Cara Gampang Membuat Red velvet roll cake with nougat topping yang Enak

Dipos pada April 4, 2017

Red velvet roll cake with nougat topping

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Red velvet roll cake with nougat topping yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Red velvet roll cake with nougat topping yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Red velvet roll cake with nougat topping, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Red velvet roll cake with nougat topping sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Red velvet roll cake with nougat topping bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Red velvet roll cake with nougat topping memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Udh agak lama beli red velvet pasta cuman baru skrg sempet diperawanin 😁😁 saya pake pasta merk golden brown dan kebetulan punya nougat lebihan dari pesenan mocha nougat cake kemarin.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Red velvet roll cake with nougat topping:

  1. Bahan cake :
  2. Bahan 1 :
  3. 4 butir putih telur (harus fresh ya)
  4. 50 gr gula pasir halus
  5. Sejumput garam
  6. 1/4 sdt cream of tar2 (saya ga pake)
  7. Bahan 2 :
  8. 4 kuning telur
  9. 25 gr gula pasir halus
  10. 65 gr tep kunci
  11. 10 gr coklat bubuk
  12. 1/2 sdt baking powder
  13. Campurkan :
  14. @50 ml susu cair tawar suhu ruang dan
  15. @50 minyak goreng
  16. @1 sdm pasta red velvet
  17. Bahan nougat :
  18. 100 gr kacang tanah kupas goreng
  19. 100 gr gula pasir
  20. 50 cc air

Langkah-langkah untuk membuat Red velvet roll cake with nougat topping

1
Kocok putih telur & garam dengan mixer sampai mengembang lalu masukkan gula pasir dikit2 sampai kaku. Pindahkan ke wadah lain yg bersih. Sisihkan
2
Wadah bekas kocokan putih telur tadi bisa lgs dipake untuk tahapan selanjutnya
3
Kocok kuning telur + gula sampai mengembang & pucat lalu masukkan campuran tepung bergantian dengan campuran susu sampai habis.
4
Masukkan kocokan putih telur ke adonan kuning telur. Aduk perlahan dengan spatula sampai tercampur rata.
5
Tuang ke loyang persegi uk 30 cm yg udh dioles margarin & dialasi baking paper.
6
Oven dengan suhu 180 derajat C sampai matang. Saya 15 menit. Lakukan tes tusuk
7
Keluarkan dr oven. Diamkan sebentar lalu keluarkan dr cetakan. Potong sedikit keempat sisinya lalu gulung. Diamkan dalam keadaan digulung sampai dingin. Isi dengan filling sesuai selera. Saya pakai whipping cream. Gulung rapi.
8
Oles permukaan dengan cream yg sama dengan filling lalu taburi dengan nougat. Simpan dalam kulkas sampai saat disajikan.
Red velvet roll cake with nougat topping - Step 8
9
Cara buat nougat :
10
Hancurkan kacang. Saya pake food processor. Sisihkan.
11
Didihkan air & gula sampai menjadi berbuih banyak. Hati2 gosong ya. Setelah gula menjadi karamel, masukkan kacang. Aduk rata sampai semua kacang tersalut gula. Tuang ke loyang yg udh diolesi minyak goreng (supaya ga lengket)
12
Setelah mengeras, hancurkan sampai halus. Siap dipakai 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rainbow roll cake alakadarnya

Rainbow roll cake alakadarnya

Penasaran pengen bikin bolu gulung tp ukuran loyang terbatas jd d sebut alakadarnya tea.. hehe

Mini roll cake rainbow

Mini roll cake rainbow

Tips: ips: *Sebelum dikukus, loyang yang sudah diisi adonan dihentak hentakkan terlebih dahulu sehingga gelembung udara akan keluar dari adonan tersebut. *Tutup dandang harus dilapisi dengan kain agar uap air tidak jatuh kedalam adonan kue.

Hurricane Swissroll #SelasaBisa

Hurricane Swissroll #SelasaBisa

Awal liat bolgul ini warawiri di instagram, langsung tertantang pengen coba.. percobaan pertama hasilnya ngenes πŸ˜….. kmudian ktemu sm resep yg di posting mak Vy, resepnya irit, langsung aja eksekusi.. alhamdulillah hasilnya sesuai yg diharapkan 😍 makasii makwancen 😚 Btw, step by step membuat motif hurricane bisa cek di cookpadnya mba Vy yaa, pada prosesnya td sy ga sempat fotoin Source: DapurVy

Strawberry swiss roll

Strawberry swiss roll

Lagi demen buat roll cake.. 1 bulan ini dah buat beberapa rollcake. Yg ini rebake resep nya opi bun.. source : tintin rayner

Mocha Roll Cake ala Tiger Kitchen (adapted from mba Henz recipe)

Mocha Roll Cake ala Tiger Kitchen (adapted from mba Henz recipe)

Katanya kalo belum berhasil harus coba terus n terus..... Saya bikin roll cake masih berantakan, amburadul beberapa kali. Apa karena ukuran loyangnya ga tepat atau bagaimana. Berhubung untuk ke-sekian kalinya, maka saya pake resep yang tidak banyak telur deh....irit-irit dikit..hihi... Resep kali ini saya adaptasi dari resep mocha roll-nya mbak Henny Dasianto. Enak koq, dan bagusnya lagi pake dikit aja telurnya dan ga buang putel-nya. Hanya saja percobaan kali ini penampakannya aja masih berantakan. Besok saya mau coba pake loyang ukuran 20. (aslinya itu loyang ukuran 24, hari ini saya pake loyang uk. 30 jadinya ketipisan...)

