Bagaimana Membuat Budapest Roll Cake yang Enak Banget

Name: Budapest Roll Cake
Yield: 10 potong
Ingredients: 100 gram putih telur; 100 gram gula pasir; 15 gram custard powder; 15 gram tepung almond; 2 sdm almond slice, untuk taburan; Bahan isian :; 75 gram whipped cream bubuk; 150 ml air es; 1 buah kiwi, potong²; 7 buah strawberry, potong²

Dipos pada March 18, 2017

Sore-sore begini enaknya membuat Budapest Roll Cake yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Budapest Roll Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Budapest Roll Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Budapest Roll Cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Budapest Roll Cake yaitu 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Budapest Roll Cake diperkirakan sekitar 30 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Budapest Roll Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Budapest Roll Cake memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

kali ini manda post kue dengan bahan putih telur untuk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #eBook , kue ini rasanya manis seger, apalagi disajikan dingin, nikmat sekali, tak cukup sepotong deh, cocok banget tuk hidangan dessert #BancakanOnlineBarengCookpad bahan n cara membuatnya pun simpel, berikut resepnya. Resep ini terinspirasi dari teh Ricke Indriani.. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Budapest Roll Cake:

100 gram putih telur
100 gram gula pasir
15 gram custard powder
15 gram tepung almond
2 sdm almond slice, untuk taburan
Bahan isian :
75 gram whipped cream bubuk
150 ml air es
1 buah kiwi, potong²
7 buah strawberry, potong²

Langkah-langkah untuk membuat Budapest Roll Cake

Buat isian : mixer whipped cream dan air es hingga mengembang. Sisihkan. Simpan dlm chiller. Potong² buah sesuai selera. Sisihkan.

Kocok putih telur, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dimixer hingga softpeak mengkilat.

Campur custard powder (bisa diganti maizena) dan teping almond hingga rata. Tuang dalam adonan putih telur. Mixer dg kecapatan rendah, cukup hingga rata saja.

Tuang dalam loyang 22 cmyang sudah dialasi kertas bakar, ratakan. Taburi dengan almond slice.

Oven dengan suhu 170°C hingga matang kuning kecoklatan. (Kurleb 20-25 menit). Nanti kue akan mengembang, tapi saat diturinkan akan kempis lagi, tak apa,itu wajar. Diamkan sejenak hingga uap panasnya hilang.

Balik di atas kertas bakar, olesi permukaan dg whipped cream. Taburi dengan buah.

Gulung, masukkan dalam frezzer minimal 1 jam supaya set sebelum di potong. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Black forest roll cake 🍫🍫🍫

Resep black forest roll cake Favorit (untuk saat ini) 😆 Lembut banget dan anti seret... resepnya liat di IG @magdahlena_brian yg katanya sumbernya dari ci tintin... Ini beneran enak banget dan lembut,alhamdulillah... Kalau sudah nyoba dan berhasil,insyaAllah ga perlu repot2 pergi ketoko kue lagi kl dirumah bisa buat sendiri dan seenak ini.

Hurricane Matcha RollCake

Kamu, iyah kamuu.. yang bikin aku penasaran teruuss, pas kemaren lagi sakit2pun aku ingetnyaa kamuu terus lohh.. jadi gemess, geregetannnn berminggu2.. . Akhirnya sukses juga menaklukan si hurricane ini setelah percobaan kedua🙌 Begitu iris&dapet pola hurricane nya, langsung deh berasa jingkrak2 joget2 bahagia gituuu, klo bisa koprol, koprol dahh (bahagia lebaay)😁😁😁 Source:@linagui.kitchen, @zhen_zhen80 tips&trick&video-tutorial @stjandradewi (sukma tjandra dewi) Ahh pokoknya si taifun ini happening bgt deh di Ig.. Tekstur kue cenderung lembab pasca dioven.

Red Velvet Roll Cake

Source: Imaanoona

Cheeta Roll Cake

Ga tau ini namanya cheeta roll cake atau apa, abis motifnya gagal 😂😂😂 sc ig juwita, pakai setengah resep aja. Next mau bikin lagi pake pasta black forest 😭 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity

Nutella Roll Cake

Tiger Roll Cake

Saya paling suka dengan kue yg satu ini. Pernah praktek beberapa resep tapi lebih menemui kegagalan. Patah saat digulung, kulitnya kelupas dsb. Ini membuat saya agak trauma untuk membuatnya. Akhirnya setelah agak lama, saya memberanikan diri mencoba resep roll gulung lain dan hasilnya benar2 memuaskan 🤩👍 Recook resep : farah queen youtube channel

3-Ingredient Japanese Roll Cake

Source : cook kafemaru rebake : @aniktriwina Loyang : 25x25cm tapi saya hanya punya loyang uk 20x20cm jd hasilnya sangat tebal

