Bagaimana membuat Shifon Lemon yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Shifon Lemon yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Shifon Lemon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Shifon Lemon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Shifon Lemon bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Shifon Lemon memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Source : Rose Shanti Modif by me. Mumpung ada jeruk lemon dan sisa putih telur. Resep yang ku tulis, yang kubuat sekarang ya... Hasilnya tuinggi banget... Ovenku nggak nyampe, jadi atas ku potong pas mau dikeluarin. So sory bu ibu...aku nggak berani nunjukin atasnya. He he... Lain kali pake putih telur 5 aja sesuai resep. Pas sama ovenku yang mungil. Atau bu ibu kalau mau, taruh di rak paling bawah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shifon Lemon:
- 5 butir telur
- 1 putih telur (aslinya nggak pakai)
- 85 ml susu cair
- 50 ml minyak
- 1 buah jeruk lemon, parut kulitnya dan peras airnya
- 120 gram terigu kunci (aku segitiga)
- 2 sdm maizena (resep asli tdk pakai)
- 8 sdm gula pasir
- Meringu:
- 6 putih telur (aslinya 5)
- 1 sdm air jeruk nipis
- 6 sdm gula pasir