Cara Gampang Menyiapkan Pandan Chiffon Cake yang Menggugah Selera

Name: Pandan Chiffon Cake
Yield: 20 potong
Ingredients: Bahan A:; 6 butir kuning telur; 65 ml santan kental (saya: santan instan); 55 ml minyak goreng; 40 gram gula pasir (resep asli 50 gram); 1 sdt pasta pandan (saya skip); Bahan B:; 140 gram tepung terigu (preferable: kunci biru); 1/2 sdt double acting BP (resep asli 1 sdt BP); Secukupnya garam; Bahan C:; 6 butir putih telur; 80 gram gula pasir; 1 sdt air perasan jeruk nipis (resep asli: cream of tartar); Bahan D:; 15 lembar daun pandan, potong-potong; 50 ml air

Dipos pada March 29, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Pandan Chiffon Cake yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Pandan Chiffon Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pandan Chiffon Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pandan Chiffon Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Pandan Chiffon Cake biasanya untuk 20 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Pandan Chiffon Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Pandan Chiffon Cake memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Anak sulung ulang tahun, request nya kue rasa pandan. Jadilah memilih chiffon cake pandan ini. Di awal deg2an banget bikin cake ini karena dulu pernah bikin dan berakhir bantat. Akhirnya coba riset via YouTube dan tahu kenapa dulu bantat: overmix adonan putih telur ke kuning telur. Bismillah, memberanikan diri bikin lagi dan senenggg bangettt bisa berhasil bikin si chiffon pakai resep mba Primia yg dimodif dikit. Anak2 dan Bapaknya pun seneng kuenya 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pandan Chiffon Cake:

Bahan A:
6 butir kuning telur
65 ml santan kental (saya: santan instan)
55 ml minyak goreng
40 gram gula pasir (resep asli 50 gram)
1 sdt pasta pandan (saya skip)
Bahan B:
140 gram tepung terigu (preferable: kunci biru)
1/2 sdt double acting BP (resep asli 1 sdt BP)
Secukupnya garam
Bahan C:
6 butir putih telur
80 gram gula pasir
1 sdt air perasan jeruk nipis (resep asli: cream of tartar)
Bahan D:
15 lembar daun pandan, potong-potong
50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pandan Chiffon Cake

Membuat air pandan: blender halus bahan D, saring, peras ampasnya, sisihkan. Jika membuat air pandan H-1 atau H-2 baking, bisa diendapkan dulu, hingga didapatkan pasta pandan (endapan air pandan)

Ayak bahan B, sisihkan

Kocok rata bahan A dan D dengan balloon whisk, masukkan bahan B ke adonan, kocok rata sampai bertekstur pasta (tidak bergerindil), sisihkan

Kocok bahan C dengan mixer kecepatan sedang hingga berbuih, masukkan gula secara bertahap, kocok hingga stiff peak (putih, kaku, berjambul). Tandanya, ketika wadah dibalik, adonan putih telur tidak jatuh.

Masukkan 1/3 adonan C ke adonan kuning telur, aduk balik hingga rata, DO NOT OVERMIX. Belajar cara aduk balik yg benar bisa tonton YouTube Michael Lim pada resep pandan chiffon cake

Masukkan adonan tersebut ke dalam sisa adonan putih telur, aduk balik hingga rata. Jangan terlalu lama mengaduk

Tuang adonan ke dalam loyang khusus chiffon yang tidak dioles apapun. Hentak-hentak loyang untuk menghilangkan gelembung udara

Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, kurleb 150 dercel (saya pakai otang). Panggang dengan api sedang kurleb 50-60 menit. Test tusuk utk memastikan kematangan.

Setelah matang, langsung balikkan loyang, tunggu hingga kue dingin, sisir pinggir loyang dengan pisau ramping, keluarkan dari loyang. Potong-potong, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Tape

Assalamu'alaykum.. Wangi tape dibikin apa aja emang juara 😍 . Recipe: sajiansedap Modified by me

Chiffon dark choco cake

Recook ci tintin

Cokelat chiffon

Gaa perna bosenn ma chiffon, all time paporittttos 😁😁 Note: tekstur nya lembab n lembyutt pastinya,, klo yg sukak chiffon yg light ga cucok yaa Recipes : enne ty's Source : Jeannietay Dibawah ini ak tulis resep yg ak modif ya... Maw resep asli silahkann ke alamat yg udah ak cantumin di atas 👍🏻 #bikinramadhanberkesan

