Langkah Mudah untuk Membuat Chiffon Cake Pandan Almond yang Sempurna

Dipos pada March 27, 2019

Chiffon Cake Pandan Almond

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Chiffon Cake Pandan Almond yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chiffon Cake Pandan Almond yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon Cake Pandan Almond, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Cake Pandan Almond di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chiffon Cake Pandan Almond sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Chiffon Cake Pandan Almond memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Selamat sore sobat cookpad, hari ini aku mencoba buat chiffon yg aku modif sendiri dan hasilnya benar2 memuaskan ya. mengembang sampai lebih stengah adonan πŸ€—πŸ€— yuk coba simak dan recook yaa πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Pandan Almond:

  1. bahan pasta pandan :
  2. 50 ml minyak sayur
  3. 105 ml santan kara
  4. 4 kuning telur
  5. 2 sdt gula pasir
  6. 1 sdm vanili cair
  7. 1 sdt baking powder
  8. 1 sdm pasta pandan
  9. 100 gr tepung terigu
  10. bahan putih telur :
  11. 4 putih telur
  12. 1 sdm air perasan jeruk lemon
  13. 95 gr gula pasir
  14. bahan pelengkap :
  15. almond iris / keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Pandan Almond

1
Siapkan semua bahan secara terpisah
2
Siapkan bahan pasta pandan, ambil baskom bersih tanpa minyak dan air. masukan kuning telur dan gula aduk rata sampai gula tidak terlihat, masukan santan,minyak, pasta pandan, vanili cair, baking powder. aduk rata. masukan tepung dan aduk sampai semua tercampur rata
Chiffon Cake Pandan Almond - Step 2
3
Siapkan baskom lagi, masukan putih telur dengan air jeruk lemon, mixer sampai berbusa masukan setengah gula pasir aduk sampai mengembang sedikit lalu masukan sisanya. aduk sampai kaku putih dan jika dibalikan tidak tumpah.
Chiffon Cake Pandan Almond - Step 3
4
Masukan secara bertahap adonan putih telur ke adonan pasta pandan. aduk dengan cara dilipat agar adonan tidak turun. lakukan sampai putih telur habis
5
Panaskan oven dengan api atas bawah dan 160 celcius selama 90 menit
6
Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 24cm tanpa diolesi apapun.
Chiffon Cake Pandan Almond - Step 6
7
Taburi dengan kacang almond
Chiffon Cake Pandan Almond - Step 7
8
Panggang sampai matang, lakukan tes tusuk dengan tusuk sate, kalau ada yg menempel brarti blm matang. kalau tdk ada yg menempel blh diangkat.
Chiffon Cake Pandan Almond - Step 8
9
Setelah matang siapkan botol untuk membalikan atau jika masih ada ujung loyang tdk perlu pakai botol ya. diamkan kurang lbh 30-40 mnt sampai dingin dan adonan akan set mengeras
Chiffon Cake Pandan Almond - Step 9
10
Karna aku sudah mau makan jd lgsg aku buka seharusnya tdk boleh karna bisa trun πŸ˜…
Chiffon Cake Pandan Almond - Step 10
Chiffon Cake Pandan Almond - Step 10
Chiffon Cake Pandan Almond - Step 10
11
Selamat mencoba teman2 πŸ™πŸ™
Chiffon Cake Pandan Almond - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Pandan Coklat Putih Telur

