Bagaimana Menyiapkan Bolu Gulung yang Enak Banget

Dipos pada February 4, 2017

Bolu Gulung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Gulung yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Gulung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gulung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Gulung oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gulung memakai 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

stlh sekian lama engga mainan tepung.. btw itu pake cutting board dari souvenir hajatan, hehe... #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung:

  1. 6 butir telur
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 100 gr gula pasir
  4. 1 sdm sp
  5. 1 sdt vanili
  6. 130 gr margarin, cairkan
  7. selai strawberry
  8. selai coklat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung

1
Mixer telur, gula pasir & sp sampai mengembang
2
Masukkan sedikit demi sedikit campuran terigu + vanili sambil diayak, aduk menggunakan spatula.
3
Masukkan margarin cair sedikit demi sedikit.
4
Panaskan oven.
5
Siapkan loyang yang sudah diberi olesan margarin dan dialasi kertas roti (kalau aku, dasarnya diolesi margarin dulu lalu beri kertas roti, olesi margarin lg trs taburi dgn terigu, tipis saja)
6
Masukkan adonan ke dalam loyang (ketebalan kira" 1-2 cm). Oven kurleb 5 menit / sampai matang (bisa dicek dgn cara ditusuk pake tusuk sate). Lakukan sampai habis.
7
Keluarkan adonan dari loyang, dinginkan.
8
Beri selai lalu gulung secara perlahan sambil dipadatkan.
9
Masukkan bolu kedalam kulkas selama 30 menit biar lebih mudah dipotong. (kalo aku sih engga, soalnya udah keburu pengen makan 😁)
10
Sajikan πŸ‘
11
Jadinya segini
Bolu Gulung - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Blueberry Roll Cake(Tepung Tapioka) #Non Terigu

Blueberry Roll Cake(Tepung Tapioka) #Non Terigu

Source Deedee Resep aslinya judulnya STRAWBERRY ROLL CAKE(TEPUNG TAPIOKA)#NON TERIGU tp berhubung Ceu Mei maniak ungu dan kebetulan ad selai blueberry di kulkas,jadi deh di ganti sm yang unguπŸ˜…

Bolu gulung meranti ala dapoer vanayya

Bolu gulung meranti ala dapoer vanayya

Pernah makan bolu gulung meranti medan yang super duper yummy?? Dulu pas kerja di pabrik yang lama sering makan karena bisa titip bos yang lagi keliling medan buat beli ini bolu... Kebetulan dia ke medan lagi dinas (sales) Tapi berhubung sudah resign... Jadinya ga bisa makan nih bolgul lagi😁 Dengan tekad yang bulat akhirnya nyoba bikin bolgul meranti buat acara taon baru 31 desember 2018 kemarin sekalian buat bekal jalan2 ke coban rais malang (lagi hemat duit supaya ga jajan disana πŸ˜‚) Rasanya 11..12 lah πŸ˜…...tetep yummyy, soft dan ga keras walo taru kulkas. Mau coba?? Ayukk bikin gaes...dijamin mantulll deh alias mantap betullll... 😁 Resep dapat dari IG nya si mba can fen.z makasih banyak ya resepnya... #PejuangGoldenApron3

12 potong
45 menit
Bolu gulung rainbow

Bolu gulung rainbow

Saat banyak meliahat bolu gulung kukus di sosmed dan di bakery ternama juga bermunculan saya penasaran dengan bolu gulung pelangi Mencoba2 samapi dapet resep yang pas Ini resep bolu gulung lupa siapa yg punya resep tapi saya modifikasi sendiri karna resep pangang aku jadikan kukus dan aku pakai 1/2 resep untuk satu bolu gulung

1 roll
45 menit
Bolu gulung takaran sendok, irit+lembut

Bolu gulung takaran sendok, irit+lembut

Edisi ny kemarin hri Minggu bkin cemilan bolgul, bkin yg irit bahan seadanya,, lembut.

15 potong
Vanilla Roll cake

Vanilla Roll cake

Sering bikin roll cake ato bolu gulung, tp masi sering gagal jugaπŸ˜‚ Krn belom mahir urusan panggang memanggang ni, belum ketemu "click"nya ni, jd masi hrs blajar dan blajar... Kali ini saya bikin vanilla roll cake krn kyknya kalo bikin yg vanilla ni selalu sukses, dibanding rasa lain2nya Isiannya saya pake buttercream trus ditambah buah strawberry, jd rasanya manis tp ada asem2nya, seger ga bikin eneg, enak dech pokoknya Ini saya bikin 1/2 resep untuk ukuran loyang 22,resepnya jg saya tulis 1/2,kalo pake loyang 30,tinggal dikali 2 aja ya Jadi,wajib dicoba ni temans

17. Bolu gulung pandan

17. Bolu gulung pandan

Ini resep bolu pandan ala mamaku...Walaupun bentuk nya belum sesuai dengan yang diinginkan... Tapi masalah rasa jangan ragu.... Endolitaaa πŸ˜…#5resepterbaruku

Mocha roll cake

Mocha roll cake

Cemilan yang cepat dan gampang bgt dibuat untuk anak2 dirumah

Roll Cake (Bolu Gulung)

Roll Cake (Bolu Gulung)

Pagi pagi anak mnta di buatin Roll Cake, langsung deh cus ke dapur obrak abrik dapur nya ^^

