Bagaimana Membuat 577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet yang Anti Gagal

Dipos pada March 9, 2019

577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet

Menu praktis dan gampang yaitu membuat 577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal 577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian 577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan 577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet diperkirakan sekitar 75 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi 577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat 577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet memakai 16 jenis bahan dan 21 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Assalamu'alaikum dear Paders . . . Masih dalam agenda ngabisin stok putih telur yaa . . . ini saya bikin chiffon cake aja, karena pas semua bahan siap. Untuk corak sengaja saya coba bermain warna dari bubuk charcoal dan red velvet seperti resep sebelumnya. Dan . . . ini hasilnya . . . Selamat mencoba, ditunggu komennya ya! #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar #TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet:

  1. Bahan A:
  2. 150 gr tepung terigu pro sedang
  3. 50 gr tepung maizena
  4. 25 gr susu bubuk
  5. Bahan B:
  6. 160 ml santan matang
  7. 1/2 sdt esen vanila
  8. 140 ml minyak sayur (dimasukkan terakhir)
  9. Bahan C:
  10. 450 ml putih telur
  11. 200 gr gula kastor (dimasukkan bertahap)
  12. 3/4 sdt cream of tartar
  13. 1/4 sdt garam halus
  14. Bahan D:
  15. 0,5-1 sdm bubuk charcoal
  16. 0,5-1 sdm bubuk red velvet/pasta

Langkah-langkah untuk membuat 577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet

1
Siapkan dan timbang bahan sesuai resep. Siapkan loyang Chiffon ukuran 20 tanpa dioles apapun. Panaskan oven dengan suhu 160-170 dercel.
2
Campur dan aduk bahan A hingga rata, masukkan bahan B dan minyak yang terakhir, aduk lagi hingga menjadi adonan yang licin.
3
Kocok putih telur dengan speed tinggi hingga berbusa. Masukkan garam, cream of tartar, dan sebagian gula. Kocok terus sambil memasukkan gula secara bertahap. Kocok lagi hingga stiff peak (tandanya kalau mangkok dibalik maka telur tidak jatuh).
4
Ambil sepertiga adonan B (putih telur), masukkan kedalam adonan A (tepung), aduk rata. Kini masukkan adonan A kedalam adonan B, aduk balik hingga menjadi adonan yang rata dan homogen.
5
Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian diberi bubuk charcoal yang sudah dicairkan dengan 1 sdt air, dan satu bagian lagi diberi bubuk red velvet. Aduk rata.
6
Tuang adonan kedalam loyang secara berselang-seling hingga adonan habis. Hentakkan loyang beberapa kali untuk mengeluarkan udara dari dalam adonan.
7
Oven selama sekitar 50-60 menit (sesuaikan dengan masing-masing oven). Tes tusuk, angkat. Lalu segera tengkurapkan loyang dalam posisi tebalik, biarkan hingga dingin.
8
Keluarkan kue dari loyang dengan hati-hati lalu potong-potong sesuai selera.
9
Tata di piring sajiπŸ‘
577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet - Step 9
10
Enjoy 😊
577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet - Step 10
11
Selamat mencoba πŸ˜‹
577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet - Step 11
12
πŸ˜—
577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet - Step 12
13
πŸ˜„
577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet - Step 13
14
πŸ‘
577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet - Step 14
15
πŸ˜‹
577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet - Step 15
16
πŸ˜„
577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet - Step 16
17
😊
577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet - Step 17
18
πŸ˜‹
577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet - Step 18
19
πŸ˜—
577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet - Step 19
20
πŸ‘
577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet - Step 20
21
πŸ˜„
577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet - Step 21

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Tape

Chiffon Tape

Assalamu'alaykum.. Wangi tape dibikin apa aja emang juara 😍 . Recipe: sajiansedap Modified by me

Chifon Pandan

Chifon Pandan

Baru punya loyang chifon setelah sekian lama nyari πŸ˜ƒ Bikin ini agak deg2 ser gitu ya, entah kenapa klo denger chifon ini kyaknya kok ngeri2 sedap gitu🀣 Alhamdulilah berhasil meski kurang cantik penampilannya. Tapi ini enak banget loh Source:Dewi R

CHIFFON CAKE BELANG 2 Telur(Chiffon Taro Belang)

