Cara Gampang Membuat 52. Chiffon kopi yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 13, 2018

52. Chiffon kopi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 52. Chiffon kopi yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 52. Chiffon kopi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 52. Chiffon kopi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 52. Chiffon kopi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 52. Chiffon kopi yaitu 12-16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak 52. Chiffon kopi diperkirakan sekitar 1 jam 30 min.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 52. Chiffon kopi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan 52. Chiffon kopi memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Masiiih terus belajar bikin Chiffon yg selalu bikin penasaraan😁 ini porinya belum halus banget siih, tapi no wot2 lah🤣 Nyobain varian Chiffon, kali ini pake kopi instan tanpa ampas, sebut saja inisialnya Nescafe, loh🤣🤣 🤣 (inisial kok disebutin lengkap🤭) Chiffon itu masaknya cepet, bahannya simple, total persiapan sampai matang keluar dari oven sekitar 1.5jam aja, yg lebih lama adalah waktu pendinginan nya (minimal 1 jam, bisa jg 2-3jam sesuaikan suhu ruang) karna harus benar2 dingin baru dikeluarkan dari loyang yaa🥰 Loyang yg digunakan diameter 18cm akan lebih bagus hasilnya karna bisa penuh naiknya ya, sy pake diameter 20cm jadinya memang ga penuh seloyang😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 52. Chiffon kopi:

  1. Pasta
  2. 4 butir kuning telur
  3. 1/4 sdt garam
  4. 20 gr gula halus
  5. 35 ml minyak sayur
  6. 70 ml susu cair
  7. 3 sdt kopi (sy 3 bgks Nescafe @2gr)
  8. 2 sdt air hangat
  9. 100 gr terigu pro rendah
  10. Meringue
  11. 4 putih telur
  12. 80 gr gula halus

Langkah-langkah untuk membuat 52. Chiffon kopi

1
Panaskan oven suhu 160-170dc. Siapkan loyang Chiffon tanpa dioles apapun. Kita gunakan 2 wadah terpisah untuk membuat adonan pasta dan meringue. Pastikan wadah benar2 bersih n kering yaa
2
Kopi dan air panas dicampur sampai larut, sisihkan
3
Pasta : masukkan kuning telur, garam dan gula, aduk sampai gula rata n adonan pucat menggunakan handwisk. Masukkan minyak sayur, aduk rata. Masukkan susu cair, aduk rata. Masukkan kopi yg telah diseduh, aduk rata. Masukkan telung terigu yg telah diayak, aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil yaa. Sisihkan
52. Chiffon kopi - Step 3
4
Meringue : pastikan wadah benar2 bersih dan kering yaa. Mixer putih telur dengan kecepatan sedang sampai berbuih, kemudian perlahan masukkan gula secara bertahap dan rata. Mixer sampai soft peak, kemudian naikkan kecepatan ke tinggi sampai stiff peak
52. Chiffon kopi - Step 4
5
Masukkan 1/3 adonan meringue ke dalam adonan pasta, aduk menggunakan spatula dengan teknik aduk balik. Adonan ini kemudian dimasukkan ke dalam adonan meringue dan aduk balik sampai rata n homogen
6
Masukkan adonan ke dalam loyang tanpa olesan apapun. Ratakan menggunakan sumpit atau sendok dengan membuat lingkaran di adonan. Hentakkan beberapa kali
7
Masukkan ke dalam oven. Kemudian panggang selama 10min, keluarkan, buat slits. Masukkan lagi ke dalam oven, panggang selama 35min atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing2
52. Chiffon kopi - Step 7
52. Chiffon kopi - Step 7
8
Selamat mencoba 🥰
52. Chiffon kopi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Durian

Bolu Durian

35#Sifon Cake Pandan Cup

35#Sifon Cake Pandan Cup

Memanfaatkan putih telur yg sudah 1 bulan di freezer. ini resep dari Cici Cantik Tintin Rayner. sifonnya bener2 lembut dan enak #PejuangGoldenApron3

Chiffon Keju

Chiffon Keju

Suka banget dengan kue chiffon keju ini. Lembut, manisnya pas, ngga seret dan sensasi keju nya gurih nagih Tips nya *Baskom mengocok putih telur harus kering dan bebas air n minyak *Ngocok putih telur harus mengembang sempurna. *Pakai loyang khusus chiffon (kotak 20x20cm,pakai yg bundar boleh) *Loyang tanpa dioles, tanpa kertas roti *Panaskan dulu oven selama 20 menit sebelum kue dipanggang *Setting oven api atas bawah suhu 160 C. *Saat kue sudah masuk oven 25 menit, turunkan suhu jadi 140 C, panggang lagi 25 menit *Jangan buka sama sekali pintu oven saat pemanggangan *Begitu keluar oven, langsung balik telungkup kan loyang, tunggu 60 menit *Pisau untuk mengerat sisi pinggir harus pisau kecil, tipis *Memotong chiffon harus dengan pisau bergerigi dan dalam kondisi sudah dingin sempurna. *Menyimpan Chiffon di tempat tertutup rapat, biar tetap moist dan lembut

Chiffon cake beetroot

Chiffon cake beetroot

Alhamdulillah.. coba-coba buat resep sendiri berhasil..

Chifon cake

Chifon cake

Aku pake loyang biasa..karena ga punya loyang chifon

Marble Chiffon Pandan

Marble Chiffon Pandan

Bismillah... nyobain chiffon cake lagi kali ini dengan sedikit motif. bikin cake ini gampang2 susah soalnya harus bner2 tau suhu oven dan mesti sering2 nyobain krn suhu oven masing2 berbeda Pernah nyobain suhu 170 tapi matang nya lumayan lama pas nyobain suhu 200 jdi lebih hemat ( ini suhu oven saya ya) jgn jdi kan patokan.

Chiffon Ketan Hitam

Chiffon Ketan Hitam

Ngabisin stok tepung ketan hitam di rumah. Tips: -Cream of tartar bisa diganti dengan perasan air lemon atau jeruk nipis -Hentakan loyang sebelum adonan dipanggang untuk mengeluarkan udara dalam adonan -Segera terbalikkan loyang ketika kue dikeluarkan dari oven,tunggu hingga dingin lalu keluarkan dari loyang -Loyang tidak perlu dioles mentega #berburucelemekemas #resolusi2019

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Saya suka sekali dengan chiffon cake karena teksturnya yg lembut,tapi selama ini saya belum pernah mencoba membuatnya sendiri,tiap pengen selalu pesen sama tetangga,sebenarnya ada niat sih untuk mencoba,tapi takut gagal...dan untuk kali ini kebetulan ada tantangan dari Mamah #daripengenjadibisa dan saya beranikan diri untuk membuat kue ini,karena masih ada rasa takut gagal maka saya mencoba hanya dengan 4 telur,misal gagal kan g banyak bahan yg terbuang😊🙊.cuma ini hasilnya tipis,karena kebesaran loyang..oya resep ini saya memadukan resep antara di Cookpad dengan di youtube,saya sesuaikan dengan bahan yang ada. #PejuangGoldenApron2

Cassava chiffon cake / chiffon singkong

Cassava chiffon cake / chiffon singkong

Saya dan keluarga suka sekali dengan kue-kue berbahan singkong. Waktu lihat resep chiffon singkong ini dari ci Gek Khun, saya bongkar lemari dan nemu tulban bongpas milik emak saya. Singkong juga pas lagi ada di rumah 😀 lengkap deh. Pengen tau juga kalo chiffon cake ditambahin dengan singkong gimana rasanya.... Chiffonnya lembut dengan struktur yang lebih legit dari chiffon biasa. Enak sekali ❤️ Sumber : Gek Khun (GK) #BanggaKirimRecook

Strawberry chiffon cake

Strawberry chiffon cake

Saya tambah keju, karna anak2 pencinta keju Tambah lezat Kempus2 🥰🥰 Cooksnap dari @chacha_chiput https://cookpad.com/id/resep/15389008-strawberry-chiffon-cake?invite_token=W76LPeNc5PehVtpqPPT9pEFf&shared_at=1633848194 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Berbuah #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah

1 loyang
90 menit
Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

Creamcheese Chiffon Cake

Creamcheese Chiffon Cake

Chiffon cake yang satu ini teksturnya lembut tapi agak padet. Enak...tapi aku lebih suka chiffon cake yang biasa, yang pake cheddar parut dan minyak, no butter, lebih kempus² dan 'ringan' rasanya.

Chiffon Cake ala BSYK

Chiffon Cake ala BSYK

Bertahun tahun ga masak krn kerja luar kota, setelah kena PHK baru deh coba bikin kue lagi. Ternyata ilmunya belum ilang pemirsaa.... 😅 😅 😅

4-6 orang
60 menit
Bolu kojo durian

Bolu kojo durian

Chiffon Pandan Gluten Free (2)

Chiffon Pandan Gluten Free (2)

Saya bukan ahli, tapi dari beberapa artikel yang saya baca. Resep ini bisa dikonsumsi untuk anak2 autisme. No Gluten, No susu https://m.liputan6.com/health/read/3436801/anak-autisme-wajib-jauhi-makanan-mengandung-tepung-dan-susu-kenapa Ini resep pasta pandan https://cookpad.com/id/resep/6225133-pasta-pandan?invite_token=y5mTPWendzfUPYVFwVGcxo7q&shared_at=1589961477 Note: Pakai loyang yang bisa buka tutup diameter 20 cm. #WeekendChallenge #AdaApaCi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

Chiffon Keju

Chiffon Keju

Alhamdulillah akhirnya bisa baking2 lagi 😍 baking pertama setelah sekian lama libur baking adalah bikin chiffon keju. Alhamdulillah chiffon kejunya berhasil, cantik, lembut, yummy 👍🏻🥰 Source: Chiffon Base Calista Kitchen

Ciffon

Ciffon

Pandan Oreo Chiffon Cake

Pandan Oreo Chiffon Cake

Pandan is all time fave💚💚 secinta itu sama pandaaaan tp bosen jg kl bikin chiffon pandan polosan terus wkw jadinya ditambahin oreo crumb deh. Ini lembut banget parah siii kempus2 kaya maem kapas😭😭 aku pake resep nya mba fitsas, endulll banget pokoknya🥰

Chiffon Cake Chocolate Pandan

Chiffon Cake Chocolate Pandan

Assalamualaikum Selamat sore moms. Alhamdulillah hari ini mamah Aura buat Chiffon Cake yang tentunya cake nya ini ringan dan lembut.1 cake 2 rasa nih. Chocolate dan Pandan. Makan 1 potong belum cukup nih. Buktinya gak pake lama tinggal sedikt... Anak2 mamah Aura suka😋 Source : Nyimas Vita (Palembang) #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #ChiffoncakeChoclatePandan #CookpadIndonesia #AnekaCakeBolu_MamahAura

1 loyang
1,5 jam
Bolu Kukus Oatmeal Durian

Bolu Kukus Oatmeal Durian

Source : ⚘Joanne Sebastian ⚘Dian Wulan

8 buah
40 menit