loyang kue dlm oven selama 10 menitan agar tdk mudah kempes kuenya alias jgn lgsg dikeluarkan).

Panas panas keluarkan kuenya dr loyang (ini jg agar kue tdk kempes).

Tggu agak dingin baru dipotong potong. Sajikan.

Nb: Butter bs diganti minyak goreng dgn takaran sama (tekstur sama)...cuma mgkin krg gurih saja.

Antara butter dan margarin (blueband)...jelas pasti lbh lembut pakai butter ya.....tp klo mau irit ya blueband aja lah😆...penting tetep enak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Deco roll cake

Need a bit effort.. but it worth the result 😚

20x20 porsi

Bolu Kukus Fibercreme Tanpa Soda

Assalamu'alaikum... Beli fibercreme udah lama baru kepake sedikit akhirnya di eksekusi jadi bolu kukus tanpa soda, hasilnya lembut banget. Sekalian buat bekal emaknya ke kantor dan baby audrey ke sekolah 😘 biar lebih semangat karena dia lagi bapil Source : @ayuaudrey91

Bolu tape sukade

Bolu Jadul topping Keju dan Meses

source : from Law Thomas lets Baking and cooking 😉😊

sekeluarga

30 menit pangga

#307.Bolu Jagung Manis Kukus

05919~ Abaikan tampilannya ya..yg penting kan rasaaanya..😁 yg emang enak & moist👍🤤 Bikin bolu krn pny bnyk jagung manis & sdh bosen kalo direbus/masak & goreng. Eniwei, tampilan spt itu efek dr api, pdhl api sdh sedang lho tp maybe kurang kecil dikit ya tp gak apalah..yg penting makan rasa bukan makan bentuk😝 Source: Lie Anna

Bolu Kukus Karakter / Bolu Kukus Mingkem

Hujan-hujan lagi #DiRumahSaja nggak ada kerjaan, lalu ada teman kirim pesan WA minta dibuatin Bolu Kukus Karakter, ya udah mumpung nggak ada kegiatan, lagian belum sempat bagi resepnya di Cookpad akhirnya hari ini bikin juga sekalian bikin foto step-stepnya. Mudah-mudahan suka 😊

15 buah

60 menit

Bolu Pisang

Bolu Kukus Mekar

Liat postingan ibu Titi Rusman di IG tentang bolu kukus mekar ini, asli kabita saat itu. Karena ga ada cemilan, cek bahan ada semua. Jadi lah yang pertama kali buat itu warna putih coklat. Nah kalo yang hijau meses ini sengaja buat untuk teman2nya anak wedhok yang sedang berkumpul di rumah temennya. Selesai langsung kirim via ojol. Komen nyonya rumah dan temen2nya anak wedhok "enaaaaaakkk" tapiiii warnanya terlalu berani, hahaha... Mungkin lain kali kalo buat pewarna ijonya dikurangi. Oya untuk terigu seharusnya pake yang protein rendah karena dirumah hanya ada stock protein sedang dan tinggi pake lah protein sedang. Dan untuk coklat bubuk dipake jika adonan tanpa diberi pewarna makanan ya, misal warna putih dikombinasikan dengan warna coklat Source : Titi Rusman #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Bolu Kapas Pandan

Kemaren pernah posting bolu pandan juga.. Tapi texturenya padat, skrng pengen buat bolu kapas yang lebih lembut.. Bahan nya hampir sama cuma beda takaran aj..

Bolu Kukus Mekrok aka Bolu Kukus Mekar

Bismillah.. - 52 Alhamdulillah..dpt resep yg pas banget dgn sesuai selera keluarga..dulu pernah bikin ada yg masi berasa bau amis telur, ada yg keras malahan ada yg ga mekar2, cuma senyum2 simpul aja, hehehehe... Tp skrg dgn pede nya pamerin k keluarga n alhamdulillah pd suka..dan bikin jg buat acara d sklh anak..alhamdulillah dah 3 kali bikin, bolu kukus nya ngakak semua, hahahaha...senengggg banget...soalnya ini bolu tantangan trsendiri buat sayah #eaaaa Makasih ya ci Tintin Rayner, resep2 nya emang luar biasa... Luf luf.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepminggu38

