Hurricane Swiss Roll Cake +(tips cara menggulung)

Maaf ya teman2 hurricane nya muncul lagi, semoga ngga bosen ya. Saya munculin lagi karena saya sudah janji sama beberapa teman pengguna cookpad untuk memberikan tips cara menggulung bolu gulung supaya tidak pecah saat di gulung. Diresep ini saya pakai gula 90 gram, gula di sini tidak seperti gula di Indonesia . Di sini pakai banyak juga tidak semanis gula di Indonesia. coba teman2 cek rata2 resep diluar negeri pakai gula banyak ya lalu saat di aplikasi ke resep teman2 yang domisili di Indonesia jadi sangat manis. Padahal di sini biasa saja. Jadi untuk temen Indonesia silakan pakai 80 gram saja, saya tetap pakai 90 gram ya krn baru terasa manis nya. Ini beberapa tips membuat hurricane swiss roll cake. 1. Selalu pakai telur yang fresh dan usahakan jangan sampai ada kuning telur yang tercampur dengan putih telur. agar saat di mixer putih telurnya mengembang sempurna, jika kemasukan kuning telur, susah ngembangnya 2. Untuk motif bisa pakai pangkal sendok sebesar jari telunjuk atau bisa pakai jari telunjuk 3. Setelah di beri motif, loyang jangan d hentakkan ya nanti motifnya ilang 4. Buat warna adonan lebih terang, agar motif badai lebih jelas. Saya pernh bikin pewarnanya kurang terang, ngga muncul motif nya 5. Adonan cukup di mixer sampai soft peak saja ya 6.Metode pembuatan cake ini pakai cooked dough ya jadi minyak dipanaskan dlu.Hasilnya, cake jadi lentur lembut dan dijamin gak akan pecah saat di gulung. Source : ci @zhen_zhen80 @linagui.kitchen.

BlackForest Roll Cake

Untuk resep berbagai cake dan masakan lainnya bisa follow INSTAGRAM : @JR_BAKING18

Hurricane Swiss Roll Cake dgn badai topan alakadarnyah 😂

#18 #bikinramadanberkesan Source : dapur Vy Setelah maju mundur mau bebikin ini akhirnya kmrn nekad bikin. Hasilnya jadilah si hurricane alakadarnyah 😂😂. Ga begitu jelas motifnya 😅. Dan dasar emak amatir dan ga sabaran, belom set udh main buka gulunganya alhasil gompel2. Mana kasih filling pake nafsu jadi bleberan pas dipotong🙈. Tp rasanya mashaAllah enaaak. Bebocah syukaa. Aah senengnyaaa emak. Thanks to kesayangan maksay vy. Resepmu selalu terbukti simply tasty 😘😍.

Red velvet roll cake

Gr2 ada sisa butter cream, syg kl terbuang jd mending buat filling rollcake, cake ini lembut banget dan enak.

White Coffee Swissroll

Udah lamaaaa gk nulis di cookpad, maafkan jg yaa semua komen&pertanyaan yg blm sempat dibalas🙏 Mumpung bbrp mlm ini sedikit nyantai krn paksu dinas luar kota, jd bebas yaa pegang hape malem2😁 nyicil resep swissroll dulu nih, masih pake resep chocolate swissroll dr @dorisgoz di ig, tp yg ini diganti pake white coffee instan. Gula boleh dikurangi jd 10-15gr krn white coffee nya udh ada gulanya.

