Bagaimana Menyiapkan Mini Rainbow Roll Cake (Kukus) yang Sempurna

Dipos pada June 9, 2018

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mini Rainbow Roll Cake (Kukus) yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Mini Rainbow Roll Cake (Kukus) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mini Rainbow Roll Cake (Kukus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mini Rainbow Roll Cake (Kukus) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mini Rainbow Roll Cake (Kukus) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Mini Rainbow Roll Cake (Kukus) memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Source: Resep Hernis (Youtube)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mini Rainbow Roll Cake (Kukus):

Bahan A:
2 butir telur
1/2 sdt cake emulsifier
75 gr gula pasir
Bahan B: (campur lalu ayak)
75 gr tepung terigu protein sedang
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt garam halus
1/4 sdt vanilli bubuk
Bahan C:
35 ml santan instan
75 ml minyak goreng
1/2 sachet SKM putih
Bahan D:
Secukupnya pewarna makanan merah, kuning, hijau, biru, ungu
Filling:
Secukupnya buttercream
Secukupnya keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Mini Rainbow Roll Cake (Kukus)

Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental berjejak.

Turunkan kecepatan mixer menjadi kecepatan rendah, masukkan bahan B. Mixer hingga tercampur rata. Matikan mixer.

Masukkan bahan C, aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Bagi adonan menjadi 5 bagian. Tambahkan secukupnya pewarna makanan lalu aduk rata.

Tuang adonan ungu ke dalam loyang (bagian bawah loyang diolesi margarin dan dilapisi kertas roti) lalu ratakan dan hentakkan. Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya, selama 5 menit atau sampai kokoh. (Tutup dandang kukusan dilapisi kain serbet bersih ya). Saya pakai loyang ukuran 20x9x7 cm.

Setelah 5 menit, tuang adonan biru di atas adonan ungu yang sudah dikukus tadi, ratakan. Kukus kembali selama 5 menit. Begitu seterusnya sampai adonan warna terakhir (adonan warna merah) kukus selama 15 menit.

Setelah bolu matang, angkat lalu keluarkan dari loyang. Saat bolu masih panas/hangat, segera potong-potong tipis memanjang (1/2 cm). Tambahkan buttercream dan keju parut lalu gulung.

Siap disajikan. Lembut bangeet. Enak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Lapis Kukus

Bolunya sangat lembut dan enak 😋 Caranya sangat mudah. #bolulapiskukus

Taro Chiffon Cake

#BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #SatuResepSatuPohon Resep di adaptasi dari chocolate chiffon cake by apron. Sebenernya ini resep coklat chiffon tp coklatnya aku ganti sama bubuk taro karna ada request dari anak sulungku jadilah taro chiffon cake ini. Cake kempus-kempus yang klo dimakan ga cukup seiris 😁, anak tengahku apa lagi doyan banget cake ini, mau difoto udah dibajak 1iris sama si bontot 1 iris, eh moto jg blm kelar anak tengah udah minta lg seiris 😁, mana si kaka blm pulang sekolah lagi ntar dia pulang tau2 cakenya tinggal separo 😂😂 Cus resepnya ya moms.. Oh ya susu dan minyak harus bener2 ditimbang ya moms biar ga salah takar 😘😘

Bolu tape singkong

Selagi nungguin anak-2 kerja tugas , kepikiran buat kue buat camilan anak,spy tetep semangat kerja tugasnya

Bolu tape keju

Lagi pengen bgt makan bolu ini, tapi g ada yg jual di kota ini... jd coba recook punya mbak tintin rayner. Enak bgt moms... yoks di kepoin moms..🥰🥰 #PejuangGoldenApron3

Chiffon ketan hitam

Sy ambil resep dari instagram ordinary cake, sy suka banget ketan hitam jd sy buat chiffon pertama saya itu chiffon ketan hitam. Rasanya enak cuman kurang lembut ya, dan terlalu manis sikit, next saya mau coba campur dengan tepung terigu biar lebih empuk ya Terakhir sy edit resepnya ya pake campuran tepung terigu jd lebih lembut yaaa Dan sy ada recook jg buat orderan 😄😄😄 Semoga bs membantu buat pemula ya

loyang 18cm

Bolu Kukus Mekar sangat simpel

Sy lupa foto pas mateng, pdhl cantik banget loh semua bolunya mekar dg warna pastel yg menggoda. Tp krn bocil ga sabar utk makanin, secara mereka yg 'bantu' (recokin) pas bikinnya kan 🤪 jd lgsg dicomot2 aja. Pas sisa satu sy baru ngeuh, ya salaamm, lupa blm difoto. Yasudalah difoto seadanya malem2 jg🙃 yg penting ada utk setoran #PejuangGoldenApron2 dan #BayarResep

6-8 cupcakes

Simple Lemon Pound Cake （ No Mixer )

Padet , moist , wangi dan enak ~ Resep ini cocok untuk yang tinggal sendiri berdua atau bertiga biar ga kebanyakan juga ini cuma 2 telur dan cukup menurut saya pakai loyang loaf uk 23*10*6 cm. No mixer mixer saya cuma pakai ballon whisk doank . #PejuangGoldenApron2 #PoundCake #kuebolu #ButterCake #lemonpoundcake #lemonCake #Nomixer #SliceCuteCake

Bolu keju keto / bolu keju tuk yg diet

Bolu Zebra Putih Telur

Punya putih telur lalu dpt lah inspirasi di Cookpad. Recook resep dari Dewi Febriani 😊

40 menit

Bolu kojo labu kuning

Ide dari suami yang ingin membuat bolu ini. Sebaiknya menggunakan labu kuning yang sudah tua agar bolu terasa legit.

02. Ogura cake pandan

Bolu pandan kesukaan anakku .. biasa beli di bakery tp karena ada Corona ini jadi semuanya musti belajar buat sendiri.. coba la mulai cari resep di cookpad.. ketemu resepnya yang bahannya ada di dapurku.. mantap banget .. mudah banget buatnya.. baru pertama kali buat uda bisa.. anti gagal.. cobain ajaaa mam... selamat mencoba.. Sumber : Tintin Rayner

Bolu marmer empat telur

Bolu marmer jadi kue yang mungkin paling sering di request di rumah nih. Kata Mamah, bolu marmer itu punya kenangan tersendiri buat beliau. Beliau suka sekali bolu marmer meski pun makannya ya sedikit-sedikit. Dan ternyata pas bawa buat Ibu pun, Ibu approved! Jadi kepengen share sedikit resepnya di sini nih. Biasanya pakai delapan telur, tapi karena banyak banget ya tuh kalo delapan telur, jadinya di sini saya pakai yang empat telur saja. Memang jadinya tidak terlalu tinggi dan cantik tapi tetap enak.

OreO ChiffOn

Hujan2 bawaan lapar.. Puter otak cari resep andalan.. Pilihan jatuh pd resep ini.. NO PENGEMBANG.. tp ttp lembut dan sy suka keluargapun senang 😉👨‍👩‍👧

Bolu chocolatos

Resep ini q recook dari yutub punyanya atha naufal,ayuukk moms bikin ini,mudah dan simpel

10 slice

Bolu Pisang Baking Pan

Kayaknya ini pisangnya kurang banyak😄😄😄 #PejuangGoldenApron3

24 potong

Bolu pisang murmer dan paling mudah

Ini lembut banget dan enak bisa di coba yaa 🤗.. follow ya biar gak ketinggalan resep mudah dan murmer

60 menit

Mocha Chiffon Cake

Mini Rainbow Roll Cake

Salah satu varian bakulan snack box saya.. sya share resepnya disini yaa... Silakan dicoba... Source : cookpad watieningsih (1/2 resep) . . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sumedang #daripengenjadibisa #minirollcake

20 porsi

200. Bolu Kurma (Metode All in One)

Minggu, 16 08 2020 Alhamdulillah Bandung.Arisan Recook4 masuk kocokan ke 4 dan yang menang teh Desriayu 😍👏. Mau recook Bolu Kurma ah krn kebetulan kemarin habis #BelanjaIdeDiPasarCookpad beli #TepungTerigu #TelurAyam dan #Margarine dari kategori Bahan Masak & Kue dan Kategori Telur & Dairy 🥰 Bolu kurma ini simple bamget buatnya karena memakai metode All in one, jadi semua bahan dicampur jadi satu lalu di mixer (kecuali kurma dan margarine). Hasil bolunya lembut banget dan harum. Disini saya mengurangi jumlah gulanya dari 180 menjadi 100 karena saya tidak terlalu suka manis, lagian sudah manis dari kurma. Nah bolunya sudah jadi, saatnya minum kopi bateng mamah cookpad menikmati hasil karya... nanti mau bisikin ke mamah ah .. kalo saya pingin banget #SarungTanganCookpad 😇😍 Semoga resepnya menginspirasi ya😍 Stay safe and healthy 😇🙏 Source: Desriayu #BandungArisanRecook4_Desriayu #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #Cookpad_id #CookpadIndonesia #AuthorsBandungHebring

loyang □ 25 cm

90 menit

Chiffon pandan anti gagal

Pernah nyoba bikin chiffon pake cup, ternyata ga berhasil. Dalemnya ga mulus, plus lama2 kempes chiffon nya. Hihihi. Namanya juga belajar. Kalo gagal ya coba lagi. Nah, ini aku nyoba bikin pake loyang hasil recook resep mba Desi Dresviana dan alhamdulillah berhasil. Teksturnya lembut merata dan kue nya ga kempes turun 😍. Cobain yuk. #kamuinspirasi #cookpadcommunity_tangerang

1 loyang

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat