Cara Gampang Membuat Coffee chiffon cake yang Lezat Sekali

Dipos pada March 4, 2019

Coffee chiffon cake

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Coffee chiffon cake yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Coffee chiffon cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Coffee chiffon cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Coffee chiffon cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Coffee chiffon cake kira-kira 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Coffee chiffon cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Coffee chiffon cake memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kaenya enak nih.. bikin cake rasa kopi.. uda ngebayangin gimana rasanya. Langsung deh browsing akhirnya dpt dari dessertz house. Nga disangka. Lembut bgt.endesss deh πŸ˜ŠπŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Coffee chiffon cake:

  1. 3 sdt kopi instant (me, nescafe)
  2. 40 gr air panas
  3. 7 kuning telur
  4. 80 gr minyak
  5. 60 gr air (me, susu cair fullcreame)
  6. 130 gr tepung protein rendah
  7. 7 putih telur
  8. 110 gr gula pasir
  9. 1/2 sdt cream of tartar (COD)

Langkah-langkah untuk membuat Coffee chiffon cake

1
Campur air panas dengan kopi instant,aduk sisihkan.tunggu sampe suhu ruang.
2
Aduk rata kuning telur sampai pucat pakai whisk. Masukkan minyak, susu cair aduk rata.campurkan terigu sambil diayak. Aduk rata
3
Mixer putih telur dengan COD. Speed 1. Jika sudah berbusa naikkan speed. Masukkan gula pasir secara bertahap. Dengan jeda 1 menit.
4
Setelah habi semua gula nya, naikkan speed. Mixer sampai soft peak. Sisihkan
5
Campur air kopi ke dalam adonan kuning telur. Aduk rata dengan whisk. (supaya lebih wangi, tambahkan pasta coffee 1/2 sdt)
6
Campur 1/3 adonan putih telur ke adonan kuning telur yg telah tercampur air kopi. Aduk balik dengan spatula. Teruskan sampe adonan putih habis.
7
Tuang ke loyang chiffon uk 22-24. Setelah tertuang semua. Banting cantik 😊(pelan2 aja ya)loyang diatas meja 3x spy udara di dlm adonan keluar shg tekstur cake nya spy cantik.
8
Seblm nya oven dipanaskan 170c.
9
Masukkan loyang ke oven (me, pake otang) pangang selama 1jam 15 menit.
10
Setelah matang, telungkupkan loyang di atas botol. Tunggu dingin baru potong2.
11
Sajikan...
Coffee chiffon cake - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Tape Kenari

Chiffon Tape Kenari

Baking di hari Lebaran,,,01 September 2017 Step by step lancar jaya,,begitu matang loyang ditangkupkan, gak sampe dingin tuch kue,,melorot dw hua hua hua kenapa kau chiffon ??? Jadi terobek robek lha kelembutanmu,,,harum tape nya kurang ajar semena mena, dan celakanya saya doyaaaan 😢😢😢 Walaupun terjun bebas tanpa di oles apapun,,ini chiffon tetap luembuttt wangi dan kempus2,,syuka,,besok bikin lagi ahh *maruk Yuk di intip resepnya Source : yny ( banana chiffon cake ) Modif x 2 resep by me

26. Kue Chiffon Double Chocolate

26. Kue Chiffon Double Chocolate

Cowok-cowok di rumahku itu sukaaaaa banget sama yang namanya coklat. Apapun olahan coklat di rumahku ga ada matinya. Malah pernah coklat masakku dimakan langsung karena dah enak katanya hahaha kacau kan. Yaudah deh, karena pada usil tentang aku buat kue sifon tapi ga pernah buat yg coklat, sekalian aku buat double coklat pakai chocochips. Bener2 langsung habis padahal masih puanas loh itu #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril

Chiffon Pandan Putih Telur

Chiffon Pandan Putih Telur

Ada sisa putih telur lumayan banyak coba² buat chiffon aja masih pake resepnya ci Tintin Rayner tp aku modif sesuai stok bahan aja 😁 alhamdulillah sukses yeay... Maklum baru 2x sukses buat chiffon haha...

Chiffon pandan cake

Chiffon pandan cake

Membuatnya butuh kesabaran,harus hati-hati karena bahan terigunya sedikit.saya memakai resep tintin rayner

Neapolitan Shiffon Cake

Neapolitan Shiffon Cake

Minggu ini hujan shiffon di grup Arisan Jabodetabek... Walau masih amatiran bikin cake tp harus tetap berusaha. Alhamdulillah banyak ilmu dan suporg yg didapat dr temen2, jd bikin saya semangat untuk belajar n terus belajar... İni saya bikin setengah resep yaaa #Rebaked_Susan_Gracia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Tangerang #ko͝okpader

Taro Chiffon Cake

Taro Chiffon Cake

- 3 Bismillah Alhamdulillah, dah bbrp hari ini d rmh bikin cemilan chiffon (pdhal umi nya penasaran dgn cake satu ini) πŸ˜† Sebelum nya bikin chiffon rasa pandan asli dr rasa enyakkk kebangeten πŸ˜‹ tp sayang dr bentuk masi keliatan jelas pori2 nya yg gede2 πŸ™ˆ Nahhh kali ini pas lah ya tekstur nya yg trlihat membaik, pori2 nya keliatan rapet...sayah suka..sayah suka 😍😍 Makasih ya ci cantik yg saya intip resep di ig nya @linagui.kitchen.. 😘😘 Yukkkk dbikin...siapa tau yg blm bisa menaklukan cake chiffon kayak sayah bisa berhasil dgn resep ini..slamat mencoba πŸ˜‰ #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepminggu2

Cheese n Butter Chiffon Cake

Cheese n Butter Chiffon Cake

Memang benar perlu latihan bikin chiffon cake ni. First trial lumayan hasilnya tapi mungkin karena kurang kering bagian bawahnya jd cake nya lepas pas dibalik. Next jadi penasaran pengen bikin lagi... Ni pakai chesse n butter chiffon cake ala ci @linagui.kitchen enak banget kaya makan kapas πŸ˜‰ maap norak pertama kali buat dan pertama kali makan rasa2nya mirip sih sama cheese cake. Sukak banget pas lagi anak2 suka keju. Next mau bikin chiffon varian lain. Bagi saya kalo gagal itu bukan nyerah justru penasaran pengen bikin lagi. πŸ˜ŽπŸ˜‰ karena sebenarnya ga ada org yg ga bisa masak yg ada org yg ga mau masak. Kalo belajar semua pasti bisa, yg penting ada niat dan praktek berkelanjutan. Ceritanya quote pagi untuk nyemangatin diri sendiri

Bolu Chiffon Pandan Santan

Bolu Chiffon Pandan Santan

Salah satu bolu best seller didapur ku.. Tekstur nya lembut aroma santan dan pandan berpadu jadi satu.. Hmm nikmat nya satu potong mana cukup.. πŸ˜‹

Triple chocolate chiffon cake.

Triple chocolate chiffon cake.

Super nyoklat enak dan lembut.. Anti gagal... Resep by cici tintin ryner..

Kue Ungu - Chiffon Taro Putih Telur

Kue Ungu - Chiffon Taro Putih Telur

Baru pertama kali bebikin dgn bahan taro.. Udh lama beli bubuk taro tp blm sempet eksekusi. Krn lg byk stok putih telor sisa bikin pesenan pie susu, jadilah chiffon taro putel ini.. Hasil adaptasi resep chiffon pandan putel ci tintin rayner tp takaran bubuk taronya dikira" aja.. Untung jadinya enak.. Rasa n wanginya passs.. Kt anak" : kue ungu.. 😁

Chiffon Cake Ketan Hitam

Chiffon Cake Ketan Hitam

Assalamu'alaikum... Mulai ketagihan nih bikin chiffon setelah kegagaln yang berkali-kali.. Penasaran sama chiffon yang pake ketan hitam, ternyata memang legit rasanya..empuk banget..

Ciffon durian

Ciffon durian

Source: ci Melz'skitchen Asli enak banget.. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Recommended deh pokoknya..πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Saya sampai khilaf makannya.. One Sliver never enough..πŸ˜…

Chiffon cake putel pandan kismis

Chiffon cake putel pandan kismis

Lumayan banyak putih telur dikulkas..keluarin dulu dr kulkas beberapa jam..langsung deh eksekusi..ada sedikit kismis masukin aja deh ke adonannya.. hasilnya lembuuut namanya jg chiffon ya hhhπŸ˜‰

361. Bolu Gulung Ekonomis ala Chiffon Cake

361. Bolu Gulung Ekonomis ala Chiffon Cake

Salam sahabat deBloom, belakangan saya lagi asyik uji coba berbagai resep bolu gulung, kadang hasilnya ok, tapi gagal juga pernah. Menurut saya itu hal biasa, karena ketrampilan itu adalah seni, termasuk seni mengaduk adonan, membuat motif, memanggang, hingga menggulung kuenya. Bahkan memahami karakter oven juga termasuk seni yang ada didalamnya. Hari ini saya coba resepnya @TintinRayner, rasanya enak, legit dan kempus. Tapi sayangnya sebelum kue benar-benar dingin, pasukan sudah gak sabar nunggu antrian. Terpaksa deh kue dipotong dan hasilnya grupil-grupil gak bisa mulus, apalagi sesiang-sore Malang mendung terus diguyur hujan, sehingga hasil jepretan kamera hape saya gak bisa maksimal . . .😒 Nanti-nanti bikin lagi ah . . .πŸ˜ŠπŸ‘πŸ’ͺ

4 porsi
60 menit
Mini chiffon green cake

Mini chiffon green cake

Pertama kali coba buat chiffon, saya liat resep dari ci Servia Madian and finally jadinya mini chiffon coz saya pakai loyang bulat biasa dan saat pisahkan kutel dan putel ga perfect karna 2 telur ternyata kuningnya sudah pecah dan bercampur dengan putelnya. But it's ok harus banyak bersabar dan mencoba tapi rasanya enak dan harum pandannya semwiringgg.. meski kurang ok gpp tetap saya post untuk share pengalaman 😊

Chiffon Pandan Tepung Beras

Chiffon Pandan Tepung Beras

Resep dari ci yNy...asli mudah banget apalagi buat yang baru mencoba. Insya Allah anti gagal resepnya. Sempat kejadian kutel pecah di putel dikit. Tapi Alhamdullillah putelnya nggak ngambek. Saya juga nggak jago masak ribet2. Coba aja lihat, resep2 saya sangat sederhana hehehe. Nggak jago dan takut kalau harus ngaduk putel kaku dengan bahan lainnya. Asli grogi takut busa putelnya pecah. Nah, resep ini solusinya. Asal ikuti step by stepnya dengan baik, insya Allah bisa yaaa....^^

Chiffon Cake (Pandan-Coklat) + TIPS

Chiffon Cake (Pandan-Coklat) + TIPS

source : mba fitri sasmaya (menyesuaikan bahan di dapur juga) tips sukses chiffon cake dari mba fitsas dan hasil pengalaman saya. 1. gunakan telur suhu ruang. telur yg baru keluar dr kulkas akan sulit mengembang. gunakan telur yg baru agar mudah dipisah kuning&putihnya. jgn sampai putih telur bercampur dg sdikit kuning telur, nanti susah naik jg. 2. gunakan cream of tartar atau penggantinya spt air lemon/air jeruk nipis/cuka masak. jgn skali-kali menggantiny dg emulsifier(sp/tbm/ovalet) krn nanti pasti bantet. 3. TIDAK PERLU MENGOLES LOYANG. gunakan loyang khusus chiffon yg bongkar pasang itu. kalo tdk ada, mending pake cup kertas drpd loyang biasa. kuatir ga naik dan susah mengeluarkannya. 4. gunakan api sedang-kecil utk mencegah permukaan retak-retak karna mengembang.

loyang 20cm
75 menit
(marble) Pandan Chiffon Cake

(marble) Pandan Chiffon Cake

Source: Tintin Rayner Alhamdulillah akhirnya ke eksekusi (lagi) juga si cake yang sensi-an ini, setelah sekian cerita yang panjang (baca: bolak balik gagal) 😜 Yg pertama dl gagal fokus baca resep akhirnya si putel ngambek wkwk, kedua gagal ngeset oven jdinya setengah mateng, abis itu udah kece badai eh malah jatuh pas ngebalik walhasil penyok (poto terpampang ya) dan terakhir masih blm sukses juga sih tapi nekat aja buat disetorin ikutan giveaway wakakak (sebenernya gosong, ambles, bantet macem2 jg pernah sih --yg jg smpt bikin sy pobia sm chiffon cake--, tp gausah dicritain lah ya 😷😜 biarlah jd kenangan tong sampah ajah)

Siffon cake

Siffon cake

#5resepterbaruku