Puding Kue Bolu (No Telur)

Berawal dr kue ultah anak yg gak habis, mgkin bosan. Drpd dibuang mubazir, jiwa emak2 berontak kudu habis dimakan.😂 Akhirnya coba ku bikin puding.. Alhamdulillah tak mengecewakan... 😘😍, Kata anakku enak mah.. gak enek.🥰. yuuk simak resep cara bikinnya nya..👩‍🍳👩‍🍳

Bolu Gulung Pandan Srikaya

variasi dari bolu gulung/swiss roll

Bolu Macan

Resep ini saya ambil dari youtube channel Bu Fatmah Bahalwan.. Maaf hanya bisa dilihat dari luar, karena untuk hantaran jadi tidak boleh dipotong 😁

Marble Cake/ Marmer Cake/ Bolu Jadul (Metode Butter Cake)

Cake ini nge-hits banget dari zaman ibu saya muda dulu, sampai sekarangpun masih banyak peminatnya, karena rasanya yang klasik, wangi margarin, legit, ah bikin kenangan masa kecil yang indah terulang kembali :) Makanya sering disebut juga dengan "bolu jadoel" karena sudah ada sejak dulu kala. Saya inget banget dulu ibu saya sering bikin bolu ini, persis dengan style cake kuning dipadukan dengan motif garis-garis coklat yang membuatnya mirip motif marble/ marmer. Kini, cake ini jadi salah satu makanan favorit sama anak-anak di rumah, karena wanginya yang sejak dipanggang sudah kemana-mana, bikin mereka penasaran dan akhirnya berebut saat sudah matang. Banyak versi dalam pembuatan bolu jadoel ini, ada yang metode dicampur semua bahan dari awal (all in), ada yang metode sponge cake dimana lemak (margarin/mentega/minyak) dicampurkan terakhir sebelum dipanggang, ada juga yang metode butter cake. Resep saya ini memakai metode 'butter cake', karena menurut saya ini yang paling mantap, ya memang tak dapat dipungkiri bahan-bahannya sedikit lebih 'boros' dibandingkan metode lainnya, karena sama sekali tidak mengandalkan pengembang adiktif dan emulsifier buatan, melainkan mengandalkan telur sebagai emulsifier alami. Tapi... Hasilnya memang sangat 'worth it', selezat itu, bikin berkesan hingga gigitan terakhir ^^ Yang belum pernah coba, cobain yuks 🍮

Pandan Ogura Cake

Kesekian kalinya bikin cotton cake. Kali ini aku bikin Pandan Ogura Cake. Kemarin bikin Coffe Mocca, sekarang Pandan. Sama2 enaknya lo, serius. Yuk cobain resepnya 🥰

Bolu jadul lembut

Resep bolu praktis dan hemat cocok buat temen ngopi di rumah

Hokkaido Chiffon Cupcake

Penasaran sama namanya, cus eksekusi. Dan ternyata....... Source Nana Hanif #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_39 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Bolu Jadul Sukade

Assalamualaikum warga Cookpaders Ini bolu walaupun dibilang jadul tapi g bikin bosan. Bolu nya g seret yg penting margarin tidak terlalu leleh sampai menjadi minyak. Source : dapur.sibobon #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Bolu Kukus Strawberry Meses

Base resep : Brownies Kukus Cokelat oleh @Tintin Reyner. Note : 1. Kukus adonan pada saat kukusan sudah beruap banyak. 2. Meses enak juga jika diganti dg strawberry compote.

Bolu gulung 2 telur no ribet

Bolu Tapai Lembut

Kembali ku ucapkan Al hamdulillah. #CookpadCommunity_Borneo Akhirnya taumpat jua #BamasakBaimbai #ManapaiBaramian Tadinya saya pikir nggak bisa ikutan meramaikan Challenge minggu ini yang diadakan #CookpadCommunity_Kalsel Dengan tema #ManapaiBaramian. Syukurlah ... setelah sholat isya dapat menikmati Bolu Tapai singkong lembut tekturnya, enak rasanya, dan yang pasti tidak seret. Hemmm Al hamdulillah .meski tampil bersahaja. #PejuangGoldenApron3

Bolu Oat Pisang/Oat Banana Cake (Kukus/Steamed)

Ini kue pisang versi lebih sehat. Manisnya pake gula palm, bisa diganti gula biasa, gula jagung, atau madu biar lebih sehat lagi. Takaran 50 gr gula palm kurang manis untuk yang suka manis jadi bisa ditambah. Kalau aku manis segitu cukup karena makannya dioles selai kacang hehe..

Bolu pandan mocca

Bolu singkong

Resep.didapat dr cookpaders jg yaa @kheyla's kitchen (maaf jika salah dlm nama) Rasanya mantap cm saya modifikasi sedikit Sayaang banget warnanya asli ungu tp di jepret malah jd coklat😩

Japanese Roll Cake

Sekali-sekali bikin roll cake. Masih kurang rapi, but it's okay. Source : Mama Ezy

Bolu Coklat Lumer

Bolu zebra ekonomis banget

Ini sih lagi gabut trus coba eh satu kali percobaan jadi deh ( jadi langkahnya ngak ke foto ya maaf ) vidio testinya ngebuktiin benar benar lembut ngak bisa di upload

Bolu Pandan Kukus

#Ga_thenextlevel WEEK 37

Bolu Milo Mocaf

Kemarin rebake cup cake milonya mbak yulia chandra. Diinapkan semalam lebih moist. Tinggal sisa 3 biji yg lain dah dimakan kemarin n pagi tadi. Tepung terigu aku ganti tepung mocaf. Dan ada penyesuaian takaran beberapa bahan. #CookpadCommunity_Solo Sumber: https://cookpad.com/id/resep/14731275-cup-cake-milo?invite_token=Z9YAFnP3Q1kqW5pjFR2uWUEj&shared_at=1615783823

Bolu Kukus Mekar

Bolu kukus biasanya jadi kedoyanan mamak klo buka kotak arisan. Tapi lama2 jadi kue yg paling akhir dipilih klo ada lainnya 😅 Padahal sbnrnya bikinnya cukup tricky yah..😁 Nah kali ini challenge #d'kitcheners adalah membuat bolu kukus mekar cantik ini. Sebelumnya saya pernah nyoba versi susu uht, pake gula merah dan beng-beng. Kali ini nyoba pake air soda yg udah lama teronggok di lemari 😅 Tengok resepnya Ci Liliana Wijaya di IG dan lgs tertarik, sekalian nyobain metode all in one. Alhamdulillah sukses mekar bersemi dan sukses menjadi kegemaran anak2 pula..😘 Abis itu liat bolkus di pasar kok lgs terasa bangeett bedanya 😅 Yuks cobain..😘👌🏻 #GA_TheNextLevel #Week41