Rainbown Roll Cake

Rainbown Roll Cake

Ini salah satu menu snack box saya ,hampir tiap hari saya bikin ini,tapiii.... ga sempat share resep di cookpad ,nah ini mumpung lagi ada kesempatan saya tulis di sini ,mungkin bisa buat referensi teman2 cookpad , Ok bunsay..buntik...happy baking yaaπŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ Step by step nyusul ya Bunsay 😚😚

30 buah
Roll cake

Roll cake

Pertama kali coba-coba bikin roll cake & takut nggulungnya karena ga pernah nyoba gulung sendiri. Akhirnya bermodalkan niat nekat nyoba & suka sama hasil akhirnya walau belum sempurna hehe.

1 loyang
Roll cake lembut ekonomis

Roll cake lembut ekonomis

yg punya hobby baking... hobby bs dpt tmbhn belanja ....ga usah panjang lebar... hayuuukkk cap cusss kita baking

Mocca Rollcake ala Ibu Restu

Mocca Rollcake ala Ibu Restu

Memang beda cake yang dibuat dengan bahan-bahan premium dan juga kuning telur yang jumlahnya banyak. Cake nya moist, empuk, halus dan juga gulungnya tidak terlalu susah. Resep adaptasi dari Ibu Restu Utami Dewi - Cikampek Tetapi perlu diingat, membuat rollcake atau bolu gulung memang agak tricky, tidak boleh terlalu kering, kalau terlalu kering nanti patah pd saat digulung, panggang di oven max 20 menit saja... Penjelasan lebih detail di setiap langkah ya

15-16 potong
Β±30 menit
Roll cake pandan

Roll cake pandan

Bikin bikin yang ada selai nya, dan ini hasinya

Rainbow Rollcake Mini #BikinRamadhanBerkesan #1

Rainbow Rollcake Mini #BikinRamadhanBerkesan #1

Pengen ikutan tantangan 30 hari . Di kampungku selalu diadain do'a bersama buat menyambut ramadhan. Kue ini aku buat untuk melengkapi kemeriahan bulan yang cuma sekali selama setahun. Yukk #BikinRamadanBerkesan

Roll Cake Keju Oreo

Roll Cake Keju Oreo

Bikin apa yaa enaknya? πŸ€”Hmm... bikin cake aja. Sekalian nyimpan resepnya di CP. Karena belum pernah nyimpan resep cake di CP. Dimulai Dari roll cake dulu aja. 😁 Tolong diabaikan ya foto cake yg agak amburadul. Krn sblm difoto sempet digencet-gencet ama si kecil yg udah kepengen banget ama cakenya. 😬 #SutilCookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpad #telur&dairy #terigu

8. Rollcake Mini Rasa Kopi

8. Rollcake Mini Rasa Kopi

Dapet tantangan dari *bebeb* yang penyuka kopi πŸ˜† biar gak penasaran, asyiiklah jadi buat cake ini πŸ‘ŒπŸ‘

14 potong
30 menit
Choco Vanilla Roll Cake

Choco Vanilla Roll Cake

Awalnya mau bikin roll cake biasa, tapi ternyata ada accident yg akhirnya jadilah choco vanilla roll cake ini, ceritanya waktu itu aq dapet pesenan roll cake batik, pas aq gulung itu cake yawdah didiemin aja supaya gulungannya nempel, tapi begitu dibuka uuulaaalaaa ooopsss kulitnya nempeeeel😫😫tidaaaaa, hampir deh kecewa dan langsung kasi tau pemesan, dan indpirasipun tiba2 dateng dari abah yg katanya "ywdh di kasih aja olesan" whaaattt??? Koq aq gak kepikir yah saking amblesss nya hati ini, dan langsunglah eksekusi dengan toping coklat iriss😎trus cusss kasi tau pemesan dan ternyata dia syuukaaakk😘yuks langsung cekitdot resepnyaπŸ€“

Bolgul mini rainbow

Bolgul mini rainbow

kue yg satu...Ini.Pling aq suka apalagi anak2, msh dlm pngukusan udah d tanya...Dah mateng blom ma...πŸ˜‚. Memang lembut mpuk bnget lo....Yukkk d coba bikin.

30 bj
Sky Roll Cake

Sky Roll Cake

Warnanya lucu. Dan yang paling penting orang rumah cocok ama rasanya..😊😊