Bagaimana Membuat Black forest roll cake yang Lezat

Name: Black forest roll cake
Yield: 13 potong
Ingredients: 4 telur ukuran besar; 75 g gula pasir; 65 g tepung terigu segitiga; 10 g maizena; 15 g coklat bubuk; 1 bks susu bubuk sachet (27 g); 1 sdm pasta black forest; 100 g margarin cair; Buttercream dan coklat block, keju parut

Dipos pada April 16, 2017

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Black forest roll cake yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Black forest roll cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Black forest roll cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Black forest roll cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Black forest roll cake yaitu 13 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Black forest roll cake diperkirakan sekitar 60 mnt.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Black forest roll cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Black forest roll cake memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Meski telurnya sedikit.. Tp rasanya enak hlo...😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Black forest roll cake:

4 telur ukuran besar
75 g gula pasir
65 g tepung terigu segitiga
10 g maizena
15 g coklat bubuk
1 bks susu bubuk sachet (27 g)
1 sdm pasta black forest
100 g margarin cair
Buttercream dan coklat block, keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Black forest roll cake

Semua bahan kering diayak dulu. Masukan semua kedalam wadah. Termasuk pasta black forest, dan telur. Kita mixer all in one kecuali margarin yach. Sekitar 10 mnt. Smp adonan mengembang.

Terakhir masukan mentega cair. Ketika mencairkan margarin jgn smp bening spt minyak. Nanti bolu jd kering dan pecah.

Aduk adonan searah jarum jam. Tuang ke loyang yg sdh diolesi margarin dan tepung (24 x 24 bentuk bergerigi)

Masukan ke dlm oven yg sdh dipanasi sebelumnya. Suhu 200°C sekitar 15 mnt

Stlh matang dibalik, tunggu agak dingin beri buttercream dan taburan coklat parut. Setelah itu gulung sambil dipadatkan.

Bolu sy bagi 2 yg satu saya hias dg keju parut dan yg satunya dg coklat parut

Unt rasa enak lho

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roll Cake Strawberry

Bolgul Marbel Blackberry #ketopad

Ingin bolgul dengan rasa yang lain ada simpanan selai blackberry cus deh buat

Rainbow mini roll cake #Beranibaking

Source : Fridajoincoffe(Instagram) Ingin sekali bikin bolu gulung tapi setiap kali bikin bolu gulung selalu gagal, makanya bikin versi mini nya, alhamdulilah lumayan lah mulus meskipun kadang ada yang tipis&ketebalan tapi tetap puas hasilnya

Roll cake moka

Cuma modal 3telor udah jadi snack sehatnya my princess

30menit

Swiss roll

Berkali2 gagal membuat swiss roll, Alhamdulillah dg resep ini gak gagal, jadi keseringan buat,anak2 jg suka bgt. Isiannya boleh apa aja sesuai selera.yg ini cream mocca

Swissroll vanilla With Cream cheese Anti Gagal

Banana Roll Cake

Kita ke Bandung yukkk...hehehe...kali Ini saya coba bikin banana roll cake ala Kartika Sari ato Maya Sari. resep contek di YouTube,akhirnya jadilah banana roll ini.modelnya Sudah mirip belum nih Mom's ? Hehe 😂 kalau untuk rasa menurut saya sama ya...Ini kuenya lembut banget dan untuk topping dalam nya Oke juga,pisang nya Saya pakai pisang tanduk resep asli pakai pisang raja.masih dalam tahap belajar jauh banget hasilnya dari yang dijual ya.. punya saya berantakan banget hehehe...Dimaklumin ya Mom's Masih belajar dan Ini pertama kali buat bolu gini..Saya Share resep semoga berkenan 🙏🏻 . . #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 11 resep 3.

14 buah

Mini Rainbow Roll Cake 🌈

Saya ini termasuk orang yg suka telat ngikuti trend kue ya tapi nggak masalah lach ya 😁. Ini rainbow roll cake yg asli sedep banget aroma & rasa santanya. Saya menggunakan loyang panjang 20 lebar 18. Untuk hasil yg tinggi dperlukan loyang yg lebarnya lebih kecil misal 16cm. #CABEKU #bamasakjosantan #GA_TheNextLevel # CookpadCommunity_Surabaya # CookpadCommunity_Jombang #minirollcake #minirainbowcake Resep : Chalista Kitchen

Hurricane Swissroll #SelasaBisa

Awal liat bolgul ini warawiri di instagram, langsung tertantang pengen coba.. percobaan pertama hasilnya ngenes 😅.. kmudian ktemu sm resep yg di posting mak Vy, resepnya irit, langsung aja eksekusi.. alhamdulillah hasilnya sesuai yg diharapkan 😍 makasii makwancen 😚 Btw, step by step membuat motif hurricane bisa cek di cookpadnya mba Vy yaa, pada prosesnya td sy ga sempat fotoin Source: DapurVy

Japanese roll cake

Japanese roll cake ini lembut sekali.. suka dengan resepnya yaang simple. karena resep ini biasa saya gunakan juga untuk membuat bolu batik versi panggang 😍1 resep ini bisa untuk 2 japanese roll ukuran 20. Bila jadi 1 bisa pakai ukuran loyang 26 #cookpadcommunity_jakarta #seninsemangat #phiekitchen

2 roll

45 menit

97. Swiss Roll Choco Cheese Filling / Kue Gulung Isi Coklat Keju

Ini adalah hasil recook dari @MommyJeehan. Karena anak anak senang coklat keju jadi filling saya ganti. Tengkiu mommy , mohon ijin share ya. Nt

1 roll

MOCCA NOUGAT Rollcake (II)

Bikin mocca nougat rollcake lg moms hari ini, bukan pesenan customers si tp ini emg cake favorit saya pribadi 🥰 suka bgt sy sm cake mocca yg satu ini, mau pake topping nougat apa meses ttep suka semua, so classic n jadoel bgt, apalagi yg nougat toppingnya aduhhh kres kress manis gurih enak bgt ga bisa berhenti nyemilin (paksu ikut nyemilin loh diem” wkwkwk 😄🤭) Mocca nougat yg ini versi lebih padet n lebih moist ya drpada versi yg sblumnya soalnya prbandingan jumlah kutelnya jauh lbih bnyak drpad putelnya. Resep mocca buttercream n nougat nya bisa dibaca di postingan mocca nougat rollcake yg pertama ya moms klik link: https://cookpad.com/id/resep/13211766-mocca-nougat-rollcake?invite_token=gs8J19eeyTBDtWUjTwy2FemV&shared_at=1596712162 Happy baking 🍰

12 potong

Roll Cake pandan

Rollcake Sakura Pandan

Resep bolu ini pakai resep dasar bolgul saya yg 4 telur : https://cookpad.com/id/resep/13003439-bolu-gulung-coklat?invite_token=bRP883mfL5nX7CZjFs7RCDyb&shared_at=1596692971 Tapi kali ini saya pakai pasta pandan dan cetakan bolu gulung sakura

Blackforest roll cake

Stroberi roll cake

Ini sebenernya pas lg pengen nyemil manis tp dapur kosong bahan hiks hiks... yowes bikin yg simple aja sekalian memenuhi undangan dari Cookpad utk posting foto resep dengan nuansa pinky dalam rangka gerakan bulan peduli kangker payudara. Yowes bikin ini aja sekalian belajar ngeroll, soalnya masih sering ga konsisten dalam hal roll mengeroll xixixi Tapi gatau itu pink nya kenapa jadi kayak salem gitu ya wkwkw

Roll cake mocca

Berawal pengen coba2 baking, buat cemilan keluarga dimusim penghujan. Dan alhamdulillah jadilah roll cake mocca ini 😍

Bolgul kacang Moca

lagi nyoba buku resepnya titinrayner, ternyata beneran, sekali coba langsung berhasil. jadi seneng bikin bolgul kalau sukses gini jadinya...

Hurricane Swiss Roll Cake #prRamadhan_KukiraIniKukis

Dibela2in belajar buat si roll cake yang lagi hits ini biar PeDe untuk terbit di PR komunitas paders minggu ini. Meskipun belum sesempurna kayak punya mba2 master. Ini benar2 hasil yang lumayan untuk seorang pemula seperti saya. Kalo kue kering, di rumah biasa nya cuma jadi pajangan. Makanya kalo untuk kue kering milihnya yg benar2 laris bakal dimakan. Lebihnya biasa nya kacang2an ato coklat2an. Cuma untuk jenis2 kue, kalo dulu waktu masih lebaran di palembang terus, masih rajin bebikinan kue yang terbaru. Biar pas disajikan kece 😂😂. Untuk proses sendiri saya sampai 3x latihan. Ini hasil praktek ke-4. Sampe hafal saya resepnya 😂. Mudah2an selanjutnya sudah bisa lancar luncurrr.. #bikinramadanberkesan ini bisa jadi alternatif kue kekinian untuk lebaran nanti 😁😁 Resep yg ini saya pakai punya mba fitri sasmaya 🤗 #BikinRamadanBerkesan #day21

Blackforest Rollcake 💕 #TemanBerjuang

akhirnya bisa juga bikin rollcake 😁 resep blackforestnya saya adaptasi dari resep Ibu Fatmah Bahalwan ya dengan sedikit modifikasi 😊 semoga bermanfaat.. #TemanBerjuang

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat