Langkah Mudah untuk Membuat Red Velvet rollcake yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 8, 2017

Red Velvet rollcake

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Red Velvet rollcake yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Red Velvet rollcake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Red Velvet rollcake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Red Velvet rollcake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Red Velvet rollcake adalah 24 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Red Velvet rollcake diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Red Velvet rollcake sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Red Velvet rollcake memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini request dari adik sebelum saya berkunjung ke rumahnya.. Minta dibuatkan red velvet rollcake dengan isi cheese butter cream.. Ini resep untuk 2 kue yaaa.. Biar lebih ekonomis.. Berikut resepnya..😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Red Velvet rollcake:

  1. 125 gram margarin (cairkan)
  2. 7 sdm tepung terigu kunci
  3. 1 sdm tepung maizena
  4. 1 sdm susu bubuk
  5. 1 sdt baking powder
  6. 6 sdm gula pasir halus
  7. 8 butir telur ayam segar
  8. 1 sdt SP
  9. 1 sdt susu bubuk
  10. 1 sdm red velvet paste
  11. secukupnya Buttercream
  12. secukupnya Keju cheddar

Langkah-langkah untuk membuat Red Velvet rollcake

1
Cairkan margarin dengan cara di tim, sisihkan
2
Kocok semua bahan kecuali margarin cair, coklat bubuk dan pasta red velvet sampai kental berjejak
3
Setelah adonan kental berjejak, kurangi kecepatan mixer dan masukkan margarin cair sedikit demi sedikit
4
Setelah selesai, pisahkan 2 sdm adonan putih ke 2 tempat, yang 1 campur dengan susu bubuk yang 1 nya lagi jangan dicampur. Madukkan masing2 ke dalam piping bag
5
Campurkan pasta redvelvet ke dalam adonan kue aduk dengan spatula dengan cara aduk balik
6
Setelah itu masukkan adonan red velvet ke dalam loyang ukuran rollcake uk.23 yang sudah dialasi kertas roti & dioles mentega (saya masukkan kedalam 2 loyang masing2 sama banyak)
7
Setelah adonan habis,, ketuk loyang 2 kali,, dan buat motif dengan adonan coklat dan putih yang ada dalam piping bag
8
Bakar dalam oven api atas bawah dengan suhu 160 derajat selama 25 menit atau sampai matang sesuai dengan oven masing2.. (oven sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 10 menit)
9
Setelah matang, angkat dan balikkan diatas kertas roti diatas nampan dan gulung selagi hangat lalu buka kembali gulungan agar memudahkan proses menggulung setelah diisi.
10
Diamkan sampai dingin
11
Isi dengan butter cream yang sudah dicampur parutan keju,, dan gulung kembali.
12
Biarkan set selama beberapa menit,, dan kue siap dihidangkan.
Red Velvet rollcake - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Ekonomis Lembut

Bolu Gulung Ekonomis Lembut

Sudah lama banget ga pernah bikin bolu gulung,dulu hampir 3 hari sekali buat yang namanya bolu gulung,karena si Ayah suka banget,dari yang isi selai strawbery,nanas,suka deh semuanya...resep saya pake resep bolu gulung ekonomis mbak riecke ordinary kitchen,lembutttt pake banget deh...

Bolu jadul ekonomis

Bolu jadul ekonomis

karna ada pesanan 10 loyang sekalian saya share resep bolu panggang ekonomis ini siapa tahu ada yg cocok, bolu nya lembut banget anak sy makannya g cukup 1

Bolu Pandan Lembut Ekonomis

Bolu Pandan Lembut Ekonomis

Berhubung stock cemilan dirumah lg kosong, mau keluar lg hujan, yaudah cuuus #BelanjaIdeDiPasarCookpad aja deh beli Terigu, BP, Telur ayam, Keju Cheddar, SKM, Butter, alasan milih bahan" ini krn sesuai dengan stock yg ada dan sesuai dg menu yg di pengenin, ini recook resepnya mb @CoryRahmaniah cocok untuk cemilan nonton tv dikala hujan hehe... Thanks y mb, ini recook yg kesekian x sampe udh hafal resepnya, aQ syukak hasilnya, walau q modif dg di kukus/ ganti bahan rasanya ttp enak dan teksturnya lembuuuuuuuuuuuutt bgt, ga percaya gaes ?? Cobain deh 😁😁 Ngarep dapet #SarungTanganCookpad semoga rezeki 😍

Bolu gulung coklat Nutella

Bolu gulung coklat Nutella

Salah satu jenis bolu yang nikmat, mudah, murah dan pasti enaknya adalah "bolu gulung". Kali ini saya ingin berbagi resep membuat bolu gulung coklat yang enak, empuk dan lembut 😊.. Berikut adalah resepnya.

6 orang
1 jam
Bolu Tape

Bolu Tape

Sebelumnya saya sudah pernah upload resep untuk Bolu Tape, namun jumlah telur yang digunakan cukup banyak, meskipun hasilnya lembuuttttt banget. Sekarang saya mencoba utk membuat Bolu Tape dengan versi telur lebih ekonomis dari mba Dian Nurindah dan ternyata enak bolunya lembuuuuuuuutttttt jg... Saya buat 1/2 resep menggunakan loyang 10x20, dan tdk pakai baking powder. Kalau mau pakai loyang ukuran 20 atau loyang tulban ukuran 22 juga boleh, tinggal dikali 2 aja yaa resep di bawah ini, dan waktu pemanggangan akan lebih lama menjadi sekitar 45 menit.

Bolu tape panggang lembut

Bolu tape panggang lembut

Bikin cemilan yang sedikit nendang tapi Murmer, yuk moms di recook πŸ‘Œ

Bolu pisang ekonomis

Bolu pisang ekonomis

Walaupun ekonomis, tanpa butter, tanpa margarin tp rasanya ttp endeuss.. Bikinnya gampang,..

Bolu Marmer Anti Gagal By Ibu Icha

Bolu Marmer Anti Gagal By Ibu Icha

Nih ceritanya lg jatuh cinta sama si coklat cantik Cake Zebra.. tp resep kali ini benar2 murmer hanya pake 4 telur sj.. Selamat mencoba yah buibu cantik ❀

Bolu pandan baking pan ekonomis

Bolu pandan baking pan ekonomis

recook dari mba yunifatul umroh dengan sedikit penambahan dan penyesuaian apa yang ada di rumah, ujaann terus ga mendukung kemana2 pengen ngemil akhirnya cuss bikin aja 😁

Sponge Cake-Bolu Dasar Ulang Tahun (versi dengan emulsifier

Sponge Cake-Bolu Dasar Ulang Tahun (versi dengan emulsifier

IG : @elnesta89 Lihat videonya ya di youtube ada cara pembuatannya Link: https://youtu.be/mU3jrGXxCEE Resep bolu dasar ini saya pake kalau ada orderan cake ultah ekonomis, jadi bahan2 pun menyesuaikan dengan harga kuenya, karena ga mungkin cake harga ekononis bahan kue pake kuning telur semua, butternya wijsman, buttercreamnya pake swiss meringue buttercream, ini bukan badan amal tapi jualan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Mari dilihat resepnya semoga cocok ya 😊

Bolu Kukus Coklat Mekar Ekonomis

Bolu Kukus Coklat Mekar Ekonomis

Alhamdulillah 1st trial berhasil. Pada ketawa ceria si bolu πŸ˜„. Ini resep super duper ekonomis, tapi hmmm di rasa rasa kok kurang nyoklat yah. PR buat nextnya coba di Modif lagi πŸ˜‰ Oiya resep di adaptasi dari resep Ny. Liem.

20 pcs
Bolu red velvet ekonomis

Bolu red velvet ekonomis

Rabu: 23/09/2020 #PejuangGoldenApron2 #Minggu52 #CookpadComunity_Jateng Source:πŸ₯§nHnCook🐝ll Hikmah

60 menit
BOLU GULUNG KLASIK,OVEN KOMPOR/OVEN TANGKRING

BOLU GULUNG KLASIK,OVEN KOMPOR/OVEN TANGKRING

Suatu kebahagian tersendiri ketika bisa membuat bolu gulung dengan oven tangkring, beda cerita kalau pakai oven listrik karena memang ada api atas yang membuat lapisan bagian atas bolu tidak lembab dan warnanya coklat rata...,otang lover's seperti saya pasti pernah jatuh bangun bikin bolu gulung ya moms...🀭 Bolu gulung klasik ini pakai kuning telur bayak,kalau yg ekonomis sudah pernah di save di cookpad juga,bedanya yg klasik sama yg ekonomis tentu yg klasik lebih gurih krn telurnya lebih banyak, teksturnya lembut&meleleh dimulut, tidak perlu pakai sp/ovalet/tbm ya moms,jadi tidak ada aroma2 cake emulfiser.

Bolu Sakura Gula Merah

Bolu Sakura Gula Merah

Terinspirasi dari beberapa resep dan jadilah bolu ini. Irit bahan dan juga irit cucian😁 karna tanpa mixer dan tanpa oven. Bolu murah meriah gaissπŸ˜€ kuy di coba

Bolu Gulung Kukus Isi Kurma untuk Si kecil😊😊

Bolu Gulung Kukus Isi Kurma untuk Si kecil😊😊

Pengen bikinkan.si kecil camilan boly gulung tp yg isinya bukan selai...akhirnya diisi kurmaπŸ˜‚πŸ˜‚ Bolu ini lembut bgt dan ekonomis karena g perlu banyak telur 😁😁😁

Bolu Rainbow santan gurih

Bolu Rainbow santan gurih

Lagi pngen makan bolu,,kbtulan resep ini yg lumayan ekonomis...πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Bolu jadul ekonomis

Bolu jadul ekonomis

Punya baby 3m jadi nggak bisa ngapa ngapain . Ni tangan dah gatel banget pengen bebikin kue kaya dulu lagi . Tapi pengen bikin yang simple dan ekonomis . Akhirnya Nemu resep dari mbak Serly ini . Ini recommend banget Aseli kempus dan lembut hasilnya , manisnya juga pas.

Bolu chocolatos non mixer

Bolu chocolatos non mixer

Dpt resep dari teman,,,dia bikin kurang mekar...d suruh lah coba bkin. Sedikit d tambah bahan lain jadi lah.. Simple,murah meriah...

15 pcs
Bolu pisang ekonomis

Bolu pisang ekonomis

Ada pisang MPASI nya mas kematangan., Biar lebih enak buat bolu aja 😜 Untuk topping saya kasih pas mau matang(karena nyambi momong sii masπŸ‘Άjadi kelewatanπŸ˜„)., Atau bisa di kasih setelah 20 menit dikukus