Rollcake

Resep Ricke indriyani

Swiss Rollcake

Maksud hati ingin buat hurricane roll cake tp ada tragedi LPG habis dan harus ulang manasin oven lg. Entah kenapa motif hurricane lenyap 😭tp teteuup lembut dan moist 🤭

Strawberry Japanese RollCake

Source:Tintin Rayner Ku persembahkan kue cantik nan manis ini untuk semua teman-teman diluar sana yg sedang berjuang melawan kanker payudara.tetap semangat,berfikir positif.kalian adalah perempuan kuat,jangan pernah menyerah dan jangan putus asa,semangattt!! Pas banget tema nya pink2 nyari2 resep di buku nya @Tintin Rayner ketemu kue ini dan hari ini saya bikin hasilnya Alhamdulillah enak lembut👍 #TemanBerjuang #Minggu_3 #PejuangGoldenApron2

Rainbow Rollcake

Hurricane Roll Cake a.k.a Typhoon Roll Cake

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru ⚡️🌧⛈🌩🌬💨🌪⚡️ . Yuuhhhuuuu,,, kayagnya iG lagi musim #HurricaneRollCake a.k.a #TyphoonRollCake yesss,,, 😆 kalau biasanya badai ato topan identik sama yang serem- serem tapiii kali ini pada dicoba semua ya sama #bakers dari yang hits sampe newbie xixii,, 😜😜😜 berasa ada yang kurang kalo belum ikutan nyobain yaa xixixii✌️✌️ telat gak sih aku baru bisa nyobain sekarang 😅😅 bentuknya masih belum bagus bangetttt 😭😭😭 source ci tintin

Roll Cake Chocomaltine

Tetep mau #BikinRamadanBerkesan, kali ini masih kue2 an juga..😁, karena memang saya lebih suka baking daripada cooking, makanya ikut cookpad supaya semangat cooking dan nambah ilmu resep2 cooking yang simple..😍. Resepnya pake resep bolgul ekonomisnya teh Riecke cuma ada beberapa bahan yang saya modif, dan akhirnya jadi andalan buat jualan..alhamdulillah..

Hurricane pandan swissroll cake #Bikinramadanberkesan #day22

#kamismanis #bakulan masih dengan resep ci zhen, yg di viralkan ci linagui, tp ini dengan pasta pandan, dan trial ke 5 😂 tp bikinnya udah dari kemarin.. meski udah lewat ngehitsnya, tp ini sangat menginpirasi untuk bakulan, untuk isian snack box, bisa untuk hantaran jg.. yakaan...

Roll Cake ala Bolu Hongkong made by Tiger Kitchen

Mumpung masih ada butter cream....saya kreasikan jadi roll cake ala Bolu Hongkong, resep bu Dzakkiyah Asih (terimakasih resepnya yaa)

Bolgul ekonomis

Ini pke resep ekonomis yg 6 telur itu yaah...tp aku bkin stengah resep krna loyangku kecil...tp ttp mulusssss...

Klepon Roll Cake

Lagi viral isu tentang klepon, eh Nemu ada klepon berupa cake, akhirnya nyoba karena penasaran sama kombinasi cake sama until kelapa, eh ternyata enak juga. Menurut ku agak2 mirip rasanya seperti putu ayu. 😆💚

Bolgul Red Velvet Keto#Ketopad_CP_Baking#MasakItuSaya

Ini resep recook dr mba rina ardis rhaxma buat wecha di grup ketopad yg temanya baking dgn menyesuaikan bahan yg ada dirumah.thanks resepnya mba ncep..

Klepon Roll Cake

Resep roll cake : Cook Kafemaru

Pandan Roll Cake (1 telur dan takaran sendok)

bismillah.. setelah 2x percobaan langsung pale banyak telur, kali ini coba pake 1 telur aja. hasilnya? ma syaa Allah sesuai harapan 🤩 tips membuat roll cake : 1. gunakan telur suhu ruang 2. saat mixer telur, gula dan emulsifier gunakan kecepatan tinggi. dan adonan wajib putih kaku kental berjejak 3. gunakan kertas roti yg sudah dioles tipis margarin 4.gulung saat roti masih dalam keadaan panas 5. masukan kedalam kulkas minim 10 menit agar lebih padat #resep ummuhamza

Budapest Roll Cake

Mini roll cake 1 telur

Yg paling di takutin kalo bikin bolgul ini.. GAGAL GULUNG tp Puji Tuhan yg ini bs di gulung.. Trus kata temen2 enak euy hehhehe 😁😁 Bahagianya.. Lain kali bikin yg jumbo deh😊