Bagaimana Menyiapkan Shifon Lemon yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 2, 2019

Shifon Lemon

Bagaimana membuat Shifon Lemon yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Shifon Lemon yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Shifon Lemon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Shifon Lemon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Shifon Lemon bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Shifon Lemon memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Source : Rose Shanti Modif by me. Mumpung ada jeruk lemon dan sisa putih telur. Resep yang ku tulis, yang kubuat sekarang ya... Hasilnya tuinggi banget... Ovenku nggak nyampe, jadi atas ku potong pas mau dikeluarin. So sory bu ibu...aku nggak berani nunjukin atasnya. He he... Lain kali pake putih telur 5 aja sesuai resep. Pas sama ovenku yang mungil. Atau bu ibu kalau mau, taruh di rak paling bawah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shifon Lemon:

  1. 5 butir telur
  2. 1 putih telur (aslinya nggak pakai)
  3. 85 ml susu cair
  4. 50 ml minyak
  5. 1 buah jeruk lemon, parut kulitnya dan peras airnya
  6. 120 gram terigu kunci (aku segitiga)
  7. 2 sdm maizena (resep asli tdk pakai)
  8. 8 sdm gula pasir
  9. Meringu:
  10. 6 putih telur (aslinya 5)
  11. 1 sdm air jeruk nipis
  12. 6 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Shifon Lemon

1
Buat pasta kuning telur (york). Aduk semua bahan pakai wisk sampai rata san smooth. Sisihkan.
Shifon Lemon - Step 1
2
Buat meringu (putih telur). Sama seperti resep shifonku
Shifon Lemon - Step 2
3
Mixernya sampai softpeak. Meringu nggak tumpah saat da muncul jambulnya pas mixer diangkat. Adonan nggak tilumpah saat bowl dibalik.
4
Masukkan meringu ke pasta. Aduk balik dalam tiga tahapan. Usahakan rata namun jangan over ngaduknya biar putih telurnya tetep tinggi.
Shifon Lemon - Step 4
5
Panaskan oven. Pakai api sedang kecil. (aku pakai otang nggak py term).
6
Tuang adonan dalam loyang chiffon yang bolong. Jangan oles mentega atau apapun, biarkan adonan lengket sampai mateng.
7
Kalau oven da panas, panggang selama 50 menit. Tes tusuk untuk memastikan. Kalau masih ada adonan yang lengket, bisa ditambah waktunya 5 menit lagi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pandan Chiffon cake

Pandan Chiffon cake

Resep pandan chiffon cake saya pakai resepnya bunda ricke sdh pas dan enak kalo menurut saya

Chiffon Ketan Hitam

Chiffon Ketan Hitam

Adaptasi resep dr IG Fen.z Chiffon cake ini teksturnya seperti kapas.. ringan dan wangi.. ❀❀

12 - 15 potong
90 menit
23. Chiffon ketan hitam

23. Chiffon ketan hitam

Sumber dari mba inrie , di tambah dengan selera sendiri

Rum Raisin Chiffon Cake

Rum Raisin Chiffon Cake

Salah satu resep chiffon cake favorit saya. Pada dasarnya saya suka semua jenis chiffon cake sih, rasa apapun itu... πŸ™ˆ Kali ini bahannya simple sekali, mudah dibuat. Tapi sepertinya ini tidak halal ya karena rum mengandung alkohol. Source: cookpad japan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

loyang 16~18 cm
160~170Β°C, 35~55 menit.
Bolu Chiffon Lemon

Bolu Chiffon Lemon

Niatnya bikin mini cupcake lemon. Berhubung loyang cupcake tiba2 hilang pas tinggal nuangin adonan ke loyang, jadinya pake loyang tube saja..

Resep Basic Chiffon Cake - Little Chef Lintang

Resep Basic Chiffon Cake - Little Chef Lintang

Resep chiffon cake enak, lembut dan ringan. Bikinnya sangat mudah karena ini basic recipe ya, cocok buat belajar Cara bikinnya di link ini ya : https://youtu.be/i0uPLxdwkJk koleksi video masakku ada di channel youtubeku ya: https://www.youtube.com/c/littlecheflintang find me on instagram @littlecheflintang

Vanilla Chiffon Cake

Vanilla Chiffon Cake

awalnya pengen buat cake bolu jadul tp bosan dengan aroma margarin.. nah ingat resep punya mamah margarin diganti sama santan kental jadilah kue ini ... Well, anak dan keluarga pada sukaπŸ’™ saya jamin kalian pada ngiler cium aroma nyaaaa.. appiiiikkk tenan

Ciffon pandan

Ciffon pandan

Ceritanya sy punya sisa putih telur 9 butir nih moms.hbs bikin kue kering.dibuat bolu zebra sdh pernah.dibuat bolu moka jg sdh.apalagi ya,awalnya pengen buat bolu gulung tp kok nemunya resep ciffon.ya udah coba aja yuk moms..

Chiffon kentang rasa bingka

Chiffon kentang rasa bingka

Buat cemilan baby yusuf,, krn ga punya stok pumkin potato pun jadi..yg penting bebikin sesuatu yg bs dicemil2 emak sm anak yesss

Peanut Chiffon Cake

Peanut Chiffon Cake

Ini recook dr resep Mbak Carissa Alianto..hmmm..enaaaak..kacangnya kadang saya ganti dg kurma tp takaran gula nya dikurangi...kali ini bikin persis resep.

Chiffon cake pandan keju

Chiffon cake pandan keju

Masih disekitar chiffon cake 😁dan masih di resep'a mba Servia madian, secara kalo cb resep'a mba servia selalu ok hasilnya πŸ˜„cm ada sedikit bahan tambahan aja dari resep saya yg ini 😊

1 loyang
55 menit
Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

kala cuaca mendung, hujan, nikamt kalo ditemenin chiffon ini, sambil terus belajar agar chiffon mulus, lagi dan lagi trial cake ini. Resep masih source ci tintinrayner

Triple Chocolate Chiffon Cake

Triple Chocolate Chiffon Cake

Varian chiffon cake lagi...hehehe. rasa coklat, enak bgt. Lembut jg. Emang klo namanya chiffon tuh ga ngebosenin, mau varian apa aja tetep enak. Source Tintin Rayner

Hokkaido chiffon cupcake

Hokkaido chiffon cupcake

Ini first trial.ku, nyoba resepnya cece cantik, tintin rayner, tp aku tmbahin takaran gulanya, kikikik

Hokkaido chiffon cupcake

Hokkaido chiffon cupcake

sebenernya tuh udah lama pengen nyoba bikin cake yg chiffon gitu, tapi karna gak punya mixer akhirnya diurungin mulu. tapi pas liat resepnya mba ini jadi makin kepengen, akhirnya nyoba nekat aja ngorbanin 2 telur dipake buat percobaan dikocoknya pake wisk dari hand blender philips, eh qodarullah ternyata berhasil. abis itu langsung cuss deh bikin dan nyiapin semua bahannn (Β΄β–½ο½€)γƒŽ yaampun jadi curhat hihi, ini cake uenaaak bangetttt, wajib cobaa loh buat yg punya mixer atau yg cuma punya hand blender yg kayak akuu ini πŸ˜„

Chiffon Ketan Hitam

Chiffon Ketan Hitam

loyang D.20cm
Chiffon Pisang Putih telur

Chiffon Pisang Putih telur

Biasanya mau bulan ramadhan gini kita pada sibuk bikin kuker ya kan para buibu. Dan hampir semua kue kering pake kuning telur saja sehingga stok putih telur suka numpuk di freezer. Nah chiffon putih telur ini bisa jadi solusi ya buibu. Saran saya ketika pemisahan putih telur jangan ada kuningnya ya. Biarpun sediiikit aja bisa susah nanti ngembangnya. Dan pastikan pakai wadah bersih yaa bebas air. Kalau saya simpan putih telur di plastik ziplock, di plastik saya tuliskan brp gr putih telurnya. Bisa simpan di freezer,ketika mau di pakai keluarkan hingga suhu ruang. Semoga bermanfaat ya 😊 Source resep @mbaiyya #bikinRamadhanberkesan

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Resep ini di saya dapat dari ignya ci Tintin Rayner..rasanya enak, manisnya pas.. Hiasannya masih belepotan πŸ˜‚