Bagaimana Membuat Chiffon Matcha yang Enak Banget

Dipos pada April 10, 2019

Chiffon Matcha

Sore-sore begini enaknya membuat Chiffon Matcha yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Chiffon Matcha yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon Matcha, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Matcha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chiffon Matcha dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chiffon Matcha memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Chiffon Matcha enak, teksturnya lembut. Suka de... Source : Tintin Rayner #BikinRamadanBerkesan (21)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Matcha:

  1. Bahan A :
  2. 6 btr kuning telur
  3. 70 gr minyak sayur
  4. 100 gr susu cair
  5. 120 gr tepung terigu protein rendah
  6. 20 gr gula castor
  7. 1 1/2 sdt matcha green tea powder
  8. Bahan B :
  9. 6 butir putih telur segar
  10. 1/2 sdt cream of tartar
  11. 100 gr gula castor

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Matcha

1
Siapkan Bahan A, campur bahan kering terlebih dahulu (gula, terigu, dan bubuk matcha). Aduk dengan menggunakan whisk.
Chiffon Matcha - Step 1
2
Lalu masukkan bahan cair, aduk rata sampai membentuk pasta. Sisihkan.
Chiffon Matcha - Step 2
Chiffon Matcha - Step 2
Chiffon Matcha - Step 2
3
Di wadah lain, kocok putih telur dan Cream of TarTar sampai berbusa, lalu mulai masukkan gula pasir bertahap sampai 3 kali sambil terus dikocok sampai mencapai soft peak.
Chiffon Matcha - Step 3
Chiffon Matcha - Step 3
Chiffon Matcha - Step 3
4
Masukkan putih telur yang sudah dikocok secara bertahap (3-4 kali) ke bahan A, aduk balik menggunakan spatula. Aduk sampai rata+homogen, tetapi jangan mix over ya
Chiffon Matcha - Step 4
Chiffon Matcha - Step 4
Chiffon Matcha - Step 4
5
Tuang ke loyang chiffon ukuran 20cm..panggang di suhu 180 derajat selama 45 menit, oven tiap orang berbeda tolong disesuaikan sendiri ya
Chiffon Matcha - Step 5
6
Setelah matang, segera jungkirkan loyang ke bawah selama 1 jam ya sampai suhu ruang baru. Setelah adem, baru dipotong.
Chiffon Matcha - Step 6
Chiffon Matcha - Step 6
Chiffon Matcha - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon cake pandan

Chiffon cake pandan

Ini aku pakai baking pan buat chiffon cake nya

Cheddar Cheese Chiffon Cake

Cheddar Cheese Chiffon Cake

Hasil kerajinan baking malam2, krn sikecil pengen bawa bekel k sekolah cake keju. Cusslah buat Cheddar cheese chiffon cake. Resep diadaptasi dr Anncoo Journal dgn sedikit penyesuaian. Hasilnya sprt chiffon cake pd umumnya lembut moist dg wangi keju, recommended buat dicoba... Ohyaa resep dibawah menggunakan telur ukuran besar @70gr, kalo telurnya kecil boleh tambah sebutir lg ya moms...

6 porsi
60 menit
Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Resep ini di saya dapat dari ignya ci Tintin Rayner..rasanya enak, manisnya pas.. Hiasannya masih belepotan 😂

Chiffon oreo no bp no sp

Chiffon oreo no bp no sp

Awal bikin chiffon ini karna baby Q udah mulai doyan ngemil, nah kalau beli diluar takutnya pkk pengembang atau pelembut kue yg gk ramah buat pencernaan anak Jadi deh aku buat chiffon ini yg gk pakek pengembang dan pelembut ☺️☺️☺️

Strawberry Chiffon

Strawberry Chiffon

Kebetulan sekali hari ini pas buat chiffon yang temanya sesuai dengan peduli kanker payudara..buat para wanita ayo lebih peduli dengan tubuh kita 💋#cookpadpeduli#kankerpayudara

Chiffon Keju

Chiffon Keju

Basic cake dari chiffon vanila ci' Tintin, tapi ku modif kasih keju. Kuenya lembut, mulus, menul2 banget. Bikin gemes makannya. Hahahha...

Lemon Chiffon Cake

Lemon Chiffon Cake

https://happyhomebaking.blogspot.co.id/2009/06/lemon-chiffon-cake.html

20cm cake
Pandan chiffon

Pandan chiffon

Lagi ketagihan bikin chiffon nih ceritanya, kali ini buat yang pandan. Ini pakai resep dari tintin rayner tapi saya modif pakai 6 telur aja, resep asli pakai 7. Kunci sukses chiffon ada dipengocokan putih telur, cirinya adalah jambulnya turun bukan runcing ke atas. Ini ngiris bawah loyangnya masih perlu latihan lagi 🙈 masih gompel gitu *eh apa ya bahasanya? 😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Chiffon chocolate cake

Chiffon chocolate cake

Bolu chiffon mank cake kesukaanku.karna rasanya yg lembut..makan gini aja udah enak..gak perlu topping.tp kali ini bikinnya dikaseh topping chocolate ganache..tambah yummy..bahannya gampang gak perlu baking soda apalag cream of tar tar.yg penting telurnya hrs fresh( tandanya putih telurnya tdk encer tp maseh kental).ini aku buat pake telur yg sudah saya simpan di kulkas bbrp hr.asal fresh gak masalah siy insyaallah..

12potong
Chiffon cake

Chiffon cake

Mudah buatnya resep Je DeBloom saya modif sesuai bahan uang tersedia.karena kamera hp jadul saya error jadi step foto kali ini nggak ada ya.

1 loyang
1,5 jam
Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Dari dulu suka makan kue ini, soalnya ringan. Ga bikin eneg. Di indo mah kue ini murmer ya, di pasar selalu ada. Buat ini susah2 gampang. Buat ke 3 kalinya baru berhasil cakep dan ngembang sempurna. Kuncinya : pas manggang suhunya jangan terlalu tinggi, begitu keluar oven langsung loyangnya di balik. Coba buat moms, daripada beli. Lebih sehat karena bahan2 alami dan gulanya bs dikurangi. Ini resepnya ak buat 1.5 kali karena loyangku besar. Resep dari ce Tintin

499. Chiffon Cake Tape Pandan #SeninSemangat

499. Chiffon Cake Tape Pandan #SeninSemangat

Selamat malam dear Paders . . . Lagi-lagi mengeksekusi stok bahan penghuni kulkas. Kebetulan banyak sekali stok tape singkong, sekalian tak bikin chiffon aja deh, karena bikinnya cepet alias gak ribet dan praktis. Kue ini mengadaptasi dari banyak sumber yaa😊 Sebenarnya saya ngerasa heran juga, ngapain ya pori-porinya koq besar-besar🤔🤔🤔 Padahal semua proses sudah ikuti SOP yang berlaku untuk pembuatan chiffon cake. Tapi secara rasa, chiffon ini enak loh, moist, soft, dan yummy. Saya juga sempat checking-cheking di karya para master chef baik lokal maupun luar negeri, ternyata tidak semua chiffon karyanya berpori kecil atau halus alias juga banyak yang berpori besar, hehehe cari teman😄😄😄 Jadi kesimpulannya . . . chiffon ini masih layak untuk direkomendasikan yaahh . . . Ok deh, silahkan dicoba dan share hasilnya ya . . . Happy baking!😋😊🌷💙👍 . #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar #ResepdeBloom #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Cookpad_id #KomunitasPaders

5 porsi
60 menit
Chiffon Pandan Tepung Beras #pr_olahantepungberas

Chiffon Pandan Tepung Beras #pr_olahantepungberas

●8 Okt 2017● Minggu ini tema aneka kue/olahan tepung beras, pengen bkin kue mangkok..ga ada tape..pengen bikin awug2 tepung beras..ga ada kelapa stengah tuanya..yawda ubek2 bahan yg ada dan taraaa jadilah chiffon pandan tepung beras nan lembut dan ngempus ini..rebake resepnya si cantik Kheyla, resep ini sgt2 mudah dan bahan juga sedikit itemnya..recominded deeh..

Chiffon cake gulamerah

Chiffon cake gulamerah

Kali kedua bikin chiffon,awalnya penasaran aja,kok harus dibalik stlh matang,jg dg teknik aduk balik,meringue harus softpeak / medium peak,akhirnya dicoba,kali ini pake resep teh ricke,tapi sy buat hanya 1/2 resep. Yang ditulis dbawah resep full ya.Chiffon Gula merah ini enak legit,bercampur dg aroma kayumanis,selagi hangat sy abis 4slice🤭meski anak2 kurang suka xixi krn bau jamu katanya😁 Utk teknik aduk lipat,dan jenis adonan softpeak bisa di searching di google ya mom,,

Chiffon Cake Ketan Hitam

Chiffon Cake Ketan Hitam

akhirnya kesampaian makan chiffon cake lembut

loyang 22 porsi
Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Tumben lagi rajin ngebake tiap minggu. Seru sih, karena masih belajar dag dig dug aja gitu takut bantet. Tapi so far si fine2 aja selama ngikutin resep. Kyknya buat kue2an kyk gini gw percaya bgt sama michael lim, nggak ribet dan juarak resep2nya. Btw kali ini gw bikin pandan chiffon cake, kue wangi pandan menul menul ini jd salah satu fav gw sekeluarga buat ngeteh. Kuenya enak, wangi pandannya pas, manisnya juga cukup nggak berlebihan. Cakenya juga ketceh, warna ijo seger kebayang pandan banget. Mengembang dengan baik dan cakep. Salam #dapurbetavia

359. Chiffon Cake Gulung Pasta Kacang Merah

359. Chiffon Cake Gulung Pasta Kacang Merah

Halo-halo buibu cantik . . . 😍Jangan bosan-bosan ya lihat postingan saya yang terus-terusan tentang bolgul, ini mumpung lagi ada semangat membara bikin bolgul dengan berbagai resep, metode, dan filling. Saya ingat nih ada kata bijak begini, "jangan halangi semangatmu untuk melakukan kebaikan, semoga bisa bermanfaat untuk orang lain", minimal bermanfaat untuk keluarga yah, makan bolu gak perlu beli, hehehe . . . 😊Sengaja bulgul yang ini dikasih filling pasta kacang merah buatan kemarin (lihat file saya #355), hhmmm . . . semua serempak bilang yummyy . . . 😋Silahkan dicoba ya, pasti deh akan kasih komen sama😋😊

5 porsi
45 menit
Chiffon Tape Tepung Beras(#PR_Tapedeeh)

Chiffon Tape Tepung Beras(#PR_Tapedeeh)

Bismillah.... Perdana setor PR..biasa ga pernah. :D Lagi seneng trial bikin chiffon,meskipun belom dapet loyangnya,,jadi cuma pake yang ada aja.Alhamdulillah berhasil,,,kempusnya dapet,,pori-porinya halus... Chiffon ini pake resep dapoer joglo,tapi udah saya sesuaikan sendiri,karena resep asli pake tepung terigu. source : dapoer joglo