Cara Gampang Menyiapkan Hurricane Swiss Roll yang Enak Banget

Dipos pada March 31, 2017

Bagaimana membuat Hurricane Swiss Roll yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Hurricane Swiss Roll yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Hurricane Swiss Roll, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Hurricane Swiss Roll sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Hurricane Swiss Roll oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Hurricane Swiss Roll memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

04-05-2018 Penasaran sama Bolu gulung Hurricane yg lg booming di instagram 😄 akhirnya di exsekusi juga mskpun hasilnya blum cantik smpurna tp not bad lah ya untuk trial pertma..resep dr IG @zhen-zhen80

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hurricane Swiss Roll:

Bahan A
1 btr telur utuh
4 btr kuning telur
50 gr minyak sayur
80 gr susu cair
70 gr tepung terigu protein rendah
Bahan B
4 btr putih telur
70 gr gula halus
1 sdt air jeruk nipis
Bahan Coklat (aduk rata semua bahan)
1 sdm coklat bubuk
1 sdm air hangat
1 sdt pasta coklat

Langkah-langkah untuk membuat Hurricane Swiss Roll

Siapkan loyang 26x26x4cm oles margarin alasi dgn baking paper,panaskan oven 180°C

Bahan A - panaskan minyak sampai hangat saja,matikan kompor lalu masukkan terigu aduk rata pakai whisk lalu tuang susu cair aduk rata diamkan sebentar,

Masukkan telur utuh aduk rata pakai whisk saja, lalu masukkan kuning telur satu persatu aduk sampai rata, sisihkan

Bahan B - Kocok putih telur + air jeruk nipis smpai berbusa lalu masukkan gula secara bertahap kocok smpai soft peak,

Ambil 1/3 adonan putih telur campur ke adonan kuning telur aduk balik dgn spatula lakukan smpai adonan putih telur hbs,

Ambil 1/3 adonan yg sudh tercampur td masukkan ke bahan coklat aduk rata pake spatula,

Tuang adonan putih ke loyang ratakan,lalu tuang adonan coklat perlahan smpai menutupi adonan putih ratakan.

Gunakan ujung ggang sendok untuk membuat motif, tarik garis vertikal (atas bawah) dimulai dr ujung kiri atas turun ke bawah, geser dikit ke kanan, tarik ke atas lagi begitu seterusnya

Tarik garis horizontal (lurus menyamping/ kanan kiri) dr ujung kanan bawah, tarik ke ujung kiri bawah, geser atas dikit, tarik ke kanan, begitu seterusnya smp selesai

Panggang dgn suhu oven 180°C selama 10 menit lalu turunkan ke suhu 150°C panggang selama 20 menit/smpai matang,

Beri filling lalu gulung dan padatkan,simpan di kulkas biarkan smpai set baru di potong2... Hpy baking

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolgul ekonomis

Ini pke resep ekonomis yg 6 telur itu yaah...tp aku bkin stengah resep krna loyangku kecil...tp ttp mulusssss...

Mocca Nougat Roll Cake

Pertama kali makan dan pertama kali nyoba bikin. Pantesan hits banget...ternyata emang enak. Kalau bikin sendiri aja bisa kenapa harus beli. Bahan roll cake saya pake resep bolu gulung klasik ya (resep udah pernah di post) buttercream juga bikin sendiri (resep buttercream ada di resep black forest).

10 potong

Hurraicane swiss roll wannabe #BikinRamadhanBerkesan

06. #BikinRamadhanBerkesan ceritanya ingin bisa buat motif hurricane yang lagi hip *latahsaya. Tapi entah kenapa ya ko jadinya gini,haha *tutup muka pake celemek. Tapi cakenya sich berhasil,enak, Alhamdulillah buatnya pagi & sore udh habis,xixi. Resepnya sama kaya resep bolu gulung yg sebelumnya pernah saya posting...

Dark tosca rollcake

Alamaaaak...niat hati bikin warna biru,karena dapet si telur omega jadi warna adonannya kuning,alhasil di mix pake pewarna biru jadi tosca,tak sengaja tapi amu suka #MomenManis #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_semarang #cookpadersjawabali #clover #DigulungManis #metimeisbakingtime

2 roll

Hurricane Tiramisu Swiss Roll (foto step by step) #selasabisa

Comment : Enjoy the Italiano delicacy in the Swiss Windy Spring,.. Ai Miss U,.. Sejak Muncul Badai Swiss Roll 2 minggu lalu,.. Pengin banget menaklukkan Tantangan ini, secara Para Master Baker di Kukped saja butuh bbrp kali Try Out “maklum musim UNAS” buat Bebikin Bolgul ber Make Up Lenggak Lenggok bak Putri disambar Badai.. 😳 Kali ini saya pakai resep Mbak @Fitri_Sasmaya dan langsung dipandu Beliau dari Australia,.. Saya Tidak merubah apapun kecuali Rasanya,.. Tiramisù,.. Lembutnya Swiss Vanilla sponge cake berpadu rasa earthy smell of Coklat dan pekatnya Kopi Swiss Nespresso Ristretto, dengan filling Cream Mascarpone Cheese, menjadikan cake gulung ini worth buat dikerjakan,.. nailed it... A new way to eat Tiramisu cake in another Pretty Face,.. this is it, Tiramisu Hurricane Swiss roll,..

Rainbow mini roll cake

Deco roll cake

Need a bit effort.. but it worth the result 😚

20x20 porsi

Roll Cake Original #RabuBaru

Bener bener baru nyolek oven lagi setelah bulan ramadan kemarin,jadi lupa deh suhunya berapa yg pas buat oven si roll cake ini 😑😑 Udah kepengen banget sama kue ini,mupeng sangat hehe 😁😁 secara harga telur udah normal jadi,pas buat eksekusi roll cake ini,saya pake resepnya mba ricke,pas menurut saya,manisnya pas dan ketika digulung ga kering,rada gompel dikit punya saya mungkin karena suhunya yg pertama ragu2 hehe

Cinnamon Roll Cake Lumer

Whitecoffee rollcake

source: mb sukmawati_rs enak ekonomis gampang bikinya😚😚

Blackforest Roll cake

Udah lama banget kepingin bikin Bfrc cma masi kebanyakan M nya (males 🤭 ) ini resep nya jg dh lama bnget d simpan,MasyaAllah resep Bfrc nya ini mantul banget bakalan jd resep andalan seperti nya ini 🥰 terimakasi banyak buat resep nya y mba @Dzakiyy... bener kata mba nya klau dh nyoba sekali dan berhasil in syaa Allah gk perlu repot lg beli ini ke toko kue, mending buat sendiri aja daah Source : Dzakiyyah Asih P

Roll cake ekonomis

Bolu gulung siram coklat ekonomis tp rasanya lembut...salah satu varian jualanku bunda

utk 10 potong

45 menit

Cinnamon Roll Cake Ketofy

Semua pasti setuju kalau makanan terenak didunia itu adalah masakan ibu. Beruntung sekali aku punya ibu yang hobinya masak. Bahkan waktu aku kecil hobinya itu menjadi ladang usaha yang membantu perekonomian keluarga. Berbagai Jenis kue dan masakan yang telah dibuat ibu dan aku dengan saudara-saudara kebagian sebagai tenaga sales kelilingnya. Untuk tantangan cookpad kali ini dalam rangka memperingati #hariibunasional membuat masakan resep dari ibu aku terinspirasi memodifikasi resep makanan beliau. Menimbang saat ini aku seorang ketofastosis warrior jadi biar sekalian menginspirasi kawan-kawan warrior bisa mencobanya. #ibukupelindungsetia #warisanibu #hariibunasional #cookpadcommunity_padang

8 slice

Swiss roll

Berkali2 gagal membuat swiss roll, Alhamdulillah dg resep ini gak gagal, jadi keseringan buat,anak2 jg suka bgt. Isiannya boleh apa aja sesuai selera.yg ini cream mocca

Pandan Swiss Roll cake

Wangi pandannya.... Serumah! Wangi banget deh pokoknya 😁 Source : kitchen101en Bahan simple & gampang dibuat. Teksturnya lembut krn pemanggangan dengan metode au bain marie. Yuk dicoba 😉

sz. 25x25 porsi

Black forest roll cake

Meski telurnya sedikit.. Tp rasanya enak hlo...😘

13 potong

60 mnt

Talas Roll Cake Keto #ketofy #lowcarb #flourless

Nggak pernah bosen sama yang namanya roll cake... Sejak kecil lihat roll cake langsung berbinar2 😂 Naaah sejak bisa bikin sendiri, cake 1 ini selalu masuk menu seminggu sekali Tapiii... kubuat ketofy yaa karena aku pelaku ketofastosis, sudah 3 tahun pula Mesti jaga asupan biar tetep syeeehaat 😁

12 potong

Bolgul cokelat empuk bgt

Ada pesanan lagi nih bolgul,tp minta yg cokelat,alhamdulillah seneng bgt,harus disyukuri.foto diatas pakai pasta mocca merk libra,bagus banget jadinya setelah matang.yg di step langkah pakai pasta cokelat.sy lebih suka yg pasta mocca.

17 porsi

Roll cake dan tips menggulung

Kulit luar nya soft banget....apalagi cake nya... Tips menggulung : Saat akan digulung,potong dulu sisi cake yg jauh dari kita,kira kira 1 cm memanjang. Taruh atau tempel potongan panjang cake ke atas sisi yang dekat dengan kita,baru digulung Tujuannya,supaya bagian tengah bolu terisi dan bagus hasilnya...Selamat mencoba!

1 roll

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat