Cara Gampang Menyiapkan Chiffon Coklat yang Menggugah Selera

Dipos pada January 10, 2021

Chiffon Coklat

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Chiffon Coklat yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Chiffon Coklat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon Coklat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon Coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Coklat oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon Coklat memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Irit dan enak. Rasanya ringan lembut bikin gak bosen-bosennya nyemil. Glutten free jg karena pake tepung beras. Buat yg blm tau, ada tips sedikit ttg cara mixer yang benar agar putih telur soft peak sempurna. Gunakan wadah stainless yg bersih dan benar-benar kering. Putel dalam keadaan dingin. Tidak tercampur kuning telur. Beri sejumput garam. Mixer dg kecepatan bertahap tiap 1 menit. Masukan gula secara bertahap (3x). Soft peak ditandai dg putel yg mengembang seperti busa sabun, tidak tumpah jika wadah digoyangkan, membentuk jambul jika dicolek >,<

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Coklat:

  1. 3 butir telur (pisahkan putih dan kuningnya)
  2. 3 sdm gula pasir (boleh lebih)
  3. Sejumput garam
  4. 60 ml air susu coklat + 40 ml minyak goreng
  5. Bahan Kering (ayak, campur) :
  6. 1 sdm munjung coklat bubuk
  7. 3 sdm munjung tepung beras
  8. Sejumput baking powder (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Coklat

1
Panaskan oven. Mixer putih telur hingga soft peak seperti tips di atas.
Chiffon Coklat - Step 1
2
Tambahkan 2 kuning telur. Mixer dg speed rendah asal tercampur, tambahkan susu dan minyak, mixer sebentar. Tambahkan bahan kering, mixer rata. Ingat jangan overmix, nnti bantat. Asal tercampur rata saja.
Chiffon Coklat - Step 2
3
Panggang 35 menit. Saya pake otang dg api sedang.
4
Tes tusuk untuk melihat kematangan. Setelah matang angkat loyang, tengkurapkan pd cooling rak (karena saya pake loyang brownis biasa)
5
Saya biarkan 30 menit, baru keluarkan dari loyang. Karena loyangnya bukan anti lengket, harus disisir pinggirnya dg pisau kecil baru dicongkel dg solet sambal. Harus hati2 biar gak cuil :D
6
Beri topping sesuai selera. Sajikan. Empuk kempus. Bapak saya suka banget ^.^
Chiffon Coklat - Step 6
7
Ini buatan kedua dg menggunakan 5 telur dan 6 sdm tp beras. Mekar bgt, sampe tumpeh-tumpeh keluar loyang
Chiffon Coklat - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BOlU COKELAT

BOlU COKELAT

Karena si kecil yang sukanya ngemil,,dan harus selalu punya makanan.....Apapun bahan selalu dicoba #Berburucelemekemas #resolusi2019

Bolu Tempe Cokelat

Bolu Tempe Cokelat

Siapa bilang diam #DiRumahAja membosankan, sudah 5hari sisulung libur sekolah. Dari pada cuman bengong duduk dirumah sambil nunggu tugas online dari sekolahannya, sisulung aku ajak seseruan uprek didapur untuk ikutan tantangan #WeekendChallenge dari mamah Cookpad 😁. Kemarin lusa sisulung aku ajak bikin Roti Sobek Avocado dan sekarang dia aku ajak lagi bikin #Cemal_Cemil kue Bolu kesukaannya siragil anak paling bontot 😂 Ini resep dari kakak ipar ku, seharusnya bolu ubi panggang. Berhubung tidak punya ubi dan dikulkas hanya ada TEMPE yaa apa boleh buat coba2 aja deh siapa tau hasilnya nanti enak. resep sedikit aku modif dengan bahan yg ada dirumah. Dan ternyata Alhamdulillah rasanya enak, gk terasa tempe dominan rasa coklat.

Bolu Coklat empuuk bangeet

Bolu Coklat empuuk bangeet

Ini resepnya sama kaya resep bolpan yah, hanya ada sedikit yang dimodifikasi.

Family Portion
35 menit
Bolu keju coklat panggang tanpa oven

Bolu keju coklat panggang tanpa oven

Menggunakan panci harus bisa mengukur kira-kira seberapa besar api nya, terlalu besar gosong, terlalu kecil kurang matang atasnya. 😂😬

Bolu Coklat Keju DEBM/Keto

Bolu Coklat Keju DEBM/Keto

Kangen mantan, aslinya nih kue 😌. Tenang kita bikin yuk versi diet, sama kok hasil akhirnya. Otak Atik resep, Nikmati prosesnya & rasakan hasilnya. Semangat #pekaninspirasi_cookpad #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bekasi #BringBackMemories

3 porsi
30 menit
Bolu coklat panggang

Bolu coklat panggang

Dirumah lagi hujan bawaannya pengen ngemil, sudah beberapa hari pengen bikin bolu. Baru keeksekusi sekarang karna sibuk kuliah online. Alhamdulillah rasanya enak hehe