Japanese Roll Cake aka Bolu Gulung Jepang

Japanese Roll Cake aka Bolu Gulung Jepang

Ini kali ke 4 saya bikin JRC , sebenarnya ini pun masih jauh dari sempurna Hiks, entah kenapa pattern/gambarnya saya selalu gagal dan kurang baik membuatnya, entah lengket di kertas roti atau copot karena kurang matang... untuk kali ini lumayan tapi masih jelek maafkan hiks.. untuk tekstur nya sudah baik dan bolu nya enak.. mengembang sempurna, asal pilih telur yang bagus yah..., tips untuk pemula, membuat JRC ini bikin motif yg sederhana aja yah...kaya love2 atau polka .. jangan kaya saya...sok2 kan bikin kartun patternya copot 😭 tp selama blm mencoba dn terus mencoba ga akan terbayar penasaran kita, ya kan? saya masukin kotak mika karena ini mau dikasih ke sepupu saya, Hehe... jgn menyerah, selamat mencoba

120 menit
2.4~ Bolu Gulung Stroberi * tepung : beras-tapioka-maizena

2.4~ Bolu Gulung Stroberi * tepung : beras-tapioka-maizena

Otak atik bahan untuk bolu gulung selai stroberi. Komposisinya beda dengan resep sebelumnya. Yang penting gluten free. Alhamdulillah .πŸ˜˜πŸ€—πŸ’ƒ..buat rotasi cemilan bocahku #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #ko͝okpader

Bolu gulung ekonomis irit telur

Bolu gulung ekonomis irit telur

Berawal dari hobbi saya yg suka masak, membuat trial2 kue dr resep di internet, kali ini pgn coba bikin bolu gulung krn sy suka beli hee,..biar bs irit gt ga usah beli ( hii modus). Browsing akhirnya dpt resep yg kira2 anti gagal, dan eksekusi resep tsb ,..mulai prepare bahan2 , di mixer dll, lalu masuk oven nunggu matang , duh ga sabar nih pgn lht hasilnya. Hmm adonan sdh ngembang tp koq warna permukaan blm kecoklatan, smp waktu ngoven hampir hbs, lalu sy tambahin waktu ngoven, hee kecoklatan jg. Saatnya menggulung bolgul, sebelumnya dah siapin kertas roti di meja untuk naruh bolgul,...gulung ahh ..oolala koq retak2 patah,..ohh.. ternyata krn bolgul terlalu kering,,.jd gt ga blh garing,..yap bsk bikin trial lg ,.,ehh tp koq msh sama retak lg ,.,haduw ternyata susah yaa bikin bolgul itu,..apalagi tantangan nya pas gulung,..hee kirain gampang. Browsing lagi smp akhir nya dpt resep bolgul ekonomis irit telur nya Mb Tintin Rayner di cookpad, pilihan jatuh ke resep ini krn gambar bolgul mb Tintin cakeepp bgt, jd meyakinkan resep nya, selain itu judul nya yg irit telur dan penampilan instruksi per langkah diberi gambar shg mudah dimengerti,.. mulai eksekusi resep nya..taraa jd jg bolgul nya digulung engga retak2 dan rasanya eenaakk, duh jingkrak2 serasa dpt undian hee.dan dlm ksempatan#KisahKasihCookpad ini saya ingin mengucapkan terima kasih kpd mb Tintin Rayner yg telah menginspirasi sy dlm nge baking menjadi lbh mudah, semoga cerita ini bs menginspirasi yg lain jg.

10 porsi
Bolu Gulung

Bolu Gulung

Buat nambah nambahin menu birthday si ade hehe

Bolu gulung 4telur

Bolu gulung 4telur

Percobaan pertama

10potong
30 menit
358. Bolu Gulung Abon Yummy

358. Bolu Gulung Abon Yummy

Salam sahabat deBloom, ingin mengulang kembali kesuksesan dalam membuat bolgul panggang kemarin. Kali ini saya coba bikin dengan rasa sedikit gurih karena isiannya adalah abon, sehingga komposisi gula pasir juga tidak sebanyak kalau isiannya berasa manis. Rasanya dapat tantangan tersendiri kalau buat bolgul. Selain harus pas komposisi bahan dan proses pembuatannya, ternyata proses menggulung justru menjadi tantangan yang paling mendebarkan. Ini yang bikin seru, hehehe . . . 😊 Oiya, resep intip punya @Tintin RaynerπŸ‘

4 porsi
60 menit
Blueberry Roll Cake with blueberry buttercream

Blueberry Roll Cake with blueberry buttercream

Roll cake lagi nih... Ga bosen2,tp yg makan bosen ga ya, mudah2an engga, kan ni variasi rasanya (maksa.com)πŸ˜‚ Kali ini pake blueberry,mau kyk bule2tu, pake buah import yg cantik utk garnish, dan buttercream-nya dikasi selai blueberry,tp utk roll cake nya masi setia pake resep mbak Ricke Indriany,tp saya bikin 1/2 resep Roll nya masi lom cakep ni, pdhal uda byk kali bikinπŸ˜“

Bolu gulung keju

Bolu gulung keju

20x20 porsi
18. Oreo Swiss Roll Cake

18. Oreo Swiss Roll Cake

recook resepnya @cookingwithhel ini cocok banget buat ulang tahun, kemarin dipake buat ultah adikku

Β± 40 menit