Cara Gampang Membuat Bolu gulung roti tawar yang Sempurna

Dipos pada December 28, 2016

Bolu gulung roti tawar

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu gulung roti tawar yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bolu gulung roti tawar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu gulung roti tawar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu gulung roti tawar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu gulung roti tawar dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu gulung roti tawar memakai 15 jenis bahan dan 27 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kudapan ini perpaduan kue lapis dan bolu kukus. Yang hijau itu roti tawar dan santan dengan essence pandan. Yang putih ditengah adalah adonan bolu yang dikukus. Bikinnya waktu itu rame rame dengan komunitas kuliner LE Saribu Sungai. Diajarin oleh temen yang sudah ahli bikin kue ini. Enak dan simple. Cocok untuk bulan ramadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung roti tawar:

  1. Bahan 1 adonan hijau
  2. 4 butir telur
  3. 350 gr gula pasir
  4. 100 gr tepung terigu
  5. 1 bungkus roti tawar tanpa kulit
  6. 3 gelas santan dari 500gr kelapa parut
  7. Vanili
  8. Sejimpit garam
  9. Bahan 2 adonan putih (bolu)
  10. 6 telur
  11. 130 gr tepung terigu
  12. 230 gr gula pasir
  13. 1/4 sdt sp
  14. Vanili
  15. Seujung sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung roti tawar

1
Suwir suwir roti tawar
Bolu gulung roti tawar - Step 1
2
Buat santan kelapa
Bolu gulung roti tawar - Step 2
3
Ukur 3 gelas santan
Bolu gulung roti tawar - Step 3
4
Siapkan 4 butir telur
Bolu gulung roti tawar - Step 4
5
Tambahkan terigu dalam santan aduk rata
Bolu gulung roti tawar - Step 5
6
Campurkan roti yang sudah disuwir
Bolu gulung roti tawar - Step 6
7
Tambahkan vanili dan garam
Bolu gulung roti tawar - Step 7
8
Masukkan gula pasir
Bolu gulung roti tawar - Step 8
9
Mixer hingga roti lebih lembut potongannya
Bolu gulung roti tawar - Step 9
10
Tambahkan essence pandan. Mixer hingga rata
Bolu gulung roti tawar - Step 10
11
Siapkan loyang. Alasi dengan plastik lebar hingga melebihi tinggi dinding loyang. (Karena akan digunakan sebagai pegangan saat mengeluarkan dari loyang)
Bolu gulung roti tawar - Step 11
12
Tuang dalam loyang
Bolu gulung roti tawar - Step 12
13
Satu adonan ini menjadi 3loyang ukuran 24 x 24
Bolu gulung roti tawar - Step 13
14
Membuat bolu. Siapkan 6telur
Bolu gulung roti tawar - Step 14
15
Masukkan gula
Bolu gulung roti tawar - Step 15
16
Mixer dengan kecepatan tinggi
Bolu gulung roti tawar - Step 16
17
Tambahkan sp vanilie dan garam
Bolu gulung roti tawar - Step 17
18
Teruskan memixer hingga kental berjejak
Bolu gulung roti tawar - Step 18
19
Turunkan kecepatan. Masukkan terigu.
Bolu gulung roti tawar - Step 19
20
Aduk sebentar hingga rata. Bagi menjadi tiga bagian.
Bolu gulung roti tawar - Step 20
21
Mulai mengukus lapisan hijau. Masak air hingga mendidih di dalam klakat/dandang. Kukus adonan hijau selama 7 menit (hingga adonan padat)
Bolu gulung roti tawar - Step 21
22
Setelah itu, tambahkan lapisan bolu. Kukus lagi selama 10 menit.
Bolu gulung roti tawar - Step 22
23
Setelah matang, keluarkan dari dandang. Keluarkan bolu dari loyang dengan cara mengangkat tepi plastik. Jangan dibalik
Bolu gulung roti tawar - Step 23
24
Segera gulung.
Bolu gulung roti tawar - Step 24
25
Lepaskan alas plastiknya. Dinginkan. Jika sudah dingin masukkan dalam kulkas supaya lebih padat dan mudah dipotong.
Bolu gulung roti tawar - Step 25
26
Siap untuk disantap.
Bolu gulung roti tawar - Step 26
27
Kalau yang ini dibikin modifikasi. Komposisi bahan sama. Hanya adonan roti tidak menggunakan essence pandan. Tapi diganti dengan potongan buah nangka kecil kecil. Terus adonan bolunya diberi beberapa tetes warna kuning.
Bolu gulung roti tawar - Step 27

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung/ rolltart

Bolu gulung/ rolltart

Lg belajar nge-gulung2.. penasaran bgt.. Lembuuut, enak,nagiih dah..

Banana Chocho Roll Cake Kukus

Banana Chocho Roll Cake Kukus

Kalo kemarin sudah bikin motif mermaid kali ini nurutin suami yang pingin motif cowo. Request nya sih spiderman, tapi karena saya ga punya pewarna putih, jadinya superman aja. Gpp ya kan beda tipis. hihihi Masih pake resepnya mbak Dewi Ratna cuman kali ini saya tambah isian coklat pisang di dalamnya. Enak juga loh. Bolu ini tekstur nya lembut, ga seret. Enak deh.. Tips lengkap bolu gulung kukus ada di resep bolu gulung kukus mermaid sebelum ini. Mau ditulis semua di sini ga cukup caption nya. Hehehe Tips tambahan : 1. Garis warna hitam agak tebal agar gambar terlihat jelas. 2. Print/gambar motif nya di miror horizontal agar saat kue dibalik tulisannya tidak terbalik. source : Dewi Ratna #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #tidaksekedarmemasak #cookingWithHeartEatingWithLove #cookpadCommunity_Solo #kreasiPisang #wongSoloMasak

12 potong
1 jam 30 menit
Bolu gulung praktis

Bolu gulung praktis

Source Ci Tintin Rayner, makasih byk resepnyaπŸ‘

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Lagi pengen ngemil yg manis2, dengan menyesuaikan bahan yg ada di rumah, dimana kebetulan ada selai nenas yg nganggur di kulkas.

1 (Uk lyg26x29)
20 menit
Batik Roll Cake Kukus

Batik Roll Cake Kukus

Bismillah... Assalamu'alaikum... Hallo cookpader tersayang...apakabar semua..jangan lupa bahagia ya... Hari ini mau posting Batik Roll Cake Kukus hasil belajar dgn guru saya lagi Chef Joko...Semoga Chef Joko selalu sehat ... Semoga postingan saya ini menjadi amal jariah saya di alam kubur kelak Aamiin2x YRA Batik Roll Cake ini sangat cocok dan sangat menarik sebagai hantaran perkawinan...bingkisan dari mempelai pria utk mempelai wanita( seserahan).Bisa jg sbg hantaran bancakan pernikahan atau souvenir pernikahan virtual.Harganya lumayan mahal ya karena nilai seninya tak ternilai harganya...waktu tenaga dan pikiran tercurah habis utk membuat cake ini.Tingkat kesulitannya disesuaikan dgn motif batik yg dibuat...motif batik parang, motif batik megamendung, motif batik semar dll.Disini jg saya mau menyapa temen2 yg udah menerima "salam saya" dan terimakasih atas kepercayaannya ya...karena semua terlahir dari niat baik.Semoga selalu bersemangat memasak utk keluarga tercinta...kata mamah cookpad sih salam goyang sotil..πŸ˜€πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜ #PejuangGoldenApron3 #ResepRahasia #PGA106Weeks22 http://oka-fridayah.blogspot.com/2021/04/tips2-menunaikan-ibadah-haji-dan.html?m=1

1 loyang 24x24 porsi
3 jam
Roll Cake Kolak Pisang

Roll Cake Kolak Pisang

Source : Fatmah Bahalwan Masih dengan tema Semarak Clover β€œAneka Fusion Food”, aku mencoba membuat roll cake krim kolak nya bu Fatmah. Semoga mbak Lilis Dapoertara berkenan. Ini pertama kali membut roll cake dan saya belajar beberapa hal. Yaitu : telur yang dipakai sebaiknya fresh karena mempengaruhi mengembang tidaknya cake. Lalu saat memanggang, harus benar-benar dilihat dan diperhatikan tidak usah ditinggal-tinggal. Saat memanggang sebaiknya menggunakan api bawah dulu lalu api atas dan saat menggunakan api atas taruh di rak paling atas selama 10 menitan, yang penting selalu perhatikan ovennya. Robeknya kulit saat meroll dikarenakan lapisan atas kurang gosong sehingga mudah terkelupas. Ukuran loyang yang saya pakai adalah 20 x 20 x 7 . #PejuangGoldenApron3 #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_49

1 jam
Pandan Steam Roll Cake (Ekonomis, takaran sendok)

Pandan Steam Roll Cake (Ekonomis, takaran sendok)

Telur tinggal 2biji di dapur, pengen bikin cemilan simple, irit telur tapi bisa buat ramean sama anak2. Akhirnya bikin bolgul kukus ini, ini salah satu resep yg saya pake belajar ngeroll setaun yg lalu, takut gagal, takut patah dll. Akhirnya berani belajar bikin rollcake setelah nemu resep 2telur ini 😍sejak saat itu mulai pede bikin rollcake 😁 Sekalian dikasih toping yg menarik, meskipun ekonomis tapi harus tetep syantik kan πŸ₯° biar bisa ramein syukuran ulangtahun @Rahma_5229123 semoga doa2nya diijabah di umur yg bertambah ini, sehat selalu & tetap semangat berkarya di cookpad 😘 Source : Dian Faizin (Instagram) #Boluku_SpesialSyukuran #Timlo_KreasiBoluKukus #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

45menit
Bolu Gulung Lembut super maknyus

Bolu Gulung Lembut super maknyus

Awalnya, sy pengen mkn bolu gulung, beli diluar rasanya beda dgn yg saya mau. Akhirnya sy tny2 dgn kakak saya yg juga hobi buat2 kue dan hobi masak2 makanan, jd kakak saya kasi resep ini. Dan ternyata hasilnya sangat memuaskan dan saya tergoda terus membuatnya, sampai2 suami saya nagih lagi lagi dan lagiiii makan bolu gulung ini.

Bolu gulung kukus

Bolu gulung kukus

sbnarnya ini bolu gulung pandan mini bunda fatmah bahalwan, cuma aku bikin 2 resep, yg 1 pandan yg 1 lg blueberry, bolgul nya lentur bgt, udh dingin jg msh lentur, td nya kurang knceng aku ulang lg gulung nya ga patah sama sekali. rasa nya enk, lembutt, mirip rainbow cake nya kheyla.wkwkwk..mgkn krna sama2 pake santan. yuk cuss

Bolu Gulung - Pandan Ekonomis

Bolu Gulung - Pandan Ekonomis

IG : @elnesta89 Lihat videonya di youtube Link: https://youtu.be/Espi6-xwccU

Bolu gulung tanpa sp

Bolu gulung tanpa sp

source: amei tan bol gul ini lembutt meski tanpa emulsifier. cuma 5 bahan aja😊

Japanes Roll Cake Aka Bolu Gulung Kukus Jepang

Japanes Roll Cake Aka Bolu Gulung Kukus Jepang

Source Titin Rayner @ Cookpad 😚😚 Lagi2 setoran nih buat pr di grup mungil SA yg selalu bikin deg degan , kali ini pr ny bikin bolu gulung kukus yg di beri motif , bikinya pake modal nekat soalnya g ada bakat melukis πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ gpp lah buat seru seruan kalo g gini g akan mencoba πŸ˜‰πŸ˜‰ Ini yang saya tulis untuk ukuran 1/2 resep dari resep aslinya menggunakan loyang ukuran 20 Γ— 20 , kalo mau bikin 1 resep tinggal d kalikan 2 bahan2nya menggunakan loyang 24 Γ— 24 Selamat Mencoba Mom ... 😎 #SA_BoluKukusGulung #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

Bolu Gulung Kukus

Bolu Gulung Kukus

ini resep aslinya di oven, tapi saya coba kukus ternyata jadi juga

Bolu gulung pelangi

Bolu gulung pelangi

berhubung hari ini pesanan lumayan banyak coba2 bikin bolu gulung mix nya dengan one methode..sekali mix bareng semua bahan kecuali minyak..hasilnya not so bad..lebih padat dibanding pembuatan yg bertahap..yuukk liat resepnya..kali aja suka 😁

Bolu Gulung Kukus dari Putih TelurπŸ‘ No bau amisπŸ‘Œ

Bolu Gulung Kukus dari Putih TelurπŸ‘ No bau amisπŸ‘Œ

Ada se mangkuk putih telur dikulkas...drpd dibuang sayang..bikin bolu gulung kukus aja.. bosen panggang2 teruss... jd coba2 bikin bolu gulung kukus 1 ini.. lumayan berhasil moms.. good taste... anak2 doyan bgt...lembut jg.. sayang motifnya ga bagusπŸ˜‚πŸ˜‚ gara2 pingin cepet jadi..ga nimbang dl...asal2an dibagi 2πŸ˜‹πŸ˜‹. Penting rasanya enak deh... untuk isiannya sy bikin coklat krn anak2 doyan bgt sm coklat.. bikinnya simple : dark coklat lelehin..trs sy kasi rhum dikitπŸ‘Œ. Yuk moms...dicoba.. recommended bgt 😊

Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Saya pecinta savory cake sebenarnya. Kalau kue model kaya gini hahaha sepotong pastinya kurang 🀣. Dannnnnpasti nagih utk bikin lagi dan lagi hihihi. #selasabisa #cookpadcommunity_jabodetabek Source : Juni Dwi Anggiani

Bolu gulung abon sosis #pr_digulungjangandigiling

Bolu gulung abon sosis #pr_digulungjangandigiling

selamat malam teman2 paders... 7 purnama sy gak nulis resep dimari.. hehe kali ini mumpung dapat resep bolgul dr chef bangun gembil, langsung praktek.. dan uenakk bener πŸ˜‹πŸ˜