Bagaimana Membuat Bolu Hongkong Keju yang Lezat Sekali

Dipos pada September 20, 2022

Bolu Hongkong Keju

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Hongkong Keju yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bolu Hongkong Keju yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Hongkong Keju, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Hongkong Keju di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Hongkong Keju dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu Hongkong Keju memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Recook resep temen cookpad, ada rasa bahagia tersendiri yang sulit diungkapkan dengan kata2. Kita bisa menambah koleksi resep juga, karena selain merecook, kita juga bisa memodifikasi resep yang kita recook. Kali ini saya merecook resep bolu hongkong keju, di judul aslinya pake almon. Nah saya gak pake, karena gak ada persediaan almon. Kemudian penggunaan baking powder saya kurangi. Nah yang lebih penting, bolunya sebelum bagian atasnya berwarna kuning kecokelatan semuanya, jangan dikeluarkan dari oven. Nah...saya gak sabar, blm kecokelatan semuanya, sudah saya keluarkan dari oven. Tapi hasilnya tetap bagus. Hanya gak rata saja atasnya. Sudah 3 hari saya simpan pada suhu ruang, masih enak. #GA_TheNextLevel #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Hongkong Keju:

  1. Bahan A
  2. 4 putih telur
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1/2 sdt nutrisari rasa jeruk
  5. 60 gram gula halus
  6. Bahan B
  7. 4 kuning telur
  8. 40 gram gula pasir
  9. 1/2 sdt SP
  10. 1 sdm SKM
  11. Bahan C
  12. 60 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru)
  13. 10 gram tepung maizena
  14. 1/4 sdt baking powder
  15. 50 gram margarin, dicairkan
  16. Bahan D
  17. 50 gram keju, diparut (untuk campuran adonan)
  18. 50 gram keju, diparut (untuk taburan di atas bolu)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Hongkong Keju

1
Siapkan bahan. Campur bahan A kecuali gula halus. Mikser sampai mengembang, setelah mengembang masukkan gula halus. Mikser terus sampai putih telur kaku
Bolu Hongkong Keju - Step 1
Bolu Hongkong Keju - Step 1
2
Putih telur kaku seperti kni, kalau dibalik gak jatoh (jangan tiru adegan ini ya). Kita sisihkan dulu ya adonan A ini. Selanjutnya campur semua bahan B, mikser sampai mengembang dan kaku.
Bolu Hongkong Keju - Step 2
Bolu Hongkong Keju - Step 2
3
Masukkan tepung, aduk sampai tercampur rata kemudian masukkan ke dalam adonan putih telur, aduk sampai tercampur rata. Masukkan kejur parut, aduk kembali
Bolu Hongkong Keju - Step 3
Bolu Hongkong Keju - Step 3
Bolu Hongkong Keju - Step 3
4
Twrakhir masukkan margarin cair, aduk perlahan sampai tercampur rata. Siapkan cupcake. Tuang adonan ⅔ tinggi cup. Taburi atasnya dengan keju parut. Panaskan oven lalu masukkan cupcake. Oven dengan api sedang selama kurleb 20 menit. Tunggu sampai bagian atas cuocake berwarna kuning kecokelatan seluruhnya, baru dikeluarkan dari oven
Bolu Hongkong Keju - Step 4
Bolu Hongkong Keju - Step 4
Bolu Hongkong Keju - Step 4
5
Tara.....bolu hongkong keju sudah matang, seluruh keluarga menikmati. Alhamdulilah
Bolu Hongkong Keju - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang (remake)

Bolu pisang (remake)

Bikin yg gampang2 dan anti gagal, itu favorit aku banget..trmasuk bikin bolu pisang simpel ini. Makanya bikin dan bikin lagi, dg ubah2 dikit komposisinya.. Cuma maaf, kali ini agak eksotis dan difoto sangat seadanya, krn ditinggal ngangsu, gegara air PAM mati seminggu😭. Tp msh terselamatkan, dan beneran enak kq..sumpah. yuk dikepoin #GA_TheNextLevel #Bolu_pisang #resep_yy

1 loyang
1 jam
Bolu gulung mini rainbow

Bolu gulung mini rainbow

#PenjuangGoldenApron3

Bolu

Bolu

Di luar suhu lagi terasa seperti - 13°C. Habis jalan2 nemenin main anak gadis, belum sampai rumah udah ngebayangin pengen bikin kue, makan anget2 pasti enak. Ingat ada resep bolu dari ibu, langsung eksekusi. Rasanya sedikit crunchy di luar tapi lembut di dalam. Ga semua bahan dipakai karena ga ada. Tapi ga mengurangi rasa enaknya. Rasanya semua resep dari ibu selalu enak buat saya. Mungkin semua anak akan merasa masakan ibunya yang paling enak ya. Semoga masakan saya nanti juga bisa jadi yang paling enak dan dirindukan anak2 saya nanti. Buat semua ibu tetap semangat menyajikan makanan buat keluarga 😘 #MasakItuAsyik #hildasküche #Süßigkeiten

Base cake bolu ulang tahun takaran sendok

Base cake bolu ulang tahun takaran sendok

Masih bakulan saya INI mudah sekali dan gampang diingat...rasanya juga enak

8 porsi
35-40menit
Bolu kukus coklat

Bolu kukus coklat

saya suka makan bolu dan baru kali ini saya membuat bolu yang seenak ini

1 jam
(1.41) Bolu Gula Aren

(1.41) Bolu Gula Aren

Akhirnya ikut meramaikan lagi #GoyangDapur bersama @komunitaspaders di @cookpad_id setelah beberapa kali bolos (maafkeun sayah Adminsay 🙈) yg pekan ini tema Baking: Gula Merah, ide dari teh Nia Bayens yg menang voting.. Selalu suka gula merah, khususnya gula aren.. rasa dan aroma yg legit dan manis nya pun "sangat bersahabat" dengan lidah ini.. 😊 Bolu aren ini simple, lembut, legit dan haruuuuuuum banget bahkan sejak mulai dipanggang.. 🥰 Bisa gunakan gula aren, tapi gula merah biasa pun enak.. level manis bisa disesuaikan selera.. Source: Yeyen Maryani #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #GoDa_ManisLegit #GoDa_Paders #Komunitaspaders #GA_THENEXTLEVEL #KucingrabbitGANL Resep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.com/id/resep/3925037-bolu-gula-aren-tabur-kacang?invite_token=Lqb8wtk3JD3B8LstqxbfWcfm&shared_at=1615265024

d. 22x7 cm
Bolu jadul

Bolu jadul

Lagi pengen makan bolu yg buatnya simple, ketemu resep ini, saat mau bikin, eeh mati lampu 😩, pas lagi manggang idup lampunya 🙌, hasilnya sedikit gosong tapi ga papalah yg penting enak 😋 #Bolujadul #Cookpadcomunity_Batam #homemade #Dirumahaja #buatanAlif #Alifmemasak

3 orang
1 jam
Bolu KUKUS GULA MERAH 2 telor

Bolu KUKUS GULA MERAH 2 telor

Enak,buanget,,,bikin nagihh..!!!anti gagal.

15pcs
Bolu Kukus Pandan Ombre

Bolu Kukus Pandan Ombre

Ini bolu buat temen nge teh enak banget, lembut nya pas 😊😊 Source : Arti Winarni Recook : Dapur Airin #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAirin #CookpadCommunity_Sumbar

Bolu kukus ubi unggu

Bolu kukus ubi unggu

Bolu luwak white coffe magicom soft

Bolu luwak white coffe magicom soft

Sudah lama ingin membuat kue bolu luwak white coffe, tapi karena terkendala gak punya oven, jadinya tertunda terus, akhirnya suami menyarankan menggunakan magicom, tapi ini aku salah menggunakan magicom nya, karena magicomnya kegedean, kayaknya harusnya yg kecil atau yg menengah, tapi gapapa, ini percobaan pertama bikin resep sendiri 😅 satu yang aku lupa, bagian bawah teflonnya gak ditepuk2, alhasil kue bolunya bergelembung bolong2 😁, buat yg mau recook disarankan buat tepuk2 bawah Loyang atau teflonnya dulu yaa sebelum di cook atau di panggang yaa 🥰 Btw itu nya oblong karena saya nusuknya pakek garpu yaa, jadi kayak gitu hasilnya 😅 Terima kasih

Ogura Pandan(sponge cake)

Ogura Pandan(sponge cake)

Ini hampir mirip kayak fuwa2 gitu deh rasanya lembutttt banget mirip sponge beneran.. GK terlalu manis dan enak bikin nagih.ini aq nyobain pakai takaran sendok ya Jadi gak perlu timbangan. Silahkan dicoba. #PejuangGoldenApron3

Bolu Sarang Semut 3 Telur

Bolu Sarang Semut 3 Telur

#PejuangGoldenApron3 #TimHebring

Chiffon Mocca putih telur

Chiffon Mocca putih telur

Karena sisa putih telur dari bikinin lapis legit diolah jadi chiffon moka....wanginya menggoda saat bake....😊😊

6 potong
1jam 20menit
Bolu panggang nescafe

Bolu panggang nescafe

Cemilan yang paling disukai keluarga dirumah

18potong
60 Menit
Bolu tape lembut.

Bolu tape lembut.

Masih terus belajar baking,seneng bikin cemilan buat dirumah,dapet resep lembut gak berasa tapeny soalny AQ g suka tape😁.dicoba y moms

231. Bolu kukus gula merah

231. Bolu kukus gula merah

Alhamdulillah bisa mekar😇 . . . . . #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 Source : Lia Marza

Bolu kukus praktis

Bolu kukus praktis

Terinspirasi dari salah 1 group belajar bikin bolu di fb jadi pengen coba bikin bolu kukus..resep ini diambil dari salah 1 member dan saya modifikasi dan alhamdulillah jadi dan mekar cantik....

17 potong
1 jam
Cupcake Vanila (Original) Buttercake 2 telur

Cupcake Vanila (Original) Buttercake 2 telur

Make and share cupcake, is happiness. ♥️ Ini hemat, tapi enak. 😋 Recipe @Dwi Mentari, ♥️🙏 #LihaiRecook5_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Bolu potong pandan kukus

Bolu potong pandan kukus

Ada acara syukuran di rmh tetangga,pengen ngasih kue tp di tkg kue langganan gak bisa bikinin krna udah byk orderan..cba nyari2 resep di cookpad ketemu resep nya @mimi ermaagoeng..dan ternyata kue nya enak n tanpa ribet bikin nya..mksh resep nya ya sist

36 potong