1 loyang
Bolu Pisang Cokelat (eggless)

Bolu Pisang Cokelat (eggless)

Source : Miya Mikayla Punya pisang kepok dh mateng kalo didiemin kelamaan pasti kebuang deh. Bikin bolu kukus emng dh paling cepet pokoknya. Trus ketemu sm resepnya bunda miya mikayla yg simpel bgt takarannya.. Alhamdulillah rasanya enak. Walaupun punya saya sebenar nya agak bantat 😥 Oia disini saya menambahkan coklat bubuk beng beng drink. Rasanya ttep enak. Ga merubah rasa pisangnya.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Jakarta

Bolu coklat panggang anti gagal

Bolu coklat panggang anti gagal

Semalem buat bolu pisang panggang lagi soalnya ada sisa 2 pisang yg sudh keamtengen. Dan ternya lides begitu aja sampai kurang nagih kata suami. Akhirnya eksekusi lagi dah emak kedapur bikin ini dia bolu coklat panggang ala dapur afid 😁

Chocolate Pound cake

Chocolate Pound cake

Cake ini cukup simple karena semuanya bahannya sama ukuran yaitu 200 gram kecuali telur saya pakai 5 butir dan saya tambahkan coklat pasta dan susu cair

Chiffon Cake Coklat

Chiffon Cake Coklat

24.05.18 #Resep 18 #BikinRamadhanBerkesan Tetiba pengen bikin chiffon cake coklat yg kyak di H****nd Bakery. Cari2 resep di @cookpad_id dan ketemu resepnya ci TintinRayner. Alhamdulillah sesuai yg diharapkan. Cake ini Kempus2 dan Nyoklatt 👌 Klau ditambah Chocochip pasti lebih wenakk. Sayang stok kosong 😆 yukk cuss Resep..

Bolu Kukus Pandan Coklat Keju

Bolu Kukus Pandan Coklat Keju

Karna suami dirumah, jadi kudu rajin bebikinan krn doi doyan ngemil

Roll cake pandan selai coklat

Roll cake pandan selai coklat

Ini pertama kalinya aku bikin roll cake trust Aku liat resepnya di YouTube....aku coba Alhamdulillah hasil nya lembut dan mantap...100 persen berhasil

Chiffon Coklat Putel ala Tiger Kitchen

Chiffon Coklat Putel ala Tiger Kitchen

Hari libur ini kita manfaatin bikin chiffon coklat yuuk.... Saya mengikuti resep dari mba Yanti Elrecepi. Oya, pengalaman pertama saya bikin chiffon gatot, karena gosong diluar dan didalamnya masih mencair..oh noo..!! Mungkin karena saya belum mengenali oven saya yaa... Untuk yang kedua ini, saya selalu ubah api atas dan api bawahnya per 10 menit. Hasilnya masih mletek-mletek...hikss..

Bolu Jadul Siram Cokelat

Bolu Jadul Siram Cokelat

#BringBackMemories #W7 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas Kue pertama yang saya buat ya Bolu Jadul. Saking jadulnya takaranya pake gelas, resep dari sodara.Bisa ngembang aja udah girang.Nah...langsung tuh telep Sayang, buat nyicipin.Nyampe di rumah doi bilang kalo alergi telur dan makanan yang ada campuranya.Langsung...seg..deh dihati...mana ini bolu pertama kalinya yg ngembang.Sedih, manyun, kesel, dongkol (dalam hati aku gak percoyo).Tau saya muram durja, doi pun nyicip satu potong.Beberapa menit kemudian dia ijin kebelakang, pas balik, muka merah, mata merah.Aku tanya..Kenapa? Doi jawab habis mual dan muntah.Beneran..merasa bersalah...saya karena gak percaya.Sekaligus sedih gimana besok kalo udah nikah, siapa yang makan kue buatan saya.Pengen lah...baking, cooking buat suami tercintah.Sayapun nyoba icip..tuh bolu, ehh...bau amis telor. Setelah menikah dan kenal cookpad, banyak dapat ilmu.Alahamdulillah..sekarang suami dah mendingan alerginya.Cake dia udah bisa makan.Risol yang dulu dia mabok udah bisa makan juga, asal isianya gak ada potongan atau orak arik telur.Bolu kukus, dadar gulung udah bisa juga.Terimakasih ..cookpad...saya banyak belajar disini.*(abaikan potongan yg gk rapih, udah ada tetangga dirumah jadi gak enak klo gak motong.)

Bolu kukus coklat mekar super simple (no mixer no dcc no sp)

Bolu kukus coklat mekar super simple (no mixer no dcc no sp)

Niatnya mau bikin brownis ,tapi stok dcc lagi kosong ,langsung puter otak😮 .jadi deh coba coba bikin brownis tanpa dcc dan sp .walaupun bgtu tetep endess koo 😋 #BikinRamadanBerkesan #11

Bolu Coklat Mini

Bolu Coklat Mini

Saya jual 1000 an .... Semoga bermanfaat buat bunda2 yg jg pejuang receh sprt sya...

27 bji