Cara Gampang Membuat Bolu ketan hitam kukus yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 12, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu ketan hitam kukus yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bolu ketan hitam kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu ketan hitam kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu ketan hitam kukus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu ketan hitam kukus bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolu ketan hitam kukus memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Meramaikan posbar #GenkGadoGado pekan ini yang temanya aneka kue ketan dan disponsori oleh mbk Ge_Adhian Punya stok tepung ketan hitam, dibikin bolu kukus aja, bikin setengah resep biar cepet habis, xixixi. Semoga berkenan ya mimin mimin cantik. #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_KueKetan #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DesiDresviana #ArisanRecook_DesiDresviana #GenkPeDa_DesiDresviana #RememberGenkPeDa_MarissaSavista #ArisanRecook_MarissaSavista #GenkPeDa_MarissaSavista #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek42

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu ketan hitam kukus:

3 butir telur ayam
100 gram gula pasir
1/2 sdt sp
125 gram tepung ketan hitam
1 sdt baking powder
1 sdm susu bubuk full cream
65 ml minyak goreng bersih
30 ml santan siap pakai

Langkah-langkah untuk membuat Bolu ketan hitam kukus

Siapkan bahan-bahannya.

Mixer dengan kecepatan tinggi telur ayam, gula pasir, dan sp hingga mengembang kental berjejak.

Masukkan ayakan tepung ketan hitam, susu bubuk full cream, dan baking powder, aduk asal rata. Masukkan minyak goreng dan santan siap pakai. Aduk sampai tercampur rata, jangan over mix.

Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Masukkan adonan ke dalam loyang loaf ukuran 20x9x7cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Ratakan lalu hentakkan. Kukus selama 30 menit atau hingga matang.

Dinginkan dan keluarkan dari loyang, lepas kertas rotinya pelan-pelan. Potong-potong dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Keju

Udah setahun ya kita di rumah aja😥 kata suami, biar gk stres harus makan yg enak² 🤭🤭 Alhamdulillahnya diri ini terus bersemangat buat bikin cemilan 😁udah bayangin rasanya bolu empuk, lembut, gurih keju.. lgsg cari resep & Alhamdulillah hasilnya 90% memuaskan😁 rasa ok, walau kurang berasa sdkit kejunya, lembut✔️, empuk✔️.. perasaan ud takut bantet krna lelehan margarin kecampur sdkit air 😰 ditambah si adek nangis trs mnta gendong.. ya sudah bismillah saja.. Berhubung gk punya loyang bulat jd pke loyang brownies (lupa uk.brp) 🤭

2 loyang

Bolu Kukus Merekah (no mixer,no telur)

Cemilan murah meriah no goreng2...cocok utk temen ngeteh nihh....Liat Dy mekrok kek gini,bahagia dihati😂 Source:dapur Cenna (EL)

10cup

30menit

Bolu Hongkong Keju Almond

Temen buat ngopi atau ngeteh sore 😁😁 Ini yang saya buat setengah resep ya. Tp saya tulis resep full aslinya dari mba Endang. Source : Endang Pratiwi #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

6 cup kecil

Bolu Hongkong Keju

Recook resep temen cookpad, ada rasa bahagia tersendiri yang sulit diungkapkan dengan kata2. Kita bisa menambah koleksi resep juga, karena selain merecook, kita juga bisa memodifikasi resep yang kita recook. Kali ini saya merecook resep bolu hongkong keju, di judul aslinya pake almon. Nah saya gak pake, karena gak ada persediaan almon. Kemudian penggunaan baking powder saya kurangi. Nah yang lebih penting, bolunya sebelum bagian atasnya berwarna kuning kecokelatan semuanya, jangan dikeluarkan dari oven. Nah...saya gak sabar, blm kecokelatan semuanya, sudah saya keluarkan dari oven. Tapi hasilnya tetap bagus. Hanya gak rata saja atasnya. Sudah 3 hari saya simpan pada suhu ruang, masih enak. #GA_TheNextLevel #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok

Bolu Pisang

Gak pake topping udah enaaakk & lembut.

Marmer butter cake tanpa pelembut

Bismillah.. kali ini coba resep dr dapur mommy fanda, resep butter cake tanpa pelembut, irit telur tp hasil cakenya benar2 lembuttttt 😘 soal rasa gk beda jauh dr cake premium 😀 Kebetulan utk resep ini saya panggangnya disuhu 175dc sampai matang krn suka dgn teksur yg berkulit, jika ingin yg tanpa kulit jg bs nanti suhunya tinggal dturunin aja, sdh sy jelaskan semua dibawah👇🏻😌 langsung ke resep ya 😘

11. Bolu Sukade 4 Telur || Enak dan Simple untuk pemula

1 keluarga

30 menit

Bolu Pandan 3 Telur

Karena Di rumah Masih Ada pasta pandan, jadi lagi seneng bikin kue2 pandan nih. Hasil nyontek resep Pawon N, bolunya ringan Dan lembut, tidak terlalu manis👍👍

1 loyang

35 menit

Bolu Pandan Coklat Lumer

10 orang

1 jam 15 menit

Pallu Marra Bolu (Ikan Bandeng)

Source: Mama Rofif Najmi (dgn modifikasi dari saya) Ter enak dah itu aja apalagi makan sama nasi panas #pejuanggoldenapron3 #mingguke41

Bolu karamel

Bolu kukus pelangi

1 loyang

50 menit

Bolu ketan hitam kukus

Ada tepung ketan sisa kemaren bikin kue bugis..jadilah bolu ketan hitam😁

satu loyang

45 menit

Bolu sarang semut 8 telur Fatmah Bahalwan

Pesanan ini sdh lama banget nampang di draft,cuma lagi malas aja mau ngetik....resepnya bu Fatmah memang selalu cocok dihati,ada untungnya juga cetakannya lengket dibagian bawahnya,karena bisa tahu sarangnya yang full...bagian bawah saya tambal pakai butter cream,karena yang mau dipake kan bagian atasnya.ini pesanan hantaran.hiasannya minta yang sederhana karena untuk menempuh perjalanan jauh selama 3 jam.