Bagaimana Membuat Bolu tape tanpa pengembang (lembut) yang Lezat Sekali

Dipos pada September 25, 2022

Bolu tape tanpa pengembang (lembut)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu tape tanpa pengembang (lembut) yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu tape tanpa pengembang (lembut) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu tape tanpa pengembang (lembut), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu tape tanpa pengembang (lembut) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu tape tanpa pengembang (lembut) diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu tape tanpa pengembang (lembut) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu tape tanpa pengembang (lembut) memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, dulu pernah bikin bolu tanpa sp Alhamdulillah berhasil, tetapi tidak ada foto langkah2nya... Karena untuk #PejuangGoldenApron3 perlu foto tiap langkahnya jadi, Kali ini bikin bolu tape tanpa pengembang, alhamdulillah tetap menul dan tentunya lebih sehat..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu tape tanpa pengembang (lembut):

  1. 4 butir telur ayam
  2. 150 gr gula pasir
  3. 80 gr tepung terigu serba guna
  4. 35 gr tepung meizena
  5. 200 gr tape
  6. 150 gr margarin cairkan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu tape tanpa pengembang (lembut)

1
Ayak tepung terigu dan meizena, sisihkan, haluskan tape buang sumbunya sisihkan, cairkan margarin dan sisihkan
Bolu tape tanpa pengembang (lembut) - Step 1
Bolu tape tanpa pengembang (lembut) - Step 1
2
Mixer telur dengan gula hingga kental berjejak, lalu masukkan tape, mixer dengan kecepatan rendah,
Bolu tape tanpa pengembang (lembut) - Step 2
Bolu tape tanpa pengembang (lembut) - Step 2
Bolu tape tanpa pengembang (lembut) - Step 2
3
Lalu masukkan tepung dikit2, sampai tercampur rata, selanjutnya margarin cair... Aduk balik menggunakan spatula hingga tidak ada yang mengendap dibawah. Jangan lupa panaskan oven 10 menit sebelumnya. Tuangkan adonan kedalam loyang tulban uk 20-22 yang sudah dioles margarin tipis2 dan ditaburi terigu.
Bolu tape tanpa pengembang (lembut) - Step 3
Bolu tape tanpa pengembang (lembut) - Step 3
Bolu tape tanpa pengembang (lembut) - Step 3
4
Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat menggunakan api bawah selama 10 menit, keluarkan loyangnya taburi keju parut, cepat2 agar suhunya tidak turun... Panggang lagi 30 menit, di 10 menit terakhir jadi api atas bawah.. Atau sesuai oven masing2, tes tusuk dengan tusuk sate jika tidak ada lengket berarti bolunya sudah matang, kaluarkan dari loyang, dinginkan... Baru dipotong.
Bolu tape tanpa pengembang (lembut) - Step 4
Bolu tape tanpa pengembang (lembut) - Step 4
5
Karena saya masih panas udah dipotong jadinya belum kokoh bolunya, Seharus tunggu dingin baru dipotong agar bolunya tidak ambyar... Ataupun beremah... Selamat mencoba, rasanya enak.
Bolu tape tanpa pengembang (lembut) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Anti Gagal

Bolu Kukus Anti Gagal

Sekali coba langsung berhasil....bolu kukusnya langsung ketawa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„....resepnya bunda devinaina bener-benar anti gagal.......senangnya ๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰

Bolu jadul kukus 2 telur

Bolu jadul kukus 2 telur

Chiffon buah naga

Chiffon buah naga

Ini tadi pink keunguan pas dipanggang jadi kuning๐Ÿ˜‰ 2 putih telur dari sisa bomboloni morisca 1 putih telur sisa bomboloni naga + 2 telur utuh. Suka gitu๐Ÿคช nyisain pekerjaan kalau yg dipake kuning aja

Oenbitjkoek

Oenbitjkoek

Belum pernah nyicip. Baru inilah.. Bau harum rempah, rasaยฒ makan lapis legit tapi bolu.. Tekstur nya lembut, ringannn Sumber : Tin Tin Rayner #PejuangGoldenApron3 15032021/42

Bolu Pisang Kukus Super Moist

Bolu Pisang Kukus Super Moist

Karena suami dan anak saya doyan banget sama pisang, kebetulan pisang di kebun melimpah, jadilah emak berkreasi pisang

5 porsi
60 menit
Bolu Kukus Chocolatos Minimalis (Tanpa Telur dan Mixer)

Bolu Kukus Chocolatos Minimalis (Tanpa Telur dan Mixer)

Hari ini jadwal WFH dan sudah siap dg pekerjaan yg numpuk dan butuh koneksi Internet. Lah tetiba Listrik mati, alhasil mati Gaya. Daripada gabut akhirnya cuss eksekusi kue ini buat cemilan anak2.

10 buah
30 Menit
Bolu Karamel aka Sarang Semut ala Rianti Kitchen

Bolu Karamel aka Sarang Semut ala Rianti Kitchen

Nah ini tuh salah satu kue yang sering aku buat, kenapa di sebut sarang semut mungkin karena serat di dalamnya itu berlubang2 jadi mirip sarang semut yaa๐Ÿ˜… Kue ini pakai banyak gula, tapi dimakannya ga terlalu manis dan kenyal2 gitu Jadi ada cerita juga di balik kue ini, dulu aku tuh penasaran gimana cara bikin kue ini karena waktu itu belum ada internet jadilah aku nongkrong di toko buku, gegara aku nyatetin resepnya doang tapi ga mau beli bukunya jadilah aku di tegor satpam๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

1 loyang
2 jam
Bolu Kopi

Bolu Kopi

Bolu kik kopi kesukaan keluarga.... baru diajarin my moms krn bsok udh mst tinggal diluar palembang lg....โค๏ธโค๏ธโค๏ธ

1 loyang
1 jam
Bolu panggang 4 telur

Bolu panggang 4 telur

Bolu tape kismis keju

Bolu tape kismis keju

20 potong
45menit
Bolu Tiramisu Kukus (tanpa mixer)

Bolu Tiramisu Kukus (tanpa mixer)

#PejuangGoldenApron3

Bolu Cappucino

Bolu Cappucino

Lagi rajin, langsung bikin 2 macem๐Ÿ˜‹ Abis ada yang mau oreo, ada yang mau cappuccino, jadi bikin aja duaยฒ nya๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3 #MingguKe36 #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpad_Id

Bolu kukus gula aren

Bolu kukus gula aren

First time bikin bolu kukus karena temen mama selalu bawa bolu kukus gula aren ini pas kerja. Alhasil penasaran gimana cara membuatnya, tanya tanya deh dan tau cara membuat dan apa saja bahan bahan nya. Next..percobaan pertama alhamdulilah berhasil.

15-25menit
Bolu jadul sederhana

Bolu jadul sederhana

Sudah lama banget ga bikin bolu2an... Sambil mengingat resep lagi, sambil belajar lagi,, Ok mari kita coba lagi... Masih banyak kekurangan tapi ttp semangaaatttt.... #PejuangGoldenApron3

Bolu potong tepung ubi

Bolu potong tepung ubi

Hai kali ini saya mau share resep cake potong,sebenarnya bisa full tepung ubi namun saya masih mix dengAn sedikit terigu,jika ingin full gluten free,terigunya bisa diskip ya.. #PejuangGoldenApron3 #TimKitaSeru

Loyang 25 porsi
Bolu potong keju

Bolu potong keju

Alhamdullilah spongecakenya lembut banget dan mengembang cantik padahal gak pakai pengembang lho. Nah kuncinya adalah dengan penggunaan bahan yang berkualitas dan telur yg fresh. Tapi kalau telur gak yakin telurnya fresh lebih baik tambahkan sp/tbm ya Saya pakai buttercream andalan dari Tintin rayner. Step stepnya ada tapi lupa ngesave dimana nnti dicari dulu klo ada nnti disertakan foto step step nya ya๐Ÿ™๐Ÿค—๐Ÿคญ Cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #bolu potong kejunya

Bolu Gula Merah

Bolu Gula Merah

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Abaikan bentuknya yg ketawa๐Ÿ˜…, karena msh dalm tahap belajar. Kata teman cookpader di grup WAG ovennya terlalu panas ๐Ÿ˜, terimakasih mbak @Ayien Rin atas bantuannya...saya bikin stg dr resep asli yg menggunakan 6-7 btr telur. Sempat ngintip resepnya mbak Fitri Sasmaya juga ๐Ÿคญ https://cookpad.com/id/resep/13203077-bolu-gula-merah?invite_token=MNBwQ79EtYMhZXbRgruibTVQ&shared_at=1615553206 Teksturnya sangat lembut, manisnya pas...rasanya enaak banget ๐Ÿ˜‹...begitu keluar oven anak sholihah minta langsung di potongin bolunya...emak buru2 jepret ala kadarnya yg penting resep tersimpan dulu hehehe... Teman2 yg msh dlm tahap belajar spt saya, saya sarankan sebaiknya kenali terlebih dahulu karakter oven msg2, ya... #RecookPapadaan #Recook_AyienRin #RecookOfTheWeek #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Inspirasi resep : Ayien Rin Rebake Mama Rofif Najmi dg sedikit modifikasi resep

1 loyang
Bolu pisang kukus 1 telur tanpa mixer

Bolu pisang kukus 1 telur tanpa mixer

Bolu Semangka

Bolu Semangka

Kebetulan punya cetakan bolu semangka.. ini resepnya pake resep bolu pada umumnya sih bun. Cuma tinggal kasih warna aja ya..

Bolu jadul 3 telur lembut

Bolu jadul 3 telur lembut

Pingin kue bolu punya resep yg jumbo takut ga habis ahir nya bikin setengah resep aja...irit 3 telur hasil cake nya pun lembut moist rasa juga enak...mantuull

4 porsi
45 menit