Cara Gampang Membuat Bolu Gulung Pandan Keju yang Anti Gagal

Dipos pada January 17, 2017

Bolu Gulung Pandan Keju

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Gulung Pandan Keju yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bolu Gulung Pandan Keju yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Gulung Pandan Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung Pandan Keju sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Gulung Pandan Keju adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Bolu Gulung Pandan Keju diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Gulung Pandan Keju dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gulung Pandan Keju memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Gak pernah pede buat bolu, pernah buat bolu kukus tapi gak mekar tapi gak bantet jadi in the middle of galau. Kali ini memberanikan diri yang terlalu berani, nyobain bolu gulung. First trial sebagai amatiran not bad lah ya, walaupun gulungannya gak rapi tapi kata suami enak (dia sih apa yang gak enak).

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Pandan Keju:

  1. 3 butir telur ayam
  2. 75 gram gula pasir
  3. 1 sdt cake emulsifier/SP
  4. 1/2 sdt pasta pandan
  5. 75 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru)
  6. 1 sdm tepung maizena
  7. 1 sdm susu bubuk
  8. 75 ml santal kental , rebus dengan sedikit garam
  9. 100 gram butter cream, mentega putih, gula dan susu kental manis di mixer
  10. 100 gram keju

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Pandan Keju

1
Campur telur, gula, pasta pandan dan SP kocok hingga kental.
Bolu Gulung Pandan Keju - Step 1
2
Sampai mengembang dan tekturnya kental.
Bolu Gulung Pandan Keju - Step 2
3
Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk sambil diaduk perlahan hingga rata.
Bolu Gulung Pandan Keju - Step 3
4
Tuang santan perlahan sambil diaduk hingga rata.
Bolu Gulung Pandan Keju - Step 4
5
Tuang adonan dalam loyang kotak 22x22 cm (tapi saya pake 20x20) beralaskan kertas roti dan dioles dengan mentega.
6
Panaskan panci pengukus, kukus hingga matang kurang lebih 15-20 menit. Angkat dan dinginkan.
7
Keluarkan bolu dari cetakan, oleh dengan butter cream. Gulung dan padatan.
8
Oleh permukaan bolu dengan sisa butter cream, taburi dengan keju hingga rata.
9
Sajikan dan selamat menikmati.
Bolu Gulung Pandan Keju - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Udah berapa kali buat bolu gulung selalu gagal pakai resep ini Alhamdulillah berhasil, nyontek resep ny ci tintin. Makasih ci 😘

12 potong
Bolu gulung gluten free #pr_digulungbukandigiling

Bolu gulung gluten free #pr_digulungbukandigiling

Source: mbak Nila shanif Alhamdulillah jadi juga..Bikinya malem2 , jadi fotonya ala kadarnya saja yah.. Buru2 juga sehingga ada bagian yg mengelupas krn waktu manggang gak cukup.. Motongnya juga buru2 jd gak rapi.. Yang penting rasanya enak..😉

Brownies Roll Cake

Brownies Roll Cake

Karena cukup lama vacum daribperdapuran dikarenakan sakit jadi coba² ngasah bikin brownies gulung kesukaan bocah bayi yang bertumbuh dewasa 😁

10 potong
1 jam 20 menit
Bolu gulung roti tawar

Bolu gulung roti tawar

Perpaduan antara olahan roti tawar dan cake coklat ini oke lho, apalagi ini bisa di jadikan alternatif saat stock roti tawar di lemari es yang gak habis , dari pada mubasir di buang yuk olah.. aq tulis untuk 2 porsi loyang ukuran 22 cm

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Setelah 2x gagal bikin bolu gulung,,ini bisa di bilang berhasil tapi ada insiden dimana tangan saya yang kurang sabar ini kulitnya kurang coklat dikit buru buru aja di kluarin dari oven.alhasil kulit atas nempel di kertas...yasalammmm...langsung lemes ni kaki😇😇😇 tapi untuk rasa bener2 udah oke dan nyusss banget.bahannya juga bener2 ekonomis.

Bolu gulung meranti ala amii kia

Bolu gulung meranti ala amii kia

Bolgulnya udah lama dibuat kebetulan tadi ada sahabat nanya resepnya jadi cari gambarnya lagi di album masakan heeheh..

Bolu Gulung Keju

Bolu Gulung Keju

Bolugulung ini lembut banget krimnya juga gak "ngendal" dimulut ditambah toping keju yang semena-mena seperti ini emmm bikin gak bisa berhenti makannya 😂😂😂 resep bolgul ini dari ci @tintin rayner

12 potong
Bolu Gulung NCC

Bolu Gulung NCC

15 menit
Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Lagi suka banget nih bikin bolu gulung, udah beberapa kali bikin hitung2 nambah jam terbang biar mulus gulungnya, kali ini terinspirasi bolu gulungnya Mbak Tintin Rayner yang isinya abon, untuk resep nya aku masih pakai resep bolu gulung yang lalu dengan takaran sendok makan tapi kalau ditimbang kurang lebih beratnya sama sih kayak takaran resep nya Mbak Tintin cuma beda di jumlah telur, tetap pakai yang irit 3 telur aja 😁. Dan karena sekarang aku pakai loyang uk. 20 x 20 hasilnya agak montokan dikit, untuk manggangnya sih tetap pakai happycall 😉

bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake

bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake

Bolu gulung cokelat dengan selai strawberry homemade. bolu gulung ini irit telur dan moist banget karna dikukus, jadi tidak perlu khawatir bakal cracking sewaktu digulung

5 porsi
60 menit
Bolu gulung

Bolu gulung

First trial,alhamdulillah sukses...😘 Maafkan fotonyaa yang seadanya sekalii,ga sempat nunggu angle yg pas,anak2 pada demo mau makan ni kue...😂 Lembut,moist tapi ga eneg 😘

Bolu Gulung (Double Pan/Happy Call)

Bolu Gulung (Double Pan/Happy Call)

gampang, enak, kenyang, keluarga pd doyan 😍

11 potong
Bolu Gulung Kukus Coklat/pr_recookanekabolkus

Bolu Gulung Kukus Coklat/pr_recookanekabolkus

Source: mbak @Hezti88 Yang bikin lagi puasa nih ceritanya, eh tau2 ditinggalin hanya setengah potong kecil..huhu Ya sutralah habis berarti sukses emaknya bikin.. alhamdllh yak..😊 Lagi kosong stok DCC jd gak bisa pake ganache kayak punya mbak Hezti jadi pake selai coklat home made aja.. Tapi diresep tetep ku tulis bahan ganachenya yak mana tau ada yg mau pake ganache.

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Sebenarnya ini sudah lama buatnya... Tapi baru sempat di munculin.. Hehe bolgul ini lembut banget meskipun gak pake banyak kuning telur,buatnya juga super praktis...

Bolu gulung coklat

Bolu gulung coklat

Bolu gulung ini dibuat dengan cara steam bake...supaya cakenya lebih moist dan gampang di gulung..yuk di coba..😋😋

6 porsi
60 menit
Mocha Roll Cake

Mocha Roll Cake

Resep : norita_foods dengan judul Bolu gulung ekonomis (saya tambah dengan pasta mocha)

Bolu Gulung Cokelat

Bolu Gulung Cokelat

Seharian browsing pengen bikin jajan tp ga nemu yg klik, akhirnya pas buka2 tabloid resep nemu resep bolu gulung cokelat dr majalah sajian sedap.. Ini first trial ya jd harap maklum sangat kl penampakannya ga banget, org cara nggulungnya aja aku msh bingung hahahaha.. Olesannya aku pake sisa butter cream tempo hari (ada di resep sebelumnya) dicampur sama sisa selai strawberry jg, nguasaall.. Tp soal rasa tetep enaaakkk ga cukup satu kaleee.. Awalnya bingung ini cakenya beneran udh mateng blm soale empus2 banget, kirain rapuh eh trnyt dia lentur.. Pas nggulung ada cuil2 kena kuku aku yg panjang hihihi.. Luar biasa ini resepnya sekali coba udh lsg SUKSES! Next time aku cobain yg rasa lain ya.. 😊

8 porsi
25 menit
Red Velvet Roll Cake

Red Velvet Roll Cake

Gak pernah bosen sama yang namanya Red Velvet Cake mau di bentuk apa aja cepet sekali habisnya 😊 mumpung masih ada stok dirumah kali ini mau bikin lagi Red Velvet Roll Cake, Senangnya anak anak liat mamanya bikinin cake lagi buat mereka.

Bolu Gulung Happy cook

Bolu Gulung Happy cook

Seneng rasanya bisa bikin bolu ini, biasa bikin. Sekarang bikin sendiri.

Milo Roll Cake

Milo Roll Cake

Si bocah doyan banget makan ini sampe nambah2 😍 . . Resep dimodifikasi dari Luvita Ho

loyang 22x22 po