Bolu durian kukuss,,

Bosen , bikin bolu gitu" ajaa,, ywdh dechh bikin yg beda ajaa.. Jadilah bolu durian yg lembut enak bgt.. D'karnakan buah durian lg gk musim, ku ganti dgn pasta durian,.😁😁

1jam

Bolu Pisang No Mixer

#Recook_Fitriyani Uda lama ga bebikin bolu pisang, pas kebetulan ada pisang yg ranum bgt, tak dipedulikan penghuni rumah.. 😅 daripada sedih, akhirnya di olah dg resep simple no mixer ini.. hasilnya lembuut bgt.. 😘 akan lebih legit kalau gula pasir di ganti dg brown sugar, tapi sesuaikan dg selera dan ketersediaan stock saja. Tingkat kemanisan pun disesuaikan saja. 😊 Resep dibawah 2x resep asli, sekaligus menghabiskan stock pisang yg ada. Resep asli bisa dilihat disini 👉 Bolu Pisang https://cookpad.com/id/resep/5123902-bolu-pisang

tulban d. 22cm

Bolu Tape Putih Telur

Masih punya putih telur di kulkas. Kebetulan beli tape kemarin. Kangen bolu tape tapi yang bisa memanfaatkan putih telur juga. Dapet deh resepnya Selena Cake. Bolunya super lembuttt.... Manisnya pas dan tapenya berasa. Kalo pakai butter tambah enak dan harum😋 Recepie: Selena Cake #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #cake #caketape #bolu #tape #bolutape #putihtelur #resepputihtelur #boluputihtelur #komunitaspaders #bundaei #homebaking #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019

Bolu Labu Kuning

Saya ini fans berat pumpkin. Dimasak apapun saya suka. Pumpkin kaya akan kalsium yang baik untuk tulang kita.

Bolu kukus semangka

#JemputRejeki #SiapRamadan

Chiffon Kukus Ketan Hitam

#JemputRejeki #SiapRamadan Si hitam Manis Nan Legit Ini Lebih Enak di hidangkan Setelah Disimpan di dalam kulkas dulu, Rasa nya Lebih Lembut banget Karena saya tambahkan pisang tanduk jadi perpaduan Manis Asem pisang tanduk ini membuat sensasi yang berbeda Dengan Chiffon pada umumnya.

Bolu kukus coklat eggless no mixer

Lagi suka bikin bolu kukus hemat, cepet n enak :) Source : cookpader

9 cup

Chiffon cake 9 loyang d 26 cm

#berburucelemekemas#resolusi2019. Sebenarnya sudah sering bikin chiffon cake tetapi terkadang kue jadi bantat, amblas, kue jadi kopong alias bagian tengah entah hilang kemana😂 ada juga kue jadi perpinggang,permukaan retak. Sambil belajar trus. Kue retak karena api terlalu besar, api besar bisa juga kue jadi kopong. Bantat diakibatkan putih telur kurang kokoh saat mengocok akibatnya mencair,putih telur yang encer juga mengakibatkan kue bantat dan ambles. Tipsnya gunakan api kecil saja memang lama tapi aman,kocok telur sampai jambul petruk dengan kecepatan mixer bertahap dari rendah ke tinggi.

16 potong

Bolu tape kukus (no mixer)

04.05.19 (17.2) Kemarin waktu di tukang sayur liat ada tape singkong, tadinya mau di goreng tepung aja tapi tetangga pada ngajakin "cucurak" alias makan bareng, katanya ngumpul2 makan rame-rame sebelum puasa Ya udah akhirnya saya buka2 cookpad dan nemu resep mbak Frida Sekalian setoran buat ikut challenge buku cookpad #jemputrejeki . Source : fridajoincoffee #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #cookpadcommunity_tangerang

Bolu Susu Keju Kukus

Ini enak banget dan ngejuu banget. Tekstur bolu moist padahal cara membuatnya mudah banget asalkan sewaktu mixed adonan hingga kental berjejak. Kalo dirasa terlalu manis, takaran gula pasir bisa dikurangi 1-2 sdm. Saya hanya buat setengah resep, kalo mau 1 resep full tinggal dikalikan dua ya. Atau mengunjungi sumbernya langsung 🤗Sumber: Widynaura

4 porsi

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat