Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mocha Swissroll yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Mocha Swissroll yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mocha Swissroll, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mocha Swissroll bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mocha Swissroll sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Mocha Swissroll memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mocha Swissroll:
- Mocha Swissroll:
- 4 btr Kuning telur
- 40 gr Minyak goreng
- 60 gr Susu cair
- 59 gr Tepung terigu protein rendah
- 20 gr Susu bubuk
- 5 gr Kopi instant
- 1 gr Coklat bubuk
- 4 btr Putih telur
- 60 gr Gula pasir
- 1/4 sdt Garam
- 1/4 sdt Cream of tartar
- Mocha Rum Cream:
- 100 gr Heavy cream
- 20 gr Gula pasir
- 2 gr Kopi instant
- 2 sdm Rum
- 2 gr Gelatin bubuk (opsional)
- 1 sdm Air (opsional)
Langkah-langkah untuk membuat Mocha Swissroll
