Cara Gampang Membuat Bolu Keju Lembut yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 27, 2018

Bolu Keju Lembut

Bagaimana membuat Bolu Keju Lembut yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Keju Lembut yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Keju Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Keju Lembut bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Keju Lembut biasanya untuk 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Keju Lembut diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Keju Lembut dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Keju Lembut memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ini adalah resep bolu keju andalan saya, karena tekstur bolunya yang sangat lembut dan ringan. Dipanggang oke,dikukus apalagi...pokoknya sama-sama yummy deh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Keju Lembut:

  1. 4 butir Telur
  2. 100 gram Terigu
  3. 2 sdm Maizena
  4. 80 gram Gula halus
  5. 150 ml Susu cair
  6. 50 gr Keju quick melt
  7. secukupnya Keju cheddar
  8. 50 gr Butter (mentega)
  9. 1/2 sdt Baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Keju Lembut

1
Panaskan oven pada suhu 160 derajat celsius. Siapkan loyang, oles mentega dan alas dengan baking paper, sisihkan.
2
Campur susu cair, butter dan keju quick melt kemudian panaskan sampai butter dan keju cair.Matikan kompor, sisihkan adonan susu.
3
Campur dan ayak terigu, maizena dan baking powder kemudian sisihkan.
4
Kocok telur dan gula halus sampai mengembang dan berwarna putih. Kemudian masukan campuran terigu dan adonan susu secara bergantian sambil diaduk perlahan.
5
Tuang adonan kedalam loyang dan panggang selama kurang lebih 40 menit atau sampai matang.
6
Angkat loyang dari oven dan biarkan bolu sampai agak dingin. Kemudian keluarkan bolu dari dalam loyang dan taburi keju cheddar parut diatasnya, potong-potong dan siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Butter Cake Marmer

Butter Cake Marmer

Sedikit ribet bikinnya karena pake metode kocok pisah putih dan kuning tlr.... Tetapiiiii... Hasilnya enakkk bgt neh butter cakenya.. Lembut wangi butternya bikin ngiler meskipun belum mateng...aroma butternya semerbak keluar dari oven... 😍 Posbar #GenkGadoGado kali ini bertema #RecookJuri yaitu #ResepMoona ..resep mba Moona keren keren bgt dah.. ❀❀ masih ada bbrp yg sy kukmak dulu.. Next ada waktu baru aye bikin.. Untuk kali ini aye naksir berat ama butter cake marmernya. Semoga mba Moona berkenan...❀ Demi bs bikin resep ini aye kudu bli Telur ayam sama tepung terigu di mana lg klo bukan #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena butuh lumayan byk telur untuk bikin satu cake ini... Mamah Cookpad emang selalu sedia byk bhn dan ide buat masak masak ya khan!!??😬 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source: Moona's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13010258-cake-marmer-butter-cake?invite_token=U4a1WAbWvQEa9cUrSNUaDhf7&shared_at=1599225544

Bolu Pisang / The Best Banana Cake πŸ‘

Bolu Pisang / The Best Banana Cake πŸ‘

Bolu pisang lembuut enakk resepnya dari Mba Dina Syamer Sofia yang udah banyak banget direcook ternyata memang resep bolunya enak bangeet the best pokoknyaa #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Topo Map Chiffon Cake (Taro-Strawberry)

Topo Map Chiffon Cake (Taro-Strawberry)

Buat chifon cake jadi tantangan tersendiri buat saya, ditambah nekat bikin pake motif topo πŸ˜† setelah nengok resep topo chifon dari mba cheylvia yg tanpa oven, jadi tergerak untuk mau bikin lagi. Resep chifonnya enak, kempus, lembut, ga terlalu manis. Saya recook 1,5 resep ini menyesuaikan ukuran loyang. Alhamdulillah buat pemula chifon kayak saya ini memuaskan banget,,, kurangnya 1 krn ga pake loyang chifon aja jadinya ga bisa foto2 cantik bentuk seloyang2 😁 tapi uliran motif toponya bisa terlihat jelas,,, makasih untuk resepnya ya mba πŸ’• Recook: Cheylvia Source: Fitri Sasmaya #CookpadCommunity_Depok

Bolu Macan Ekonomis Full Margarin

Bolu Macan Ekonomis Full Margarin

#cloverdandelion17 Moms, ini bolu macan ekonomis full margarin bikinan aku tetap yah tanpa baking powder, soda kue dan cake emulsifeir. Untuk tekstur tetap moist asal moms perhatikan ketika ngemixer margarinnya harus benarΒ² mengembang. For your information, untuk ngemixernya aku berpatokan pada timer yah, moms. Jadi tidak asalΒ²an ngemixer.

5 porsi
1 jam 30 menit
Bolu kukus no soda lembut

Bolu kukus no soda lembut

Resep bolu kukus (bolkus) banyak macemnya di cookpad ini, ada yg pake air soda ada juga yg ga pake air soda, kalo yg aku buat bolkus ini yg ga pake air soda ataupun ga pake baking soda karna buat bocilsku, alhamdulillah enak pake banget, lembut dan manisnya pas bolkusnya, bolkusnya terinspirasi dri cici amei dan ci tintin Rayner, resep2nya anti gagal pokonya...πŸ‘πŸ‘ Intinya adonannya harus putih, pekat dan kental..dan jgn ada satu bahanpun yg dari kulkas alias dingin, insyallah ga gagal bolkusnya, senengnya klo kue dimakan sama anak2 tanpa bahan yg macem2, ya walaupun aku pke sp, stidaknya meminimalis air soda dan baking soda 😊 😍

Bolu pisang panggang lembut (tanpa pengembang)

Bolu pisang panggang lembut (tanpa pengembang)

Ada pisang digantung depan mata.. Mungkin punya kakek saya. Saya comot 5 biji mau eksekusi hahaha. Dah minta ijin la yg penting. Kalo gak ntar kue kgak jadi haha Takaran pakai sendiri. Kalo ada persamaan asli saya gak pernah ambil resep dri sapa2 bikin kek pisang ini. Nyoba2 takaran tanpa timbangan. Maklum hari gini gak punya timbanganπŸ˜‚ takaran minyak atau margarine cair sya pakai botol minum yg ada takaran nya trus letak di gelas ditandai dgan karet πŸ˜‚Haduhhhh.. Mau masak kgk ada barang hihihi.. Capcus yuk

Bolu Jadul Coklat Super Lembut Anti Gagal

Bolu Jadul Coklat Super Lembut Anti Gagal

Jika ada yang kurang jelas bisa langsung ditanyakan. Selamat mencoba

Bolu pisang super lembut

Bolu pisang super lembut

Resep asli milik ci tintin rayner. Dan tidak memakai sp ataupun bp jadi sehat dan aman tentunya buat baby kita hihi.... Kue nya lembut banget gk seret dan menul cocok deh dilidah q... Dan buatnya pun gak ribet menurut q hehehe

Chocolate Ogura Cake

Chocolate Ogura Cake

Niat hati mau bikin red velvet, ternyata warna merahnya kurang banyak, masih dominan coklatnya, jadi sepertinya judulnya lebih pas chocolate ogura ya 🀭 Bikin ogura cake sebenarnya gampang-gampang susah, kuncinya adalah kocokan putih harus benar-benar mengembang hingga soft peak. Agar putih telur bisa mengembang, putih telur harus benar2 bersih tidak boleh tercampur kuning telur (sedikitpun), krn kuning telur setitik aja bisa bikin gak ngembang. Kalau putih telur mengembang bagus hasil insyaallah bagus enak moist gembus-gembus bikin gak berhenti makan 🀭

2 loyang kecil
1 jam 30 menit
Bolu kukus ketan hitam with cheese slice soft banget

Bolu kukus ketan hitam with cheese slice soft banget

Gabut akibat liburan, so liburan di dapur aja deh.. cekidot!!!!

60 menit
Bolu Susu Keju Lembut

Bolu Susu Keju Lembut

Karena ada lebihan keju jadi saya pakai keju ke dalam adonan 😊

Bolu Kukus Ubi Ungu

Bolu Kukus Ubi Ungu

Ini judulnya 'biar ga mubazir' πŸ˜‚ Ceritanya, minta tolong Suami belikan ubi merah buat tambahan bikin bumbu kacang di tukang sayur komplek. Sesampai di rumah, Saya ga langsung buka kantong belanjaannya. Karena dilihat sekilas, iya itu ubi merah ( samar2 warnanya ketutup tanah ). Pas Saya mau eksekusi Saya cuci ubinya, kok beda warnanya merahnya. Saya belah ujung ubinya, ternyata ubi ungu bukan ubi merah. Saya ambil lg ubi yg lain, sampe semuanya Saya belah. Dan emg bener, ubi ungu semua πŸ˜²πŸ™ˆ Mau nyalahin Suami, Dia mana tau itu ubi merah atau ungu. Yg jelas, Dia uda bilang ke tukang sayurnya, beli ubi merah. Saya suruh tuker lg, Dia jawab, ya elah, cuma berapa ribu doang pake tuker2 lg. Malu ah. Balik lg aja sih ke situ buat beli ubi merah. G usah tuker2 πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

20 pcs
2 jam
Bolu Merekah Gula Merah (No Mixer, No egg)

Bolu Merekah Gula Merah (No Mixer, No egg)

Assalamu'alaikum, resep ke 2 yang saya Recook. Kali ini menggunakan gula merah tanpa soda, tanpa SP, hanya mengandalkan baking soda dan baking powder sebagai pengembangnya dan yang lebih menarik lagi, pembuatannya tanpa mikser dan tanpa telur. Penasaran? Buat ya πŸ₯°πŸ₯°. Seperti semua bolu kukus, dia harus mendapatkan perlakuan khusus dari si pembuat. Tips sukses membuat bolkus dari ibu Siswaty : 1. Jangan mengganti takaran & bahan sesukanya. 2. Ketika mengukus, air dalam kukusan gak boleh penuh mendekati bagian saringan, dan pastikan saat mengukus kukusan sudah benar-benar dalam keadaan panas 3. Beri jarak untuk menaruh adonan didalam kukusan, karena bolu kukus butuh ruang yang luas untuk bisa berkembang. 4. Gunakan cetakan yang bolong2 agar bisa cepat menghantarkan panas ke bolu kukus. 5. Jangan pelit mengisi adonan, isi penuh agar mendapatkan hasil yang maksimal. 6. Jangan coba membuka kukusan sebelum waktu matang tiba, tutup dengan serbet jika menggunakan kukusan biasa. Source : Siswaty Elvin Bachtiar ATM : Hes #cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #week_23 #RecookDepok_Merekah #GACODE_SISHES #JelajahResepRumahan #JelajahResep

4 cup besar
30 menit
Ogura Rainbow

Ogura Rainbow

Source : Rose Shanty #CookpadCommunity_Surabaya

Pandan Ogura Cake

Pandan Ogura Cake

Snack favorite Ibu adalah Cake. Saya buat Cake Pandan Ogura untuk Ibu, pakai loyang ukuran 20x20x5cm. Rasanya mirip dengan Pandan Cake yg terkenal di Singapura. Wangi pandan berpadu santan rasanya sempurna. Terima kasih Ibu yang telah memberikan kasih sayang dan pengorbanan sepanjang masa untuk anak-anak dan keluarganya. #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

1 loyang
1 jam
Bolu pisang coklat lembut

Bolu pisang coklat lembut

Bikin kreasi baru bosen bolu biasa mlu saatnya coba bolu pisang jadiiiii😍

Bolu Gulung Lukis (Panggang)

Bolu Gulung Lukis (Panggang)

Coba ngebatik, hm..emang blm sempurna warna krg mantap..itu batik parang..jauh dr kata sempurna ya. 😳... Tp seru loh ngelukisnya.. Melatih kesabaran dan ketelitian. Bbrp penyebab cake pecah saat digulung untuk versi panggang: - Terlalu lama memanggang, sehingga cake terlalu kering - Terlalu tebal cakenya (makanya pakai loyang yg pas) - Pengocokan bahan cake tidak sempurna - Saat menggulung hrs cepat tidak boleh ada jedah (mantap gulungnya), plus teknik gulung bnr (tontonlah bbrp video yutup cara gulung bolgul yg bnr dan kuasai). Oh ya semua bahan tepung di ayak ya seperti susu bubuk, maezena dan tepung terigu. Timbang dan persiapkan bahan dgn bnr dan teliti. Selamat mencoba semuanya.. ❀❀❀ #CookpadCommunity_Bekasi #Beres_BoluGulungLukis #Beres_Clover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia Inspirasi motif batik parang: Irwan henna https://youtu.be/OzKmgT6PnHM Source dan inspirasi motif bunga: Dewi Ratna https://cookpad.com/id/resep/13436781-batik-roll-cake-panggang?invite_token=fahDLphk9w3PPmjvsQpA2KBn&shared_at=1599278225

Bolu Keju Lembut Kukus

Bolu Keju Lembut Kukus

Setelah 2x gagal buat bolu, akhirnya berhasil dengan langkah yang gampang ini. Silahkan mencoba!!

1 Jam
Bolu Coklat

Bolu Coklat

Bismillah Ini bukan brownies ya, tapi bolu panggang coklat... Rasanya enak,.. Dan teksturnya lembut dan padat.. Source : Cut Adilla #PejuangGoldenApron3

1 loyang
1 jam