Chiffon Pandan Coklat Putih Telur

Aku jarang sih buat cake putih telur, kebetulan ada stok putih telur karna buat roll cake. Yang paling aku suka dari chiffon putih telur itu, tekstur nya lebih moist dari chiffon yg biasa, pori nya pun halus bgt rapat spt ogura cake, lebih lentur juga karna gemes aku remas2 cake nya tp tetap kembali ke bentuk semula 😍😍 . . Cuma sayangnya loyang aku kegedean alhasil cuma setengah loyang tinggi nya. Blm punya loyang yg lebih kecil πŸ˜‚

loyang 16-18 porsi
55 menit
Chiffon pandan choco

Chiffon pandan choco

Liat daun pandan nangkring di kulkas, cusss lgsg bikin chiffon.. Resep dr mbak fitrisasmaya, Hanya saja saya ganti pasta pandan dgn pandan asli di blender dengan santan lalu saring sesuai komposisi.. Di bawah saya tuliskan resep yg praktek n modif ya.. Ohya saya praktek pertama takaran tepung terigunya saya ikutin resep mbak fitrisasmaya yaitu 100gram, hasilnya adonan saya ga berat sperti yg di photo nya mbak fitri, so saya pikir mgkn kelembapan tepung pengaruhnya, jadinya praktek kdua x saya takar tepungnya jdi 110gram alhasil adonan akhirnya uda mirip dengan yg punya mbak fitri, dua2 nya enak ( yg pk tepung 100gram ataupun 110gram) cm yg saya dapati klo pk tepung 100gram dr hasil praktek saya, chiffon saya jadinya lebh lembab klo yg kdua lebih light n soft.. Tergantuung slera aja yah.. Note :Cara pembuatan sama.. hnya takaran tepung saya tambain

Topo Map Chiffon Cake

Topo Map Chiffon Cake

Source Fitri Sasmaya #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpad_id #cookpadcommunity_sukabumi

Chiffon Ketan Hitam

Chiffon Ketan Hitam

#BikinRamadanBerkesan #20 Waktu Bikin chiffon ini karena Memanfaatkan sisa tepung ketan hitam yang hampir kadaluwarsa. Yuk coba juga teman2. Oh iya baking powder boleh di skip ya.

Banana Chiffon Cake / Chiffon Pisang #PR_babananakeik

Banana Chiffon Cake / Chiffon Pisang #PR_babananakeik

Setor banana chiffon untuk pr di komunitaspader #PR_babananakeik sebenrnya resep aslinya ini (diyah kuntari) adalah chiffon gulung cuma lagi gak niat buat gulung jadinya chiffon lapis aja. Oh iya saya pakai pisang nya pisang emas sengaja beli 2 sisir buat setor keik gak tau tumben rumah susah pisang😁 padahal biasanya mpe busuk busuk. Ya gak papa lah ya...yg penting bisa ikut pr hihihi . . Ini resep rekomen bgt buat pecinta pisang apalagi ketemu madu khas bgt aromanya ..kalo yg gak suka pisang ya maappp maap aje ye😁 yang gak suka madu bisa ganti coklat bubuk ini kelihatannya aja teksturenya padet padahal ini ringan bgt cocok kalo di padu sma selai atau cream.

Chiffon Cake Tepung Beras

Chiffon Cake Tepung Beras

Mencoba bbrp resep chiffon cake, tetap lbh cocok resep yg ini. Dg bahan sederhana, hasil tetap memuaskan. Yang pasti kesukaan anak2.

Chiffon Pandan Cake

Chiffon Pandan Cake

Ahaaa...berhasil deh akhirnya buat chiffon pandan cake..gak melipat lagi ky perut sayaa 🀣 tapiiii..loyang nya kebesaran πŸ˜‚πŸ˜‚ . gpplah.. yg penting emak puaasss.. chiffon berpori ,lentuur ky emak kl lagi belly dance kwkwkkπŸ˜† Pengalaman bbrpa wktu yg lalu buat chiffon gatot #cicie_kuegagal BeskΒ² harus lebih baik lagi deh ,cemunguuuttt... . Resep Chiffon dari ci @tintinrayner beneraan super lembut bgt..sukaakk Ijin share resep yq ciii ,thank you😘

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Bismillah. Baru kali ini buat chiffon bisa sebaik ini, bentuknya dapet, seratnya lembut, dan rasanya enak, pas deh. Resep saya modifikasi sendiri, silahkan dicoba InsyaAllah ketagihan hehe..

Chiffon pandan putih telur

Chiffon pandan putih telur

Punya putih telur dikulkas banyak banget bingung mau diapain Iseng2 cari resep cake yg pake putih telur dan nemu resep nya cici cantik @TintinRayner Lngsung deh eksekusi... tapi sedikit aku kurangi dan tambahi resepnya Kalau diresep asli sih pake susu bubuk tapi nggak pake Yg punya stock putih telur boleh deh coba resep ini karna gampang banget

23 biji
60 menit
Taro Chiffon Cake

Taro Chiffon Cake

Chiffon cake adalah salah satu cake favorit karena teksturnya yang ringan, lembut dan kempus2, semua yang kempus2 pasti saya suka, dan setelah punya loyang chiffon saya jadi penasaran bikin chiffon lainnya, kali ini saya bikin chiffon taro, kesukaan banget karena warnanya yang ungu dan wanginya itu loh yang bikin nagih. Bikin chiffon itu ternyata mudah ya asal kocok putih telurnya bener pasti jadi, dan praktisnya gak perlu oles2 loyang, cuma trickynya kalo ngovennya belum set bisa bisa si sipon ambles karena belum kokoh bodynya. Hasil baking saya semua pake otang, jadi yang hanya punya otang jangan takut untuk baking ya. Basic resepnya Tintin Rayner tapi saya konversi lagi sesuai kebutuhan. #beranibaking

2 menit
Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Rasanya mau nangis pertama kali bikin chiffon cake sendiri, dan jadiiiiii 😍😘 kempus kempus, endolitaaaaa pokoknya πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ‘πŸ’˜ bikinnya sampe nahan napas, ngaduk pelan pelaaannn, takut bantet soalnya kwkwkwkkwk. Mana ata ikut bantuin lagi (red : ngerecokin) πŸ˜€πŸ˜…πŸ˜„ Saya share ya resepnya, sapa tau ada yg mau coba dirumah.

1,5 jam
Hokkaido Chiffon Cupcakes

Hokkaido Chiffon Cupcakes

Hasil recook dari mba genik ayu. Manisnya pas..

5 porsi
45 menit
Leopard chiffon cake

Leopard chiffon cake

Ini ceritanya chiffon nya ga terlalu jadi motif leopardπŸ˜‚ terus..warna nya jg ga terlalu ngejreng kliatan.. huhuhu, coz kita ga pakai bubuk matcha tp pakai cocolatos yg matcha, ga apa apa, kali ini coba trial error bikin japanese cheese matcha cake.. meskipun motifnya lebih seperti abstrak, tapi ini rasanya enak, empuk, menul2, kayak kasur πŸ˜‚πŸ˜‚dijamin 😍

Leopard Chifon Cake #Rebaked_susan_gracia

Leopard Chifon Cake #Rebaked_susan_gracia

Wajib coba. Karena lembut nya bisa bikin kamu ketagihan. πŸ˜‰ maafkan untuk yg bingung, chifon tapi bulet 😁 di karenakan belum punya loyang chifon 😁 aku coba pake loyang biasa. #Rebaked_susana_gracia

Lemon chiffon cake

Lemon chiffon cake

Mertua lagi panen buah lemon.lemonnya cuma sebatang sih tp buahnya buanyak banget.gede2 lagi.dikasih 2kg ke sy kesenangan minta ampun.jd dlu pernah sekali bikin lemon chiffon.rasanya enk bgt.harum lemon terasa disetiap gigitan.bikinnya cuma sekali itu doang mengingat harga lemon di toko buah lumayan mahal.nah,ini ada lemon cuma2 wajib bikin lagi nih.sy langsung berselancar di grup fb untuk mencari resepnya.daru sekian byk resep langsung jatuh cinta dgn resep mbk "Eny Rere". Thankyou for your recipe mbk Rere.cocok bgt resepnya.cus mom kita ke resep.yg gak punya lemon boleh ganti dgn pasta pandan,moka,coklat,dll ya mom.

Fluffy Marmer Chiffon Cake

Fluffy Marmer Chiffon Cake

Dapet tantangan dari tim Cookpad dalam rangka memperingati Hari Guru Nasional 2018, kebetulan juga lagi pengen bebikin motif marmer diaplikasikan pada chiffon cake, jadi coba bikin chiffon dengan base resep ci Tintin Rayner dengan sedikit modifikasi dari saya sendiri. Dalam rangka memperingati Hari Guru ini, saya juga ingin berterima kasih banyak kepada ci Tintin Rayner yg selama ini sudah banyak menginspirasi saya utk berbagai macam jenis makanan terutama kue, berkat beliau juga saya, dimana yg tadinya tdk bisa bikin kue, jadi bisa bikin & jualan kue, bahkan juga sudah menjadi mata pencaharian saya sehari2, jadi resep ini juga sekaligus saya dedikasikan khusus utk ci Tintin sebagai ucapan terima kasih saya karena ci Tintin tdk hanya menjadi sumber inspirasi tapi juga sudah menjadi guru baking buat saya. Karena memang bukan hanya resepnya saja yg menginspirasi juga tapi dr beberapa resep beliau yg saya recook, saya jadi tau banyak tentang baking serta teknik2nya, sampai saya bisa memodif resep kue sedikit demi sedikit. Ok, tanpa panjang lebar lagi, berikut resepnya & semoga resep ini juga bisa menginspirasi bunda/mommies2 lainnya ya, Happy Baking !! #terimakasihguru #gurukuidolaku ya !

1 loyang
1,5 jam
Bolu Pandan mirip chiffon (No SP)

Bolu Pandan mirip chiffon (No SP)

Udah lama gak post resep..Ini pun tadinya ga niat diposting,makanya foto step by stepnya gak lengkap.Nnt kalau bebikin lg tak susulin ya fotonyaπŸ˜„.Coba resepnya mb Dian, tp kuenya dibuat dgn cara dipanggang (klau mb dian pake cara au bain marie ). Dan hasilnya ttp enak,gurih,lembut n kempus2 mirip chiffon cake..yuk dicobaπŸ˜‰πŸ˜‰

Cheddar cheese chiffon cake

Cheddar cheese chiffon cake

Sudah lama ini resep saya bikin berkali-kali dan tidak pernah bosan. Dulu lihat-lihat blog makanan karena saya suka yang mpuk kue nya jadi ketemu chiffon cake deh. Pas lihat blog nya mbak hesty itu rasanya pas deh, karena cuma 3telur dan bikinnya pake cup liner jd tinggal lheb. Setelah bikin chiffon ini berulang-ulang ternyata ada niatan kreatif pakai loyang ( cm ganti loyang dibilang kreatif πŸ˜‚). Sy bilang kreatif karena berarti harus mengkonversi kan ukuran ke ukuran loyang πŸ˜… dan itu harus dihitung 😁. Oke lanjut, setelah hitung saya pakai resep 2x dan pakai loyang 20cm, jadi bagus, tp menurut saya kurang tinggi (πŸ˜… kurang kenyang). Trus percobaan saya yang selanjutnya pakai resep 2.5x 😍😍😍 wow telurnya saya bikin 8 (telur ini putih telur ya maksudnya). Daaan, tetep uenaaak. Tinggi juga jadinya 😍 horeee. Rasanya ennnaaak dan tidak eneg, manisnya pas di lidah saya dan keluarga, pas digigit kena keju potong nya.hmmmm yummmi resep di bawah ini resep dari blog nya mbak hesty (bisa jadi kurleb 10 cup liner atau loyang 15cm) dan saya sertakan ukuran yang saya pakai ya untuk ukuran loyang 20cm(2.5x resep) kalau mau bikin 6putel tinggal kalikan 2saja resep asli nya bisa loyang 18cm atau 20cm tapi pendek kue nya. simak yuuuk teman-teman