Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Keju (Oven Tangkring) yang Sempurna

Dipos pada September 11, 2022

Bolu Keju (Oven Tangkring)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Keju (Oven Tangkring) yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu Keju (Oven Tangkring) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Keju (Oven Tangkring), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Keju (Oven Tangkring) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Keju (Oven Tangkring) kira-kira 1 loyang 25 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Bolu Keju (Oven Tangkring) diperkirakan sekitar 1 jam an.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Keju (Oven Tangkring) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Keju (Oven Tangkring) memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Setelah beberapa kali nyoba resep yg lain. Akhirnya nemu resep ini, dan berhasil. Rasanya enak dan keju banget. Tekstur dalamnya agak rebel-rebel pas dipotong. Kayanya bukan salah di resep sih, mungkin krn motongnya, atau overcook, atau sesuatu lain yg belum ketemu. Penasaran euy.. Ahh tp rasa mah oke bangettt. Anak-anak masih anget udh abis 3 potong aja. Makasih resep nya mba Yunita_guanni 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Keju (Oven Tangkring):

  1. BAHAN KEJU CAIR :
  2. 150 gr margarin (sy Royal Palmia)
  3. 75 gr keju parut (sy Kraft Quickmelt)
  4. 75 ml susu (sy 60 ml air hangat + 1 sdm susu fullcream)
  5. BAHAN KERING :
  6. 270 gr tepung terigu (sy Kunci Biru)
  7. 1 sdm tepung maizena
  8. 1 sdm susu bubuk fullcream
  9. 1 sdt perisa vanila
  10. BAHAN BASAH :
  11. 6 butir telur suhu ruang
  12. 220 gr gula pasir
  13. 1,5 sdt SP
  14. LAIN-LAIN :
  15. Secukupnya keju cheddar (sy Prochiz cheddar)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Keju (Oven Tangkring)

1
Siapkan BAHAN KEJU CAIR. Larutkan menjadi cairan dengan cara di tim diatas panci rebusan air
2
Siapkan loyang bundar diameter 25 cm yg bolong di bagian tengahnya. Olesi margarin dan tepung tipis. Sesuaikan dengan loyang yg dimiliki ya, kalau lebih kecil, resep bs disesuaikan
3
Siapkan BAHAN KERING, ayak dan sisihkan. Parut juga keju cheddar, sisihkan
4
Mulai siapkan dan panaskan oven tangkring diatas kompor yg di setel di api besar
5
Siapkan BAHAN BASAH. Di dalam bowl, mixer telur dan gula sampai larut baru masukkan SP. Mixer lagi dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak
6
Lalu masukkan BAHAN KERING yg sudah diayak ke dalam bowl. Aduk balik sampai tercampur rata saja
7
Lanjut, masukkan BAHAN KEJU CAIR yg td di tim ke dalam bowl. Aduk balik sampai rata. Usahakan jangan ada sisa cairan yg masih mengendap di dasar bowl
8
Masukkan adonan kue kedalam loyang. Ratakan dan hentakkan beberapa kali agar tidak ada gelembung di dalam adonan. Taburi keju cheddar parut diatasnya
9
Panggang dalam oven tangkring di rak bawah selama 25 - 30 menit atau sampai bagian atas kecoklatan. Cek tusuk, bila tidak ada yg menempel, keluarkan dr oven lalu keluarkan kue dr loyang. Selesai.
Bolu Keju (Oven Tangkring) - Step 9
Bolu Keju (Oven Tangkring) - Step 9
10
Note : Sepertinya kue saya ini overcook. Ada masukan kah kenapa tekstur dalamnya agak berguguran?... Tp sih anak2 suka. Hehe. Oke, kapan-kapan pengen coba lagi, nanti akan di update terus 😚
Bolu Keju (Oven Tangkring) - Step 10
Bolu Keju (Oven Tangkring) - Step 10
Bolu Keju (Oven Tangkring) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Singkong-Keju Kukus

Bolu Singkong-Keju Kukus

Ibuk, ada tugas sekolah olahan umbi-umbian. Ibuk fikirkan ya, aku buat apa? Ringan saja saya jawab, buat getuk saja ... mudah. He..he..he... anak saya nggak mau, sudah bosan makan getuk singkong. Okelah ... jadinya kita buat bolu kukus, singkong parut dicampur keju ... Hmmmm .... tidak kalah dengan buatan cakery ...