CHIFFON CAKE BELANG 2 Telur(Chiffon Taro Belang)

Source @tintinrayner Rebake @aniktriwina Loyang 6" (diameter atas 16cm bawah 13cm) Saya hanya bikin 1/3 dari resep asli jd disini saya cantumkan takaran yg saya gunakan

Chiffon Pandan Coklat Putih Telur

Chiffon Pandan Coklat Putih Telur

Aku jarang sih buat cake putih telur, kebetulan ada stok putih telur karna buat roll cake. Yang paling aku suka dari chiffon putih telur itu, tekstur nya lebih moist dari chiffon yg biasa, pori nya pun halus bgt rapat spt ogura cake, lebih lentur juga karna gemes aku remas2 cake nya tp tetap kembali ke bentuk semula 😍😍 . . Cuma sayangnya loyang aku kegedean alhasil cuma setengah loyang tinggi nya. Blm punya loyang yg lebih kecil πŸ˜‚

loyang 16-18 porsi
55 menit
Chiffon Cake Tepung Beras

Chiffon Cake Tepung Beras

Punya stok tepung beras sisa bikin kue talam akhirnya saya bikin chiffon cake aja.. resep dari unique rahmawati.. waah luar biasa enak bgt cakenya,, moist.. lembuttt.. kempus2 ..pori2nya jg halus..gak cukup kalo makan sepotong doang..😁 saya akan share ulang resepnya hanya teknik nya sedikit berbeda dg resep asli.. saya akan share teknik yg sesuai saya buat ya.. jika temen2 mau pakai teknik resep aslinya monggo yaa...saya tulis kedua caranya deh..😊

Chiffon Cake Putih Telur

Chiffon Cake Putih Telur

Di foto ini sebenernya ada 2 macem cake, satunya lemon, lainnya cheese. baru sempet foto pas potongannya udah acak2an. tadinya ga akan diupload, fotonya juga ngasal banget. tapi tiap aku posting di IG story selalu ada yg nanya resepnya. yang coklat kemaren juga resepnya sama, cuma susu bubuk diganti coklat bubuk. cairannya aku cairin DCC + susu cair sampe total 180 ml.

Chiffon coklat

Chiffon coklat

Berawal dari kepo... Cake jenis ini teksturnya benar benar lembut seperti spons. Ingat ya,, tangkupkan ke botol dulu sampai dingin, kalau nggak cakenya bakalan berpinggang. Wadah untuk mengaduk putih telur pastikan kering dan bebas dari minyak yaa..

Chiffon Yoghurt Keju

Chiffon Yoghurt Keju

Chiffon termasuk cake yang tricky.. walaupun sudah puluhan loyang bikin kadang masih ada saja yang salah. Seperti kali ini permukaan agk cekung karena gak langsung dibalik ketika keluar oven..sibuk nyari botol buat nunggingin so walhasil cekung dan agk kempesπŸ˜„. Lalu kesalahan lain adalah saat mengeluarkan dr loyang..lepas dr pinggir msh rapi..eh begitu lepas dalamnya lupa diputerin pake tusuk gigi tengahnya..so sebagian masih nempel di tengah dan cuil..hahaha. Sepertinya pemakaian yoghurt juga bikin cake lebih lengket di loyang.. walaupun tekstur dan rasanya tetep enak, gak terlalu manis dan lembuuut. #berburucelemekemas #resolusi2019

18-22 potong
1,5 jam
Chiffon coklat moccachino putih telur

Chiffon coklat moccachino putih telur

Lagi panen putih telur, dari bebikin kuker lebaran.. xixiiii.... Uda dibikin lidah kucing masi suka nyisa bnyak.. pas buka cookpad nemu neng "kheyla" lagi posting resep ini.. paasss bnget dah,, resep aslinya pake dark coklat, cuma lagi mles kluar dan dirumah ada stok coklat moccachino.. jdi berdayakan yg ada aja.. rasanya jadi ada rasa kopinya gitu.. πŸ˜‹ Dan minus pasta susu nya, krna disini rada susah.. Tapi rasanya ttp enyak... wangiii... πŸ˜†πŸ˜„

19. Kue Chiffon Talas (Taro)

19. Kue Chiffon Talas (Taro)

Cowok2 di rumah paling suka nyemil kue. Dari yang muda sampai yang tua. Aku suka kesal sendiri kalau mereka jajan kue/snack minimarket, padahal aku paling ga bisa buat kue. Makaaaa, aku ngotot buat sampai dapat resep yang paling pas dan sukses. Voila! Jadi favorit deh kue-nya! Termasuk gampang untuk pemula hehe #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril

Triple Chocolate Chifon

Triple Chocolate Chifon

Source: buku simple & moist cake

Chiffon Pandan Cake

Chiffon Pandan Cake

Bismillah.. Assalamualaikum paders, selamat pagi. Duuuuuh seneng banget rasanya kalo bikin chiffon cake bisa sukses πŸ˜† owh iya, ini chiffon ketiga saya yg bisa dikatakan berhasil setelah chiffon pertama yg agak menciut waktu dipotong dan percobaan kedua ambles, belum dingin uda dikeluarin dari loyang gegara ponakan nangisin kuenyaπŸ˜‚. Bener-bener tricky banget ya bikinnya.hihi Walaupun belum mulus dan secantik punya sang master ci @tintinrayner, tapi 3x pake resep ci tintin nggak pernah mengecewakan. Makasih ya ci resepnya yg super moist dan fluffy 😊. Ijin re-share resepnya ya. Tapi saya cuma pake setengah resep menyesuaikan loyangnya yg uk.15 cm jadi saya tulis resep yg saya pake ya. Untuk paders yg loyangnya lebih besar bisa dikali 2 ya.

Coffee chiffon cake

Coffee chiffon cake

Kaenya enak nih.. bikin cake rasa kopi.. uda ngebayangin gimana rasanya. Langsung deh browsing akhirnya dpt dari dessertz house. Nga disangka. Lembut bgt.endesss deh πŸ˜ŠπŸ˜‰

16 potong
Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Source: tintinrayner Sama spt chiffon lainnya, cake ini juga moist, kempus2 spt sponge. Kalau soal rasa, sama aja spt cake pandan jadul. Hanya beda di tekstur. Kalau cake pandan jadul, seret saat dimakan. Kalau chiffon ringan, gak seret.

Cup cake Chiffon

Cup cake Chiffon

Tadinya mau bikin red velvet chiffon. Hiks...ternyata bit si pewarna merahnya , kurang banyak, maklumlah resep Tintin Rayner ini saya coba utak atik sendiri, jadilah si chiffon cuma bersemu merah. Tapi rasanya tetep khas chiffon, fluffy, alias kempus2 . Saya coba memvariasikannya dg memakai paper cup. 30 ml minyak goreng + 50 ml susu cair saya ganti dg 1 bj bit (50gram),dikukus, blender, ambil airnya + minyak goreng = 80 ml #cupcakechiffonlingga #chiffonlingga #cupcakelingga

Chiffon Cake Pandan No Bp

Chiffon Cake Pandan No Bp

Lagi suka bikin cake satu ini karna baru" ini kesampaian,maklumlah baru punya loyang chiffon'a sekarang"(kasian deh saya) 😁kebetulan ada mama dan mw pulang, jd buatin buat oleh2 orang rumah πŸ˜†

1 loyang
60 menit
Bailey's Chiffon Cake

Bailey's Chiffon Cake

#PejuangDapur #PeduliKankerPayudara 5 tahun lalu saya masih berkecimpung di dunia medis..seringkali tempat saya bekerja, kedatangan pasien baru yang terdiagnosis kanker/ Ca. Begitu banyak macam Ca termasuk Ca mamae/payudara.Sungguh miris ketika banyak dr mereka adalah ibu2 muda, bahkan masih gadis..Hebatnya, mereka tak putus semangat, meski kondisi yg naik-turun, mereka tetap optimis terutama menjalani sisa hidup yg entah sampai kapan.. Salut buat mereka semua..

12 porsi
55 mnt
Moist Chocolate Chiffon Cake Mini

Moist Chocolate Chiffon Cake Mini

Assalamu'alaikum... Kali kedua bikin resep ini tetep aja takjub sama rasanya beda dari chiffon cake yang lain..yang pecinta cokelat wajib coba ya..aslinya nyoklat banget rasanya..resep dari ci Tintin Rayner..kali ini bikin versi mini, dari 1 resep jadi beberapa loyang dan bisa disesuaikan selera ngehiasnya 😁😘