Cara Gampang Menyiapkan Japanese roll cake bermotif yang Enak Banget

Dipos pada March 15, 2017

Japanese roll cake bermotif

Bagaimana membuat Japanese roll cake bermotif yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Japanese roll cake bermotif yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Japanese roll cake bermotif, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Japanese roll cake bermotif bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Japanese roll cake bermotif sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Japanese roll cake bermotif memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue ini sangat lembut sekali. Akan terasa seperti dikukus, padahal sebenarnya kue ini dipanggang. Selain itu, kue ini juga ditidak memakai bahan pengembang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese roll cake bermotif:

  1. Bahan A:
  2. 4 bh putih telur
  3. 50 gr gula
  4. Bahan B:
  5. 60 ml susu cair
  6. 20 ml canola oil
  7. Bahan C:
  8. 4 kuning telur
  9. 50 gr gula
  10. 90 gr Tepung terigu protein rendah
  11. 2 tetes pewarna merah
  12. Isian:
  13. Buttercream siap pakai
  14. secukupnya Coklat meises

Langkah-langkah untuk membuat Japanese roll cake bermotif

1
Panaskan oven 200'c. Lapisi loyang kue dengan kertas roti dan olesi minyak.
2
Campurkan susu dan minyak, aduk rata.
3
Kocok putih telur dengan ditaburi gula sedikit demi sedikit sampai putih dan kaku. Sisihkan.
4
Campur kuning telur dengan gula, kocok sampai pucat kemudian masukkan secara bergantian sedikit demi sedikit tepung sambil diayak dengan campuran susu sampai habis. (NB: waktu masukkan tepung dan campuran susu, mixer dengan kecepatan rendah)
5
Ambil sedikit adonan putih telur, campurkan dengan adonan kuning telur aduk balik, lakukan sampai adonan telur putih habis.
6
Ambil 2sdm adonan kue campur dengan 2 tetes pewarna merah, aduk rata, masukkan ke piping bag. Terus gambar motif yg diinginkan di loyang yg sudah disiapkan. Kemudian panggang selama 1menit. Angkat.
7
Masukkan adonan putih sampai menutupi motif, ratakan. Kemudian hentakan loyang 3x utk mengeluarkan udara, panggang +/-15menit atau sampai matang.
8
Keluarkan kue dr loyang dan lgsg digulung. Biarkan sampai dingin.
9
Setelah kue dingin, olesi dengan buttercream dan taburi coklat meises. Gulung dan dibungkus dengan wrapping plastic, simpan dikulkas selama 2jam.
10
Selamat mencoba! Terima kasih! Ditunggu recooknya ya! 😊😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rainbow roll cake

Rainbow roll cake

Untuk pertama kali nya saya buat dan berhasiilllll....yeayyy syenang syekaliiiπŸ˜‚πŸ˜‚

60menit
Roll cake Strawberry DCC

Roll cake Strawberry DCC

The first time buat bolu gulung berhasil. Lihat mba di cookpad tp lupa namanya siapa. Maafkan mba ya. Thx resepnya

25 mnit
Roll cake pandan madu

Roll cake pandan madu

Roll cake ini jenis chiffon yang irit telur, cocok banget bagi para pemula kaya aku buat belajar ngeroll. Jd kalo gagal gak sampai nangis bombai hehehe. Cakenya lembut banget meskipun irit telur.

Roll cake rainbow loveflow

Roll cake rainbow loveflow

Lagi penasaran pengen banget buat ni cake..eh akhirnya eksekusi berhasil.. Senangnya...πŸ˜‰πŸ˜˜πŸ˜š

45 menit
#69 Mocca Green Tea Roll Cake

#69 Mocca Green Tea Roll Cake

Green teanya pakai meises dari Milideli yang rasa Green teanya bener2 enak banget Resep Cake dari Tintin Rayner

Matcha Roll cake

Matcha Roll cake

Pertama kali bebikin pke matcha powder. Ternyata masih bisa lah di terima sama lidah saya yg ndeso ini wkwkwk. Tapi saya gak full kasih matcha powder. Separonya aja ,niatnya mau bikin motip yg lagi kekinian si typon hurricane roll itu tapi ternyata gatot wkwkw. Ini sengaja ovennya gak pake atas yaa jadi pas di gulung nnti kulitnya ngelupas. Kalo mau berkulit juga bisa nnti pas ngoven pakein api atas. Source Tintin rayner

Mini rainbow rollcake #KusukaNGEMIL

Mini rainbow rollcake #KusukaNGEMIL

Request utk acara ultah anak temen minta di buatkan serba pelangi😁😁 #pekaninspirasi #KusukaNGEMIL #cookpadcommunity #cookpadersjawabali #kamismanis #cookpadcommunity_semarang

Hurricane Swiss Roll Cake #prRamadhan_KukiraIniKukis

Hurricane Swiss Roll Cake #prRamadhan_KukiraIniKukis

Dibela2in belajar buat si roll cake yang lagi hits ini biar PeDe untuk terbit di PR komunitas paders minggu ini. Meskipun belum sesempurna kayak punya mba2 master. Ini benar2 hasil yang lumayan untuk seorang pemula seperti saya. Kalo kue kering, di rumah biasa nya cuma jadi pajangan. Makanya kalo untuk kue kering milihnya yg benar2 laris bakal dimakan. Lebihnya biasa nya kacang2an ato coklat2an. Cuma untuk jenis2 kue, kalo dulu waktu masih lebaran di palembang terus, masih rajin bebikinan kue yang terbaru. Biar pas disajikan kece πŸ˜‚πŸ˜‚. Untuk proses sendiri saya sampai 3x latihan. Ini hasil praktek ke-4. Sampe hafal saya resepnya πŸ˜‚. Mudah2an selanjutnya sudah bisa lancar luncurrr.. #bikinramadanberkesan ini bisa jadi alternatif kue kekinian untuk lebaran nanti 😁😁 Resep yg ini saya pakai punya mba fitri sasmaya πŸ€— #BikinRamadanBerkesan #day21

Youghurt Roll Cake simple ekonomis

Youghurt Roll Cake simple ekonomis

Ya.... udah simpel, ekonomis pula. Bikinnya cuma pake 3btr telur saja. Ditambah penasaran dengan youghurt, karena sebelumnya bikin muffin pake youghurt enak banget. Jadi pengen bikin cake yang ada youghurtnya. Ini cake dasarnya pakai resep coklat cheese roll yang saya buat, cuma saya modif saja. Note: kekonyolan saya, lupa balik waktu mau ngeroll....jadinya bugil roll cakenya. Tapi saya oles lagi kemudian tambah keju parut diatasnya πŸ˜…

Hurricane Swiss Roll

Hurricane Swiss Roll

Beberapa minggu ini roll cake badai ini ngehit di IG ya...jadi penasaran pingin buat juga...saya pake resep roll gulung ekonomis dari ci Tintin Rayner.Ternyata bisa juga dibuat Hurricane Swiss Roll

Stroberi roll cake

Stroberi roll cake

Ini sebenernya pas lg pengen nyemil manis tp dapur kosong bahan hiks hiks... yowes bikin yg simple aja sekalian memenuhi undangan dari Cookpad utk posting foto resep dengan nuansa pinky dalam rangka gerakan bulan peduli kangker payudara. Yowes bikin ini aja sekalian belajar ngeroll, soalnya masih sering ga konsisten dalam hal roll mengeroll xixixi Tapi gatau itu pink nya kenapa jadi kayak salem gitu ya wkwkw

Roll Cake Original #RabuBaru

Roll Cake Original #RabuBaru

Bener bener baru nyolek oven lagi setelah bulan ramadan kemarin,jadi lupa deh suhunya berapa yg pas buat oven si roll cake ini πŸ˜‘πŸ˜‘ Udah kepengen banget sama kue ini,mupeng sangat hehe 😁😁 secara harga telur udah normal jadi,pas buat eksekusi roll cake ini,saya pake resepnya mba ricke,pas menurut saya,manisnya pas dan ketika digulung ga kering,rada gompel dikit punya saya mungkin karena suhunya yg pertama ragu2 hehe

Mini rainbow roll cake

Mini rainbow roll cake

Permintaan anak pengen makan kue bolu warna warni katanya😊

Mocca Nougat Roll Cake

Mocca Nougat Roll Cake

Ini jatah reman nya @kids2a krn sblm nya sy bkin nougat cake buat hantaran ke saudara, saat itu sy gk bs bagi anak² coz kejar tayang yg mau dibuat banyak 😒 Br dibuat deh jd nya ☺ Yuk yg mau cb, nougat nya kyk ting² itu loh sambil bikin sambil di cemilin 😍

Blueberry Roll Cake /Bolgul ekonomis

Blueberry Roll Cake /Bolgul ekonomis

Interest bgt ma bolgul ekonomis ini,, sudah melewati trial n error berkali2 ini.. sorce cookpadnya mba @opibun n ci @titinrayner .. langsung aja cusss yuukk☺

Mocca Rollcake ala Ibu Restu

Mocca Rollcake ala Ibu Restu

Memang beda cake yang dibuat dengan bahan-bahan premium dan juga kuning telur yang jumlahnya banyak. Cake nya moist, empuk, halus dan juga gulungnya tidak terlalu susah. Resep adaptasi dari Ibu Restu Utami Dewi - Cikampek Tetapi perlu diingat, membuat rollcake atau bolu gulung memang agak tricky, tidak boleh terlalu kering, kalau terlalu kering nanti patah pd saat digulung, panggang di oven max 20 menit saja... Penjelasan lebih detail di setiap langkah ya

15-16 potong
Β±30 menit