8 orang
1,5 jam
Bolu Kukus

Bolu Kukus

Bolu kukus dengan tingkat kemekaran sedang 😁😁 Lembut banget sih hasilnya ini, next time berencana nyoba bikin lagi dengan harapan bisa lebih ketawa lepas bolu kukusnya ini 🤣 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookPapadaan #Recook_Daniar

14 buah
Bolu Tape tanpa emulsifer

Bolu Tape tanpa emulsifer

Assalamualaikum Kebetulan ada tape ubi drmh..kepengen buat bolu..dan jadilaa bolu tape ini..yuk laa

1 rumah
1,5 jam
Bolu kukus coklat no telur no mixer

Bolu kukus coklat no telur no mixer

Hihiiy 🤭 lagi belajar buat bolu kukus ceunah😍 mekar nya belum sempurna 🤭 yang dulu gagal pas pertama bikin, ini nyoba dengan bahan yang lebih hemat, no mixer no telur. Resep chalistaa kitchen #PejuangGoldenApron3 #Week38

Cream Cheese Pound Cake

Cream Cheese Pound Cake

Penggemar butter cake wajib merapaaattt!! Ini enak dan yummy banget...lembuuuutttt banget deh Source: dapursicongok #PejuangGoldenApron3

Bolu Hongkong Keju

Bolu Hongkong Keju

Recook resep temen cookpad, ada rasa bahagia tersendiri yang sulit diungkapkan dengan kata2. Kita bisa menambah koleksi resep juga, karena selain merecook, kita juga bisa memodifikasi resep yang kita recook. Kali ini saya merecook resep bolu hongkong keju, di judul aslinya pake almon. Nah saya gak pake, karena gak ada persediaan almon. Kemudian penggunaan baking powder saya kurangi. Nah yang lebih penting, bolunya sebelum bagian atasnya berwarna kuning kecokelatan semuanya, jangan dikeluarkan dari oven. Nah...saya gak sabar, blm kecokelatan semuanya, sudah saya keluarkan dari oven. Tapi hasilnya tetap bagus. Hanya gak rata saja atasnya. Sudah 3 hari saya simpan pada suhu ruang, masih enak. #GA_TheNextLevel #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok

Bolu Kukus Mekar Gula Merah

Bolu Kukus Mekar Gula Merah

Bikin bolu kukus itu susah susah gampang, apalagi kalau bikin yang mekar.... Kuncinya terletak di baking powder dan soda kue yang bagus, jangan yang sudah lama disimpan... Hasilnya jadi kurang maksimal deh. Bolu ini lembut.... dan udah pas rasa dan teksurnya.... Tapi belum merekah sempurna.... Yo wess lah save disini aja resepnya, next time coba lagi biar ga penisirin. Source : Youtube The Hasan Video

BANANA CAKE WITH CINNAMON FLAVOR (Bolu Pisang Kayu Manis)

BANANA CAKE WITH CINNAMON FLAVOR (Bolu Pisang Kayu Manis)

tulban 24 porsi
1 jam
Bolu kukus susu

Bolu kukus susu

Resepnya semudah jajanan pasar, tapi rasanya semewah cake toko kue terkenal 😁 enak, lembuttt .... Kuy d coba yaa moms ... Bsa d akalin jadi bolkus pandan, bolkus cokelat, bolus marmer 💕

1 loyang
25 menit
Bolu ketan hitam kukus

Bolu ketan hitam kukus

Meramaikan posbar #GenkGadoGado pekan ini yang temanya aneka kue ketan dan disponsori oleh mbk Ge_Adhian Punya stok tepung ketan hitam, dibikin bolu kukus aja, bikin setengah resep biar cepet habis, xixixi. Semoga berkenan ya mimin mimin cantik. #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_KueKetan #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DesiDresviana #ArisanRecook_DesiDresviana #GenkPeDa_DesiDresviana #RememberGenkPeDa_MarissaSavista #ArisanRecook_MarissaSavista #GenkPeDa_MarissaSavista #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek42

Bolu tape lembut.

