Langkah Mudah untuk Membuat Roll cake pastry ala napoleon cake. yang Sempurna

Dipos pada March 12, 2017

Roll cake pastry ala napoleon cake.

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Roll cake pastry ala napoleon cake. yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Roll cake pastry ala napoleon cake. yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Roll cake pastry ala napoleon cake., antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Roll cake pastry ala napoleon cake. ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Roll cake pastry ala napoleon cake. bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Roll cake pastry ala napoleon cake. memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roll cake pastry ala napoleon cake.:

  1. 1 lembar puff pastry merk edo
  2. Bahan roll cake
  3. 3 buah telur utuh
  4. 1 buah kuning telur
  5. 40 gram tepung terigu
  6. 40 gram gula halus
  7. 10 gram susu bubuk
  8. 10 gram meizena
  9. 60 gram butter cair (saya pakai 30 gr wijsman 30 gr blueband)
  10. 1 sdt SP
  11. 1 sdt vanili

Langkah-langkah untuk membuat Roll cake pastry ala napoleon cake.

1
Potong puff pastry menjadi dua bagian, tusuk2 pakai garpu kemudian panggang dlm oven selama 30 menit dengan suhu 180
Roll cake pastry ala napoleon cake. - Step 1
2
Setelah matang olesi selai sesuai selera (saya pakai coklat plus keju parut) tumpuk sisihkan
Roll cake pastry ala napoleon cake. - Step 2
3
Mixer semua bahan roll cake kecuali butter dengan kecepatan rendah terlebih dahulu, setelah tercampur mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai kental berjejak
Roll cake pastry ala napoleon cake. - Step 3
4
Kemudian matikan mixer, masukkan butter cair sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dengan cara tehnik aduk balik... pastikan jangan sampai ada butter cair yang menggendap dibawah...
5
Siapkan loyang ukuran 22x22 olesi mentega, kasih kertas baking, oleskan mentega kembali kemudian masukkan adonan kue kedalam loyang, hentak2an agar tidak ada udara yang terjebak
6
Panggang dalam oven selama 30-40 menit dengan suhu 180-190, sesuaikan oven masing2... atau test tusuk gigi bila tidak ada yang menempel berarti sudah matang
7
Setelah matang, balik loyang ke atas kertas roti, lepas kertas roti yang menempel pada bagian atas, kasih filling sesuai selera
Roll cake pastry ala napoleon cake. - Step 7
8
Untuk hasil akhir masukkan puff pastry yg sudah siap tadi di atas cake, kemudian gulung perlahan dengan cara memadatkan bagian bawah, sampai tergulung sempurna, kemudian masukkan kulkas utk memadatkan
9
Nahh baru deh silahkan dihias sesuai selera, kalo saya menggunakan whipped cream yang ditaburi keju parutt
Roll cake pastry ala napoleon cake. - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Hias #33

Bolu Gulung Hias #33

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung #dapurelva Source: @aneucookies

2 loyang
1 jam
Swiss Roll

Swiss Roll

Swiss roll atau bolu gulung ini...praktis bikinnya klo ada tamu dadakan di rmh... Lets baking...:-D

15 porsi
60 menit
Bolu Gulung Keju

Bolu Gulung Keju

Kemaren ibu aku dateng dr kampung, walaupun sibuk, tetep juga sempetin waktu buat bikinin ibu bolu gulung keju yg lembut ini, eundess pokoknya 😍😍😁 cobain ya, asal sesuai takaran dan langkah2nya, insyaallh pasti berhasil kuenya.. Sooo.. selamat mencoba

30 menit
Rollcake Ekonomis

Rollcake Ekonomis

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang Sourch : @Dhenaa Tadi pagi rencananya mau biki donat sama kue soes untuk isian snack box , lha pas liat stok tepung ternyata ga punya tepung protein tinggi ragi instant pun habis πŸ˜‡ Dan ahirnya pilihan yang paling mudah adalah rollcake ekonomis ini ,meski ini versi ekonomis tapi rasanya tetep enak dan lembut ga nyangkut di tenggorokan πŸ˜‰

14-15 slice
30 menit
Steamed Roll Cake Putih Telur (Enak, nggak bikin Eneg)

Steamed Roll Cake Putih Telur (Enak, nggak bikin Eneg)

08.03.18._ Source: Mbak Shepty Liestiowati dengan resep 'Bolu Gulung Putih Telur (Kukus)'. Terima kasih sekali Mbak Shepty untuk resep nya yg sangat menginspirasi.. Roll Cake lagi, Roll Cake lagi, jangan bosen yah.. Karna lagi 'On Fire' bebikin bolu gulung pemirsahh.. Tp kali ini nyontek resep nya Mbak Shepty pake putih telur, tp tetep yah ada sedikit modifikasi dari segi bahan. Untuk penggunaan vanilli bubuk nya jangan di skip yah, krna akan amis bgt klo nggak pake. Bebikin ini krna kebetulan di tuksay ada putih telur seger bgt, jarang-jarang kn tuksay bawa putih telur, jd lngsung di beli aja, kebetulan juga udah cookmark resep bolgul putih telur punya mbak Shepty jd langsung eksekusi siang tadi.. Hayukk lah kita bebikin.. Di sini resep nya aku tulis versi aku yah..

