Bagaimana Menyiapkan Bolu Gulung atau Roll Cake yang Menggugah Selera

Dipos pada January 2, 2017

Bolu Gulung atau Roll Cake

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Gulung atau Roll Cake yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bolu Gulung atau Roll Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Gulung atau Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung atau Roll Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Gulung atau Roll Cake sekitar 1 Buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Gulung atau Roll Cake diperkirakan sekitar 30 Menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Gulung atau Roll Cake sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bolu Gulung atau Roll Cake memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Hai sobat cookpad semua.. Bolu gulung atau Roll Cake sangat banyak peminatnya. Cara buatnya gak ribet. Bagi kita yang sibuk ingin cemilan yang buat kenyang, bisa coba resep cara membuat bolu gulung ini. Dalam waktu sekita 30 menit kamu bisa buat 2 buah bolu gulung ini. Lihat juga resep lainnya di website www.ummisarina.com jangan lupa juga like Fanpage www.fb.com/dapurummisarina untuk lihat resep-resep terupdate dari ummisarina.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung atau Roll Cake:

  1. 4 butir telur
  2. 60 gram gula pasir
  3. 50 gram terigu
  4. 7 gram maizena
  5. 14 gram susu bubuk
  6. 1 sendok teh sp/tbm
  7. 45 gram mentega cair

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung atau Roll Cake

1
Mixer semua bahan dengan kecepatan tinggi selama 10 menit kecuali mentega cair
Bolu Gulung atau Roll Cake - Step 1
2
Ambil 3 sendok makan adonan dalam langkah 1, campur rata dengan 45 gram mentega cair
Bolu Gulung atau Roll Cake - Step 2
3
Campurkan kembali adonan yang sudah tercampur dengan mentega (pada langkah 2) kedalam semua adonan (yang ada pada langkah 1).
Bolu Gulung atau Roll Cake - Step 3
4
Tuang adonan kedalam loyang ukuran 23X23X3 yang sudah dioles mentega dan paper cake yang dioles mentega
Bolu Gulung atau Roll Cake - Step 4
5
Panggang oven 180 derajat celcius selama 15 menit dengan api atas bawah
6
Gulung cake selagi panas agar berbentuk
Bolu Gulung atau Roll Cake - Step 6
7
Biarkan sampai hangat kuku, kemudian buka kembali gulungan
8
Beri filling / selai sesuai selera. Gulung kembali dan siap disantap
Bolu Gulung atau Roll Cake - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batik Roll Cake

Batik Roll Cake

Minggu 50... masih tema rollcake dan batik membatik.. yg kali ini kita pake cake yg dipanggang. Untuk motifnya masih pake resep mba dewi ratna. Dan cakenya hasil modif dg loyang ukuran 24x24 cm. #PejuangGoldenApron2 #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #cookpadcommunity_semarang

Bolu gulung mini ncc

Bolu gulung mini ncc

Ciba2 bikin bolu gulung ketemu blognya ncc

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Assalamualaikum. Sore bunda,,,kali ini mau share resep bolu gulung ekonomis,,,,resep sm yg ada di folder maya desy,,,cm nulis ulang aja y,,,

Bolu Gulung Pandan Keju

Bolu Gulung Pandan Keju

Gak pernah pede buat bolu, pernah buat bolu kukus tapi gak mekar tapi gak bantet jadi in the middle of galau. Kali ini memberanikan diri yang terlalu berani, nyobain bolu gulung. First trial sebagai amatiran not bad lah ya, walaupun gulungannya gak rapi tapi kata suami enak (dia sih apa yang gak enak).

4 porsi
45 menit
Roll Cake

Roll Cake

Suka banget sama tekstur rollcake ini....resep reBake dari @Tintinrayner....lembut dan enak...dan sy pakai resepnya utk jualan d Cafe saya....selamat mencoba ya πŸ™πŸ™πŸ™πŸ™

12 potong
1 Jam
Bolu gulung pelangi

Bolu gulung pelangi

berhubung hari ini pesanan lumayan banyak coba2 bikin bolu gulung mix nya dengan one methode..sekali mix bareng semua bahan kecuali minyak..hasilnya not so bad..lebih padat dibanding pembuatan yg bertahap..yuukk liat resepnya..kali aja suka 😁

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Akhirnya kesampaian jg bikin bolu gulung n yg bikin happy itu gulungannya rapi 😍 Filling sesuaikan sama selera ya, ini aku lg pengen mkn versi jadul2 gt jd pakai butter cream n seres.