Tuna Mayo Roll Cake #ketopad

Mau coba resep ekonomis roll cake pake tepung ketobetic cake. Ternyata hasil nya tetep ya maksimal lembut dan moist nya... Juara banget deh.. 👍👍

Blackforest Roll Cake#KamisManis

Batik Roll Cake (#BeraniBaking)

Source: @genikayu Suka banget sama nih resep. Ciamik deh. Awalnya udah takut aja mo bikin kue. Trus dipikir2 kalo ga dicoba kapan bisanya. Bayangin betapa ribetnya bikin motif batiknya saja udah migrain dluan. Nah finally anak2 lagi tidur dan aq beranikan diri bikin. Ingat suasana hati harus tenang dan ceria. Jangan sampai lagi marah dan jutek qta bebikinan karna hasilnya ga bakal maksimal. Bikin nih kue butuh ketelatenan kalo suasana hati lagi jelek hasilnya ga bagus. Cara membuat motifnya kita buat dulu di baking paper baru kita tulis pake adonannya. Kenapa kita panggang dulu selama 5 menit? Karena jika dituang langsung diatas motif tanpa dipanggang motif akan belepotan dan tidak berbentuk. Yang pasti bikin roll cake tidaklah sehoror yang kita bayangkan. Cuz mom resepnya + step by step...

Mini Rainbow Roll Cake 🌈

Saya ini termasuk orang yg suka telat ngikuti trend kue ya tapi nggak masalah lach ya 😁. Ini rainbow roll cake yg asli sedep banget aroma & rasa santanya. Saya menggunakan loyang panjang 20 lebar 18. Untuk hasil yg tinggi dperlukan loyang yg lebarnya lebih kecil misal 16cm. #CABEKU #bamasakjosantan #GA_TheNextLevel # CookpadCommunity_Surabaya # CookpadCommunity_Jombang #minirollcake #minirainbowcake Resep : Chalista Kitchen

Black Forest Roll Cake 6 telur

Assalamu'alaikum Siang mommy...lbh awal bbrp jam dr batas akhir pengiriman resep dlm rangka meramaikan #PejuangGoldenApron2 coz nnt malam mau mancing sm suami mlm mingguannya, yeyyy...👏👏👏 Masi seputar baking ya, resep kali ini ttg black Forest. Hny saja ini sy buat roll, msh penasaran dg ngeroll cake yg pas. Alhamdulillah, hasil enak, g neg dan basic dr resep ini bs unt kue ulang tahun atau acara spesial lainnya. Bs di modif dg bbrp motif unt mempercantik cake. Oya, resep unt kesekian kali dari mbk Tintin. Makasih mbk Cuzz resepnya ya mom, semoga bs bermanfaat, aamiin #PejuangGoldenApron2 Wassalamu'alaikum

Blueberry Cheese Cutton Roll Cake

Source : Tintin Rayner dengan sedikit modifikasi.

Nastar roll cake

Nastar roll cake favorit .Ini adalah roll cake andalanku, buat jualan juga bisa ya..sering dipesan loh buat acara arisan dan ulang tahun teman.

Roll Cake Pandan Keju

lagi-lagi perjuangan banget baking brg si kecil. tapi menyenangkan. Alhamdulillah enaaak bs buat cemilan abati dan si kecil.

Hurricane Swiss Roll Cake

Source : Fitri Sasmaya Maafkan gulungan saya yang berantakan amburadul... Tangan kagok ciinnn dan gk sabaran banget akunya 😭😭😭 Tapi not bad lah ya.. Tampilannya masih kece kan?? 😂😂(menghibur diri sendiri) Bolunya empuuukk lembut 😍😍 Love deh 😍😍😍 Oh iya warna bolu dan butter cream sesuai selera aja ya... Yang penting matching 😚 #KamisManis #cookpadcommunity

Chocolate roll cake

Belajar masak ternyata tdk susah .. Pertama kali bisa buat cake roll Menjadikan pengen buat kreasi yg lainya .. Ini resep semoga membantu buat teman teman yang lainnya .. Selamat mencoba .. :*

Chocolate Cheese Roll Cake

Ada sisa butter cream dibuang sayang. Akhirnya bikin roll cake, butter creamnya untuk hiasan. Selai strawbery nya setelah untuk olesan jg ada sisa jd manfaatin jg untuk hiasan atasnya. Kliatannya seperti chery ya padahal itu selai strawbery. Judulnya serba manfaatin sisa bahan yg ada hehe.

Mini rainbow rollcake#pekaninspirasi#bikinramadanberkesan

#pekaninspirasi#bikinramadanberkesan

Puding Buah Roll Cake

Source:Sandra Agustin

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat