Langkah Mudah untuk Membuat Mocca Nougat Rollcake yang Lezat

Dipos pada April 2, 2017

Mocca Nougat Rollcake

Anda sedang mencari inspirasi resep Mocca Nougat Rollcake yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Mocca Nougat Rollcake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mocca Nougat Rollcake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mocca Nougat Rollcake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mocca Nougat Rollcake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Mocca Nougat Rollcake memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Assalamualaikum, selamat siang teman2. ini Moccha Nougat Rollcake Full Butter๐Ÿ˜ Sudah lama cake yg satu ini masuk dalam list saya..baru kesampaian bikin, senangnya ๐Ÿ™Œ๐Ÿ˜...asli enakkk dan lembut banget ini ...udah ada beberapa customer yg tanya ini dijual brp? Xixixiixix..belum kepikiran ini utk masuk list jualan.. sementara utk konsumsi sendiri dulu yahh๐Ÿ˜‚.... Happy baking ๐Ÿ’• Source : Tintin Rayner Modif takaran by me

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mocca Nougat Rollcake:

  1. Bahan A
  2. 5 butir telur
  3. 80 gr gula pasir
  4. 1/2 sdm SP
  5. 1 sdm air matang
  6. 65 gr tepung terigu kunci biru
  7. 15 gr meizena
  8. 10 gr susu bubuk
  9. Bahan B
  10. 100 gr butter lelehkan
  11. 1 sdt pasta mocca
  12. Bahan olesan
  13. 150 gr buttercream mocca
  14. Nougat:
  15. 150 gr kacang tanah kupas, sangrai
  16. 150 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Mocca Nougat Rollcake

1
Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu ya moms
Mocca Nougat Rollcake - Step 1
2
Mixer semua bahan A jadi satu dengan kecepatan tinggi selama 10 menit, matikan mixer
Mocca Nougat Rollcake - Step 2
3
Cara membuat Nougat : panaskan gula di atas wajan biarkan larut dan berwarna kecoklatan lalu masukkan kacang, aduk rata. siapkan kertas roti yang sudah di poles minyak, letakkan nougat, tunggu hingga dingin kemudian hancurkan dengan bantuan anak ulekan sambel.
Mocca Nougat Rollcake - Step 3
4
Masukkan bahan B perlahan aduk hingga rata dengan menggunakan spatula
Mocca Nougat Rollcake - Step 4
5
Tuang kedala, loyang uk 26 yang sudah dialas kertas dan mentega tipis-tipis, panggang selama 20 menit atau sampai matang
Mocca Nougat Rollcake - Step 5
6
Beri filling (me buttercream mocca), gulung padatkan, taburi dengan nougat dan hias sesuka hati
Mocca Nougat Rollcake - Step 6
7
Asli enakkkk bgt, lembutttt...Yeay saya sukaaaa
Mocca Nougat Rollcake - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese roll cake bermotif

Japanese roll cake bermotif

Kue ini sangat lembut sekali. Akan terasa seperti dikukus, padahal sebenarnya kue ini dipanggang. Selain itu, kue ini juga ditidak memakai bahan pengembang.

Chocolate Flourless Roll Cake Keto ๐Ÿ˜

Chocolate Flourless Roll Cake Keto ๐Ÿ˜

Biasanya selalu bikin 2 resep dan saya jadiin layer cake. Tapi kali ini pengen coba 1 resep aja dan jadiin bolu gulung. Belum pernah bikin bolu gulung, karena udah parno duluan takut gagal pas gulungnya. Tapi ternyata pas bikin ini lancar jaya ngegulungnya. Parnonya langsung hilang deh gantinya malah kepengen bikin lagi dengan resep yang berbeda. Ditunggu ya beb hehehe ..

Rainbow roll cake

Rainbow roll cake

Cake imut- imut dan gemesin..harus telaten dan sabar yah buat cake yang 1 ini karena harus kukus perwarna setiap adonannya....xixixi

35 biji
Mini Rainbow Roll Cake

Mini Rainbow Roll Cake

Source : Asahit & Tehyung channel Modif by me. ๐Ÿ˜˜

Polka roll cake

Polka roll cake

1 telur bisa jadi 2 roll hlo bun,hayuuk di coba...๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

2 porsi
Swiss Roll Pelangi

Swiss Roll Pelangi

Masih penasaran dengan cake yg satu ini,, tiap kali bikin pasti kena kutukan,, waktu di gulung selalu pecah, kali ini berhasil senengnya minta ampun ๐Ÿ™Œ๐Ÿ™†

12 porsi
45 menit
Roll cake ekonomis tanpa SP

Roll cake ekonomis tanpa SP

Latepost sebenarya udah lama bikin, msh ada foto nya ini d buat minggu2 kemarin, cm biar gak lupa resep nya jd d save d cookpad aja hehe Resep dr youtube BEBENOOM, di jamin anti gagal mksh mbak ๐Ÿ˜Š D resep sudah tersedia takaran sendok ya jd yg belum punya timbangan bisa banget bikin rollcake ini, gak pake SP atau sejenisnya, metode pisah telur jd ngembangnya sm si putih telurnya. Ini gak pake mentega/margarin tapi pake minyak,tp rasanya tetep josss enak beud hehe ๐Ÿ˜†

Rainbow Roll Cake

Rainbow Roll Cake

Kue ribet ini bund tp tampilannyรก bikin mata segeerr ๐Ÿ˜ oh iya supaya kue memiliki bau yg berbeda lebih enak dikasih vanilla susu (vanilli susu) jd vanilli tp berbau susu. Yukk cuss ...

Cheese Roll Cake Almond (mini roll)

Cheese Roll Cake Almond (mini roll)

#gurukuidolaku #terimakasihguru Cheese Roll Cake Almond ini dipersembahkan untuk bu Rosa yang dari saya SD, sampai punya anak, masih eksis di dunia pendidikan. Selamat Hari Guru ๐Ÿ˜˜ Ini mini roll dengan low sugar, eggless, low calori. Aman buat anak2 dan yang pengen ngemil sehat

Mocca Nougat Rollcake

Mocca Nougat Rollcake

Akhirnyaaa moms saya bisa ngeroll kue tanpa insiden apapun ๐Ÿคฃ yes ini adlh kue roll alias rollcake atauuuu swiss roll pertama saya (stelah melalui 3 kali percobaan yg gatot alias gagal total dlm mengeroll atau menggulungnya), dan percobaan ke 4 ini bnerโ€ berhasil akhirnyaaa *jogetttt* ๐Ÿ’ƒ๐Ÿป๐Ÿ’ƒ๐Ÿป wkwkwk maap lebay soalny bnerโ€ seneng akhirnya bisa bikin 1 rollcake impian: Mocca Nougat Rollcake โค๏ธ Daaannn rollcake nya ini emg rencana mau buat oma dan opa nya Trevor yg suka bgt cakeโ€ jadul n flavor moka gitu (foto pas di potong nyusul ya moms soalnya motong cakenya nunggu oma opa nya Trevor dateng dlu kerumah hihihi), trus ini emg source nya ya resep mocca nougat rollcake ci Tintin TAPIIII lagi lagi dan lagiii saya modif dikit saya sesuaikan selera keluarga, trus buttercream nya saya pake resep buttercream jadoel nya ci Vitakwee ๐Ÿ˜† Okeoke skrg capcus kepoin ya moms ๐Ÿฆ„โค๏ธ Oyaaa moms ini stepโ€nya ga semua saya foto yaaa, cm bagian akhirโ€nya aja soalny mbaโ€ ART pada plg awal n saya baking smbil urusin bocil ngalor ngidul di dapur hehehe ๐Ÿ˜โœŒ๐Ÿป

7 potong
1 jam
Hurricane chocolate roll cake #bikinramadanberkesan 2

Hurricane chocolate roll cake #bikinramadanberkesan 2

Dpt tantangan dr si mimin disuruh bikin kue ini jd penasaran bingit,katanya biar kekinian,hurricane itu kue apaan yaaa??eh ternyata bolu gulung badai,tp dibanding roll cake yg dah q buat,ini yg paling lembut n enaaakkk bingits,sedikit bingung pas liat resepnya mb Najma fiq,q liat diyutube ternyata resepnya sama.cara narik garis vertikal horizontalnya ituuu loooh...hemmm Ternyata gampaang hihihi.krna lama gk terbit2 resepnya ketutup bnyk urusan,q jadiin aja buat kue menu buka puasa#bikin ramadan makin berkesan. Source: Najma fiq

Roll Cake Ekonomis (No Bp, Sp)

Roll Cake Ekonomis (No Bp, Sp)

๐Ÿ™†Yeaayyy.. Akhirnya jadi juga bikin roll cake dg filling selai apel yg kmrin sy bikin๐Ÿ˜„ cakenya agak tipis sih๐Ÿ˜งalnya loyangnya kegedean tapi hasilnya bagus kok n tetap lembuuttt๐Ÿ˜ n yg psti rasanya yummy๐Ÿ˜‹ source: vonnyratna

Swiss Rollcake

Swiss Rollcake

Maksud hati ingin buat hurricane roll cake tp ada tragedi LPG habis dan harus ulang manasin oven lg. Entah kenapa motif hurricane lenyap ๐Ÿ˜ญtp teteuup lembut dan moist ๐Ÿคญ

10 - 12 potong
Strawberry Japanese Rollcake #BikinRamadanBerkesan

Strawberry Japanese Rollcake #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan Warna pinknya bikin gemes. Harusnya rollcake ini isinya di bagian yg ada kulit dan bagian bawah yang jadi bagian luar, tapi entah kenapa kok rasanya sayang banget pas liat kulitnya mulus ๐Ÿ˜…, jadi yg bagian kulit tetep diluar. Source: Tintin Rayner

Roll cake moca

Roll cake moca

Resep ini re-cook Dari ig nya ci tin tin Rainer .. kecuali topping nya krn saya gagal bikin gula yg di panas kan jd sy kasih cream yg sama dg isian dalam nya ... thank you for sharing the recipe ci ..

Rollcake Nutrijell Melon #Ketopad

Rollcake Nutrijell Melon #Ketopad

Rebake resep Mommy Joanne Sebastian , wah bener bener nih resep aselinya gampang tapi bikin baper pas ngegulungnya . Gak kaya rollcake nya chef Rina yang mulus . Cenderung agak lengket di alasnya . Nanti pengen nyoba lagi pas ada waktu luang dengan aroma dan rasa varian lain dari nutrijell . Sumber : https://cookpad.com/id/resep/3881767-strawberry-yoghurt-flourless-roll-cake-keto Trims Mommy Joanne ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Roll cake

Roll cake

Niatnya mau bikin hurricane swiss roll cake. Apa daya loyang kebesaran, jadinya utk adonan motif terlalu sedikit sehingga motif gak kliatan. Nanti lain kali mau bikin lagi. Mudah2an berhasil^^