Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chocolate Ogura Cake yang Lezat Sekali

Dipos pada October 4, 2020

Chocolate Ogura Cake

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chocolate Ogura Cake yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Chocolate Ogura Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chocolate Ogura Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Ogura Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Chocolate Ogura Cake adalah 2 loyang kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Chocolate Ogura Cake diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chocolate Ogura Cake sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Chocolate Ogura Cake memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Niat hati mau bikin red velvet, ternyata warna merahnya kurang banyak, masih dominan coklatnya, jadi sepertinya judulnya lebih pas chocolate ogura ya 🤭 Bikin ogura cake sebenarnya gampang-gampang susah, kuncinya adalah kocokan putih harus benar-benar mengembang hingga soft peak. Agar putih telur bisa mengembang, putih telur harus benar2 bersih tidak boleh tercampur kuning telur (sedikitpun), krn kuning telur setitik aja bisa bikin gak ngembang. Kalau putih telur mengembang bagus hasil insyaallah bagus enak moist gembus-gembus bikin gak berhenti makan 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Ogura Cake:

  1. Adonan putih telur
  2. 5 butir putih telur
  3. 1 sdm air jeruk nipis
  4. 100 gr gula halus
  5. Adonan kuning telur
  6. 5 butir kuning telur
  7. 1 butir telur
  8. 95 gr tepung kunci biru
  9. 40 gr minyak goreng
  10. 65 ml santan kental
  11. 2 sdm coklat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Ogura Cake

1
Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi, setelah sedikit mengembang, tambahkan gula secara bertahap (saya masukan 3x) pelan-pelan hingga putih telur soft peak
Chocolate Ogura Cake - Step 1
Chocolate Ogura Cake - Step 1
2
Campur semua adonan kuning telur, aduk rata jangan ada yg bergrindil
3
Campurkan kocokan putih telur kedalam adonan kuning telur, campur sedikit-sedikit, aduk dengan metode aduk balik
4
Masukan dalam loyang yg sudah dialasi baking paper, panggang dengan suhu 160 derajat celcius selama 60 menit dengan api atas bawah
Chocolate Ogura Cake - Step 4
Chocolate Ogura Cake - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Pandan Coklat

Bolu Kukus Pandan Coklat

Jagoan kecilku suka bolu kukus dan mamanya suka warna ijo, pas deh resepnya Mom Tintin Rayner. Langsung eksekusi aja... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #jajanancicilia

Bolu Pisang cokelat

Bolu Pisang cokelat

Ini pakai takaran yang sesuai selera tapi alhamdulillah enak

Bolu gulung cokelat nutella keju super lembut

Bolu gulung cokelat nutella keju super lembut

Hasil mengumpulkan bahan2 yang ada di kulkas dan yang ada di dapur jadilah kepikiran buat bolu gulung. Ini pertama kalinya juga saya buat bolu gulung dan Berhasil... lembuttt banget dan wangiiiiii apalagi pakai filling nutella selai favorit anak2. Coba yah Bun....

15 porsi
1 jam
Bolu coklat pandan

Bolu coklat pandan

Hobi membuat roti

10 porsi
1 jam 30 menit
Bolu Kukus Coklat Mekar

Bolu Kukus Coklat Mekar

Teman ngopi sore sore ☕☕

15 buah
Bolu Pisang Coklat

Bolu Pisang Coklat

Punya lebihan pisang ambon yg sudah matang tapi bosan kalo dimakan gitu aja.Akhirnya terbit ide buat dibikin bolu.Alhamdulillah...bolunya laris manis 🤗anak2 pada sukaaa yeayy👏👏 #PejuangGoldenApron3

1lygpersegipanj
50 menit
Bolu Coklat Pandan

Bolu Coklat Pandan

Masih #dirumahaja agar tetap sehat.bolu coklat pandan ini aslinya resep bolu tiramisu dr Frida Joint C.hasilnya tetap moist. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke_29 #BoluCoklatPandan

36.Bolu kukus coklat ny.liem

36.Bolu kukus coklat ny.liem

Kesukaan anak2..🥰🥰

22cm
1 jam
Bolu Kukus Coklat

Bolu Kukus Coklat

Habis bikin Bolkus Pandan Lembut hasi recook resep disini kok enak ya, jd penasaran bikin yg coklat dengan kreatifitas sendiri

45'
Bolu Chiffon Pisang Coklat Tepung Beras #GA3week5

Bolu Chiffon Pisang Coklat Tepung Beras #GA3week5

Bismillah.... Senin,29 Juni 2020 Setoran #GA3 pekan ke 5. Alhamdulillah udah nabung beberapa resep buat setoran,,jadi kalau dah masuk awal minggu tingfal di post aja buat seseruan #GoldenApron3. Dulu maju mundur kalau mau buat chiffon cake,loyang g punya,mixer g punya,,,tapi karena penasaran akhirnya bikin juga walaupun tanpa loyang khusus,,,tanpa mixer dan alhamdulillah selalu sukses beberapa kali bikin,,,, modal nekad terkadang diperlukan juga hehe ^^ .Biasany bikin yg tanpa aduk balik,,sekarang nyoba yang pake teknik aduk balik. Resep di bawah kalau pake loyang khusus chiffon,bisa pakai yg diameter 14cm ya.. Saya cuma pake panci magic com yg kecil. #PejuangGoldenApron3 #Masakitusaya #cookpadindonesia

3 porsi
(1.4) Bolu Susu Lembang Lapis Coklat

(1.4) Bolu Susu Lembang Lapis Coklat

Rabu saatnya #GoyangDapur bersama @komunitaspaders di @cookpad_id yg kali ini #TeamChallenge dg tema "Aneka Cake Lapis".. Pas isi list nama utk join challenge, bertanya-tanya akan dipasangkan dg siapa kah.. tetiba, ada WA masuk dari cikgu @heshidayat dan ajak join team.. maa syaa Allah, mimpi apaa aku semalam diajak 1 team sama cikgu kesayangan.. 😻 tapi di sisi lain, deg²an habiiisss.. takut ga bener popotoannya.. 🙈😅 Cikgu Hes sangat kreatif pun cari nama team.. 😁 jadilah kami team "AnHes Monike" (Anny Hes Mo bikiN caKE) 😘 Cek2 resep, akhirnya pakai resep mbak Dina ini.. Cake nya lembuuut sangat dan keju nya bisa semena-mena kalau bikin sendiri gini.. 😁 anak² doyan banget! Alhamdulillah.. Source: Dapur Dien #GoDaTC_LapisYou #GoDaPaders #GoDaTC_AnHesMonike #GoDaTC_Kucingrabbit #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #KucingrabbitGANL Resep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.com/id/resep/11102661-bolu-susu-lembang-lapis-coklat?invite_token=hJukGRRu1i9w81Pc5kvp2QoJ&shared_at=1592569059

20x10cm
Bolu kukus Mekar Red Choco Polkadot

Bolu kukus Mekar Red Choco Polkadot

Enak, lembut, ga ada rasa telurnya, wangiiii, berawal bikin yg model semangka, eeh adonan merahnya berlebih, jadilaaaah...

48 cup
Ogura Coklat

Ogura Coklat

Pingin bikin cake yg ringan, nyoklat n moist akhirnya bikin nih ogura, dah lama banget ga bikin jenis cake ini, kebetulan bahan ada semua jd langsung eksekusi. #PejuangGoldenApron2 #minggu43 #cookingwithlove

1 jam 20 menit
Bolu Bantet Coklat

Bolu Bantet Coklat

Hay, udah lama bgt gag sharing huhuhu moodnya jelek, kalau mood jelek menurutku bakal ngaruh ke rasa 😣😕 etapi hari ini pengen brownies, eetapi pengen bolu juga. yaudah bikin ajah bolu bantet eheheehhe dapet 22nya cocho bgt lah! Gampil Kuy! Kalau cocok dikalian ku tunggu Recooknya ya genks💗 Trimakaaasih💗

4 Porsi
60 menit
Chocolate Chiffon (gluten free)

Chocolate Chiffon (gluten free)

Bismillah.. Anak2 paling suka sama kue soft kempus2. Chiffon dan ogura sama2 favorit buat mereka. Kali ini saya membuat chiffon cokelat. Resep asli pake pandan, tapi anak2 request pake cokelat aja. Yasud akhirnya saya ngikut aja. Hehehe. Source: Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Bolu Pisang Chocolate Chunk

Bolu Pisang Chocolate Chunk

Enak banget...ringan...dan kempus-kempus...Give a try and happy Baking guy's 😘😘😘 #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #clovers

5-6 porsi
1 Jam
Bolu kukus coklat mekarr

Bolu kukus coklat mekarr

Metode, agar bolunya bisa mekar * KUKUSan harus sudah benar" mendidih sebelum memasukan adonan * AIR, kukusanya jangan kebanyakan nanti muncrat ke bolu jadinya bantat, kira kira aja pkknya cukup untuk mengukus bolu smpai matang. * TUTUP kukusan di lapisi kain/serbet agar uap air tidak menetes ke adonan bolu, yang bikin bolu jd bantat juga. * CUP isi sampe full biar ngembang sempurna dan mekar cantik * ADONAN mixer sampai putih kental berjejak.

Chiffon pisang coklat

Chiffon pisang coklat

Ada putih telur 1 nganggur digabung saja dg 3 telur utuh.

Bolu coklat nutrijel

Bolu coklat nutrijel

Bikin cemilan hari ini buat anak bayi di sponsori oleh bolu coklat nutrijel 😀

1 loyang