Bagaimana Membuat Pandan Chiffon Cake yang Menggugah Selera

Dipos pada January 29, 2019

Pandan Chiffon Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Pandan Chiffon Cake yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pandan Chiffon Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pandan Chiffon Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pandan Chiffon Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pandan Chiffon Cake kira-kira loyang ukuran 22 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Pandan Chiffon Cake diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pandan Chiffon Cake sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Pandan Chiffon Cake memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Believe in your dreams, get ready to be strong for 2021 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu31 #BakingAsyik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pandan Chiffon Cake:

  1. โ˜˜๏ธBahan Aโ˜˜๏ธ
  2. 5 kuning telur
  3. 60 gram gula pasir
  4. 1/4 sdt garam halus
  5. 1/2 sdt vanilla bubuk
  6. 110 gram tepung terigu protein rendah (merk Kunci)
  7. 65 gram minyak goreng
  8. 80 gram susu cair
  9. 1/2 sdt baking powder double action
  10. 1 sdt pasta pandan
  11. ๐ŸBahan B๐Ÿ
  12. 1/4 sdt cream of tar tar/ 1 sdt air perasan jeruk nipis
  13. 5 putih telur
  14. 70 gram gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pandan Chiffon Cake

1
Siapkan bahan-bahan. Panaskan oven dengan suhu 150 derajat celcius. Saya pakai oven tangkring dengan api kecil.
Pandan Chiffon Cake - Step 1
2
Bahan A. Kocok kuning telur, vanili dan gula dengan whisk hingga gula larut.
Pandan Chiffon Cake - Step 2
Pandan Chiffon Cake - Step 2
3
Masukkan susu cair dan minyak goreng secara bergantian. Aduk rata. Tambahkan pasta pandan. Aduk rata.
Pandan Chiffon Cake - Step 3
Pandan Chiffon Cake - Step 3
Pandan Chiffon Cake - Step 3
4
Masukkan tepung terigu, garam dan baking powder. Aduk rata hingga kalis/homogen. Sisihkan.
Pandan Chiffon Cake - Step 4
Pandan Chiffon Cake - Step 4
5
Bahan B. Siapkan wadah bersih dan kering. Mixer putih telur dan cream of tartar dengan kecepatan sedang hingga berbusa. Masukkan gula secara bertahap.
Pandan Chiffon Cake - Step 5
Pandan Chiffon Cake - Step 5
Pandan Chiffon Cake - Step 5
6
Mixer hingga soft peak/berjambul.
Pandan Chiffon Cake - Step 6
7
Masukkan 1/3 bagian adonan putih telur ke adonan kuning telur. Aduk lipat dengan spatula. Lakukan secara bertahap hingga habis (jangan overmix ya)
Pandan Chiffon Cake - Step 7
Pandan Chiffon Cake - Step 7
Pandan Chiffon Cake - Step 7
8
Tuangkan ke loyang chiffon tanpa dioles apapun. Keluarkan udara yang terperangkap dalam adonan dengan tusuk sate secara melingkar. Hentakkan 3x.
Pandan Chiffon Cake - Step 8
Pandan Chiffon Cake - Step 8
Pandan Chiffon Cake - Step 8
9
Oven dengan api kecil selama 1 jam 15 menit. Tes tusuk. Keluarkan loyang dan telungkupkan di leher botol. Tutup dengan serbet basah.
Pandan Chiffon Cake - Step 9
Pandan Chiffon Cake - Step 9
Pandan Chiffon Cake - Step 9
10
Jika cake sudah dingin, sisir loyang dan keluarkan cake. Potong-potong sesuai selera.
Pandan Chiffon Cake - Step 10
Pandan Chiffon Cake - Step 10
Pandan Chiffon Cake - Step 10
11
Siap dan sajikan.
Pandan Chiffon Cake - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Orange chiffon cake

Orange chiffon cake

Share pertama di kukpad setelah skian lama hny silent reader ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Kedua kalinya bikin chiffon orange...kali ini ga pakai parutan kulit jeruk, cuma modal jus orange kemasan ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Tapi rasa dan wangi orangenya tetep dapet walaupun tidak sewangi kalo pakai jus sunkist & parutan kulitnya ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ Rebake resepnya kang michael lim yang bisa dicontek di https://youtu.be/aQa3uCbM-98

Chiffon cake 3 rasa (pandan,coklat,vanilla) #Rabubaru

Chiffon cake 3 rasa (pandan,coklat,vanilla) #Rabubaru

Resep dari c @tintinrayner๐Ÿ™๐Ÿป Enak bngt harus di coba empuk apa lg ada 3 farian rasa di dlm nya,dan tambahan BC n strawberry gk perlu jauh2 ke toko kue langsng oprek dapur mana yg kita mau cuuus semngat trs yah bunda2๐Ÿ˜˜

6-7 potong
Green tea chiffon cake

Green tea chiffon cake

Yang suka chiffon cake dan pecinta green tea ini adalah paduan yang sempurna ๐Ÿ˜„ di jamin bikin nagih

Chifon labu kuning 6sdm tepung beras 5sdm gula pasir (gluten free) #maree

Chifon labu kuning 6sdm tepung beras 5sdm gula pasir (gluten free) #maree

Sudah lama beli labu parang mikir 2 buat diolah biar anak juga makan. Pas pr minggu ini bikin chiffon. Nah kalau chiffon anaku doyan buka2 resep chiffon ada resep @Melz Kitchen pakai tepung beras cuma dikit telur cuma 4. Sama modif dikit bahan seadanya dan jadi. Terimakasih mbk melz sudah berbagi resep. Reeshare resep buat ikut even #maree karena sudah terlanjur ikut grup #jogjaistimewa tapi belum sempat bebikinan lagi karena temanya #kueglutenfree yang buat saya agak jarang buat kue/roti /cake. Dan kebetulan minggu kemarin saya buat yang glutenfree.

Chiffon Keju

Chiffon Keju

Penasaran pengen bikin chiffon, ternyata bikinnya gampang. Sekalian nyoba cetakan baru. Trala..la..la..Trili..li..li..berhasil. Lembut banget kayak spons tekstur kuenya. Kapan-kapan pengen nyoba varian yang lain.

Chiffon pandan (putih telur)

Chiffon pandan (putih telur)

Dari kemarin mau exskusi putih telur aja males .. cari2 resep di teman cookpad .. jatuh hati pada pilih chifon centintin .. yg menul2โ˜บ๏ธ bikin ngiler .. hari ni lgs cuss buat .. sayang ga punya cetakan chiffon besar ada ne cetkan mini .. yang penting rasanya xixixi resep pake cetintin .. makasih ya cece๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ dan saya modifikasi sedikt soalnya putih telur 350grm dari pada mubazir.

Cake Chiffon Keju..by:Erni Hartanti.Amd๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜„

Cake Chiffon Keju..by:Erni Hartanti.Amd๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜„

Bagi...tugas dirumah...mas Pasha yang jagain Ayah mereka bermain sampai selesai.urusan Arisan selesai si Ayah yg bagian cuci Mangkok ,gelas dan piring...hihihi...yg penting kita kompak..๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿ‘ŒโœŒ

25 porsi
40 menit
Chiffon Ketam๐Ÿฐ (ketan hitam)

Chiffon Ketam๐Ÿฐ (ketan hitam)

Alhamdulillah...Setelah nahan mupeng tiap kali ngliat cake kempusยฒ ini gegara nguprek toko nyari loyang khusus ini, di daerah ku susyaahh ( makhlum, ndeso ), akhirnya, stlh nemu g sengaja di TBK Tegal, pengennya cuuzz, langsung eksekusi. Apadaya semingguan ini nglembur pulang mlm trs, baru tadi mlm kupaksain bikin buat Chandra yg lagi anget. Resep hsl rekuk dr Ardhani Restianti. Hmmm, uenakk, empuk๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‹ recomended pokoknya. Ini baru sempet ngepost skrg pdhl jejak kuenya udah lenyap๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

1 loyang
Chiffon Tepung Beras Metode Simple & Tips #pr_anekachiffon

Chiffon Tepung Beras Metode Simple & Tips #pr_anekachiffon

18/03/2018, #pr_anekachiffon => Waktunya nyifon...tapi...knp dgn chiffon sy sptnya kurang ngembang ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ˜ƒ. Sblmnya temen paders sdh byk yg bikin tapi sy nya msh anteng2 aja krn gak punya loyangnya. Mau bikin yg cup..punyanya cup bolkus di tambah badan yg msh lemah efek dr sakit. Tiba2 teringat punya loyang bolong tengah bbrp taun y.l. Blm pernah di coba utk apapun...akhirnya pagi2 sekali bikinnya...pas liat stock terigu tinggal 2 sdm yg ada tep.beras akhirnya cari2 resep yg gluten free ketemu resep metode simplenya mbk FitSas (Fitri Sasmaya) nah...pas sdh matang knp kuenya berpinggang..tapi bukan bantat krn waktu di maem kempus2 juga...ya udinlah...sy posting aja sekalian nyimpen resep di mari...๐Ÿ˜ƒ Meskipun liat ciffon2 paders pd kece2, tinggi menjulang๐Ÿ‘๐Ÿ™ˆ ini pake 1/2 resep nya mbk Fitri utk loyang 18 (katanya utk loyang 20 telur 4 dan loyang 22 telur 6). . Next time inshaaallha sy bikin lagi smg hasilnya sesuai harapan krn ini aja dlm hitungan menit nih kue langsung ludes...alhamdulillah.

45 menit
Hokkaido chiffon cupcake

Hokkaido chiffon cupcake

Pengen bikin kue yg gampang buat dimakan anak2 gak bikin berantakan. Secara klo bentuknya gede mereka suka asal motong dan main coel2. Klo masuk cupcake gini jd lebih praktis..

11 pcs
Chiffon Cocopandan Ombre

Chiffon Cocopandan Ombre

Baru pertama kali bikin chiffon cake...pingin bikin ala ala cake yg warnanya ombre gitu..tapi belum muncul banget nih ombrenya jadinya kayak 2 warna aja hehe..besok dicoba lagi ๐Ÿ’ช๐Ÿผ๐Ÿ’ช๐Ÿผ

16 porsi
Chiffon marmer cake

Chiffon marmer cake

Suka sekali membuat chiffon cake ini selain mudah..teksturnya lembut kempyus2 bak chiffon..yaa namanya jg chiffon ๐Ÿ˜‰ ajib deh ๐Ÿ‘

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

#1 #BikinRamadhanBerkesan Assalamu'alaikum.. Alhamdulillah Ramadhan sebentar lagi. Smg Allah menyampaikan kita dlm keadaan sehat wal afiat ๐Ÿ˜Š. Tiap menjelang Ramadhan ibu2 pengajian bergiliran sediain takjil buat jamaah yg sholat maghrib di masjid. Tahun2 sebelumnya mama selalu pesen diluar tp tahun ini kepingin anaknya yg buat. Bismillah lah.. mulai cobain baking aneka kue, ntar diakhir tinggal mama pilih mau dibuatin yg mana. Sekalian difoto ala2 foto cantik.. ni pake resep ce Tintin ya.. sy tulis full resep, tp disini sy konversi cm bikin 3telur Semoga berkenan ๐Ÿ˜‡

Chocolate Chiffon Cake tanpa pengembang, untuk chocolate lover

Chocolate Chiffon Cake tanpa pengembang, untuk chocolate lover

Setelah bereksperimen dengan chiffon pandan dan keju, sekarang coba dengan yang rasa coklat, yang bener bener nyoklat, coba resep yang dipakai Tintin Rayner, dari source : Kitchen Corner, alhasil memuaskan, bolunya lembut, ringan, ga begitu manis, coklatnya terasa banget. Aku buat dengan resep yang sama, tapi ga pakai BP dan BS, hasilnya tetap mengembang dan sukses juga. Love this cake!

Chiffon Pandan Coklat Cake #pr_AnekaChiffon

Chiffon Pandan Coklat Cake #pr_AnekaChiffon

_18.03.2018_ ini chiffon cake saya yg kedua sebelumnya sdh pernah buat chiffon cake coklat marmer, kali ini saya merecook resepnya bunda sukmawati_rs Keduanya sama2 enak, kempus2 bagaikan kapas untuk rasa semuanya enak.

Chiffon Putih Telur Mocca Pandan

Chiffon Putih Telur Mocca Pandan

Udah gatel bgt pen maenin oven, putih telur ama jus pandan juga udah kelamaan dianggurin di kulkas. jadilah buat chiffon, cake paling gampang yg ga perlu banyak persiapan. udah kangen pula lama ga makan chiffon. Btw aku makein pasta pandan/moka nya kedikitan deh jadi warnanya soft banget. kurang dihentak juga jadi banyak bolongan udaranya. hikss.. tapi ga mengurangi rasa dan lembutnya itu loh.

Cheddar Cheese Chiffon Cake

Cheddar Cheese Chiffon Cake

Source: Sukmawati_rs #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook2_Semarang #Markobar_BebasinRasamu #CookpadCommunity_Semarang