Bagaimana Membuat Bolu pisang panggang lembut (tanpa pengembang) yang Enak

Dipos pada May 3, 2018

Bolu pisang panggang lembut (tanpa pengembang)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu pisang panggang lembut (tanpa pengembang) yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu pisang panggang lembut (tanpa pengembang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu pisang panggang lembut (tanpa pengembang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu pisang panggang lembut (tanpa pengembang) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu pisang panggang lembut (tanpa pengembang) sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu pisang panggang lembut (tanpa pengembang) memakai 10 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ada pisang digantung depan mata.. Mungkin punya kakek saya. Saya comot 5 biji mau eksekusi hahaha. Dah minta ijin la yg penting. Kalo gak ntar kue kgak jadi haha Takaran pakai sendiri. Kalo ada persamaan asli saya gak pernah ambil resep dri sapa2 bikin kek pisang ini. Nyoba2 takaran tanpa timbangan. Maklum hari gini gak punya timbangan๐Ÿ˜‚ takaran minyak atau margarine cair sya pakai botol minum yg ada takaran nya trus letak di gelas ditandai dgan karet ๐Ÿ˜‚Haduhhhh.. Mau masak kgk ada barang hihihi.. Capcus yuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu pisang panggang lembut (tanpa pengembang):

  1. 4 butir telur
  2. 1/2 gelas gula pasir
  3. 1 gelas tepung terigu
  4. 1 sdm susu bubuk dancow (putih)(boleh skip)
  5. 1 sdm spekuk bubuk (boleh skip
  6. 100 ml butter di lelehkan (saya pakai anchor)
  7. 50 ml minyak makan
  8. 1 tetes pewarna kuning (boleh skip)
  9. 3 pisang barangan (dihaluskan, saya pakai parutan keju)
  10. 2 pisang iris untuk toping atasan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu pisang panggang lembut (tanpa pengembang)

1
Telur + gula di mixer sampai kembang dan gula larut..
2
Setelah itu masukan tepung terigu, spekuk, susu bubuk yg sudah di ayak sedikit2.
3
Aduk lipat ya moms.. Jgn di aduk lama.. Pas kebetulan spatula nya ngumpet dimna. Sya ngaduk pakai centong nasi hihi
4
Masukan butter leleh dan minyak makan sedikit2.. Aduk lipat jgn terlalu over ya.
5
LAlu masukan pisang yg sudah di haluskan dan yg sudah di beri pewarna kuning setetes saja biar nampak cantik sedikit hihi. Pewarna nya Boleh skip di ya.
6
Sebelum nya panaskan oven dulu ya.. Dan siapkan loyang yg sudah diberi margarin tipis dan tepung sedikit biar gak lengket.
7
Masukan adonan ke loyang dan letak toping pisang di atas adonan. Saya pakai 2 loyang. YG 1 loyang bulat dan 1 panjang.
8
Panggang selama 30-35 menit ya di saya nya. Tergantung oven masing2 ya.
9
Setelah matang ini di loyang yg panjang ya..
Bolu pisang panggang lembut (tanpa pengembang) - Step 9
10
Ni di loyang yg bulat lubang tengah..
Bolu pisang panggang lembut (tanpa pengembang) - Step 10
11
HAsil nya empuk banget.. Gak perlu pengembang buat cemilan org rumah ya moms..
Bolu pisang panggang lembut (tanpa pengembang) - Step 11
12
Selamat mencoba dan Terima kasih ๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang coklat kukus lembut

Bolu pisang coklat kukus lembut

Kebetulan lgi ada pisang ambon. Bikin cemilan utk sikecil yg berusia 2th, selera nya suka ber ubah2. Saat dia lgi ga suka bolu pisang (tadi nya sih suka) , saya kasi tambahan coklat aja karena anak saya doyan banget sama coklat seperti anak2 pada umumnya. Setelah jadi ternyata anak saya suka ๐Ÿ˜Š

Bolu gulung keju

Bolu gulung keju

Liat postingannya bang@ Rendferdian d ig nya,kliatan gampang bgt tutorialnya,ternyata susah bgt pas nggulungnya,kurang padat nekannya,jadi g rapi,Btw ini enaaak bgt๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜๐Ÿ˜

10 potong
1 jam
Bolu Tape Keju

Bolu Tape Keju

Punya oleh-oleh tape dari kakak, tapi kebetulan tapenya ndak selembut dan semanis biasanya. Cenderung keras dan ndak manis, daripada makin kelamaan di kulkas, dibuat jadi bolu tape keju aja, source resep dari akun ig @.fridajoincoffe #bolutapekeju #bolutape #bolutapepanggang #bolutapemudah

4 porsi
1 jam
Bolu Tape Lembut ala Dapur Asparaga

Bolu Tape Lembut ala Dapur Asparaga

Kalo libur ngantor...tangan suka gatel pingin masak,kebetulan salah satu makanan favorite bapak,karena banyak tape bingung mo diapain...then,disulap deh jadi bolu tape lembuuut..๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œ

Chocolate Pandan Chiffon Cake

Chocolate Pandan Chiffon Cake

Usaha banget nih misahin kuning dan putih telur. Udah pake alat pemisah, ada kuning yg lolos krn kesenggol cangkang telur. Pakek cara manual, ada jg kejadian gitu. ๐Ÿ˜…

16 potong
1 jam
Bolu Kukus Karakter Pinky

Bolu Kukus Karakter Pinky

Udah lamaaa bgt aye pingin bikin bolu kukus karakter ini, sambil cari cari resep yg kira kira okey dan mudah dipahami step by stepnya. Karena jgn sampe gagal..bolu karakter ini hrs kebalikan dari bolu kukus mekar... Jadi yg ini kita maunya dia mingkem hasilnya ya agar karakternya tdk rusak. Aye sengaja nggak bikin byk karakter supaya bisa fotoin step by step dr karakter tersebut dgn lebih detail. Bikin bolkus karakter ini khusus buat setoran semarak clover mggu ini yg bertema #KreasiBoluRomaku yang merupakan ide dari mba Nining Sari (Clover). Semoga sehat slalu ya mba Nining... โค๐Ÿ˜˜ #Semarak_BoluRomaku #CookpadCommunity_bekasi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia Note: (1) Untuk mengukus cukup 10 menit dgn api sedang kecil (asalkan kukusan sudah beruap penuh). (2) Mengisi adonan kedalam cetakan jgn sampe penuh agar tdk mekar. Sisakan sekitar 1/2 cm. Source: niapurbo https://cookpad.com/id/resep/10829850-bolu-kukus-karakter?invite_token=zqzWBwBQMCuX2gfP6V2Vv49o&shared_at=1600524794

Bolu Putih Telur Panggang

Bolu Putih Telur Panggang

Memanfaatkan putih telur sisa bikin nastar. Pinginnya sih bikin bolunya yg versi tanpa kulit...tp aku hanya pake loyang seadanya, loyang aluminiumnya tipis dan pake oven tangkring...jadi mengatur suhunya jg susah, hanya mengandalkan besar kecilnya api kompor...jd susah mendapatkan yg benar2 aku mau...tp ini sdh alhamdulillah...gak berkulit amat...๐Ÿคญ untuk mendapatkan bolu yg tdk berkulit kuncinya gunakan polesan carlo untuk loyangnya, dan gunakan loyang yg agak tebal...punyaku loyangnya super tipis...bisa diakali waktu ngovennya dgn mengalasi loyang tulbannya dgn loyang persegi...dan cara ngovennya panggang di suhu 170ยฐC slm 10 menit, selanjutnya 150ยฐC slm 10 menit, dan 140ยฐC smp matang dgn api atas bawah (ini jk pake oven listrik). Jika pake oven tangkring spt aku bikin di bawah ๐Ÿ‘‡ Karena ini hanya mengandalkan pemakaian putih telur, jd untuk mendapatkan rasa lebih gurih gunakan campuran margarin dan butter, dan gunakan putih telur yg masih baru, biasanya putih telur yg sdh tersimpan lama cenderung amis.

Strowberry Oreo Shiffon Cake#Lembut Kempus-Kempus

Strowberry Oreo Shiffon Cake#Lembut Kempus-Kempus

Awalnya hampir menyerah dan angkat tangan dengan kue yang satu ini, berkali-kali bikin gagal n gagal_ tapi gue tidak menyerah boo' dan akhirnya bisa di taklukin, rasa senengnya ngalahin beli emas setoko_wkwkwkwk๐Ÿ˜€๐Ÿ˜๐Ÿ˜ƒ

20 porsi
60 menit
Bolu pisang super lembut

Bolu pisang super lembut

Dapet oleh2 pisang tanduk banyak banget. Sebagian sudah di kasihin ke tetangga. Yang di rumah bingung mau buat apa. Di goreng bosen. Kalau di bikin kolek pasti jadi nya banyak. Akhir nya bikin kue bolu pisang ini. Aku tambahin topping biar rasa nya tambah enak. Dan bener aja. Ini bolu nya lembut banget. Rasa nya pas. Apalagi pake keju jadi tambah gurih. Selamat mencoba ya..

10 porsi
45 menit
Ogura Cheese Cake

Ogura Cheese Cake

Saya tidak pandai baking, tapi anak saya ngajak saya buat roti karena liburan natal dan tahun baru kami ngga bisa kemana mana. Akhirnya scrol atas ke bawah di cookpad sama anak saya, kami menemukan resep dari bunda "Agustin Nur Hasanah" _ Ogura Cheese Cake https://cookpad.com/id/resep/14054882-ogura-cheese-cake?invite_token=W5ZbsEShBjhoccdvqFz7oPNy&shared_at=1609079797 Setelah beberapa kali baca bahan dan cara membuatnya, sepertinya bisa ini dibuat. Beli bahan sudah dari kemarin kemarin, eksekusi baru hari ini sambil membulatkan tekad anti gagal๐Ÿ˜…. Bangun tidur dah ditagih saja sama anak saya.. katanya, yuk mah bikin roti.. sekarang.. #MasakSekeluarga

8 potong
1 jam 30 menit
Bolu Zebra

Bolu Zebra

Bismillah Ahad, 17 Januari 2021 #PejuangGoldenApron3 #Pekan33

BOLU IJO lembut.

BOLU IJO lembut.

Gak ada cerita laen selain pengen buatin camilan buat anak...libur seminggu di rmh,dijamin stok makanan bakal ludes ....hahahaha...tp lebih baek kita buat jajanan sendiri ya...lebih bersih lebih sehat....

1 porsi
25 menit
Bolu Nangka Panggang Panci

Bolu Nangka Panggang Panci

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,,, Membuat Bolu,pasti yang kita butuhkan Oven untuk memanggang Buat Sobat Cookpaders yang ingin buat Bolu tetapi tidak memiliki Oven,jangan bersedih,bingung atau keterbatasan alat menjadi pembatas kita untuk membuat kudapan buat keluarga dirumah Saya mau ajak Sobat Cookpaders, buat Bolu Nangka dengan Panci Pengukus atau lebih kita kenal dengan sebutan Dandang Alhamdulillah,,,,hasil Bolu Nangka ini matang sempurna,teksturnya lembut,manisnya pas banget,harum nangka dan cara sederhana ini bisa jadi solusi bijak buat Sobat Cookpaders yang ingin buat Bolu yang memanfaatkan peralatan yang tersedia didapur Ini ada resep2 yang dipanggang dengan peralatan yang tersedia didapur: ๐Ÿ‘‰ Roti Burger Labu Kuning Panggang Panci https://cookpad.com/id/resep/13961483-roti-burger-labu-kuning-panggang-panci?invite_token=42tNmZ28t26S4Qq8fCFZWkVq&shared_at=1606886135 ๐Ÿ‘‰Muffin Coklat Pisang Teflon https://cookpad.com/id/resep/13972043-muffin-coklat-pisang-teflon?invite_token=8dLof5weFyiuiS2VuWuREtkT&shared_at=1606894641 Source @Dewimika 123 #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #Banggakirimrecook #Cookpadcommunity_surabsya #Cookpadcoomunity_madura #27

Unicorn OGURA CAKE ๐Ÿฐ

Unicorn OGURA CAKE ๐Ÿฐ

Anak gadis mau bolu , bundanya bingung mau buat bolu apa Alhasil ubek" cookpad nemuin resep ini , cek smua bahan tkt ada yg kurang pas udh di cek Alhamdulillah lengkap bahan nya lgsg deh di buat ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ Aku recook dari dapurVY Hasilnya bnrn enakkkkk bgt , lembutttttt & kempus-kempus pas di makan ๐Ÿคค๐Ÿ˜… Krn di rmh cuma ada 3 warna jadi lah pakai warna yg ada , Krn warna ungu sama biru nya gak punya ๐Ÿ˜…๐Ÿคฆ Anak gadis udh habis 3potong senang klo liat apa yg di buat anak sukaaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Bisa untuk cemilan pak suami juga plg kerja ๐Ÿ’ƒ๐Ÿคญ

1loyang
1jam
Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

Maafkan, foto selalu seadanya. Resep hasil belajar online bareng bu ketu bu RinJu. Resep anti gagal asalkan semua bahan yg kita pakai fresh semua. Baik telurnya atau tepungnya. Step by step diajarin, sampai tips dan trik jg dikasih. Sungguh cikgu ku yg satu ini gk pelit ilmu. Barakallah ya bu ketu. Semoga selalu diberi kesehatan dan panjang umur, amin.... Disini saya pakai 6 telur ya Bun, disebabkan loyang yg saya beli berdiameter 20 cm. Jadi kalau mau pakai 4 telur tdk apaยฒ hanya hasilnya jadi kurang tinggi. Tidak pakai cream of tartar atau perasan jeruk nipis jg tidak apaยฒ tapi dg catatan semua bahan FRESH. Tetap akan saya tulis resep aslinya, utk yg saya pakai saya tulis dibelakangnya. Silakan dipilih mau resep yg mana. Source : Rini Julia https://cookpad.com/id/resep/2517625-marble-chiffon-cake?invite_token=HPkEJvHw9T8d1rEoGkZFJv9k&shared_at=1607240070 #KolebKombes #CookpadCommunity_Bekasi ##CookpadCommunity_ID

loy dia 20cm
Bolu Pisang Lembut Tanpa Mixer

Bolu Pisang Lembut Tanpa Mixer

Baru klli ini bikin bolu pisang yg ngga bikin seret ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ resep aku dapet dr ci tintin rayner....sumpahhhh ini moist bangettt, harummmmm...recommended deh pokoknyaa

45 menit
Chiffon oreo greentea lembut enak

Chiffon oreo greentea lembut enak

Cookmart resep ci tin cuma di sesuaikan bahan bahan yang ada di rumah jadi di modif sedikit cake ini lembut banget enak simpel buatnya

Bolu gulung lembut(isi nutela)

Bolu gulung lembut(isi nutela)

Ini resep dapat dari cc Titin rayner,makasih banyak cc...๐Ÿ˜ƒ

banyak
1 jam
Chiffon Cake Pandan Tepung Beras

Chiffon Cake Pandan Tepung Beras

Bahan nya chiffon ini sngt mudah Dan sedikit..cmn pembuatan nya butuh kehati2an yg tinggi ya moms terutama ketika Kita memisah putih telur dan kuningnya..jg penggunaan tepung beras yg mnrt saya unik..tapi rasanya tetap lembut sprti memakai tepung terigu ...jgn overbake hati2 ya mom's...๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ Resep sy dptkan Dr IG tapi sy lupa IG nya siapa๐Ÿ™๐Ÿ™ Sbnr nya maju mundur mau bikin chiffon..tp apa salahnya diicoba..ya kan๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #minggu16 #chiffontepungberas #olahantepungberas #chiffonpandan

1 loyang
1jam