Bagaimana Menyiapkan bolu gulung yang Lezat

Dipos pada December 14, 2016

bolu gulung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat bolu gulung yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal bolu gulung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari bolu gulung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian bolu gulung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian bolu gulung sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat bolu gulung diperkirakan sekitar 30 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi bolu gulung dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat bolu gulung memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

(jika ingin share dan ingin tahu masalah kopi)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat bolu gulung:

  1. 4 butir telur
  2. 100 gr terigu protein rendah
  3. 100 gr gula
  4. 1 sdt TBM
  5. secukupnya pewarna kuning
  6. 3 sdm mentega cair
  7. bahan olesan :
  8. selai strawberry

Langkah-langkah untuk membuat bolu gulung

1
kocok telur,gula,TBM dengan mixer lalu masukkan terigu selama 10menit
2
masukkan pewarna dan mentega cair lalu aduk dengan spatula sampai rata
3
tuang adonan kedalam loyang yang sudah dialasi kertas roti
4
panggang selama 15-20 menit dalam suhu 175 derajat celsius
5
setelah matang keluarkan adonan dan diamkan 5menit lalu olesin permukaan dengan selai
6
setelah itu gulung pelan2 dan agak tekan supaya kuenya menyatu dan diamkan 15 menit
7
potong2 kue dan sajikan...selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tapioka Roll Cake

Tapioka Roll Cake

Rabu, 2 Februari 2022 .....Alhamdulillah hari ini tanggal cantik 02022022, bertepatan dengan HarPosNas Clover bertema spesial kasih sayang merah coklat. Kebetulan saya kali ini berjodoh dengan mbak Lilis, di no 15 dengan tugas mengolah tepung tapioka. Kalau biasanya tapioka di buat cemilan cilok, cireng, pempek dll. Nah kali ini untuk Clover kami ingin membuat sesuatu yang maniiiis, semanis kasih sayang yang ada diantara kita semua🥰❤. Yaitu Tapioka Roll Cake, yakni bolu gulung yang terbuat dari tepung tapioka. Yang kami sajikan ala ala minuman merah yang segar dan manis dengan topping strawberry yang merah serta daun coklat atau whipping cream yang tinggi dengan taburan choco chip. Bolu gulung tapioka ini lembut dengan rasa manis yang pas. Alhamdulillah anak anak di rumah suka🙏👍 Teman....Semoga pertemanan kita semua di Clover selalu terjaga dan terawat dengan baik, banyak ilmu yang kita dapat disini. Walau kita mungkin berbeda usia, berbeda daerah tempat tinggal. Tapi kita sama sama memiliki kesamaan tujuan yaitu salah satunya menghidangkan makanan untuk keluarga tercinta kita yang InSyaa Allah selalu kita sayangi...spesial terima kasih teruntuk mbak @Lilis_DapoerTara 🙏❤🤗 Sumber resep : Deedee @dy_galadriel1605 #HarPosNas_02022022 #HarPosNas_SpesialKasihSayang #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #resepserunipuspaindah

Rollcake Simple

Rollcake Simple

Mengenal adonan,mengenal oven,sampai di point penting yaitu ng roll hhmmm..butuh bebikinan bbrp kali,semangat yuks para baker

Bolu Gulung (mirip) Meranti 😋

Bolu Gulung (mirip) Meranti 😋

Tiap ada yang ke Medan, saya pasti titip bolu gulung meranti karna keluarga saya suka banget sama bolu gulung. Pas kemarin lagi pingin banget, tapi ngga ada yang bisa dititipin, jadilah ubek-ubek resep bolu gulung dan langsung di eksekusi. Hasilnya? Ayy layykkk!

45 menit
Red Velvet Roll Cake

Red Velvet Roll Cake

Lagi suka banget bebikinan pakai pasta red velvet (saya pakai toffieco), sebenarnya hari ini adalah jadwal rebahan😅😅 tapi anak2 minta kue, jadi turun juga lah ke dapur. Karena baru sekali ini bikin bolu gulung red velvet, jadi tadi agak kagok sih ngira-ngira bahan, jadinya malah terlalu pink malah kurang merah, lebih cocok jadi pink velvet ini mah 🤣 harusnya tadi berani aja nyemplungin pastanya. Oke deh gpp, next pas bikin lagi mau ditambah pastanya, untuk sementara saya posting dulu biar ga lupa resepnya. Note: isian ideal utk red velvet roll cake adalah buttercream, karena saya ga punya saya ganti dengan whipped cream, it was a big mistake, karena mudah leleh dan tidak bisa disimpan di suhu ruang. Jadi tampilan roll cakenya jelek banget, karena isiannya mencair😢

15 menit
Chocolate Roll Cake (Bolu Gulung Cokelat)

Chocolate Roll Cake (Bolu Gulung Cokelat)

Happy Cooking :)

2 porsi
15 menit
Jelita Bolu Gulung

Jelita Bolu Gulung

06.09.2020 Alhamdulillah... Walaupun lastminute bisa juga setoran #banggakirimrecook di minggu terakhir 😉 Dan pilihan jatuh pada cake jelita tapi di versi gulungnya Versi ekonomis tapi lumayan moist hasilnya 😍 Dengan pengolahan metode all in type sponge cake Source : Heni Absari https://cookpad.com/id/resep/13573616-roll-cake-jelita?invite_token=YZxHh3gzghhhqiNqE7DRzEfn&shared_at=1599396905 Dengan penyesuaian #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #pgaweek14 #resepsiskadian

1 roll
60 menit
Bolu gulung panggang

Bolu gulung panggang

Hhmm... Ini sich masih belum benar2 berhasil, karna kulit batiknya nempel semua.. Gara2 kurang lama ngovennya, abis gak sabar bgt... Hehe perlu mencoba lgi lain waktu nih. Kalo soal rasa.. Uenak tenan pokok e!! Hhehe

Bolu Gulung Rainbow Mini

Bolu Gulung Rainbow Mini

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 20

Mini rainbow roll cake (kukus)

Mini rainbow roll cake (kukus)

Nemu beberapa foto lama dari beberapa tahun yg lalu, masukin sini aja biar gampang nyarinya sekalian share siapa tau ada yg mau buat ☺️ Loyang kotak ukuran 20cm atau 18cm (tinggi)

Bolu Gulung Motif

Bolu Gulung Motif

Suatu tantangan banget bikin bolu gulung motif ini. Berkali² coba tp hasil nya masih belum memuaskan. Butuh kesabaran dan ketelatenan. Sebenarnya buat bolunya cepet, cm menggambar nya yg menyita cukup banyak waktu. Resep untuk loyang ukuran 24*24*4. Karena loyang besar gak punya kukusan sebesar loyang, so pinjam tetangga biar bisa buat yg ukuran normal 🤭🤭🤭. Pengalaman pertama buat bolu motif... Tetap terus belajar sampai menghasilkan bolu motif yg rapih dan bagus. Recook dari sang ahli bolu gulung motif, Mb Yoshi Nur Imama 🤗🤗🤗... #Bolu_Elloet #PejuangGoldenApron3 #NgacoBolGulYoshi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #BoluGulung

Bolu/Cake gulung jelita

Bolu/Cake gulung jelita

Source : Bunda Pashalenko Masih dengan #BanggaKirimRecook nya. Dengan 10 pilihan dari mimin. Urutan pertama cake jelita. Dari dulu emang penasaran bikin nya. Bisa g y, krn ada dorongan dari mamah utk merecook mau tidak mau harus mencoba. Ini sekali coba dah langsung jadi, cuma krn tengah ny masih basah bunga nya nempel d kain ketika menggulung. Gpp deh toh hasilnya masih cantik (PD tingkat tinggi 😁😁). Maafkan saya y bunda pashalenko yg masih blm sempurna ini. Masih penasaran ini...klo g d gulung dah jadi ini.😁😁 (Narsis) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Pontianak #BanggaKirimRecook #AksiDutaRecook #DutaRecookJakarta #DutaRecookPontianak #EniSQUAD #PilkadaCookpad_Pashalenko #SemarakPilkadaCookpad #CookpadCommunity_id #CookpadCommunty #Cookpad_id

< dari 1 jam
Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu gulung ini resep dari ibu Fatmah Bahalwan yang saya kutip dari ig Palmboom dengan beberapa penyesuaian bahan menyesuaikan yang tersedia dirumah supaya lebih ekonomis.

12 porsi
Bolu Gulung / Roll Cake Asli Ekonomis

Bolu Gulung / Roll Cake Asli Ekonomis

18.4.2017 Ini bolu gulung panggang ke 3 yg saya buat..pertama bolu gulung yg pisah telur no bp & sp..yg ke 2 resep ini yg berakhir bantat karena mati listrik lama banget di tengah ngoven..yg ketiga ini alhamdulillah lancar..hasilnya alhamdulillah..ini batiknya motif sprei my love xixi. Untuk fillingnya saya pake selai kacang homemade.. Menurut saya ini bolgul super ekonomis karena ngga pake butter yg mahal, susu bubuk dan vanila hehe karena emang lg habis stoknya..tapi rasanya tetap enak dan lembut. Source : mba ricke ordinary kitchen dgn sdikit modif

60 menit
Red Cherry Blackforest Rollcake

Red Cherry Blackforest Rollcake

Karena anakku nda doyan buah, jadinya saya bake rollcake dengan krim dari red cherry yang diblender😁. Resep basic rollcakenya saya ikut dari youtube: Lisa's Kitchen, kuenya lembut dan ringan😍 (cocok di lidah saya). Ukuran loyang: 22x22cm

Bolu gulung pandan

Bolu gulung pandan

Dari kemaren saya pengen banget buat bolu gulung tapi saya cuman punya terigu cakra, nah saya nemu nih resepnya saya modifikasi, langsung coba buat ternyata jadi lho dan ini pertama kali saya buat bolu gulung. Hasilnya persis kayak bolu gulung yang di jual enak banget teksturnya lembut banget, tapi belum sempurna gulungannya masih longgar karna baru pertama kali coba bikin

Bolu gulung pandan metode all in one

Bolu gulung pandan metode all in one

Haii bunda semuanya... Kali ini sy membhat bolu gulung pandan dengan metode all in one pakai oven tangkring Bolunya lembut banget bun...yukk dicobaa #PejuangGoldenApron3 #PGA3 #GA3 #GA

Bolu Gulung Ekonomis Pandan - Kaya Jam

Bolu Gulung Ekonomis Pandan - Kaya Jam

Hari ini yuk belajar bikin bolu gulung simple. Ekonomis karena hanya menggunakan 5 butir telur loh, 4 butir kuning dan 1 utuh. Saya nih sering kali gagal waktu awal belajar bikin bolu gulung. Pertama bikin pernah berhasil, eh bikin ulang kok bantat. Pernah sudah cantik-cantik eh waktu digulung pecah huhuhu Pernah lagi sudah cantik-cantik hasilnya eh kulit bolunya nempel jadi enggak karuan bentuknya. Bete bangettt 😭😭😭 Setelah sekian lama belajar dan praktek berbagai resep. Bagi kalian yang seperti saya, boleh coba resep berikut. Sejak pertama coba sampai sekarang enggak pernah gagal loh. TANPA OBAT dan super simple bahannya. Ukurannya tidak terlalu besar, jadi untuk kita yang belajar gulung enggak susah. Setiap saya bikin ini, ludes sih pasti dalam sekali makan. Puas dehhh.. Teksturnya empuk, lembut dan kenyal. Warnanya juga cantik kan.. Kalau mau kuning polos, ganti pasta dengan vanilla extract saja atau skip juga oke. Saya buat video nya biar jelas dan di bawah saya tulisin tips menggulung ala saya yah. Cepat buatnya dan bisa langsung disajikan sore-sore dengan teh atau kopi bersama keluarga.

Bolu gulung singkong

Bolu gulung singkong

Puya singkong, bosen kalo cuma d goreng aja, d buat bolu enak juga