Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chiffon Moka Pandan yang Menggugah Selera

Dipos pada February 11, 2019

Chiffon Moka Pandan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Chiffon Moka Pandan yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Chiffon Moka Pandan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chiffon Moka Pandan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon Moka Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chiffon Moka Pandan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Chiffon Moka Pandan memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

enakk banget ya ternyata perpaduan coklat, moka sm pandan. pengennya pure pake ekstrak pandan aja, tapi ngeliat warnanya krg menor jadi aku tambahin pasta pandan lagi. abaikan keroak2nya yaa.. πŸ˜‚ btw, thanks resepnya mba sukmawati, aku ubah tekniknya dikit biar terigunya ga kelamaan diaduk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Moka Pandan:

  1. Bahan I:
  2. 5 butir kuning telur
  3. 40 gr gula kastor
  4. 1 bks kecil santan kara (65ml)
  5. 75 gr minyak sayur/minyak jagung
  6. 1 sdm coklat bubuk, larutkan dgn 4sdm air panas
  7. 40 ml ekstrak pandan
  8. pasta pandan instan
  9. pasta moka instan
  10. 120 gr tepung terigu kunci
  11. Bahan II:
  12. 5 butir Putih telur
  13. 1 sdm air jeruk nipis
  14. 1/4 sdt garam halus
  15. 70 gr gula kastor

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Moka Pandan

1
Kocok kuning telur dan gula kastor dgn whisk hingga berwarna pucat. masukkan santan dan minyak, aduk rata. Bagi dua. Satu bagian beri larutan cokelat+pasta moka, satu bagian beri ekstrak pandan.
2
Bagi dua terigu, masukkan ke masing2 adonan sambil di ayak, aduk balik pelan hingga rata. Sisihkan.
3
Kocok putih telur dan air jeruk nipis dgn mixer kec sedang hingga berbusa. Masukkan garam, gula pasir bertahap 3x. Kocok adonan hingga soft peak. Bagi jd dua.
4
Masukkan sebagian ke adonan cokelat, aduk balik hingga rata. masukkan sebagian lg ke adonan pandan, aduk balik hingga rata.
5
Masukkan bergantian ke dalam loyang chiffon 20-22cm tanpa dioles apapun.
6
Hentak2an loyang utk mengeluarkan kelebihan udara. Panggang di oven yg sdh dipanaskan 160C selama 55-65 menit, sesuaikan oven msg2.
7
Stlh matang, keluarkan dr oven. Balikkan loyang, diamkan slm kurleb 2 jam hingga dingin. keluarkan dr loyang, sisir pinggirnya dgn pisau panjang/tipis.
Chiffon Moka Pandan - Step 7
8
Semoga bermanfaat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pandan Chiffon Rollcake Topped with Dried Coconut #pr_AnekaChiff

Pandan Chiffon Rollcake Topped with Dried Coconut #pr_AnekaChiff

Pertama kali cobain bikin chiffon pandan yang dibikin ala ala ondeh ondeh cake. Ternyata enak banget. Perpaduan antara tekstur chiffon yang kempus kempus empuk, kres kres dari kelapa kering dan manis legitnya unti kelapa membuat ga bisa berhenti ngunyah. Satu kata, enaaaakkk 😍 Note: β€’ kalau ga ada dried coconut/kelapa kering bisa diganti dengan kelapa parut biasa yang udah dikukus terlebih dahulu πŸ˜‰ β€’ saya lebih suka setelah chiffon/semua jenis roll cake begitu keluar dari oven segera saya keluarkan dari dalam loyang dan saya roll saat masi panas dengan menggunakan bantuan serbet/kain. Hal itu memudahkan dan meminimalisasi retak dalam menggulung cake. β€’ penggunaan serbet/kain dalam menggulung cake sangat efektif untuk mengurangi uap panas yang ada didalam cake, dikarenakan serbet berpori. Jadi uap panas bisa cepat berkurang/hilang. β€’ jika menggunakan filling butter cream sebaiknya memberi filling dengan cara tunggu cake hingga dingin. buka roll cake pelan pelan baru oles dengan butter cream. #adama_rollcake #adama_chiffon

Gluten Free Chiffon Tape Singkong

Gluten Free Chiffon Tape Singkong

Modifikasi resep chiffon pandan yg sebelumnya ,dari resep asli yNy.Pake tape singkong rasanya enak banget,lembut.Ga sangka hasilnya enak.yuk cobain

Chiffon pandan tepung beras (mudah praktis n cepet)

Chiffon pandan tepung beras (mudah praktis n cepet)

Penasaran sama resep yny .. chiffon dri tepung beras.. ??? Hm enak jg n tetep lembut... g kalah sama yg tepung terigu.. yuk dicoba..