Bolu tape lembut.

Masih terus belajar baking,seneng bikin cemilan buat dirumah,dapet resep lembut gak berasa tapeny soalny AQ g suka tape😁.dicoba y moms

Bolu Kukus

Bolu Kukus

Saya suka bolu kukus yg ga amis bau telor, yah ibarat iklan kemakan iklannya cak lontong sy pilih pake sprite 🤣. Jd klo ga hbs buat bolu bs saya minum saat anget2 depan kukusan 😆 . Source : @nana_hanif7 . #dkitcheners_ #pb040621_bolukukusmekar #berbagiresep #bolukukus #bolukukusmekar

Bolu pisang kukus eggless (tabur meses)

Bolu pisang kukus eggless (tabur meses)

Persembahan untuk anak ganangku yang dari tadi siang minta kue. Buka tutup kulkas, dikirain udah ada di dalem kulkas kuenya😂. Karena emang biasanya saya taruh kulkas sih biar ga disamperin para semut imut, wkwk. Mumpung dia lagi tidur nih, cusss berangkat ke dunia perdapuran😂😂.

1 jam
Bolu tape tanpa pengembang (lembut)

Bolu tape tanpa pengembang (lembut)

Bismillah, dulu pernah bikin bolu tanpa sp Alhamdulillah berhasil, tetapi tidak ada foto langkah2nya... Karena untuk #PejuangGoldenApron3 perlu foto tiap langkahnya jadi, Kali ini bikin bolu tape tanpa pengembang, alhamdulillah tetap menul dan tentunya lebih sehat..

1 jam
Bolu kukus pandan topping keju

Bolu kukus pandan topping keju

Bikin cake ultah minimalis, budget tipis tp enaaaak dan nagih 😊

8 porsi
1 jam
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Memberdayakan pisang yg sudah terlalu matang. Liat2 resep di Cookpad ketemu sama resep Ibu Yayuk dari kota angin Nganjuk. Langsung dibikin dan hasilnya enaak. Cetakan yg saya pake jumbo sehingga hanya dapet 7 pcs jumbo.

7 pcs jumbo
30 menit
Bolu gulung Tanpa terigu 2 telur

Bolu gulung Tanpa terigu 2 telur

Pertama kali bikin bolu gulung. dan langsung berhasil. saya coba ngak pake tepung ganti pake nutrijel. buat yang lagi diet rendah karbo boleh banget nie jadi cemilan. bahan-bahannya pun sangat simpel dan gampang banget cara buatnya. yukk

Bolu Panggang Pokcoy

Bolu Panggang Pokcoy

Bismillah setor resep ke 543 Hari ini pengumuman GACode yang tumpeng, diadakan via zoom Team Squad info jangan lupa potluck virtual ya, cemilan atau masakan kepikiran bikin kue bolu air ajah yang gampang, sering saya buat dengan berbagai variasi, kali ini saya modifikasi warna hijau dari Ekstrak Pokcoy, sekalian meramaikan event pekanan CoDe dan Mamah Cookpad bertemakan Keluarga Sawi Alhamdulillah, sebelum zoom dimulai, bolu sudah matang dan dicemil sama anak² sambil zoom Akhirnya ludes tak bersisa dan mereka bilang enak, ga berasa sayurannya #Cookpadcommunity_Depok #KreasiDepok_OlahanSawi #PekanRayaSawi #GA_TheNextLevel

Bolu kukus talas tanpa telur

Bolu kukus talas tanpa telur

Baru pertama kli buat ,tpi rasanya kok kaya makanan bayi,lembut banget dan kenyal"gitu....dan dd kecil aku suka banget dengan rasanya.

Bolu pisang sunpride susu

Bolu pisang sunpride susu

Punya pisang yang sudah kematengan, nahh Cari resep di beberapa group kurang sreg, sampe ada resep yang pas tapi Saya modifikasi, hasil nya enak (kata paksu&bocils), alhamdulilah 😁