Loyang 26 porsi
Bolu Gulung Mini

Bolu Gulung Mini

Assalamu'alaikum... Baby Audrey ngamuk2 gegara mamaknya lagi bikin kue pesenan ultah mau dia potek2 kuenya karena kepengen...akhirnya bikin bolu gulung mini dan ternyata dia habis 3 biji sekali makan.. Awalnya mau kasih judul "Blue Ocean Roll Cake" tapi kepanjangan πŸ˜„ ini versi mininya ya kalau mau yang besar dikali 3 Source resep Mbak @aniktriwina

Bolu Gulung Ekonomis Pandan

Bolu Gulung Ekonomis Pandan

Source: @tintinrayner .... Kisah sedih di hari senin.... Awalnya seneng banget liat bolgul nongki cantik dioven. Pas udah mateng udah pedang loyang pake napkin.. Lha kok nih tangan nyenggol oven, dan sodara... Loyangpun jatuh dengan cantiknya. Omaigot.... Ada retakan sana sini... Pas digulung akhirnya retakannya kliatan juga, sedih... Pengen nangis, sebel, esmosi... Tapi oh tapi paksu muji rasanya.. Langsung deh sedihnya ilang jadi terbang tinggi... Cuzz resepnya..

Bolu Gulung Blueberry Keju pr_digulungjangandigiling

Bolu Gulung Blueberry Keju pr_digulungjangandigiling

Belum sempurna masih perlu mencoba lagi agar lebih sempurna 😊 #pr_digulungjangandigiling

Mocca nougat roll cake 🍰

Mocca nougat roll cake 🍰

Jatuh cinta sm roll cake ini lelehan caramel nougat nya makin terasa kl roll cake udh di diamkan semalaman......πŸ’•

Bolu Gulung Pandan Ekonomis

Bolu Gulung Pandan Ekonomis

Source : Sukmawati Rs Ini pertama kalinya sy buat rollcake. Doyan sih enggak,cm penasaran aja. Resep ini menggunakan metode all in one, menurut sy simple dan hasilnya jg lembut. resep asli menggunakan loyang 20x20cm, tp sy menggunakan 20x18 cm, Dan gula kastor sy ganti dgn gula pasir yg diblender. Oh iya,,sebelumnya sy mohon maaf karena resep yg sy gunakan sebenarnya resep "bolu gulung ekonomis" tp sy nyetor recook ke judul resep "pandan roll cake" tp memang sma2 resep mbak Sukmawati Rs. Kelolosan karena liat judul aja,gak liat resepnya πŸ˜₯

13 potong
Bolu Gulung Irit Telur aka Roll Cake

Bolu Gulung Irit Telur aka Roll Cake

Duluuuuuu sering bikin bogul, tp krn udah kelamaan nggak pernah bikin kue, pas pengen bikin lagi, nyari2 resepnya ilang... hiks... T_T padahal udah cocok banget pake resep yg lama... Tapi ya sudahlah... drpd meratapi terus, akhirnya coba cari2 resep baru, ehhh... nemu punya ci Titin, coba dieksekusi ahhh... Jadinya enakkkk banget... Banyak yg suka lho... Kalo pake loyang uk. 28 jadinya montokkk.... πŸ˜πŸ˜‹

2 roll
Bolu gulung roti tawar

Bolu gulung roti tawar

Kudapan ini perpaduan kue lapis dan bolu kukus. Yang hijau itu roti tawar dan santan dengan essence pandan. Yang putih ditengah adalah adonan bolu yang dikukus. Bikinnya waktu itu rame rame dengan komunitas kuliner LE Saribu Sungai. Diajarin oleh temen yang sudah ahli bikin kue ini. Enak dan simple. Cocok untuk bulan ramadhan

Bolu gulung kukus

Bolu gulung kukus

Pertama kali lihat di cookpad ada bolu gulung kukus biasanya kan dipanggang, percobaan pertama sukses jadi ketagihan kalau ada acara buat kue ini.

Bolu gulung ubi jalar

Bolu gulung ubi jalar

Kebetulan di yuk sayur ada ubi jalar. pas habis baca resep di blognya Justtryantaste.

12 potong
Bolu Gulung Moka Kopi

Bolu Gulung Moka Kopi

Sebulan ni byk bikin roll cake,krn pny misi ikutan giveaway yg temanya roll cake. So, everyday,sy me-roll... roll... rollπŸ˜‚πŸ˜‚ Sampe bingung cari ide mau bikin yg rasa apa ya. Kalo vanilla mulu, yg mkn pst bosen, kalo yg bikin c ga bosen2 Jadi saya coba bikin rasa mocha kopi dech,ternyata enak loh wangi bgt mocha n kopinya, trus isiannya sy pake peanut butter, nom....nom... makin yahud rasanya

Bolu Gulung putih telur

Bolu Gulung putih telur

Sisa bebikinan kue kering tempo hari putih telurnya banyak banget..emak irit dibuang sayang hihihi..moist banget cake nya dan gak eneg recommend deh yuukk cuus resepnya