12 potong
Bolu Gulung Tape Singkong Keju Happy Call

Bolu Gulung Tape Singkong Keju Happy Call

Bersih2 kulkas nemu tape. Dengan bahan yang ada jadilah bolu ini. Komposisinya kira2 aja, pakai perasaan. Alhamdulillah hasilnya lembut, lebih lembut dari resep saya yang pakai coklat, lebih yummy karena ditimpali sensasi butiran keju, nggak jadi kecewa dengan tampilan yang agak gosong πŸ˜€. Sebaiknya memang dioven, tapi karena saya malas keluarin oven dan loyang, maka happy call jadi andalan.

14 pcs
30 menit
Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Ini bolu gulung sangat mudah membuatnya,, enak, lembut dan hemat pastinya (emak emak suka yg hemat ya mam.😁

Hurricane swiss roll

Hurricane swiss roll

Penasaran dengan resep ini akhirnya dicobA.resep mba merra bawwati .terimakasih untuk beliau

Bolu Gulung Coklat Kacang keto #Allaire Cake Flour

Bolu Gulung Coklat Kacang keto #Allaire Cake Flour

Terpesona sama kelembutan resep bolgul meranti.. uji coba bikin versi coklat dengan isi selai kacang..

Bolu gulung pandan oat

Bolu gulung pandan oat

sering bikin cemilan buat suami dari bahan oat, krn stok oat masih banyak

Bolu gulung abon (floss roll Bun)

Bolu gulung abon (floss roll Bun)

My first bolu gulung ini recook dr resep mbak Rifa. Abaikan bentuknya yg gitu doang πŸ˜… Bolu nya lembuuut bgt. First bolu aku yg lembut ya ini (biasanya klo bikin bolu bantet Mulu πŸ˜‚). Harusnya klo bikin bolu gulung pake loyang persegi yaa.. tp aku blm pny oven&loyang persegi, jd yaa seadanya pake loyang bunder yg biasa buat kue cake ultah, dan pake otang yg kaya kukusan stainless tp ada kaca bagian atasnya (aku fotoin di bagian step dibawah ☺). Karenanya, hasil bolu nya jd tinggi. Jd, aku bagi 2 biar ga terlalu tebel. Yg bagian bawah matengnya macem overcook, yg bagian atas, matengnya Mayan dah ya.. cukup lah😁

12-15 potong
Bolu Gulung Special / Special Roll Cake

Bolu Gulung Special / Special Roll Cake

Bolu gulung lembut legit & harum aromanya. Mudah membuatnya & bisa divariasikan isiannya.

Bolu Gulung - Zebra

Bolu Gulung - Zebra

Paksu lagi pingin ngopi, pas hujan angin... hmmm ide yang oke untuk bikin 1/2 porsi Bolu Gulung Zebra karena bahan nya dikit, bikin nya cepet en simple pulaπŸ‘πŸ˜‰ Jadi deeeehπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ β˜•οΈ for 2 and Bolu for 2. Sisa nya di simpen di kulkas..

Ombre Mini Roll Cake Selai Blueberry

Ombre Mini Roll Cake Selai Blueberry

Coba bikin suguhan teman minum teh yang cantik dan enak. Teksturnya lembuut... dan warnanya cantik. Prosesnya hanya harus sabar saat mengkukus satu persatu lapisannya saja tapi puas banget kalo udah jadi lho... jika ingin lebih irit lagi bisa pake setengah resep. Biasanya kalo setengah resep saya pake toples plastik tahan panas yg aman sebagai loyang kukus hihi.. jika memakai full resep saya memakai loyang segi panjang untuk brownies. Sebenarnya masalah loyang ini ujung ujungnya tergantung kreatifitas dan ketersediaan fasilitas yg ada hihi...yg penting semangat bikinnya aja dulu... πŸ˜™

Hurricane Chocolate Roll Cake

Hurricane Chocolate Roll Cake

[21-04-2018] Source: Ardhani Restianti Novita Hapsari

Bolu GulungπŸ“πŸ“

Bolu GulungπŸ“πŸ“

Ini recook dari resep bunda @Wawa wiati ya,belum semulus aslinya tapi rasanya enakkk....

Blueberry Roll Cake with blueberry buttercream

Blueberry Roll Cake with blueberry buttercream

Roll cake lagi nih... Ga bosen2,tp yg makan bosen ga ya, mudah2an engga, kan ni variasi rasanya (maksa.com)πŸ˜‚ Kali ini pake blueberry,mau kyk bule2tu, pake buah import yg cantik utk garnish, dan buttercream-nya dikasi selai blueberry,tp utk roll cake nya masi setia pake resep mbak Ricke Indriany,tp saya bikin 1/2 resep Roll nya masi lom cakep ni, pdhal uda byk kali bikinπŸ˜“

18. Oreo Swiss Roll Cake

18. Oreo Swiss Roll Cake

recook resepnya @cookingwithhel ini cocok banget buat ulang tahun, kemarin dipake buat ultah adikku

Β± 40 menit