Chiffon Pandan Keju (gluten free)

Chiffon Pandan Keju (gluten free)

Resep ini saya dapatkan dari Ce YnY, trimakasih boleh copy resepnya.. dgn sedikit modifikasi tnyata ga kalah lho razanya sama chiffon cake pd umumnya...alhamdulillah

1 loyang
45 menit
Chiffon susu coklat

Chiffon susu coklat

Hari ini nyoba baking chiffon pakek metode yang lebih mudah. Resep source : Kheyla, saya bikin 2x resep dan varian rasa coklat :D Hasilnya wangi susu coklat, manisnya pas. Seperti biasa , bikin buat camilan besok. Sejak baking sendiri, penghematan lumayan lho karena biasanya suka jajan kue2an.

16 orang
60 menit
Meyer Lemon Chiffon Tart

Meyer Lemon Chiffon Tart

Based cakenya adalah resep Japanese cake yang langsung dari sononya (Just One Cookbook). Rasany MasyaAllah banget, enak dan sama sekali ndak eneg. Cocok banget buat cake ultah atau cake yang berdekor cream atau juga bisa dengan topping lemon glazed. Kalau di Jepang cak6e macam begini ukuran paling kecilnya saja sudah masuk kisaran 500ribuan rupiah. Nah kalau bikin sendiri super murah jatuhnya plus bisa bikin yang gede, makan sepuasnya, kasih topping sesuai selera dan dibanyakin. 😁 Jadi ini ceritanya abinya si kecil lagi ultah. Gak ada ide mau bikin apa karena kondisi badan sedang tidak bersahabat. Pas inget lagi punya lemon di kulkas, okelah bikin meyer lemon chiffon cake. Prosesnya simpel dan cepet banget sampai cake matang (preparation:5 menit, eksekusi: 55 menit). Based cakenya saja sudah uwenaak sekalii, lemonnya kerasa banget apalagi ditambah dengan buah-buahan segar sebagai garnis dan toppingnya. Bahagia itu sederhana, ketika apa yang kita sajikan untuk keluarga disambut dengan senang hati dan lahap habis seketika ❀. Happy Mom for all Mommy in Cookpad-id.

Naga Chiffon Cake #PR_AnekaChiffon

Naga Chiffon Cake #PR_AnekaChiffon

Ada jus buah naga yakult, kyknya bakal jadi rebutan krn tinggal setengah gelas, buat cake aja ah... Ternyata warna pink dari buah naganya akan hilang ketika panas yg dipakai terlalu tinggi, untungnya punyaku bagian atasnya masih warna pink πŸ™Œ aku pake baking oven. Pinknya masih menggodaπŸ˜‹ Nyontek resep punya mbak Angela Fortuna, di buat mirip kyk beliau, tapi ini versi yg pink, buah naganya... Yukkk marii intip ya...

Chiffon Cake Ketan Hitam #PR_AnekaChiffon

Chiffon Cake Ketan Hitam #PR_AnekaChiffon

akhirnyyyaaaa stelah percobaan pertama mimpes karna dudul loyangnya dioles, kali ini saya kembali. huehehe. seneng akhirnya cake yang banyak ditakuti jadi juga meski saya modifikasi dari resep aslinya ci Tintin Rayner dan metode simple nya Kheyla's Kitchen. notes: saya masih punya stok 3 putih telur sisa pie susu kemarin, karna sepertinya kurang tinggi nanti cakenya, saya tambah 1 telur. jadi total 1 kuning telur dan 4 putih telur. saya tambah sedikit baking powder biar ga gatot. wkwke. ohiya, saya ndak tau apakah cream of tar tar halal ato ndak, jadi saya pakai perasan air jeruk nipis 1 sdm. air jeruk ini berhasil membuat stiffpeak sempurna. Alhamdulillah

20 slices
1 jam
Strawberry Chiffon Cake - First Trial

Strawberry Chiffon Cake - First Trial

Ceritanya lagi cobain baking pan baru yg di beliin pak suami. Udah penasaran banget.. Jatuhlah kepada resepnya kheyla's kitchen naksir sama chiffon cake nya.. Ada step by step nya juga jadi memudahkan untuk pemula seperti saya ahhaayyy.. Intinya jika kita ngikutin pure dari resep aslinya insyaallah jadi dan hasilnya maksimal. Karna saya lagi perkenalan baru sama baking pan okelah percobaan pertama gagal di proses pemanggangan #jujur.. Hihi saya orangnya penasaran. Belum matang uda di buka2 dan di angkat hihihi. Tapi untuk hasilnya lembut kempus2 uda 80% lah ya.. Untuk pemula seperti saya.. Chiffon ini saya ga pakai oven tapi baking pan.. Proses cake nya juga rumit ga sama kayak perlakuan ke cake2 biasanya. Jadi musti sabar dan teliti. Sengaja resep ini saya simpan di cookpad supaya sewaktu2 mau buat lagi tinggal buka. #Nextbebetter.. Ini saya kasih step by step nya ya bu ibu jangan takut gagal. Happy recipe :) Source : kheyla kitchen

Mango Chiffon Cake

Mango Chiffon Cake

Source : Youtube Anisha Recipe Meramaikan #PotBerbisik kali ini saya membuat chiffon cake mangga, teksturnya ringan dan lembut, manisnya pas dan cara membuatnya pun mudah, dicoba yuk bun 😊 #siManggaManis #cookpadcommunity_bekasi

Loyang tulban 18 porsi
45 menit
Lemon chiffon cake metode simple anti gagal

Lemon chiffon cake metode simple anti gagal

Dikasih lemon sama customer yg juragan buah, pengen bikin lemon cake tapi mikir mulu soalnya pasti riweuh krn sambil momong πŸ˜‚ Akhirnya pilihan jatuh ke resep chiffon metode simplenya @Kheyla's Kitchen yg sdh sy modifikasi tentunya. Bahannya dikit dan prosesnya cepet, jadi simple gak riweuh, tapi hasilnya enaaakkk 😍 Cake ini rasanya seger, asem2 manis gitu. Teksturnya bagus banget, porinya lembut dan kempus2 gitu. Cuman ini buat sy kemanisan, tadi gulanya sy tambahin dikit krn takut terlalu asem, eh malah kemanisan. πŸ˜‚ Tapi overall enaaakkk bangeeettt loh ini, suer πŸ˜€ Resep ini beneran simple dan anti gagal, selama prosesnya ngikutin sesuai resep ya 😊

Chiffon Pandan Cake

Chiffon Pandan Cake

Source Resep masakan terbaru .com Suka sekali dgn chiffon , meski bikin'y agak repot sedikit tp tekstur'y yg ringan lembut & lebih sehat Krn memakai minyak goreng yuuks bunda dicoba

untuk 16 potong
45-55 menit
Chiffon vanila oreo

Chiffon vanila oreo

Ceritanya lg pgn bgt mkn kue kempus bak spons cucian piringπŸ˜…πŸ˜…lgsg aja deh buat yuk buat krucil" trsyg😍

20menit
Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Inii bakingan buat temen ... Uda ngomel2 dia nya dr kmren mintak dibikinin chiffon n ogura..πŸ˜‚πŸ˜‚ Recipe : cc tintin Made by:linda

Ciffon banana

Ciffon banana

Lagi seneng bgt bikin ciffon. Krn menurut saya ciffon dimakan tidak bikin blenger.

20 potong
Chiffon Marmer CupCake

Chiffon Marmer CupCake

Minggu ke 14 #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Hari ini saya buat chiffon marmer cupcake.untuk satu resep jadi 7 cup.untuk rasa pas nggak terlalu manis karena itu bisa diberi topping sesuai selera ya moms.semoga menginspirasi Resep source Ardhani Restianti Novita Hapsari #MomenManis

7 cup
60 menit