Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu sifon sederhana yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 8, 2019

Bolu sifon sederhana

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu sifon sederhana yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu sifon sederhana yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu sifon sederhana, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu sifon sederhana ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Bolu sifon sederhana biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Bolu sifon sederhana diperkirakan sekitar 60 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu sifon sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu sifon sederhana memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Liat resep sifon coklat dari mbak ardhani di ngawi,tangan jd gatel pengen pegang mixer.. sblm nya udh pernah coba buat bolu sifon yg biasa dan berhasil walau sudah gagal beberapa kali.. Tapi BP nya saya skip y mbak.. Sengaja publish resep biar gk lupa kl mau buat lg..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu sifon sederhana:

  1. Bahan I :
  2. 5 kuning telur
  3. 100 gr Tepung terigu βˆ†
  4. 1 sdm Maizena
  5. 50 gr DCC (cincang halus)
  6. 75 ml Minyak
  7. 75 ml air + 2 sachet susu dancow
  8. 1 sdt butter
  9. 25 gr Coklat bubuk
  10. 1 sachet SKM
  11. 1 sdt esens vanila
  12. Bahan II :
  13. 5 putih telur
  14. 100 gr gula
  15. 1 sdt cuka
  16. sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Bolu sifon sederhana

1
Leleh kan DCC + 1 sdt butter,dinginkan..
2
Kocok bahan I sampai tercampur rata..kl saya masukin kutel kemudian bahan2 yg cair dl,bahan2 tepung yg terakhir minyak,sisih kan..
3
Mixer putih telur sampai keluar buih,masuk kan garam,masuk kan gula secara bertahap kemudian cuka.. Mixer sampai soft peak,kl diangkat pake sendok trus dbalik adonan nya gk jatuh.. Saya mixer nya kurleb 15 menitan..
4
Panas kan oven.. Masukan Bahan II ke bahan I secara bertahap sebanyak 3X.. Aduk pelan2 aj y bun2,jgn pake otot ngaduk nya.. Setelah adonan tercampur rata masuk kan ke dalam loyang sifon yg bongkar pasang itu lo bun.. Aq pake yg ukuran 20cm.. P Aq panggang pd suhu 15Β° selama 40 menit,lakukan tes tusuk..
5
Setelah matang,langsung balik kan loyang,biar kan dingin.. Setelah dingin,sisir dengan pisau bergerigi..
6
Gk sabar pengen lgsg makan,bentuk nya jd cobel2 gk bagus.. Maap ken foto ku yg tak seberapa y bun..
Bolu sifon sederhana - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gluten Free Pandan Chiffon Cake

Gluten Free Pandan Chiffon Cake

Ini pertama Kali buat sifon.biasanya buat cake yg simple aja.ini niat banget dari minggu lalu udah beli Loyang sifon yg lurus ukuran 18.sengaja bli yg kecil.karena masih belajar blum brani bikin sifon yg bnyk telur.Ternyata kami semua doyan sifon ini.ga cukup kalo makan satu n ga seret.pokonya T.O.P.Share deh,resep favorit ini .Resep by: yNy

Chiffon Chocolate Nyummi

Chiffon Chocolate Nyummi

Cake yg satu ini walaupun udh sering buatnya, gk bosan2 klo makannya,,hahaha,, iy lh.... Cake nya lembut, pokoke enak banget dah, Cakenya ngembang,, tapi gk pakai baking powder or baking soda loh... Dijamin anti gagal.. Cuss resepnya..πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡

Coffee Chiffon Cake #PR_AnekaChiffon

Coffee Chiffon Cake #PR_AnekaChiffon

Baru kali ini ikutan posting rame rame resep, pas tau pr nya tentang chiffon langsung semangat banget karena ini kue favorit saya yang kempus-kempus dan ringan (meskipun nggak punya loyangnya). Maaf ya nggak ada foto step by stepnya, tapi InsyaAllaah udah pada ngerti kok caranya. Udah yuk langsung aja liat resepnya, jangan lupa recook ya... Resep aslinya bukan rasa kopi, tapi saya modifikasi jadi chiffon kopi Source: Kheyla's Kitchen

Oreo Chiffon Cake

Oreo Chiffon Cake

btw... karna gapunya loyang chiffon, jd pake loyang bunder biasa. haha tp PujiTuhan berhasil. jd next time bakal beli loyang chiffon beneran πŸ˜†

Gluten free Chiffon Roll cake #maree

Gluten free Chiffon Roll cake #maree

Masih belom bisa move on dari chiffon #gluten free. Kali ini saya kreasikan menjadi bolu gulung. Untuk cake yg pakai tepung beras rasanya tidak terlalu berbeda kok dgn tepung terigu pada umumnya. Mgkin ada beberapa org ketika pertama kali mencoba akan berasa aneh di lidahnya ya. Sesekali kita coba buat cake yg lbh sehat tanpa gluten. Karna gluten akan lebih lama di cerna oleh tubuh kita. Semakin tinggi kadar protein pada terigu semakin banyak pula kadar gluten yg terkandung. Seperti pada tepung protein tinggi yg sebaiknya di proofing 2x untuk memecah kadar gluten. Walaupun bisa jg hanya sekali proofing ,tp sebaiknya jgn sering2 ya. Tepung Gluten free banyak yaa jenisnya,tidak hanya tepung beras. Bisa dr tepung ketan hitam,maizena,sagu,hunkwe. #mamakKeceh

Chiffon Cake Tepung Beras

Chiffon Cake Tepung Beras

Niat ngabisin stok tepung beras, hunting cookpad jatuh cinta ama resepnya mariam reev dengan sedikit improvisasi a la mama lagi di dapur

Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

Resep ini Enak Bener, wangii dan lembutt.. Diadaptasi dari zataya zong han. Monggo dicobaa

10 porsi
270 menit
Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

source: ig tintin rayner dengan modifikasi

Chiffon Cake Coffee Lapis Strawberry

Chiffon Cake Coffee Lapis Strawberry

Hoollaaa girls! Chiffon cake is coming.. Alhamdulillah, pertama kali bikin chiffon cake. Lumayan sukses.. :) Resepnya mirip dengan bolu nutrijel yg sdh pernah saya aplut yak..

25 (porsi)
60 (menit)
Orange Chiffon Cake

Orange Chiffon Cake

Ada sunkist d kulkas 3 biji dah pada keriput karna di cuekin πŸ˜‚ cusa kita bikin chiffon aj pake jeruk.hasilnya kempuss menul segerr.ngeliat di ig muncul Resep dr mb sukmawati cusss lgsg eksekusi

loyang uk 20cm
70 menit
Chiffon cake pandan

Chiffon cake pandan

Suka banget dgn kue ini....lembuuuut dgn aroma khas pandan yg begitu menggoda. Manisnya pas...dan rasanya gak neg, bikin nagih untuk menggigitnya πŸ˜ƒ Disini saya memakai pandan asli jd aromanya begitu nikmat..bener2 fresh..

Chiffon cake ketan hitam

Chiffon cake ketan hitam

Suka banget sama chiffon cake ketan hitam tuh berawal dari mertua ke bandung beli oleh oleh kue ini,....langsung jatuh hati sama kue ini. Cuma cari cari di Jakarta agak susah, jarang yang jual 😭 sedih banget masa makan kue ini harus ke Bandung dulu 😒. Ceritanya dulu blm tau ada grup masak πŸ˜πŸ˜„...(tutup muka😳!) tapi ga putus asa cari2 ke mbah google.... Coba beberapa resep, akhirnya resep ini yang paling OK menurut saya....lembut, ringan, manisnya pas dan pastinya harum ketan hitam. Resep ini ga ngecewain karna bisa bikin hati adem, ga galau hahaha... Kalo ke bandung jg da ga beli kue chiffon ketan hitam lg soalnya buatan sendiri aja ga kalah enaknya wkwkwk... Pede ajalah!!! Hahaha...

Shifon keju

Shifon keju

Penasaran aja. Ternyata ribetπŸ˜‚ Tapi menuuul

16 potong
2 jam
Chiffon pandan coklat

Chiffon pandan coklat

Source : Sukmawati_rs Resep sudah dimodif sedikit Thanks resepnya, enak bgt kempus2 rasanya πŸ€—

Chiffon Moka Pandan

Chiffon Moka Pandan

enakk banget ya ternyata perpaduan coklat, moka sm pandan. pengennya pure pake ekstrak pandan aja, tapi ngeliat warnanya krg menor jadi aku tambahin pasta pandan lagi. abaikan keroak2nya yaa.. πŸ˜‚ btw, thanks resepnya mba sukmawati, aku ubah tekniknya dikit biar terigunya ga kelamaan diaduk.

Pandan Chiffon Cake Putih Telur

Pandan Chiffon Cake Putih Telur

Pertama kalinya bikin chiffon karna takut gagal ternyata ga serumit yang aku kira. Dan hasilnya memuaskan menul-menul. Semua musti dicoba baru tau hasilnya. Cuma pake putih telur bisa moist banget. Thank u resepnya ci tintin.

Banana Pandan Chiffon Cake

Banana Pandan Chiffon Cake

Pandan atau banana chiffon cake memang enak. Kalo di satuin, lebih enak lagi.. aroma pandan plus harumnya pisang bikin cake ini istimewahh.. πŸ˜‹πŸ˜Š

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

source : mbak dyah kuntari dengan modifikasi