Chiffon cheese cake

Bolu pandan mirip chiffon

Ngga tau kenapa bkin bolu kaya gitu mulus sneng banget,,,😝 pdahal cuma bolu biasa tapi beneran lho dari tekstur dan bentuknya mirip chiffon kok (apa pikiranku doang kali ya...??) rasanyaaa hmm masyaAlloh enak bgt,, next mau yang rasa lain tapi msih sama resepp!! Okk resepnya!!😍😛 Catat yaa.... Source ig @doyanbakingtips

Chifon oreo

Lagi seneng2 nya baking chifon, meskipun gk punya loyang chifon, pake persegi pun jadi asal jadinya chifon,,, maksa bgt hehehe.q cinta bgt ni kue resep dr mbk fitri sasmaya,,, enak dan lembut bgt da pasti aroma oreo nya hmm wangi bgt... Pokoknya suka... Suka.. Suka...

Chiffon Cake Keto ala Rantie

Masih belum beranjak dari bolu sifon nih, kali ini nggak yg ijo pandan, vanilla aja di marmerin.

Pandan White Eggs Chiffon Cake

Hokkaido chiffon cupcake

#Recook_Nana_Hanif #cookpadcommunity Perdana bikin... daannn berhasill yeayy!! Lgs joget2 keliling tiang listrik 😁😁

Chiffon Keju

Source : Tintin Rayner Best highly recomended 😃👍

Banana Chiffon Cake

Kali ini pemanfaatan 3 buah pisang yg sdh bbrp hari jd penunggu kulkas 😄😄,aduhhhhh chiffon ini lembutnya kebangetan,sampe pelan2 bgt motongnya saking lembutnya,,atasnya kepegang tangan jd agak penyok2 😂😂,,beneran sumpah resep @xanderskitchen ini recomended abisss 👌👌👌

Chiffon Cake

Source : Tintin Rayner Habis beli bukunya ce Tintin yg cantik dan loyang baru heheh saatnya ber eksperimen...yuukkkk cuzz...

Chiffon Pandan

Ketagihan bgt bikin chiffon pandan sendiri. Saya share ya resepnya, sapa tau ada yg mau coba dirumah.

1,5 jam

Chifon cake pandan ala nyun

Beehubung dirumah lagi ngak ada makanann jadi bongkarbongkar dapur dan ada yang bisa dimasak jadi buat kue deh😂

(5)Pandan Chiffon Putih Telur Selembut Kapas (Tdk bau telur)

Plus tips. Hadehh terpaksa pakai foto seadanya...😁...Pas bikinnya aku blm aktiv di Cookpad, jd skr baru nemu ftnya di hp. Simpan resep dulu...ada waktu bikin lg ntr tggu ada stok putih telur. Percaya ga percaya menurut aku malahan lbh enak chiffon putih telur ini drpd yg mix kuning telur😁... Lbh lembuttt.... Sampai dah berkali kali bikin...dan cepat abisss ludess rebutan klo dah bikin chiffon...krn makan sepotong ga bakalan cukup...😄... Source: Tintin Rayner

#12 Chiffon Keju

Akhirnya oven disentuh lagi setelah sekian lama gak baking.. lagi kepikiran chiffon mulu dr semalem. Trus bosen juga chiffon pandan. Buka2 resep sana sini.. akhirnya dapet inspirasi bikin chiffon keju aja.. eh jadi deh chiffon keju.. 😋😋😋 jadinya 2 loyang kecil. Yg 1 uda ludes. Tinggal 1 ini terselamatkan buat di foto dl..

Chiffon

Dulu sebelum bikin nya takut gagal karna banyak yg bikin gagal gk kembang.. tapi.. Senang banget setelah coba bikin nya.. sukses jadi nya bagus n kembang..

Chiffon pandan

Chiffon cake

By susan0803

BANANA CHIFFON Cake Ori #MenuSehatAnak

_ _ #dapurvy_chiffon #simplytasty #olahanpisang #cakepisang #cakenoemulsifier Sebagian besar permasalahan ibu2 menghadapi anak adalah seputar sayur dan buah Salah satu strategi memberi asupan sayur kpd anak saya sdh saya posting di resep tumis pakcoy telur kemarin. Nah kali ini soal buah.. anak saya kurang tertarik dg nmnya buah seperti pisang dan kalau beli lbh sering hanya tergeletak smp berkulit polkadot Nah salah satu cara spy dimkn ya diolah jd cake sj dan biasanya sy bikin cake chiffon pisang ori maksudnya ori karena benar2 asli rasa pisang bukan dari pasta pisang dan tanpa penambahan bahan kimia seperti pengembang sama sekali. Jadi benar2 cemilan sehat aman untuk anak2... mari kita lindungi anak dg #MenuSehatAnak . . Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat